- 主料:小米100克、黄豆60克。辅料:盐适量。制作步骤:1、将小米以及黄豆分别研磨成粉面;2、锅内加入适量的水,用大火烧开;3、加入处理好的黄豆面,用勺子朝顺时针搅拌直至烧开;4、小米面加入适量的水,调成面糊状后加入锅内;5、烧开后转小火继续朝顺时针方向搅拌,熬至糊粥浓稠时关火;6、...
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- 1、小火熬,20分钟左右就可以。2、玉米面准备好放在碗里。加凉白开搅成稀糊状。锅内烧开水,将玉米稀糊缓缓倒入锅中,边倒边不停搅拌。全部倒入熬至玉米糊变得粘稠适度了即可。3、或者锅中放入500ml水开始烧;3大匙玉米面与等量凉水放入碗中混合搅拌均匀;锅中水烧开后,将玉米面糊...
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- 1、小火熬,20分钟左右就可以。2、玉米面准备好放在碗里。加凉白开搅成稀糊状。锅内烧开水,将玉米稀糊缓缓倒入锅中,边倒边不停搅拌。全部倒入熬至玉米糊变得粘稠适度了即可。3、或者锅中放入500ml水开始烧;3大匙玉米面与等量凉水放入碗中混合搅拌均匀;锅中水烧开后,将玉米面糊...
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- 1、粥糊了一般不会影响身体健康,还是可以吃的。2、粥糊底了、有烟味是因为稻米烧焦碳化而引起的。碳不会与人体内的物质产生生物和化学反应而造成食物中毒或者引发疾病,对健康没有明显影响。所以,粥糊底了、有烟味还是能吃的。但是,糊底、有烟味的粥,对口感是有影响的,可...
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- 1、放葱。粥糊了不妨用筷子在粥面上戳几个洞,然后将长短适中的葱一一放入,盖上锅盖3~5分钟糊味即可去除,这主要是利用葱去异味的长处。此外,也可以将葱碎末均匀地撒于粥面上去除糊味。2、茶叶去糊味。将适量茶叶用纱布或滤网包好以后放入粥中,加少量水,再次煮沸即可。茶叶中的...
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- 煮粥糊了锅可用热水浸泡一段时间,用粗布加洗洁精反复的进行擦拭,很容易清理,另外也可在锅中倒入少量的白酒、啤酒以及清水5分钟左右时间,便能刷洗干净了。白醋以及苹果皮也能达到很好清洗作用。1、热水浸泡煮粥糊了锅用热水浸泡一段时间可以轻松去除糊了的部分,在刷洗的过程不...
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- 1、放葱。粥糊了不妨用筷子在粥面上戳几个洞,然后将长短适中的葱一一放入,盖上锅盖3~5分钟糊味即可去除,这主要是利用葱去异味的长处。此外,也可以将葱碎末均匀地撒于粥面上去除糊味。2、茶叶去糊味。将适量茶叶用纱布或滤网包好以后放入粥中,加少量水,再次煮沸即可。茶叶中的...
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- 1、食材:糯米60克、花生米50克、红枣30克、鸡蛋1个、蜂蜜适量。2、花生米去除红衣,洗净,红枣洗净;糯米洗净后用水浸泡2小时;鸡蛋磕入碗中搅匀。3、锅置火上,放入清水、圆糯米、大火煮开后转小火,熬熟30分钟后,放入红枣继续熬煮30分钟。4、将蛋液顺时针徐徐搅拌着浇入粥中,熄火后调...
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- 玉米糊涂粥的烹饪方法如下:1、材料:玉米面小半碗,冰糖。2、玉米面准备好放在碗里。3、加凉白开搅成稀糊状。4、锅内烧开水,将玉米稀糊缓缓倒入锅中,边倒边不停搅拌。5、全部倒入熬至玉米糊变得粘稠适度了即可。...
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- 1、大米经过熬煮制成粥之后会变的粘稠一般是因为大米内部含有很多的淀粉,所以只要我们在煮粥的时候控制好火候以及大米和水的比例,就可以煮出口感粘稠、顺滑的粥。2、想要煮粥非常的简单,我们只需要先把大米放入水中浸泡一小时左右,这样可以让大米更好的吸收水分并膨胀起来,然...
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- 1、粥糊了一般不会影响身体健康,还是可以吃的。2、粥糊底了、有烟味是因为稻米烧焦碳化而引起的。碳不会与人体内的物质产生生物和化学反应而造成食物中毒或者引发疾病,对健康没有明显影响。所以,粥糊底了、有烟味还是能吃的。但是,糊底、有烟味的粥,对口感是有影响的,可...
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- 1、可以放一个轻的小调羹在锅底与粥同煮,水沸腾过程中,小调羹也被带动,可以防止粥煮粘底。2、煮粥前先将米用冷水浸泡半小时,让米粒膨胀开。这样做的好处是节省时间,另外搅动时会顺着一个方向转,熬出的粥酥、口感好。煮粥的火候也很重要,要先用大火煮开,再转文火即小火熬煮约30分...
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- 1、锅底糊掉了可以用苏打水泡一夜,第二天用水一冲就掉了,如果没有苏打水也可以烧开一锅水,在沸水中加入小苏打(食用碱),静置一夜,第二天用自来水冲掉就可以了。2、不锈钢锅糊掉了,说明锅内是没有防糊涂层的,如果着急用锅不能等一夜的话,也可以用热水泡十分钟,热水中加入少许白醋,然后...
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- 方法一:我们可以放1小匙小苏打,等烧开沸腾几分钟后用清水清洗后水垢即除,或者也可倒入浓度为1%的小苏打水500克左右轻轻摇涮也可以除掉水垢。方法二:使用小苏打粉可以帮助我们很好的来去除壶底焦黑,首先先倒一勺小苏打粉在壶里面然后加入适量的水,在烧沸后静置十分钟后再开盖,并...
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- 煮粥糊了可以直接将上层的粥取出,不要用铲子去铲锅底。使用茶叶、葱末以及牛奶可去除粥中的糊味。在使用茶叶去除糊味时,可取适量的茶叶用纱布或是滤网包裹好放入粥中,加入清水煮沸后便能食用。1、取粥煮粥时出现糊了的现象,需要及时的将火关掉,用工具将上层的粥取出,切忌一定...
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- 1、茶叶去糊味:将适量茶叶用纱布或滤网包好以后放入粥中,加少量水,再次煮沸即可。茶叶中的某些成分也具有去异味的作用,而且粥中还会留下些许茶香味。2、插葱去糊味:粥糊了不妨用筷子在粥面上戳几个洞,然后将长短适中的葱一一放入,盖上锅盖3~5分钟糊味即可去除,这主要是利用葱去...
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- 1、插葱:粥糊了不妨用筷子在粥面上戳几个洞,然后将长短适中的葱一一放入,盖上锅盖3~5分钟糊味可去除,这主要是利用葱去异味的长处。此外,也可以将葱碎末均匀地撒于粥面上去除糊味。2、茶叶:将适量茶叶用纱布或滤网包好以后放入粥中,加少量水,再次煮沸即可。茶叶中的某些成分也具...
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- 1、锅底糊掉了可以用苏打水泡一夜,第二天用水一冲就掉了,如果没有苏打水也可以烧开一锅水,在沸水中加入小苏打(食用碱),静置一夜,第二天用自来水冲掉就可以了。2、不锈钢锅糊掉了,说明锅内是没有防糊涂层的,如果着急用锅不能等一夜的话,也可以用热水泡十分钟,热水中加入少许白醋,然后...
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- 先把有糊味的粥从火上挡下,不让它冷去;然后用大一点的勺子,把新鲜的两根葱拆断放在勺子里;再把勺子放在粥的上面,不能让勺和葱融进粥中;最后把煮粥的锅盖盖上焖10分钟。八宝是中国传统节日食品,是一种在腊八节用由多种食材熬制的粥。八宝粥具有健脾养胃、消滞减肥和益气安神的功...
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- 1、插葱:粥糊了不妨用筷子在粥面上戳几个洞,然后将长短适中的葱一一放入,盖上锅盖3~5分钟糊味可去除,这主要是利用葱去异味的长处。此外,也可以将葱碎末均匀地撒于粥面上去除糊味。2、茶叶:将适量茶叶用纱布或滤网包好以后放入粥中,加少量水,再次煮沸即可。茶叶中的某些成分也具...
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- 1、水开时才下米。煮粥时用开水粥的原因在于平时用的自来水都是经过加氯消毒处理的,如果直接用自来水煮粥,水中含有的氯不可避免地会大量破坏米中所含的维生素B1。而用开水来煮粥,水中的氯经水蒸气挥发掉,因此会大大减少维生素B1等营养成分的流失。2、用大火煮开。下米之后用...
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- 1、购买生的黑芝麻、大核桃仁和花生,将芝麻干炒炒熟,要不停翻炒,防止粘锅,再用油分别将大核桃仁和花生炒熟。2、待芝麻、核桃和花生都凉了以后,用粉碎机粉碎。3、将粉碎后的芝麻、核桃和花生加糖搅拌均匀,糖的量按个人喜好添加。拌进花生是为了使口感更美味。4、烧好白粥,或者杂...
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- 1、水开时才下米。煮粥时用开水粥的原因在于平时用的自来水都是经过加氯消毒处理的,如果直接用自来水煮粥,水中含有的氯不可避免地会大量破坏米中所含的维生素B1。而用开水来煮粥,水中的氯经水蒸气挥发掉,因此会大大减少维生素B1等营养成分的流失。2、用大火煮开。下米之后用...
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- 玉米糊涂粥的烹饪方法如下:1、材料:玉米面小半碗,冰糖。2、玉米面准备好放在碗里。3、加凉白开搅成稀糊状。4、锅内烧开水,将玉米稀糊缓缓倒入锅中,边倒边不停搅拌。5、全部倒入熬至玉米糊变得粘稠适度了即可。...
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- 粥锅底糊了其余的能吃。熬粥糊锅了,其余没有糊锅的粥是可以食用的,但不建议吃太多,因为糊锅的粥有一股苦味,不过不会影响身体健康,成年人可以少量的食用,最好不要给宝宝食用。...
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