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关于鲜甜的精选

鲅鱼馅饺子怎么调馅 美味鲜甜

  • 鲅鱼馅饺子怎么调馅 美味鲜甜

  • 1、原料：鲅鱼蓉500克，肥膘肉蓉200克，清水250克，韭菜末250克，鸡蛋清30克，调味料：生抽15克，盐8克，味精5克，胡椒粉2克，鸡粉和芝麻油各10克。2、新鲜鲅鱼杀好洗净后刮成鱼蓉，挑出其中残留的鱼刺，再将鱼蓉剁细。取适量肥膘肉也剁成蓉，按每500克鲅鱼蓉加200克肥膘肉蓉的比例混合均匀。在肉蓉...
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羊肚菌煲汤五种搭配鲜甜又滋补

  • 羊肚菌煲汤五种搭配鲜甜又滋补

  • 1、鸡肉。材料：干羊肚菌20克、鸡1/4只、水两碗、瘦肉100克、红枣5个、枸杞10克、白砂糖2克。准备羊肚菌原汤，羊肚菌稍微快速冲洗一下，然后用50度左右的温水，一碗，放约2克白砂糖或者1/8个蜜枣，放入干羊肚菌，盖上盖子，泡半小时，所得就是原汤；鸡肉去皮，加料酒绰水去除血末和异味；干菌先...
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肥美鲜甜爆炒兰花蟹家常做法 兰花蟹怎么做好吃

  • 肥美鲜甜爆炒兰花蟹家常做法 兰花蟹怎么做好吃

  • 1、用料：兰花蟹2-4只、姜蒜各5片、青红椒各1只、葱2根、酱油1勺。2、兰花蟹清洗干净，斩成适合食用的小块，放点生姜（也可以加入适量料酒）腌制备用。姜蒜葱头洗干净备用。3、起锅烧油，爆香姜蒜葱头爆香，然后加入兰花蟹爆炒，可以看到兰花蟹在高温爆香下逐渐变红。适当爆炒以后加入青...
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鲜甜浓郁广式牛肉汤正宗做法

  • 鲜甜浓郁广式牛肉汤正宗做法

  • 1、用料：牛骨2斤、金钱肚1斤、牛腩200克、玉竹3片、沙参2-3根、党参2-3根、红枣3颗、枸杞6粒、桂圆6颗、姜2片、米酒1-2勺、盐适量。2、洗净牛骨，牛腩，金钱肚后焯水，冷水下锅，锅里放上大蒜，姜片和导入一点米酒。去掉浮沫之后，牛骨和牛腩可先捞出，然后金钱肚多煮一会。3、清洗药材...
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营养鲜甜鲜蘑番茄汤家常做法

  • 营养鲜甜鲜蘑番茄汤家常做法

  • 1、材料：鲜平菇20g，番茄20g，嫩玉米粒20g，嫩豌豆20g，高汤500ml，鲜姜碎，大葱碎各5g，油20ml，盐1茶匙（5g），胡椒粉1/3茶匙（2g），水淀粉2汤匙（30ml）。2、将鲜平菇、番茄洗净切丁；3、中火加热锅中的油，放入鲜姜碎、大葱碎翻炒出香味，再放入平菇丁、番茄丁炒匀，倒入高汤，再加入嫩豌豆和嫩玉米粒，烧开。4、...
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鲜甜笋怎么保存 甜笋怎么保存

  • 鲜甜笋怎么保存 甜笋怎么保存

  • 1、要储存好甜笋，我们要先掌握一点甜笋脆化层面的专业知识。甜笋在强光照和高溫下基础代谢很充沛，甜笋会出現化学纤维脆化。除此之外，甜笋被采收出去后，因为沒有根处供电了，再加断裂面缺水和甜笋自身绿色植物新陈代谢也会耗费水份，因而，鲜竹笋储存要变弱本身缺水才可以细嫩。2、...
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鲜甜元贝粥怎么弄 做鲜甜元贝粥的方法

  • 鲜甜元贝粥怎么弄 做鲜甜元贝粥的方法

  • 1、准备好食材：大米、新鲜元贝、葱。2、大米用料理机打碎。3、新鲜元贝洗净去内脏、盐水养10分钟。4、清水煮沸，放入元贝肉汆烫；PS：汆烫去元贝的腥味。5、把洗净的大米碎、元贝、油、生姜丝、葱白，放入锅中。6、加入适量的清水，煲45分钟。7、开盖，放入葱末、盐拌均。8、拌均好的...
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肥美鲜甜爆炒兰花蟹家常做法

  • 肥美鲜甜爆炒兰花蟹家常做法

  • 1、用料：兰花蟹2-4只、姜蒜各5片、青红椒各1只、葱2根、酱油1勺。2、兰花蟹清洗干净，斩成适合食用的小块，放点生姜（也可以加入适量料酒）腌制备用。姜蒜葱头洗干净备用。3、起锅烧油，爆香姜蒜葱头爆香，然后加入兰花蟹爆炒，可以看到兰花蟹在高温爆香下逐渐变红。适当爆炒以后加入青...
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鲜甜下饭炒西葫芦丝家常做法

  • 鲜甜下饭炒西葫芦丝家常做法

  • 1、用料：西葫芦2个，前腿肉沫100克，蒜2瓣。2、西葫芦去皮，用少许料酒和盐提前腌制肉沫5分钟。瓜刨丝、蒜切大粒。3、热锅下油，爆香蒜粒，放瓜丝、放盐。中大火炒30秒瓜有点软，放肉沫，一起中火翻焖炒2分多钟，放少许酱油，翻匀10秒，关火。...
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鲜甜入味开胃好吃

  • 鲜甜入味开胃好吃

  • 1、准备制作主料：前夹肉250克、白萝卜1个。调料：生姜1块、大葱1节、大蒜2半、青蒜苗2根、青红辣椒各2个、干辣椒3-4个、八角1个、香叶几片、豆瓣酱1勺、生抽2勺、老抽小半勺、料酒1炒勺、白糖1小勺、鸡精1勺。2、把白萝卜清洗干净，改刀切成大小适宜的块装盘备用。前夹肉的肥...
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新鲜百合好吃鲜甜的做法

  • 新鲜百合好吃鲜甜的做法

  • 1、食材：鲜百合1碗，蒜2粒，肉片半磅，蚝油1汤匙，红萝卜半根，生抽2汤匙，盐1茶匙，糖1茶匙。2、用盐1茶匙和生抽1汤匙将肉片腌15分钟。3、准备好切片的红萝卜和剥成片的百合。4、用少许油卡把蒜米爆出香味然后加入肉片炒到8成熟。5、加入红萝卜一起翻炒。下少许糖调味。一直炒到红萝卜...
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羊肚菌煲汤可以搭配什么 羊肚菌煲汤五种搭配鲜甜又滋补

  • 羊肚菌煲汤可以搭配什么 羊肚菌煲汤五种搭配鲜甜又滋补

  • 1、鸡肉。材料：干羊肚菌20克、鸡1/4只、水两碗、瘦肉100克、红枣5个、枸杞10克、白砂糖2克。准备羊肚菌原汤，羊肚菌稍微快速冲洗一下，然后用50度左右的温水，一碗，放约2克白砂糖或者1/8个蜜枣，放入干羊肚菌，盖上盖子，泡半小时，所得就是原汤；鸡肉去皮，加料酒绰水去除血末和异味；干菌先...
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干松茸的做法 松茸炖鸡汤鲜甜无比简单又营养

  • 干松茸的做法 松茸炖鸡汤鲜甜无比简单又营养

  • 干松茸可以在经过泡发后用来熬汤，干松茸炖鸡汤简单又有营养，具体做法如下：1、准备好新鲜鸡腿，干松茸，红枣，枸杞。2、把鸡腿洗净，干松茸先用水泡半小时。3、砂锅加入适量的水煮开，倒入鸡腿肉和红枣，大火煮开转小火。4、鸡肉煮上半小时后，加入泡发的干松茸，盖上再继续煮二十分钟。5、...
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鲜甜浓郁广式牛肉汤正宗做法 正宗广东牛肉汤制作方法

  • 鲜甜浓郁广式牛肉汤正宗做法 正宗广东牛肉汤制作方法

  • 1、用料：牛骨2斤、金钱肚1斤、牛腩200克、玉竹3片、沙参2-3根、党参2-3根、红枣3颗、枸杞6粒、桂圆6颗、姜2片、米酒1-2勺、盐适量。2、洗净牛骨，牛腩，金钱肚后焯水，冷水下锅，锅里放上大蒜，姜片和导入一点米酒。去掉浮沫之后，牛骨和牛腩可先捞出，然后金钱肚多煮一会。3、清洗药材...
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如何制作鲜甜好喝的玉米排骨汤

  • 如何制作鲜甜好喝的玉米排骨汤

  • 1、准备好红枣、枸杞，将玉米、胡萝卜切好、洗净。2、排骨切块、清洗干净。3、将准备好的，排骨、玉米、红萝卜、红枣、枸杞放入锅中。滴入2滴醋，起火炖30分钟左右。4、最后出锅前加入盐、2到3滴火麻油调味即可。5、玉米排骨汤，选材一定要新鲜，记得加入2到3滴火麻油，这样煲出来汤...
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营养鲜甜鲜蘑番茄汤家常做法 怎么煮番茄汤

  • 营养鲜甜鲜蘑番茄汤家常做法 怎么煮番茄汤

  • 1、材料：鲜平菇20g，番茄20g，嫩玉米粒20g，嫩豌豆20g，高汤500ml，鲜姜碎，大葱碎各5g，油20ml，盐1茶匙（5g），胡椒粉1/3茶匙（2g），水淀粉2汤匙（30ml）。2、将鲜平菇、番茄洗净切丁；3、中火加热锅中的油，放入鲜姜碎、大葱碎翻炒出香味，再放入平菇丁、番茄丁炒匀，倒入高汤，再加入嫩豌豆和嫩玉米粒，烧开。4、...
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牛骨头汤如何炖得汤清有回甘 牛骨清汤制作方法——汤色明亮、味道鲜甜回甘

  • 牛骨头汤如何炖得汤清有回甘 牛骨清汤制作方法——汤色明亮、味道鲜甜回甘

  • 1、牛肋骨、扇骨清洗干净，然后砍成大块，然后放入流动的清水中浸泡60分钟。2、牛肋骨和扇骨冷水下锅焯水，加入姜片、白酒去腥。大火焯熟然后捞出清洗干净。这一步的目的是焯出血水，减少腥味。3、汤桶中加入50斤清水，然后加入牛肋骨、牛扇骨、姜片、陈皮、白芷，大火煮开，撇去汤表...
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如何制作鲜甜好喝的玉米排骨汤 玉米排骨汤怎么做

  • 如何制作鲜甜好喝的玉米排骨汤 玉米排骨汤怎么做

  • 1、准备好红枣、枸杞，将玉米、胡萝卜切好、洗净。2、排骨切块、清洗干净。3、将准备好的，排骨、玉米、红萝卜、红枣、枸杞放入锅中。滴入2滴醋，起火炖30分钟左右。4、最后出锅前加入盐、2到3滴火麻油调味即可。5、玉米排骨汤，选材一定要新鲜，记得加入2到3滴火麻油，这样煲出来汤...
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松茸炖鸡汤鲜甜无比简单又营养

  • 松茸炖鸡汤鲜甜无比简单又营养

  • 干松茸可以在经过泡发后用来熬汤，干松茸炖鸡汤简单又有营养，具体做法如下：1、准备好新鲜鸡腿，干松茸，红枣，枸杞。2、把鸡腿洗净，干松茸先用水泡半小时。3、砂锅加入适量的水煮开，倒入鸡腿肉和红枣，大火煮开转小火。4、鸡肉煮上半小时后，加入泡发的干松茸，盖上再继续煮二十分钟。5、...
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鲜甜蜜汁地瓜做法

  • 鲜甜蜜汁地瓜做法

  • 1、工具/原料：地瓜5根、冰糖20粒、浓缩橙汁100ml、红枣30颗、蜂蜜150ml。2、首先将地瓜去皮洗净，擦干水分，五成油温放入锅中，炸至金黄捞出。3、起锅烧水，加入一勺冰糖和一勺浓缩橙汁，下入炸好的地瓜。4、再放入红枣，浇上一勺蜂蜜，煮几分钟即可享用。...
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鲜甜笋怎么保存

  • 鲜甜笋怎么保存

  • 1、要储存好甜笋，我们要先掌握一点甜笋脆化层面的专业知识。甜笋在强光照和高溫下基础代谢很充沛，甜笋会出現化学纤维脆化。除此之外，甜笋被采收出去后，因为沒有根处供电了，再加断裂面缺水和甜笋自身绿色植物新陈代谢也会耗费水份，因而，鲜竹笋储存要变弱本身缺水才可以细嫩。2、...
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咸排骨的家常做法 加上白菜鲜甜解腻

  • 咸排骨的家常做法 加上白菜鲜甜解腻

  • 1、准备食材：咸排骨、白菜、蘑菇、姜、葱、盐、鸡精各适量。2、肋排骨买回后，不要洗（吃的时候再洗），放点盐，隔天就成咸排骨了。3、蘑菇洗干净，切成片放点盐泡20分钟后，放水中煮一下，待泡沫起时再烧一分钟，捞出，沥干。白菜三片洗净，用手撕成片。4、咸排骨放冷水飞水，水烧开后，出现浮沫时...
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鲜甜下饭炒西葫芦丝家常做法 西葫芦丝怎么炒

  • 鲜甜下饭炒西葫芦丝家常做法 西葫芦丝怎么炒

  • 1、用料：西葫芦2个，前腿肉沫100克，蒜2瓣。2、西葫芦去皮，用少许料酒和盐提前腌制肉沫5分钟。瓜刨丝、蒜切大粒。3、热锅下油，爆香蒜粒，放瓜丝、放盐。中大火炒30秒瓜有点软，放肉沫，一起中火翻焖炒2分多钟，放少许酱油，翻匀10秒，关火。...
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牛骨清汤制作方法——汤色明亮、味道鲜甜回甘

  • 牛骨清汤制作方法——汤色明亮、味道鲜甜回甘

  • 1、牛肋骨、扇骨清洗干净，然后砍成大块，然后放入流动的清水中浸泡60分钟。2、牛肋骨和扇骨冷水下锅焯水，加入姜片、白酒去腥。大火焯熟然后捞出清洗干净。这一步的目的是焯出血水，减少腥味。3、汤桶中加入50斤清水，然后加入牛肋骨、牛扇骨、姜片、陈皮、白芷，大火煮开，撇去汤表...
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鲜甜元贝粥怎么弄

  • 鲜甜元贝粥怎么弄

  • 1、准备好食材：大米、新鲜元贝、葱。2、大米用料理机打碎。3、新鲜元贝洗净去内脏、盐水养10分钟。4、清水煮沸，放入元贝肉汆烫；PS：汆烫去元贝的腥味。5、把洗净的大米碎、元贝、油、生姜丝、葱白，放入锅中。6、加入适量的清水，煲45分钟。7、开盖，放入葱末、盐拌均。8、拌均好的...
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