- 1、将糖与水按照2:1的量倒入锅中,用猛火熬20分钟左右,加以搅拌。当糖已经冒出了细小密集的泡沫,能微微拉出丝来,那就表示已经好了。2、冰糖葫芦又叫糖葫芦,在东北地区被叫作糖梨膏,在天津被叫作糖墩儿,在安徽凤阳被叫作糖球。冰糖葫芦是中国汉族传统小吃,它是将野果用竹签串成串后...
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- 1、食材明细:冰糖200克、水400克。2、做法:冰糖和水一起放入锅中,边加热边搅拌,直至冰糖融化。冰糖与水的比例约为1:2。3、不停地搅拌,小火熬至糖稀浓稠,呈浅琥珀色,用筷子挑起能拉丝。4、将筷子放入冷水中,糖稀可迅速凝固,咬一下,硬脆不粘牙,就说明糖稀熬好了,粘牙的话说明还需要继...
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- 1、准备材料:新鲜的山楂、大块冰糖。2、首先把山楂洗干净,把山楂去掉核儿,这个可以用一只手拿住山楂,然后用一根筷子用力桶山楂的屁股;3、去掉尾巴和核儿的山楂,山楂穿成串;4、把冰糖放到微波炉里高温加热1分钟,即可轻松把冰糖弄成小碎块;5、把冰糖和清水按照1:1的比例放到锅里,然...
- 20504
- 梦境的产生其实是和生命活动有着一定的关联的,是一种心理和生理共同影响的多重作用。人类在睡眠的状态之下,身体仍然是保持着一个最基础的生命活动,我们的大脑也不例外,虽然整体上处于一个休眠机制,但是仍然有一部分脑细胞处于活跃的状态,正是这部分细胞的活跃才制造了睡梦当中...
- 27534
- 古代时冰糖葫芦只有山楂味的吗古代时冰糖葫芦是用什么做的不是。《燕京岁时记》记载:冰糖葫芦,乃用竹签,贯以山里红、海棠果、葡萄、麻山药、核桃仁、豆沙等,蘸以冰糖,甜脆而凉。现在冰糖葫芦有哪些口味?冰糖葫芦有猕猴桃,山楂,提子,葡萄,菠萝,草莓,香蕉,豆沙+山楂,山楂+核桃仁,橘子瓣,蜜...
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- 1、山楂清洗干净,去根儿去蒂儿,去掉核。2、将处理好的山楂用竹签串起,晾干水份。3、冰糖和水一起倒入锅中,开大火煮至冰糖融化,中间可搅拌促进融化。4、待冰糖都融入水中后,转小火,盖上锅盖,熬一会儿。5、糖稀熬好后,将串好的山楂贴着熬好的热糖上泛起的泡沫轻轻转动,裹上薄薄一层...
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- 1、冰糖葫芦用木板、面板、不锈钢板、塑料板不粘。2、冰糖葫芦出锅后外面的裹糖会迅速冷却,咬起来完全不粘牙,要达到这种效果,熬糖时一要注意火候,火候太小容易发粘,吃时会沾牙;而火候太大,不仅颜色重且吃起来发苦。3、冰糖葫芦又叫糖葫芦,在天津又称糖墩儿,在安徽凤阳叫作糖球。...
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- 1、选上好的、大小均匀的红果,洗净。2、洗净后去蒂。3、用竹签串起来。4、准备好冰糖和水。5、锅中放入水烧开。6、放入冰糖。7、用铲子不停搅拌,使冰糖快速融化。8、熬制糖液粘稠,略微有点儿变色。9、马上放入串好的红果,裹匀。10、盘子上抹上一点儿油。11、把沾好糖的葫芦...
- 33650
- 1、主要原材料:山楂。配料:冰糖(最好用多晶冰糖)水、芝麻(可选)。2、制作:主料洗净,去籽,有签子就串成串,没有就不串。熬糖。冰糖和水1:1(以重量为准)投入锅中。这里需要注意不要搅动,要在熬的过程中晃动锅底,5-7分钟关小火,再5-7分钟关火。最后一步,用主料蘸糖。有芝麻就趁热撒上,然后放案...
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- 1、保存得当的话可以隔夜吃。2、冰糖葫芦是常见的一种食物,在游乐场或者商场里面都会有冰糖葫芦的身影,冰糖葫芦的外面裹了一次糖皮,糖本身就具有防腐的作用,冰糖葫芦没那么容易坏,一般放一天是没有问题的,市售的冰糖葫芦,当天没有卖完的,第二天也一样会继续进行售卖,所以,只要保存...
- 10668
- 1、山楂清洗净晾干,用剪刀去山楂梗去蒂。2、把山楂用竹签串起。3、冰糖和水一起倒入锅中,开大火煮,不断搅拌至冰糖融化。4、待冰糖都融入水中后,转小火,熬一会儿。5、熬至糖液呈琥珀色,状态浓稠,有拉丝的感觉。此时用筷子蘸些糖液,迅速浸入冷水中,糖液会立即凝固,咬上去硬脆并且不...
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- 梦境的产生其实是和生命活动有着一定的关联的,是一种心理和生理共同影响的多重作用。人类在睡眠的状态之下,身体仍然是保持着一个最基础的生命活动,我们的大脑也不例外,虽然整体上处于一个休眠机制,但是仍然有一部分脑细胞处于活跃的状态,正是这部分细胞的活跃才制造了睡梦当中...
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- 1、将糖与水按照2:1的量倒入锅中,用猛火熬20分钟左右,加以搅拌。当糖已经冒出了细小密集的泡沫,能微微拉出丝来,那就表示已经好了。2、冰糖葫芦又叫糖葫芦,在东北地区被叫作糖梨膏,在天津被叫作糖墩儿,在安徽凤阳被叫作糖球。冰糖葫芦是中国汉族传统小吃,它是将野果用竹签串成串后...
- 25113
- 1、山楂去核,用木签串起来,锅中水与绵白糖1:2比例添加,中火煮10分钟。2、锅中水与绵白糖1:2比例添加,中火煮10分钟,转大火10分钟,转小火。3、最后糖浆浓稠时将串好的山楂与猕猴桃浸入糖浆,旋转使糖浆充分包裹山楂,放入阴凉处冷却即可。...
- 31269
- 1、山楂洗净,准备硬挺的长吸管一根,用它来去核很方便,也说明山楂熟的好,酥软酸甜。2、锅里倒入少许开水,放入冰糖,小火慢熬。3、熬化后撒些许炒熟的白芝麻,倒入去核的山楂,翻炒立即关火,让每颗山楂都沾满冰糖。4、翻炒均匀的山楂放盘子里,用牙签穿上就是传说中的冰糖葫芦啦。1.山楂...
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- 1、做冰糖葫芦用白糖、冰糖都可以,白糖、冰糖都是从甘蔗和甜菜中提取的,都属于蔗糖的范畴。白糖是红糖经洗涤、离心、分蜜、脱光等几道工序制成的。冰糖则是白糖在一定条件下,通过重结晶后形成的。它们的化学成份都是蔗糖。适当食用白糖有助于提高机体对钙的吸收;但过多就会...
- 27947
- 冰糖葫芦制作,准备好食材:山楂适量、牙签、冰糖;1、山楂要挑选完好的,清洗干净,然后晾干水份,去掉果蒂和果核,去核的时候用一根硬一点的吸管,从中间戳进去就很容易将果核去掉了,怕麻烦的话不去核也可以,吃的时候再把籽吐掉;2、将处理好的山楂全部用竹签串起来,竹签最好是先用开水烫一...
- 24235
- 梦境的产生其实是和生命活动有着一定的关联的,是一种心理和生理共同影响的多重作用。人类在睡眠的状态之下,身体仍然是保持着一个最基础的生命活动,我们的大脑也不例外,虽然整体上处于一个休眠机制,但是仍然有一部分脑细胞处于活跃的状态,正是这部分细胞的活跃才制造了睡梦当中...
- 25193
- 1、先要将挑选大小匀称的山楂洗净去核穿串备用。2、将冰糖和水倒入锅中大火加热,砂糖和水的比例是1:2,冰糖水要更多放一些。3、蘸糖是最关键的一步,当糖熬到发黄上面有一层类似啤酒沫似的泡泡糖就快熬好了。这时改小火,用筷子蘸下糖放在凉水里5秒左右拿出来咬不沾牙就可以开...
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- 1、糖葫芦的来源是来自南宋的宋光宗皇帝赵停。2、绍熙年间,赵停最宠爱的黄贵妃有病内了。她面黄容肌瘦,不思饮食。御医用了许多贵重药品,皆不见什么效果。皇帝见爱妃日见憔悴,也整日愁眉不展。最后无奈只好张榜求医。3、一位江湖郎中揭榜进宫,为黄贵妃诊脉后说:“只要用冰糖与...
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- 梦见彩色的冰糖葫芦,预示着生活会美满幸福。现代心理学解释梦见彩色的冰糖葫芦梦见彩色的冰糖葫芦:预示着生活会美满幸福。梦见女人彩色的冰糖葫芦:会勤俭持家。梦见老人彩色的冰糖葫芦:会身体健康长寿。梦见小孩子彩色的冰糖葫芦:预示会聪明伶俐:已婚者梦见彩色的冰糖葫芦:预示...
- 15625
- 冰糖葫芦制作,准备好食材:山楂适量、牙签、冰糖;1、山楂要挑选完好的,清洗干净,然后晾干水份,去掉果蒂和果核,去核的时候用一根硬一点的吸管,从中间戳进去就很容易将果核去掉了,怕麻烦的话不去核也可以,吃的时候再把籽吐掉;2、将处理好的山楂全部用竹签串起来,竹签最好是先用开水烫一...
- 31829
- 1、首先在案板上铺上一张洗干净的干抹布用手抹平。2、然后把清洗好的水果用抹布擦干并串上竹签,小贴士:关于水果的选择,大家可以根据自己的喜好进行选择就可以了。3、接着锅中放入适量的清水,待水烧开导入两大勺的白砂糖,开小火搅拌三分钟。4、等到锅中的白砂糖熬制成金黄色就...
- 32789
- 1、食材:山楂500g、冰糖200g、清水200g。2、准备500克的山楂放入盆中倒入适量水和食用盐浸泡15~20分钟后清洗用厨房纸干净擦干表面水分备用。加盐浸泡的目的是为了祛除山楂里80%的农药残留,但浸泡时间不能太短或超过20分钟,否则都会造成白泡。3、擦干表面水分的山楂去掉山楂...
- 19559
- 1、一般在2-3天,因为没有放防腐剂,也可以放在冰箱,因为冰糖葫芦是用糖稀浇出来的,糖稀是很容易化,很容易坏的食物,冰糖葫芦还是应该现买现吃。2、冰糖葫芦是可以冷冻也可以冷藏的,冷藏口感会更好。放在冰箱里冷藏起来,可以保持长久,洗干净了,用保险袋密封起来,最好能把里面的空气全...
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