![蒜味肠的做法大全]( "蒜味肠的做法大全")
- 1、用料：猪肉馅500g，淀粉80g，姜20克，胡椒粉少许，花椒1小把，五香粉1茶匙，香油30克，肠衣2米，盐20克，大葱40g，八角2粒，大蒜60克，料酒2茶匙。做法：步骤一：准备食材；步骤二：肠衣中放入一茶匙白酒浸泡2个小时去异味，并冲洗干净；步骤三：大蒜、大葱飞、姜分别切成细细的末；步骤四：切好的葱姜蒜末放入肉...
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![蒜味肠做法]( "蒜味肠做法")
- 1、准备黑猪肉600公克，蒜头50公克，肠衣1条，盐1小匙，糖1大匙，高梁酒1大匙，酱油1大匙，五香粉少许，胡椒粉少许。2、把猪肉沥干水份，顺着纹路剁成肉末备用。3、将蒜头拍打并切成蒜末备用。4、将猪肉末放入大小适中的容器，加入蒜末及所有调味料一起搅拌均匀。5、调好的肉馅搅拌至肉馅成...
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![蒜味肠最简单做法]( "蒜味肠最简单做法")
- 1、把生粉和水搅拌至生粉完全融化，放在一边待用。2、猪肉和葱蒜一起剁碎，随后加入盐香油五香粉搅拌上劲。3、把调好的生粉水加入猪肉里搅拌均匀。4、肠衣一端打结，用灌肠工具把肉馅灌入肠衣，不要灌的太紧，适当留点空隙。灌完后用针在蒜肠上多扎孔，这样煮的时候不容易破裂。5、...
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![蒜味肠怎么做]( "蒜味肠怎么做")
- 1、准备黑猪肉600公克，蒜头50公克，肠衣1条，盐1小匙，糖1大匙，高梁酒1大匙，酱油1大匙，五香粉少许，胡椒粉少许。2、把猪肉沥干水份，顺着纹路剁成肉末备用。3、将蒜头拍打并切成蒜末备用。4、将猪肉末放入大小适中的容器，加入蒜末及所有调味料一起搅拌均匀。5、调好的肉馅搅拌至肉馅成...
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![蒜味肠怎么做好吃]( "蒜味肠怎么做好吃")
- １、准备食材：猪肉馅、肠衣、淀粉、姜、五香粉、大蒜、胡椒粉、盐、大葱、香油、花椒、八角、料酒。２、大蒜、大葱、姜分别切成细细的末。３、切好的葱姜蒜末放入肉馅中，加入五香粉、少许胡椒粉、食盐、料酒、香油。４、淀粉加入适量清水调成淀粉糊，倒入搅拌好的肉馅中，搅拌均匀。５、...
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![全蒜炒腊肠做法介绍 全蒜炒腊肠]( "全蒜炒腊肠做法介绍 全蒜炒腊肠")
- 1、准备材料：全蒜400g、腊肠100g、干辣椒个、豆豉1勺、油适量、盐适量、酱油适量。2、将蒜洗净切好、梗叶分开；3、热锅凉油、大火先爆炒蒜叶3分钟后搁盐、炒匀装盘。4、锅洗净、冷锅冷油、小火煸腊肠。5、腊肠煸炒至肥肉透明石放入豆豉、干辣椒煸香。6、倒入大蒜梗大火煸炒...
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![蒜苗腊肠做法]( "蒜苗腊肠做法")
- 1、备好食材：四川腊肠，蒜苗；蒜苗摘去老叶、黄叶，清洗干净；香肠用淘米水清洗一遍，再用清水洗净；2、煮锅倒入清水，放入香肠；大火烧开，转中火，香肠煮熟后关火；3、香肠捞出，冷却后切片；蒜苗梗、蒜苗叶分别切断；4、不粘锅放入适量玉米油烧热；5、再放入香肠煸炒；6、香肠煸炒出油份后，放入蒜苗梗继...
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![蒜味香肠的做法大全]( "蒜味香肠的做法大全")
- 1、蒜味香肠的做法一：（1）猪后腿肉2500克、盐50克、白糖10克、料酒30克、生抽30克、酵母鲜回香粉50克、红曲粉30克、干淀粉700克、大蒜末500克、姜末80克、香油50克、酵母鲜猪肉增鲜膏25克。（2）姜蒜切末，猪肉要用绞肉机搅细成肉馅，然后拌入盐、生抽、糖、回香粉、红曲粉、猪肉增...
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![蒜蓉肠怎么做]( "蒜蓉肠怎么做")
- 1、主料：五花肉400克，淀粉40克2、辅料：香油25克，蚝油10克，精盐10克，白糖5克，五香粉1克，大蒜20克，姜15克。3、首先将五花肉剁碎或者放到碎肉机里面搅碎。4、准备好所需要的辅料，放到一边备用。5、将肠衣清洗干净。6、将所有的辅料倒入五花肉里搅拌均匀。7、然后倒入淀粉到五花肉里面...
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![蒜苔炒腊肠的做法 蒜苔炒腊肠怎么做]( "蒜苔炒腊肠的做法 蒜苔炒腊肠怎么做")
- 1、食材用料：广式腊肠2根、蒜苔一把、姜丝5克、干辣椒一个、食用油适量、盐适量、黑胡椒适量。2、蒜苔，腊肠切好备用；所需要的姜丝和干辣椒也切好。3、锅中烧热放入适量油，将腊肠倒入爆炒1-2分钟快速盛起装盘中。4、接下来倒入蒜苔进行翻炒，刚开始不一起和腊肠炒是因为待炒好...
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![怎样做蒜蓉腊肠 制作蒜蓉腊肠的方法]( "怎样做蒜蓉腊肠 制作蒜蓉腊肠的方法")
- 1、主料：五花肉400克，淀粉40克。2、辅料：香油25克，蚝油10克，精盐10克，白糖5克，五香粉1克，大蒜20克，姜15克。3、首先将五花肉剁碎或者放到碎肉机里面搅碎。4、准备好所需要的辅料，放到一边备用。5、将肠衣清洗干净。6、将所有的辅料倒入五花肉里搅拌均匀。7、然后倒入淀粉到五花肉里...
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![蒜香味十足的老北京蒜肠，到底好不好吃？]( "蒜香味十足的老北京蒜肠，到底好不好吃？")
- 老北京蒜肠是一种北方熟制香肠，是中华饮食文化中熟食的一种，对于不吃蒜的小伙伴可能会有点犹豫，但吃过之后发现，其实没有闻起来那么吓人。甚至还会让你回味无穷。下面给大家介绍一下老北京蒜肠：1、历史北京蒜肠最早的开创者是谁，并无查找到相关记载。纵观资讯可以追溯到明朝时...
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![怎么去蒜味 去蒜味的方法]( "怎么去蒜味 去蒜味的方法")
- 1、嚼花生。嚼几颗花生后，能改善口腔的蒜味，具有特别的功效。因为花生中含有多种天然的芳香物质，气味清新自然，比口香糖和茶叶更快将气味驱尽。2、喝牛奶。吃完大蒜以后，口腔中弥漫着蒜臭味，喝上一杯牛奶就可以消除大蒜的臭味儿。3、喝果汁。食用大蒜后，可在一杯开水中加入薄荷...
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![蒜味香肠的做法步骤大全]( "蒜味香肠的做法步骤大全")
- 1、蒜味香肠的做法一：（1）猪后腿肉2500克、盐50克、白糖10克、料酒30克、生抽30克、酵母鲜回香粉50克、红曲粉30克、干淀粉700克、大蒜末500克、姜末80克、香油50克、酵母鲜猪肉增鲜膏25克。（2）姜蒜切末，猪肉要用绞肉机搅细成肉馅，然后拌入盐、生抽、糖、回香粉、红曲粉、猪肉增...
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![除大蒜味的方法 如何除大蒜味]( "除大蒜味的方法 如何除大蒜味")
- 1、吃大蒜后的口气难闻，喝一杯牛奶，大蒜臭味即可消除。饭后，建议削一个苹果吃，苹果合宜中和大蒜的异味，起到清新口气的作用，同时也能帮助食物消化，补充人体所需的营养元素，对人体起到双重的养护功效。2、在条件许可的情况下，建议食用大蒜后，立刻用牙膏刷刷牙，让口腔内的大蒜残留尽快...
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![蒜苗烧香肠窍门 怎么做蒜苗炒香肠]( "蒜苗烧香肠窍门 怎么做蒜苗炒香肠")
- 1、主料：香肠4条，蒜苗1支。2、辅料：姜片1片，蒜仁2瓣，辣椒1条，沙拉油1大匙，盐1/3小匙，味精1/2小匙，酱油1/2小匙，米酒1大匙。3、蒜苗切斜片，蒜白蒜绿分开；蒜仁切片；姜切菱形片；辣椒切片；香肠入滚水煮2分钟放凉切斜片备用。4、取锅倒入沙拉油加热，爆香作法1的蒜片、姜片、辣椒片，放入作法1的...
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![蒜香味骨]( "蒜香味骨")
- 1、材料：猪腩排1斤左右、蒜蓉1匙（4粒磨成）、味王粉、面包糠。2、排骨用蒜蓉1匙、味王粉半匙（没有的话加味精1小匙、生粉1匙代替）、老抽半匙、糖1匙入味2小时以上。3、腌好后取出沾上面包糠。4、先用温油炸至八九成熟，再改大火返炸至熟透。...
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![蒜味香肠土豆煲仔饭怎么做 怎么做蒜味香肠土豆煲仔饭]( "蒜味香肠土豆煲仔饭怎么做 怎么做蒜味香肠土豆煲仔饭")
- 1、大米放适量清水提前浸泡30分钟左右,香肠切块,土豆去皮切薄片。2、洋葱切丝、蒜瓣剥好剁碎、葱白切段。葱绿部分切葱花,家里有的话,准备一点白芝麻。3、锅子放适量油,放入蒜粒、葱白、一部分洋葱,熬到蒜粒焦黄,滤出蒜油,浸泡好的大米倒掉水。4、大米里放一勺子蒜油，放适...
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![蒜味香肠做法介绍 蒜味香肠怎么做]( "蒜味香肠做法介绍 蒜味香肠怎么做")
- 1、主料：梅花肉400克、淀粉40克。2、辅料：香油25克、蚝油10克、精盐10克、白糖5克、五香粉1克、大蒜20克、姜15克、料酒1勺、肠衣1条。3、肉买回来洗净，剁成肉馅。4、准备所有调料，肠衣用清水冲洗几次备用。5、放入所有调料，顺一个方向搅拌。6、放入水淀粉继续搅拌，最后放入香...
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![蒜香红肠怎么做好吃 蒜香红肠做法介绍]( "蒜香红肠怎么做好吃 蒜香红肠做法介绍")
- 1、食材用料:红肠一根、大蒜三瓣、生抽适量、盐适量、油适量、青椒一个、鸡精适量。2、红肠斜刀切成薄片备用。3、青椒洗净切成丝，蒜拨皮切成末。4、炒锅放少许油烧热倒入红肠煸炒，炒制红肠颜色透亮周边微微发卷。5、把红肠拨到一边，放入蒜末煸香，再放入青椒丝，然后一起翻炒均...
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![如何做牛肉蒜香肠怎样做牛肉蒜香肠]( "如何做牛肉蒜香肠怎样做牛肉蒜香肠")
- 1、食材：瘦牛肉6斤、肥牛肉1斤、牛肝2斤、洋葱3个、食盐适量、洋葱粉适量、黑胡椒粉适量、甜椒粉适量、羊肠衣大约50根。2、第一步把牛肉洗好。3、把肉切成肉末,放入调料,拌匀。4、拌匀后静置10分钟。5、通过灌肠机把肉馅塞入肠衣中。6、塞好后把两头系紧。7、绑成自己需...
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![蒜苗腊肠怎么弄 蒜苗腊肠做法]( "蒜苗腊肠怎么弄 蒜苗腊肠做法")
- 1、备好食材：四川腊肠，蒜苗；蒜苗摘去老叶、黄叶，清洗干净；香肠用淘米水清洗一遍，再用清水洗净；2、煮锅倒入清水，放入香肠；大火烧开，转中火，香肠煮熟后关火；3、香肠捞出，冷却后切片；蒜苗梗、蒜苗叶分别切断；4、不粘锅放入适量玉米油烧热；5、再放入香肠煸炒；6、香肠煸炒出油份后，放入蒜苗梗继...
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![腊肠蒜苗怎么炒好吃 炒蒜苗腊肠的流程]( "腊肠蒜苗怎么炒好吃 炒蒜苗腊肠的流程")
- 1、四川腊肠2截、蒜苗200克、玉米油1勺、盐0.5勺。2、做法：四川腊肠，蒜苗；蒜苗摘去老叶、黄叶，清洗干净；香肠用淘米水清洗一遍，再用清水洗净。3、煮锅倒入清水，放入香肠；大火烧开，转中火，香肠煮熟后关火。4、香肠捞出，冷却后切片；蒜苗梗、蒜苗叶分别切断。5、不粘锅放入适量玉米油烧...
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![蒜泥血肠如何做 蒜泥血肠的做法]( "蒜泥血肠如何做 蒜泥血肠的做法")
- 1、所需材料：血肠1根、大蒜1头、香菜1棵、香油半汤匙、辣椒油1汤匙、酱油2-3汤匙。买来的血肠一般都加工好的，是经过煮制的，熟的血肠。2、血肠很嫩，稍不注意就容易切碎，切血肠的刀用锋利一些的，用左手捏住肠衣，用手用刀，把血肠切片，用锯切法，用刀来回拉，把血肠切成1厘米厚的片。用这...
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![蒜苗炒香肠]( "蒜苗炒香肠")
- 这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料香肠：2根;蒜苔：1把;尖椒:4个;红椒:1个;蒜：适量;色拉油：适量;食盐：适量;料酒：适量;蒜苗炒香肠的做法准备好所有的材料将大蒜子切碎、青红辣椒切小段、香肠切片装盘备用蒜苗切成一寸见方的小段锅内烧热水放入蒜...
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