![夹饼酱配方]( "夹饼酱配方")
- 1、材料：姜200克，水100㏄，米酒100克，酱油200㏄，麦芽糖200克，砂糖200克，玉米粉15克。2、做法姜去皮，放进果汁机，加水打成汁备用。3、将作法1的姜汁倒入锅内，加入米酒、酱油、麦芽糖、砂糖，以火煮5分钟。4、玉米粉加2大匙水调匀，倒入作法2中，勺欠后即可。5、材料甜面酱50克，芝麻酱50克，红...
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![夹饼酱配方 赶紧收藏起来]( "夹饼酱配方 赶紧收藏起来")
- 1、材料：姜200克，水100㏄，米酒100克，酱油200㏄，麦芽糖200克，砂糖200克，玉米粉15克。2、做法姜去皮，放进果汁机，加水打成汁备用。3、将作法1的姜汁倒入锅内，加入米酒、酱油、麦芽糖、砂糖，以火煮5分钟。4、玉米粉加2大匙水调匀，倒入作法2中，勺欠后即可。5、材料甜面酱50克，芝麻酱50克，红...
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![荷叶夹饼的做法]( "荷叶夹饼的做法")
- 1、主料：普通面粉260g、南瓜粉15g、2、辅料：白砂糖15g、液体油15g、速发干酵母3g、清水130g。3、将酵母粉提前溶解在清水中，搅拌至酵母粉溶化。4、混合面粉和南瓜粉，白砂糖。5、加入液体油，稍稍拌匀。6、缓缓加入酵母溶液，边加边搅拌。7、拌至没有干粉的状态。8、再用手揉光面...
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![土豆片夹饼做法窍门]( "土豆片夹饼做法窍门")
- 1、先和面，温水碗里加入3g的酵母粉，里面再加入1小勺的白糖搅匀化开。这里加入白糖是因为白糖可以促进酵母粉的发酵，搅匀后倒入和面盆里，边倒入酵母水，边用筷子搅拌。再往里面加入温水和面，一直搅到里面没有干面粉，再把它们揉成面团。2、在发酵面团的时间里，准备3个削皮洗干净的土...
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![土豆片夹饼做法窍门 土豆片夹饼的做法]( "土豆片夹饼做法窍门 土豆片夹饼的做法")
- 1、先和面，温水碗里加入3g的酵母粉，里面再加入1小勺的白糖搅匀化开。这里加入白糖是因为白糖可以促进酵母粉的发酵，搅匀后倒入和面盆里，边倒入酵母水，边用筷子搅拌。再往里面加入温水和面，一直搅到里面没有干面粉，再把它们揉成面团。2、在发酵面团的时间里，准备3个削皮洗干净的土...
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![夹饼是哪里的特产]( "夹饼是哪里的特产")
- 夹饼是济宁的特产。夹饼，也叫济宁夹饼、羊肉串夹饼。起源于济宁市。在一块烧饼中填入各种油炸食物，再加入各种调至好的酱料和撒料。主要以羊肉串、鸡肉串、火腿肠，鸡蛋，红肠，鱼排，鸡柳等为主料，以土豆丝，蘑菇，豆腐卷、金针菇、等作为辅料。...
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![荷叶夹饼的烹饪技巧分享]( "荷叶夹饼的烹饪技巧分享")
- 1、食材：中筋面粉300克、芹菜叶50克、白糖1勺、酵母3克、清水150克。2、做法：（1）芹菜叶加清水放榨汁机榨汁，面粉中加1小勺糖和3克酵母，倒入芹菜汁，和成光滑的面团放一旁发酵至2倍大。（2）面团发酵至两倍大呈蜂窝状就可以了。（3）面团排气，搓长条，切成相等的剂子。（4）拿出一个面剂子，用擀面...
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![牛肉夹饼做法]( "牛肉夹饼做法")
- 1、将面粉、砂糖、盐、酵母、优格、水混合搅拌揉成面团，加盖发酵40分钟。2、牛肉切粒，加少许盐、黑胡椒和玉米油，搅拌均匀腌制备用。3、尖椒切圈、洋葱切块备用。4、牛肉中火翻炒2-3分钟，一定不要超过3分钟。5、发酵后面团平均分两份，擀成两个同样大小的面饼。6、番茄酱、牛肉...
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![济宁夹饼的面饼做法]( "济宁夹饼的面饼做法")
- 1、准备想加在饼里的馅料，以鸡柳鸡蛋加豆蔻蔬菜的夹饼为例。2、将这些原材料放入油锅里炸熟，先炸肉类和鸡蛋，再炸蔬菜。3、将炸好的菜、肉、蛋放在盘子里，均匀刷酱，酱类可根据自己口味而定。4、将买来的烤饼从中间切开，里面也均匀刷上酱料。5、将刚才刷好的菜品一一夹入饼内，再...
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![里脊夹饼如何做]( "里脊夹饼如何做")
- 1、首先提前烙好做夹饼的饼子。2、将新鲜的生菜用清水冲洗干净备用。3、将里脊肉放入烧热的油锅中炸熟待用。4、然后将提前备好的饼子放入平底锅中加热，这样饼子就不会那么凉。5、取火腿肠一根去掉火腿肠皮后，切成段待用。6、然后取出已经加热了的饼子用菜刀从中间切开，但是...
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![夹饼酱料怎么做]( "夹饼酱料怎么做")
- 1、自制甜面酱做法：郫县豆瓣100克，四季宝幼滑花生酱100克，甜面酱200克，蚝油一勺，胡椒粉、冰糖少许，姜末、蒜末、葱末，30克干红辣椒剁碎，植物油，香醋。把豆瓣剁成茸，与花生酱、甜面酱、蚝油一起装入盆中，搅拌均匀成混合料。烧热锅，倒油，油要多，油热，先下姜末、蒜末、葱末、辣椒末炒香，再将...
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![香肠夹饼做法]( "香肠夹饼做法")
- 1、玉米面糯米粉香肠糖适量。玉米面加清水揉成面团，放进蒸锅里蒸熟。2、湿糯米粉放进蒸锅里蒸熟待用。3、蒸熟的糯米粉和玉米面加糖共同揉匀，揉至两面光滑。4、搓成圆球，5、用手心压扁，6、取一张面皮，放上熟香肠，再夹上一片面皮7、香肠夹饼即成，可直接食用。...
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![牦牛肉如何做馅饼 藏香牦牛肉馅夹饼做法]( "牦牛肉如何做馅饼 藏香牦牛肉馅夹饼做法")
- 1、主料：面粉300克、牦牛肉适量、酵母3.5克、白芝麻2大勺、温水100克、辣椒酱少量、葱一小把、纳豆酱2勺、姜一大块、香油适量、味极鲜适量、蚝油适量、花生油150克、盐适量。2、面粉、酵母混合后加入温水，边用筷子画圈搅拌，絮状就不用加水了。3、接着揉面，多揉一会，直到面团...
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![自制夹心饼干]( "自制夹心饼干")
- 饼干是非常常见的一种零食，很多人都喜欢吃，大多数人都习惯在外面买饼干，你尝试过自己在家里做饼干吗?今天教大家一道非常简单夹心饼干，口味非常有特色，绝对比外面卖的好吃。自制夹心饼干食材：饼干材料：低筋面粉60克、黄油40克、可可粉5克、鸡蛋1个、糖粉20克、杏仁片15克夹心材...
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![夹层肉饼如何做 夹层肉饼做法介绍]( "夹层肉饼如何做 夹层肉饼做法介绍")
- 1、用料：中筋面粉温水、酵母、猪肉馅、葱花、姜末、花椒粉、盐、油、生抽、香菜。2、面粉加入酵母粉用温水和成光滑面团，醒发。3、猪肉馅加入适量葱花、姜末、香菜、花椒粉、生抽、植物油、盐，搅拌均匀。4、面变成原来的两倍大，有均匀气泡就醒发好了，分成两份。5、擀成长方形...
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![夹牛肉饼做法窍门 怎样做夹牛肉饼]( "夹牛肉饼做法窍门 怎样做夹牛肉饼")
- 1、主料：面团（发酵）1块。2、辅料：牛腱子200克、西兰花50克、黄瓜20克。3、调料：甜面酱20克、韩式辣酱15克。4、将发酵好的面团充分揉面排气后，揉成长条，均分成小份。5、将每份揉圆后，按扁，擀成圆形薄饼，并用叉子在每个上面扎洞。6、平底锅小火加热，将面坯逐个间隔放入，小火烙至两面上...
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![藕饼夹肉做法]( "藕饼夹肉做法")
- 1、准备食材：藕2节、肉馅300克、五花肉、葱适量、姜适量、料酒适量、生抽适量、盐适量、鸡精适量、胡椒粉适量、鸡蛋1只、玉米淀粉2勺、面粉6勺、水少许。2、先把肉馅准备好，把五花肉切成小块，葱洗净切小段。3、葱和肉一起剁碎。把剁好的肉馅放入大碗中。4、加入盐，鸡蛋，生抽，...
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![夹层肉饼做法介绍 夹层肉饼如何做]( "夹层肉饼做法介绍 夹层肉饼如何做")
- 1、用料：中筋面粉温水、酵母、猪肉馅、葱花、姜末、花椒粉、盐、油、生抽、香菜。2、面粉加入酵母粉用温水和成光滑面团，醒发。3、猪肉馅加入适量葱花、姜末、香菜、花椒粉、生抽、植物油、盐，搅拌均匀。4、面变成原来的两倍大，有均匀气泡就醒发好了，分成两份。5、擀成长方形...
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![藕饼夹肉做法 藕饼夹肉怎样做]( "藕饼夹肉做法 藕饼夹肉怎样做")
- 1、准备食材：藕2节、肉馅300克、五花肉、葱适量、姜适量、料酒适量、生抽适量、盐适量、鸡精适量、胡椒粉适量、鸡蛋1只、玉米淀粉2勺、面粉6勺、水少许。2、先把肉馅准备好，把五花肉切成小块，葱洗净切小段。3、葱和肉一起剁碎。把剁好的肉馅放入大碗中。4、加入盐，鸡蛋，生抽，...
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![肉夹茄饼的做法 肉夹茄饼怎么做]( "肉夹茄饼的做法 肉夹茄饼怎么做")
- 1、原料：猪肉、茄子各200克，鸡蛋3个，淀粉100克，中筋面粉50克。植物油、盐、味精、香油、胡椒粉各适量。2、鸡蛋磕入盆中打散，加入淀粉、中筋面粉、盐、味精搅成面糊；猪肉洗净剁成细末，加入盐、香油、胡椒粉调好味。3、茄子洗净切椭圆形片，夹入调好的肉馅，挂面糊，入热平底油锅中小火...
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![大饼夹肉教程]( "大饼夹肉教程")
- 1、主料：中筋面粉120克、水70克左右、酵母2克、盐2克、胡椒粉1.5克、食用油适量、熟芝麻适量3人份。2、辅料：牛肉300克、生抽少许、老抽少许、盐少许、料酒2勺、胡椒粉少许、香油1勺、糖半勺、玉米淀粉2勺、葱花适量、姜末适量、蜂蜜5克。3、面粉中加入盐、酵母混合均匀，少...
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![烧饼夹里脊的做法 烧饼夹里脊怎样做]( "烧饼夹里脊的做法 烧饼夹里脊怎样做")
- 1、准备材料：面粉150g、酵母2g、温水80g、食用油1小勺、猪里脊肉150g、鲜酱油2小勺、黑胡椒少量、鸡蛋4个、黄瓜半根。2、里脊肉切片，加入酱油，现磨少量黑胡椒粉，拌匀，加入1小勺油拌匀，冰箱冷藏腌制一晚。3、酵母加水加入面粉中，揉成团，再加入1小勺油。4、将面团揉光滑，盖保鲜膜，室...
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![烧饼夹菜的做法和配方 烧饼夹菜怎么做]( "烧饼夹菜的做法和配方 烧饼夹菜怎么做")
- 1、用料：发面80克、豆芽50克、香肠半个、青菜一小把、豆皮15克、红辣椒丝15克、油5克、盐1克、五香粉1克、孜然粉和辣椒粉共1克、酱油几滴。2、发面做饼胚，发好的面团取出来排气，揉匀。3、擀成长片，上面涂上少许油，五香粉，盐。4、卷起来压扁，用擀面仗擀成饼子大小。5、饼铛上倒...
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![大饼夹肉教程 大饼夹肉的做法]( "大饼夹肉教程 大饼夹肉的做法")
- 1、主料：中筋面粉120克、水70克左右、酵母2克、盐2克、胡椒粉1.5克、食用油适量、熟芝麻适量3人份。2、辅料：牛肉300克、生抽少许、老抽少许、盐少许、料酒2勺、胡椒粉少许、香油1勺、糖半勺、玉米淀粉2勺、葱花适量、姜末适量、蜂蜜5克。3、面粉中加入盐、酵母混合均匀，少...
- 33600
![夹心南瓜饼如何做 夹心南瓜饼的做法]( "夹心南瓜饼如何做 夹心南瓜饼的做法")
- 1、大南瓜亮相，话说这种南瓜好甜。2、准备饼干，糯米粉，白糖（糯米粉，白糖可以根据自己喜好添加）生白芝麻适量。3、南瓜去皮去瓤，切块放碗里，添加糯米粉，白糖一起，隔水蒸半小时。4、蒸好的南瓜用勺子压成泥，越细越好。5、饼干两个，一块饼干用勺子码上南瓜泥（码在没有图案一面）。6、另外一...
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