- 1、首先,茴香菜又叫做香丝菜,食用的时候主要吃茴香菜的嫩叶。其种子就是大家比较熟悉的茴香,茴香是一种调料。茴香的叶子,根都可以作为药物来吃的,将茴香菜炒了吃,可以起到止痛,散寒的作用。茴香菜的叶子捣成汁之后,外敷或者饮用,可以治疗痈疮。2、其次,吃茴香菜不会导致回奶,但是建...
- 24784
- 1、抗溃疡,茴香菜还能抗溃疡,也能促进溃疡面愈合,平时人们出现口腔溃疡和胃溃疡时,都能多吃一些茴香菜,它能消肿止痛,让溃疡症状很快减轻或者消失。2、抗菌抗病毒,茴香菜中还含有天然的抗病毒成分,它对人体内的多种致病菌和真菌都有一定抑制和消除作用,平时多吃茴香菜能有效预防肠...
- 22296
- 可以焯水,也可不焯。茴香是一种绿色蔬菜,口感十分鲜嫩,本身就可以生吃,但是其中有一种比较独特的香味,如果喜欢这种气味就可以不进行焯烫,因为焯烫后反而会降低香味,影响茴香的口感;如果觉得气味过于浓厚,也可放在沸水中焯烫半分钟左右再凉拌。凉拌茴香的做法1、新鲜的小茴香一小...
- 27480
- 1、材料:饺子粉,茴香,猪肉馅,鸡蛋,盐,葱姜末,香油,老抽,米酒。2、饺子粉用温水和成面团,放在容器中,盖上盖子醒1小时;3、醒面的时间用来和馅,首先将肉馅放入容器中,放入葱姜末、香油、米酒、鸡蛋顺着一个方向搅拌上劲,然后加入老抽,继续朝一个方向搅拌上劲,然后放置一旁入味;4、将茴香洗净...
- 27854
- 1、茴香炒鸡蛋可以非常好补充铜元素,推动我们血液中的血红蛋白浓度的活性功效,改进我们人体对铁的消化吸收和运用,常常服用有非常好的抑菌功效。2、禁忌:茴香菜是一种性质温热的蔬菜,热性体质的人吃了茴香菜以后容易出现上火,会让口舌生疮,咽喉肿痛和牙龈肿痛等不良症状高发,会对...
- 25775
- 1、原料:猪肉、茴香苗、白面、十三香、盐、葱、姜、油、白糖、生抽、料酒。2、白面里面加少许盐,加水。3、和成面团,面稍微软点,太硬的面不好捏口,醒半个小时。4、醒面的这个时间来盘馅,把肉洗净。5、先把肉切成长条,再切成丁,再切里葱,姜,成末。6、切好的肉馅,加里十三香,料酒,盐,生抽...
- 9258
- 1、促进消化茴香中含有的茴香油,可以刺激人的肠胃,能加快消化液分泌,也能促进肠胃蠕动,可以让肠胃的消化能力明显提高。2、缓解痛经茴香能理气活血,也能止痛,平时女性出现经期腹痛时,多吃些茴香还能让疼痛症状减轻,另外茴香中含有的茴香油还是一种天然抗菌成分,它能消灭人体内多种...
- 11713
- 1、材料:鸡蛋4个、茴香180克、食用油30克、精盐1小匙。2、茴香洗净,去根及老茎,切末备用;3、鸡蛋打入碗中,用筷子拌打至均匀,加入精盐搅匀成蛋汁备用;4、锅中倒油烧热,倒入蛋汁炒至半凝固,加入茴香末快速炒至熟透,盛入盘中即可。5、如果把茴香切成碎末,和蛋液搅匀后再倒入锅中煎制,味...
- 12424
- 1、饺子面团:面粉300克、凉水170克。2、饺子馅:猪肉250克、茴香苗200克。3、调料:花椒粉5克、生姜末5克、生抽5克、盐5克、植物油20克。4、先和面,猪肉剁成馅,在肉馅上加花椒粉、盐、生姜末、生抽。5、把植物油烧开到在肉馅里,然后搅拌均匀,把切好的茴香苗到进来拌均匀,饺子馅就...
- 32087
- 1、材料:茴香菜1把、面粉2两、大蒜5瓣、盐适量。2、小茴香菜洗净切段。3、倒入面粉,加入菜需总量一半的盐,搅拌均匀。另一半盐需加在蒜汁里,用手揉搓两分钟。4、倒进蒸屉或盘子上,水开后大火蒸10分钟。5、在蒸菜时,拍大蒜5瓣,加入盐少许,芝麻油几滴即可。...
- 34835
- 在干货店,副食店,大型超市,药店,可以买到。大、小茴香都是常用的调料,是烧鱼炖肉、制作卤制食品时的必用之品。因它们能除肉中臭气,使之重新添香,故曰"茴香"。大茴香即大料,学名叫"八角茴香"。小茴香的种实是调味品,而它的茎叶部分也具有香气,常被用来作包子、饺子等食品的馅料...
- 31381
- 1、秋播:茴香还可以在秋季播种,秋季茴香播种的时间是每年的9月份左右,这时候的天气温度不会很高,也是比较适合茴香生长的。所以在茴香在农业种植中,也会选择在这一时间段,这一个时间段想获得高品质,高产量的茴香,需要更加精心管理。2、春播:茴香在春季播种时间是3-4月份,这时候气候...
- 16997
- 茴香洗净切成小碎段,装盘。面粉倒入碗中,加茴香、鸡蛋、少许盐,然后加清水,继续搅拌。平底锅烧热,然后倒适量油,将面糊盛入锅中,小火煎至双面金黄色,煎好后,出锅即可。茴香菜饼怎么做食材:茴香150g、鸡蛋1个、面粉100g、盐5克、植物油适量茴香菜饼的家常做法:1、茴香洗净切成小碎段,...
- 25595
- 1、可以改善的食欲减退、改善消化道的症状,辅助治疗恶心、呕吐,还有腹部冷痛、疝气疼痛都可以通过茴香来进行辅助治疗。茴香具有非常高的营养价值,能够刺激胃肠的神经和血管促进胃肠蠕动和消化液的分泌。这样对于改善人体的相关功能、健胃行气都有非常好的疗效。而且茴香还...
- 29688
- 1、原料:猪肉、茴香苗、白面、十三香、盐、葱、姜、油、白糖、生抽、料酒。2、白面里面加少许盐,加水。3、和成面团,面稍微软点,太硬的面不好捏口,醒半个小时。4、醒面的这个时间来盘馅,把肉洗净。5、先把肉切成长条,再切成丁,再切里葱,姜,成末。6、切好的肉馅,加里十三香,料酒,盐,生抽...
- 27136
- 1、原料:鸡蛋清、盐、清水、五花肉、茴香、肉馅调味汁、盐、油。2、面粉中加入盐拌匀,打入一个鸡蛋清。3、五花肉切小块,用料理机绞成肉末。4、茴香洗净切末。5、把茴香加入肉末中,倒入肉馅调味汁。6、把肉馅顺一个方向搅拌上劲拌均匀待用即可。...
- 5858
- 1、食材:猪肉馅500克,茴香500克,大葱1根,姜1小块,盐2茶勺,十三香2茶勺,香油2汤勺。2、葱姜切末备用。3、将茴香用淡盐水浸泡10分钟,然后用流动水清洗干净。4、把洗干净的茴香去根切碎。5、葱姜末放进肉馅里拌匀,再放进茴香,加入盐。6、加入十三香。(五香粉、饺子馅粉都可以)7、倒入香...
- 6458
- 1、材料:饺子粉,茴香,猪肉馅,鸡蛋,盐,葱姜末,香油,老抽,米酒。2、饺子粉用温水和成面团,放在容器中,盖上盖子醒1小时;3、醒面的时间用来和馅,首先将肉馅放入容器中,放入葱姜末、香油、米酒、鸡蛋顺着一个方向搅拌上劲,然后加入老抽,继续朝一个方向搅拌上劲,然后放置一旁入味;4、将茴香洗净...
- 17545
- 1、形状区别莳萝和茴香十分相似,想要从外观区分只能等种子变干燥后才能分辨,它外观看起来很像茴香,也会开黄色的小花朵,会有小果实结出,它的叶片是鲜绿色,是羽毛的形状,从叶子到花基本无法区分,变干燥后莳萝的瘦果有主...2、味道区别这两种的味道是有区别的,莳萝有十分浓...
- 19706
- 1、选种浸种:选择产量高、抗病性强的茴香种子,进行浸种催芽处理。2、土壤适宜:以松软肥沃的砂质土壤作为育苗基质。3、播种育苗:播撒茴香种子后覆土浇水,必要时覆盖稻草保温。4、苗期管理:清除垄间的杂草,做好间苗、补苗工作。1、选种浸种:选择产量高、抗病性强的茴香种子,进行浸...
- 9440
- 1、新鲜茴香可以直接置于常温下保存,这也是生活中比较常见的一种保存方法,但是这样保存时间会比较短,可能只能保存2-3天左右。2、具体步骤:将茴香上的杂叶以及烂叶清洗干净,让它表面保留一点水分,不宜过多也不宜过少,微微湿润即可,然后将茴香散放在室内阴凉通风处保存即可。...
- 26779
- 1、主料:面粉300克。2、辅料:酵母粉3克、碱3克。3、调料:食盐1/2茶匙、植物油2汤匙、芝麻油2汤匙、茴香籽适量。4、准备茴香籽和面粉,面粉加水和发酵粉,发酵至面团扒开成蜂窝状即可。5、茴香籽倒入锅中,小火焙炒,微黄,关火。6、放入料理机里磨粉备用,取小碗,放入适量的茴香粉、食盐...
- 9528
- 1、晚上其实是可以少量吃茴香菜的。2、茴香菜是一种营养美味的蔬菜,日常生活中很多人都喜欢吃,但是很多人认为晚上不太适合吃茴香菜,其实这是不正确的,茴香菜晚上吃的好处也很多,因为茴香菜属于感光食物,晚上食用不会导致黑色素生成,对皮肤有一定的好处;但是要注意,对于睡眠不好...
- 16044
- 1、准备一大盆清水加入适量盐搅拌化开,放入摘干净的茴香苗浸泡15分钟,盐水浸泡可以杀死茴香苗中残留的虫卵,并使茴香苗保持翠绿。2、猪肉剁成肉馅,加入适量生抽、料酒、盐、蚝油、葱花、姜末、胡椒粉、烤肉酱搅拌均匀后再磕入一个鸡蛋,再分多次倒入适量清水将肉馅搅拌上劲后,放...
- 20574
- 1、中耳炎不可以吃茴香。2、因为中耳炎患者体内有炎症,吃茴香容易导致上火,加重炎症反应,不利于疾病的恢复。3、中耳炎患者应避免辛辣食物,如生蒜、生姜、花椒、八角、茴香、韭菜、胡椒、火锅、洋葱、香菜等。多吃新鲜水果和蔬菜,补充足够的维生素,如苹果、香蕉、桃子、白菜、...
- 11185