![大理古城地道云南菜去哪吃]( "大理古城地道云南菜去哪吃")
- 想要吃地道的云南菜，还是要去云南，去云南旅游，大理古城不得不提，来到大理古城云南菜一定要吃，你知道大理古城地道云南菜去哪吃吗？大理古城地道云南菜去哪吃？NO1大理段公子▪大理古国主题店大理段公子是当地最火的一家云南菜馆，大理古城云南菜排名第一的这家店口味是出了名的正宗，...
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![昆明哪里吃地道云南菜]( "昆明哪里吃地道云南菜")
- 来到昆明，一定要吃的就是地道昆明美食云南菜，昆明的云南菜馆不少，大大小小的餐厅遍布大街小巷，昆明哪里吃地道云南菜呢？为你介绍昆明地道的云南菜馆排名，了解一下吧！NO1石屏会馆石屏会馆是一家拥有着200多年历史的云南菜馆，他家最出名的就是石屏豆腐了，这也是知名的云南美食，就是出...
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![大理古城的云南菜哪家好吃]( "大理古城的云南菜哪家好吃")
- 来到大理，怎么能不吃云南菜呢？云南菜特色鲜明，风味独特，来到云南大理，一定要好好尝尝。大理古城云南菜很多，到底大理古城的云南菜哪家好吃你知道吗？为你推荐大理古城最好吃的五家云南菜馆。大理古城的云南菜哪家好吃？口福人家这是一家评价超级高的一家云南菜馆，很多人喜欢吃，也是大...
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![云南菜属于什么菜系]( "云南菜属于什么菜系")
- 云南菜属于滇菜。滇菜具有云南25个少数民族烹饪文化的独特个性，又有汉民族烹饪文化的显著特征，是云南少数民族饮食文化与汉民族饮食文化相互融合的产物。云南菜是以大理为中心的滇西区表现出浓郁的白族饮食文化特色，较多地保留了南诏、大理国古老的饮食传统，当地盛产的乳制品...
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![丽江正宗的云南菜去哪吃]( "丽江正宗的云南菜去哪吃")
- 来到了云南丽江，当然要吃地道的云南菜了，在所有的丽江美食中，云南菜是最受欢迎的美食之一，今天就告诉大家丽江哪里的云南菜正宗，这些都是丽江口碑最好的餐厅，吃货们赶紧看看吧！丽江哪里的云南菜正宗？蘑统田下野菌王主题餐厅这家店在束河古镇上，所以还是很好找的，他家的土鸡火锅是招...
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![大理古城云南菜排名]( "大理古城云南菜排名")
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![云南菜心种植哪里适合]( "云南菜心种植哪里适合")
- 1、云南菜心适宜种植在土壤疏松、有机质含量丰富的或沙壤士。2、施足基肥,每亩施腐熟钾肥1000~2000千克、饼肥80~100千克。精细整地,畦宽约1.7米、高30厘米,旺土细碎呈龟背形。3、播种育苗，早、中熟菜心以直播为主,每亩用种量0.3~0.4千克;迟熟菜心提倡育苗移栽。播种后用...
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![如何种植菜心 云南菜心种植哪里适合]( "如何种植菜心 云南菜心种植哪里适合")
- 1、云南菜心适宜种植在土壤疏松、有机质含量丰富的或沙壤士。2、施足基肥,每亩施腐熟钾肥1000~2000千克、饼肥80~100千克。精细整地,畦宽约1.7米、高30厘米,旺土细碎呈龟背形。3、播种育苗，早、中熟菜心以直播为主,每亩用种量0.3~0.4千克;迟熟菜心提倡育苗移栽。播种后用...
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![丽江哪里的云南菜正宗]( "丽江哪里的云南菜正宗")
- 来到了云南丽江，当然要吃地道的云南菜了，在所有的丽江美食中，云南菜是最受欢迎的美食之一，今天就告诉大家丽江哪里的云南菜正宗，这些都是丽江口碑最好的餐厅，吃货们赶紧看看吧！丽江哪里的云南菜正宗？蘑统田下野菌王主题餐厅这家店在束河古镇上，所以还是很好找的，他家的土鸡火锅是招...
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![昆明好吃的云南菜馆在哪]( "昆明好吃的云南菜馆在哪")
- 喜欢吃的小伙伴相信都会对每个地方的特色美食相当感兴趣，云南昆明是热门旅游城市，这里美食丰富，尤其是云南菜，相当的受欢迎。昆明好吃的云南菜馆在哪你知道吗？昆明云南菜馆特色鲜明，味道多样，到底昆明云南菜馆哪家好吃呢？祥云荟馆庭院餐厅在祥云街有一家云南菜馆相当的火，那就是这...
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![云南最着名的十二道菜]( "云南最着名的十二道菜")
- 1、过桥米线。传说清代有一秀才在南湖的湖心小岛念书，秀才妻每日都要通过石砌的小桥给夫送饭。一日，妻子念丈夫读书辛苦，炖了一只又肥又壮的母鸡，装入罐中，正准备把饭送给丈夫，但因有要事未能按时送去。当她办完事后，发现汤罐还是热乎乎的，原来是厚厚的一层黄油覆盖汤面，起到了隔...
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![云南腌蕨菜怎么做好吃]( "云南腌蕨菜怎么做好吃")
- 1、材料：蕨菜4000g、盐适量。2、做法：新鲜蕨菜，摘了头，洗干净毛毛；摊开沥干水分，最好能干一夜；沥干了的蕨菜切成小段；放大盆里，撒上大量的盐，我的用量是半包左右；用手把盐搓匀，多揉搓蕨菜一会，再腌上30分钟，看蕨菜颜色变深，底下出水即可；找干净无油无水带盖的瓶子，把蕨菜添进去压紧实，然后...
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![云南火腿的家常菜吃法]( "云南火腿的家常菜吃法")
- 1、火腿打开，首选用温水泡洗5分钟左右，然后放入锅中，加入清水，煮30分钟左右，然后倒出锅中汤水，重新加入清水炖煮，煮至筷子可以轻易穿透皮层即可出锅，这样煮出来的火腿不咸，并且味道香醇可口，拿出来切片，打个蘸水即可食用，原汁原味，不需要多余的配料。煮熟切片或者切块之后可以和土豆，藕...
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![云南名菜有什么]( "云南名菜有什么")
- 云南名菜有大救驾、山官牛头、水煎乳饼、白油鸡枞、老昆明羊汤锅、汽锅鸡和宣威小炒肉等。云南菜以擅长烹制山珍、淡水鱼和蔬菜见长，具有鲜嫩回甜、酸辣微麻、重油味厚的特点，适合云南多民族人民的口味，在中国众多菜系中自成一格。云南因其多姿多彩的地理风貌和干湿分明的立...
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![水腌菜炒云南小瓜做法]( "水腌菜炒云南小瓜做法")
- 1、云南小瓜1个250克，水腌菜100克，油适量，盐适量，蒜适量，辣椒适量，味精适量。2、准备一小碗的水腌菜。3、小瓜1个洗净后先切片再切成瓜丝。蒜去皮切碎，辣椒切小段。4、炒锅倒油烧热，下辣椒和蒜炒出香味。5、放入瓜丝翻炒断生。6、放入水腌菜翻炒一会。7、放入适量盐和少许味精翻...
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![云南特色菜]( "云南特色菜")
- 1、大理砂锅鱼。大理砂锅鱼是云南大理地方名菜之一，将嫩鸡片、冬菇等十余种鲜腊配料，再加上洱海出产的弓鱼或鲤鱼慢慢炖成。2、红烧鸡枞。红烧鸡枞是昆明特有的一道名菜，老少皆宜。鸡枞是云南特产的名贵野生食用菌。3、宜良烤鸭。宜良烤鸭，是云南省经典的地方传统名肴，起源于...
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![云南酸菜怎样做]( "云南酸菜怎样做")
- 1、将青菜洗干净晾干水分，然后把青菜切碎。2、在切好的青菜中放入食盐并搅拌均匀（喜欢酸味重的就少放一点）。3、搅拌均匀后把青菜里的水分捏干。4、在捏干水分的青菜里加入适量的红糖（喜欢酸味重的就少放一点），并且搅拌均匀。5、搅拌均匀后倒入白酒，加入辣椒面，并搅拌均匀，将搅拌...
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![云南韭菜花籽的腌制方法]( "云南韭菜花籽的腌制方法")
- 主料：韭菜花500克。辅料：梨、盐适量、姜适量。步骤：1、把韭菜花用水泡20分钟后洗净；2、准备好盐、姜、梨；3、盐把洗好的韭菜花腌制10分钟至塌蔫；4、梨切块、姜切片；5、腌制好的韭菜花不要倒掉水分；6、腌好的韭菜花和梨、姜一起放入搅拌机中，搅打均匀；7、搅拌好的韭菜花倒入干净的瓶...
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![云南火腿的家常菜吃法 云南火腿好吃做法]( "云南火腿的家常菜吃法 云南火腿好吃做法")
- 1、火腿打开，首选用温水泡洗5分钟左右，然后放入锅中，加入清水，煮30分钟左右，然后倒出锅中汤水，重新加入清水炖煮，煮至筷子可以轻易穿透皮层即可出锅，这样煮出来的火腿不咸，并且味道香醇可口，拿出来切片，打个蘸水即可食用，原汁原味，不需要多余的配料。煮熟切片或者切块之后可以和土豆，藕...
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![云南经典十大名菜]( "云南经典十大名菜")
- 1、黑三剁，云南特色风味名菜之一，具有浓郁云南地方风味的家常菜肴，咸香微辣，非常适合下饭。地道的黑三剁是选用云南特产的云椒、云南大头菜加上猪肉馅，通过过煸炒制而成。2、久负盛名的皇封名吃“大救驾”——腾冲炒饵块，云南腾冲县最出名的传统名吃之一。更是以其色、香、味、...
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![云南南伞 云南南伞的位置]( "云南南伞 云南南伞的位置")
- 1、南伞镇为云南省临沧市镇康县辖镇，地处云南省西南边陲，临沧市西部，中缅边境中段，南伞镇东与木场乡相连，南与耿马县孟定镇接壤，西邻缅甸掸邦果敢县，北连凤尾镇、勐堆乡，是镇康县城驻地，全县政治、经济、文化和商贸中心。2、截至2013年，南伞镇国土面积544.1平方千米，辖2个社区，14个村...
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![昆明云南菜馆哪家好吃]( "昆明云南菜馆哪家好吃")
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![昆明地道的云南菜馆排名]( "昆明地道的云南菜馆排名")
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![云南为啥叫云南]( "云南为啥叫云南")
- 1、取名为云南有三种说法。一是建县时，县治驻地云南驿村北面出现五彩云霞，而县城在彩云南面，故称云南。二是云山（现宾川鸡足山）常凝云气高数丈，县城在云山之南，故称云南。三是汉武帝夜梦彩云，遣使追梦，在今祥云县境追到彩云，因置云南县。2、云南省，简称云或滇，中国23个省之一，位于西南...
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![云南财经大学云南排名]( "云南财经大学云南排名")
- 想要报考云南财经大学的同学可能想知道云南财经大学是一本还是二本，下面就来为大家介绍一下云南财经大学的情况。云南财经大学是一本还是二本?教育部门并没有说云南财经大学是一本还是二本，云南财经大学是几本只是民间说法(某大学在本科第一批次招生的话，就说该大学是一本大...
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