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关于熏烟的精选

蜜蜂熏烟器的方法
  • 蜜蜂熏烟器的方法

  • 1、喷烟器是驯服蜂群时的专用工具,主要作用是向蜂群喷烟迫使蜂群快速安静下来,例如合并蜂群时两群蜂往往因群味不同而打架,此时可喷烟器向喷少许烟以迫使蜂群停止厮杀,另外工蜂围王时可用喷烟器迫使蜂团散开以解救蜂王。2、喷烟器由燃烧炉和鼓风装置组成,其中燃烧炉中点燃麻布...
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烟熏鸭怎么做好吃烟熏鸭的吃法
  • 烟熏鸭怎么做好吃烟熏鸭的吃法

  • 烟熏鸭属于四川美食中川菜菜品的冷菜一类,起源于乐山峨眉山,是乐山地区的特产,色泽金红,肉质细嫩,烟香浓郁,做法如下。1、材料,鸭子一只,姜25克,香油25克,盐15克,花椒5克,桂皮5克,酱油30克,甜面酱20克,黄酒30克,小葱30克;2、精盐,酱油,黄酒,花椒,桂皮调成味汁,涂抹于鸭表层,将余汁灌入腹腔内涮匀...
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烟熏河鱼的熏制方法
  • 烟熏河鱼的熏制方法

  • 1、鲜鱼砍头去尾除内脏,将鱼肉砍成3.3厘米见方的鱼块,制作成腊块鱼。2、个体较小的鲜鱼、通常剖割腹部除去内脏,制成腊刀鱼。3、鱼体剖割后,用清水漂洗干净,每100公斤鲜鱼用盐8~11公斤进行腌渍,腌6~8天出缸,晒至体表没有水分时,再用微火熏烟6~8小时,熏烟时要控制烟量和温度,并每隔2小...
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烟熏肉怎么弄 烟熏肉制作方法
  • 烟熏肉怎么弄 烟熏肉制作方法

  • 1、首先使用6根木棍或者树杈制作2个三角架。分别放置在两边。然后在两个三角架之间放置一根横木。2、要注意,三角架要稳固,制作三角架的木棍和绳子要结实。中间的横木也要结实。横木的高度在1米左右就可以。这样方便操作。3、支架搭好后,就可以把带挂绳的肉挂在横木上。如果...
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烟熏妆是什么意思 什么是烟熏妆
  • 烟熏妆是什么意思 什么是烟熏妆

  • 1、烟熏妆,又称熊猫妆,属于化妆方式的一种。烟熏妆突破了眼线和眼影泾渭分明的老规矩,在眼窝处漫成一片。因为看不到色彩间相接的痕迹,如同烟雾弥漫,而又常以黑灰色为主色调,看起来像炭火熏烤过的痕迹,所以被形象地称作烟熏妆。2、一般而言,烟熏妆似乎总给人一种比较夸张的印象。...
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烟熏肠的做法介绍 烟熏肠的怎么做
  • 烟熏肠的做法介绍 烟熏肠的怎么做

  • 1、猪肥瘦分开切割成小块,分别绞成肉馅冷藏。2、瘦肉末加调味料进搅拌机高速绞打至起胶。3、中速分次加入肥肉馅绞匀。4、灌入肠衣,用针扎眼排气,进冰箱冷藏一天。5、烤箱200度烤20分,擦干装入袋中。6、用胡桃木屑熏两分钟晾凉。7、热油煎两分钟即可。...
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烟熏脆耳做法介绍 烟熏脆耳做法
  • 烟熏脆耳做法介绍 烟熏脆耳做法

  • 1、猪耳500克。卤料包八角15克,肉蔻10克,鸡油50克,砂仁10克,白芷10克,桂皮10克,丁香5克,茴香5克,鲜姜50克。熏料茶叶15克,白糖25克,大米100克。调料精盐150克,味精50克,白糖30克,香油15克。2、将猪耳洗净,用开水稍烫一下,去毛冲净备用。3、锅中加入清水烧开,放入卤料包、精盐、味精、白糖...
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四川烟熏腊肉怎么熏制
  • 四川烟熏腊肉怎么熏制

  • 1、原料:五花肉或二刀肉10斤,盐150克,花椒粒50克,柏树枝适量。2、肉切成窄条,用盐和花椒粒涂抹均匀,腌2-3天让肉条入味,中间翻动几次。3、腌好的肉条串上孔,挂在阴凉处风干2天左右,让肉条表面干燥收紧,然后就可以准备熏制了。4、把柏树枝点燃后放入熏炉中,不留明火,只让柏树枝慢慢地...
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烟熏三文鱼
  • 烟熏三文鱼

  • 这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料三文鱼:1块;橙皮:1个;桔皮:1个;粗盐:适量;茴香:适量;干白葡萄酒:适量;胡椒粉:适量;白糖:适量;烟熏三文鱼的做法三文鱼洗净,夹出鱼刺,抹干水分把辅料拌匀,均匀的抹在三文鱼鱼肉上,冷藏24小时选择内空比较高的锅,里...
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肥肠烟熏方法介绍 肥肠烟熏方法
  • 肥肠烟熏方法介绍 肥肠烟熏方法

  • 1、食材:猪大肠2000g、盐10g、料酒200g、橘皮200g、酱油10g、五香粉20g。2、洗好的大肠。3、桔皮切碎。4、将桔皮放进大肠里。5、淋上酱油,放点盐。6、淋上料酒或米酒。7、揉匀腌制一天入味。8、生木碳火,铺上垫子。9、铺上腌好的大肠。10、熏制,面上用报纸盖上。11、随时在...
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烟熏脆耳做法 烟熏脆耳做法介绍
  • 烟熏脆耳做法 烟熏脆耳做法介绍

  • 1、猪耳500克。卤料包八角15克,肉蔻10克,鸡油50克,砂仁10克,白芷10克,桂皮10克,丁香5克,茴香5克,鲜姜50克。熏料茶叶15克,白糖25克,大米100克。调料精盐150克,味精50克,白糖30克,香油15克。2、将猪耳洗净,用开水稍烫一下,去毛冲净备用。3、锅中加入清水烧开,放入卤料包、精盐、味精、白糖...
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烟熏腊肉怎么吃 烟熏腊肉的吃法
  • 烟熏腊肉怎么吃 烟熏腊肉的吃法

  • 1、烟熏肉200克、折耳根/鱼腥草50克、干辣椒5个、蒜苗2克、生姜3克、大蒜5瓣、盐适量、味精适量、鸡精适量。2、首先先把烟熏肉洗干净煮一下,因为一般烟熏肉都比较咸,煮一下可以去除多余的盐分,大概煮5分钟就好,煮好之后捞起沥干。3、然后把烟熏肉切片,如果刀工好可以切薄一点...
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肥肠烟熏方法 肥肠烟熏方法介绍
  • 肥肠烟熏方法 肥肠烟熏方法介绍

  • 1、食材:猪大肠2000g、盐10g、料酒200g、橘皮200g、酱油10g、五香粉20g。2、洗好的大肠。3、桔皮切碎。4、将桔皮放进大肠里。5、淋上酱油,放点盐。6、淋上料酒或米酒。7、揉匀腌制一天入味。8、生木碳火,铺上垫子。9、铺上腌好的大肠。10、熏制,面上用报纸盖上。11、随时在...
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烟熏造句
  • 烟熏造句

  • 下面为您提供关于【烟熏造句】内容,供您参考。1、小红正在烟熏火燎的厨房中为奶奶做饭。2、他太渴,感到喉咙有些烟熏火燎。3、看她烟熏火燎,楚楚动人,让人心疼不已。4、厨师周围浓浓的烟熏,不,那不是烟熏,它是厨师制成的美味的佳肴。5、屋里烟熏火燎的,弄得我眼睛都睁不开,就跑出...
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烟熏笋如何做 烟熏笋做法
  • 烟熏笋如何做 烟熏笋做法

  • 1、先将笋壳剥去,切去头和尾部洗净,再把笋肉切分四瓣,每瓣再切成二三厘米阔的厚片,长度约切成10厘米。2、将锅烧热加入素油,把笋片倾入,炒数次加入酱油,白糖,继续炒约5分钟,然后把锅撤离火炉,把笋件倒在竹筛箕上。3、另备火炉把炭火烧猛,然后加上生炭一层,再铺上木屑,待炭炉冒起香木烟...
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烟熏腊肉方法 烟熏腊肉做法步骤
  • 烟熏腊肉方法 烟熏腊肉做法步骤

  • 1、因为是用柴火烟熏的,烟子比较集中的地方挂的腊肉会沾到很多灰尘尘土,这些都是未完全燃完的柴火尘土小颗粒。烧皮之前请先用干刷子,刷一下。2、将整块的烟熏腊肉拿过来直接放在火上烤,注意只能烤带肉皮的那一面,烤至腊肉的肉皮发黑且开始滴油即可。3、用刀子刮净腊肉皮上面...
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烟熏鱼做法步骤 烟熏鱼怎么做
  • 烟熏鱼做法步骤 烟熏鱼怎么做

  • 1、原料:鳟鱼1条、黄糖8匙、盐2匙、新鲜百里香1小把、面粉3匙、细碎茶叶10克、凤梨皮少许。2、将鳟鱼去内脏去血,洗净后用厨房纸擦干备用。3、将盐、糖及香料混合均匀成抹料备用。4、将抹料均匀厚抹在鱼身上,以保鲜膜紧紧包附住鱼身,以牙签在保鲜膜上(两面)戳上数十个洞。5、...
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烟熏肉怎么做 烟熏肉做法介绍
  • 烟熏肉怎么做 烟熏肉做法介绍

  • 1、选取带皮猪后腿肉或带皮五花三层肉,切成大小适宜的长条块状。2、猪肉内加入高度白酒,揉搓5-10分钟,使猪肉充分接触到高度白酒,此步骤是防腐增香的关键一步,然后放置约20分钟。3、此时,可以炒制椒盐腌料。锅内放入盐、花椒、八角,小火炒至盐略微发黄,花椒香味浓郁,自然放凉。4、...
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烟熏笋做法
  • 烟熏笋做法

  • 1、先将笋壳剥去,切去头和尾部洗净,再把笋肉切分四瓣,每瓣再切成二三厘米阔的厚片,长度约切成10厘米。2、将锅烧热加入素油,把笋片倾入,炒数次加入酱油,白糖,继续炒约5分钟,然后把锅撤离火炉,把笋件倒在竹筛箕上。3、另备火炉把炭火烧猛,然后加上生炭一层,再铺上木屑,待炭炉冒起香木烟...
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怎么化烟熏妆 如何化烟熏妆
  • 怎么化烟熏妆 如何化烟熏妆

  • 1、清洗你的脸后擦干。如果你原来就化着妆,要先用卸妆油和化妆棉卸妆。如果原来没有化妆,也要用化妆棉擦去脸部的尘土和油渍。清洗干净之后,在脸部均匀地涂上一层面霜,这样可以防止脸部干燥,同时可以让妆容保持地更长久。2、按平时的化妆方法,涂抹粉底液和(或)遮瑕霜。在...
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豆干烟熏技巧 烟熏豆干制作过程
  • 豆干烟熏技巧 烟熏豆干制作过程

  • 1、食物预处理在运用豆干烟熏炉之前对食物材料进行开端的处理,为了确保了食物的烟熏效果,通常情况下会食物材料进行简略的热加工处理,坚持安稳的温度环境,在产品成型进程中坚持食物表层的薄膜层完好。2、食物开端单调处理简略的对食物材料进行一些单调处理,确保视频材料外表的...
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烟熏火腿怎么做好吃 烟熏火腿做法
  • 烟熏火腿怎么做好吃 烟熏火腿做法

  • 1、选用猪的后腿肉,色泽要鲜亮,尽可能剔除肥肉、筋、嫩骨和软组织部分。原料肉应充分冷却,pH值在5.8-6.2,中心温度达3-4℃。2、用清水将所有的辅料溶解后进行过滤,用盐水注射机将辅料溶液注入肉内,然后送入4℃左右冷库中腌制12-16h。3、经腌制后的肉需嫩化和滚揉2-3h,滚揉温度要...
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腊肉的烟熏做法 做烟熏腊肉的教程
  • 腊肉的烟熏做法 做烟熏腊肉的教程

  • 1、猪肉(后臀尖)1000克、五花肉500克、八角4个、花椒1小把、姜1块、白糖2勺、食盐2勺、生抽2勺、酱油2勺、白酒50克、小米1小把、陈皮适量。2、做法:将带皮猪后臀肉及五花肉去除皮毛洗净控水,切开成4-5厘米厚,放入盆中。3、将八角、花椒用刀慢慢切碎或用粉碎机打碎,姜切成末...
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烟熏妆化妆教程 怎么化烟熏妆
  • 烟熏妆化妆教程 怎么化烟熏妆

  • 1、使用最接近肤色调的金色的眼影来打底,淡淡的金色可以让眼睛看起来更加亮丽;如果你不喜欢金色的话也可以选择使用咖啡色的眼影,来覆盖住眼线和双眼皮的部位,使眼线更加的自然和柔和,打完底后用手指指腹部位,将双眼皮位置的颜色慢慢的晕染开,一直晕染到眼窝处。2、画下眼皮时...
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烟熏豆干怎么做 烟熏豆干做法
  • 烟熏豆干怎么做 烟熏豆干做法

  • 1、首先用浆渣分离机把泡过一宿的黑豆打成豆浆。2、放到煤气灶上烧开关火晾凉到80度。3、将勾兑好的盐卤水慢慢加进去。4、看到豆浆里出现了絮状物就停止加盐卤水了,盖上盖子静置20分钟。5、将做豆腐和豆皮的布用水泡湿。6、豆腐模子里先铺上做豆腐的布,然后将豆皮那块布铺...
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