![水瓜要不要剥皮]( "水瓜要不要剥皮")
- 1、水瓜实际上就是丝瓜，二者是同一种蔬菜，只不过在我国不同地区称呼不同而已，它在我们生活中比较常见，营养价值较高，味道也很好，很多人都喜欢在家中烹饪食用，不过对于一些新手来说，不知道在烹饪的时候是否需要剥皮。2、在炒制水瓜的时候不剥皮也是能够炒的，但是口感会有所降低，所以...
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![榨西瓜汁要不要放水]( "榨西瓜汁要不要放水")
- 可以加水也可以不加水，具体要看个人的口味，需要注意的是要加凉白开或者纯净水，确保不会闹肚子。西瓜汁在制作时，必须要去籽，这样喝起来口感会更棒。想要做冰镇西瓜汁，西瓜要冷藏再榨汁，而不是将榨好的西瓜汁放冰箱。榨好后的汁一次喝不完可以放冰箱冷藏，最好不要超过两小时。西瓜...
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![西瓜汁要不要加水榨呢 西瓜汁要加水榨吗]( "西瓜汁要不要加水榨呢 西瓜汁要加水榨吗")
- 1、西瓜榨汁一般来说，只是纯粹的榨西瓜汁的话就不需要加水了，因为西瓜本身就含有很多水分。不过生活中也有人喜欢加入一点凉水，随后加点甜的调味料，其实都是可以的，看个人喜欢怎么喝吧，所以西瓜汁加水可以不加水也行，总之喜欢浓郁一点的人不加水直接榨汁喝掉就可以了。2、西瓜本...
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![晒苦瓜片要不要焯水]( "晒苦瓜片要不要焯水")
- 1、晒苦瓜干需要焯水的，制作苦瓜干，需要把苦瓜清洗干净，不用去瓜瓤，然后将苦瓜切成1厘米左右的片，将切好的苦瓜进行焯水，接着放一点盐充分揉搓，放在太阳下晒干即可。2、晾晒苦瓜干，最好选择个大肥厚、表面无病虫害、稍微老一点的苦瓜，苦味更浓，晒出的苦瓜干更能保持风味。晒好的苦...
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![冬瓜为何要焯水]( "冬瓜为何要焯水")
- 1、在炒制之前先进行焯水工作，主要是为了让冬瓜更容易炒熟，吃起来口感更好，但是实际上炒冬瓜是不建议焯水的，因为焯过水的冬瓜里面的水分也会相对减少，这样冬瓜会变得干瘪从而大大影响口感。2、要想将冬瓜快速煮熟的话，我们将冬瓜切成块之后不要直接煎，在表面切花刀然后再下锅，这...
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![冬瓜是否需要焯水呢 冬瓜要焯水吗]( "冬瓜是否需要焯水呢 冬瓜要焯水吗")
- 1、冬瓜不需要焯水。制作冬瓜的过程中冬瓜会产生水，而且冬瓜通常很容易熟，因此不必焯水。2、冬瓜主要分布于亚洲其他热带、亚热带地区，中国各地区均有栽培。澳大利亚东部及马达加斯加也有分布。冬瓜果实除作蔬菜外，也可浸渍为各种糖果；果皮和种子药用。3、冬瓜包括果肉、瓤和...
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![水煮瓜子要煮多少时间 水煮瓜子要煮的时长]( "水煮瓜子要煮多少时间 水煮瓜子要煮的时长")
- 1、水煮瓜子大约要煮四十分钟；2、主料：葵瓜子1000g、甘草片6片，辅料：盐100g水适量；步骤：把瓜子洗干净，装进锅内，加入甘草片，加入盐，再加入水，煮40分钟左右，将水倒了，再次用清水把瓜子洗干净，放在室外晾晒几天至干身为止。...
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![小瓜焯水要多久 小瓜焯水多长时间]( "小瓜焯水要多久 小瓜焯水多长时间")
- 1、焯水是为了除掉异味，沸水中焯30秒就好，时间长了再炒制影响口感。2、材料：云南小瓜两根、大蒜两粒、食盐适量、食用油(稻米油)适量。3、瓜洗净，去瓜蒂，对半切，直接切片备用。4、大蒜洗净切片备用。5、起锅，倒入适量稻米油，爆香大蒜，倒入切好的瓜，开大火爆炒。快速翻炒，瓜变色后，加...
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![冬瓜要焯水吗]( "冬瓜要焯水吗")
- 1、冬瓜不需要焯水。制作冬瓜的过程中冬瓜会产生水，而且冬瓜通常很容易熟，因此不必焯水。2、冬瓜主要分布于亚洲其他热带、亚热带地区，中国各地区均有栽培。澳大利亚东部及马达加斯加也有分布。冬瓜果实除作蔬菜外，也可浸渍为各种糖果；果皮和种子药用。3、冬瓜包括果肉、瓤和...
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![炒苦瓜要焯水吗]( "炒苦瓜要焯水吗")
- 1、需要。2、苦瓜炒之前需要焯水，苦瓜虽然是一种营养价值很高的蔬菜，但苦瓜的草酸含量比较高，大概100克苦瓜中含有459毫克草酸，这些草酸与体内的钙质相结合，会形成草酸钙，这对人体是有害而无益的，而且这些草酸不去除的话就会有很大的苦味，所以我们在炒苦瓜前要先焯水，很多人做错了...
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![西瓜汁要不要加水]( "西瓜汁要不要加水")
- 1、榨西瓜汁不要加水，西瓜自身的水分含量高达90%，不加水可以让西瓜汁的口感更醇厚。2、但对于喜欢喝清淡一点的人，可以适当加水，不会影响西瓜汁给人体带来的营养价值。西瓜汁是以西瓜为原经过物理方法如压榨、离心、萃取等得到的汁液产品料，具有解暑功效。口味清甜细腻，冰镇之...
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![苦瓜需要焯多久水]( "苦瓜需要焯多久水")
- 1、苦瓜焯水要1分钟。苦瓜果味苦且涩，但富含多种营养物质，有着很高的食用价值，焯水不仅可以去除部分苦瓜的苦涩口感，还能去除对人体有害的草酸，保留绝大部分的营养物质。2、苦瓜原产东印度，广泛栽培于世界热带到温带地区。中国南北均普遍栽培。苦瓜果味甘苦，主作蔬菜，也可糖渍；成...
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![水瓜到底要不要剥皮]( "水瓜到底要不要剥皮")
- 1、水瓜实际上就是丝瓜，二者是同一种蔬菜，只不过在我国不同地区称呼不同而已，它在我们生活中比较常见，营养价值较高，味道也很好，很多人都喜欢在家中烹饪食用，不过对于一些新手来说，不知道在烹饪的时候是否需要剥皮。2、在炒制水瓜的时候不剥皮也是能够炒的，但是口感会有所降低，所以...
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![小瓜焯水要多久]( "小瓜焯水要多久")
- 1、焯水是为了除掉异味，沸水中焯30秒就好，时间长了再炒制影响口感。2、材料：云南小瓜两根、大蒜两粒、食盐适量、食用油(稻米油)适量。3、瓜洗净，去瓜蒂，对半切，直接切片备用。4、大蒜洗净切片备用。5、起锅，倒入适量稻米油，爆香大蒜，倒入切好的瓜，开大火爆炒。快速翻炒，瓜变色后，加...
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![丝瓜需要焯水吗]( "丝瓜需要焯水吗")
- 丝瓜需要焯水，因为不焯水的话丝瓜直接下锅会变黑，这是因为丝瓜被氧化了。不焯水还会影响丝瓜的口感和营养成分。6月之前的丝瓜不会变黑，6月之后丝瓜因为变老很容易变黑，越老越容易变黑。丝瓜的营养价值很高，含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁及各类维生素，还有皂甙、植...
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![榨西瓜汁要不要加水]( "榨西瓜汁要不要加水")
- 榨西瓜汁不要加水，西瓜自身的水分含量高达90%，不加水可以让西瓜汁的口感更醇厚。但对于喜欢喝清淡一点的人，可以适当加水，不会影响西瓜汁给人体带来的营养价值。怎么榨西瓜汁：1、首先将西瓜切开，将西瓜瓤红色的部分单独切出来，再去掉西瓜子。2、接着将西瓜瓤放入榨汁机中进行榨...
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![佛手瓜要不要焯水呢 佛手瓜要焯水吗]( "佛手瓜要不要焯水呢 佛手瓜要焯水吗")
- 1、佛手瓜是要焯水的，焯水能将蔬菜中很多不易清洗的杂质有效去除。经过焯水，膳食纤维会变软，口感会好很多，也减少肠胃负担。2、焯佛手瓜时候，在水中加点盐和油，可以让佛手瓜色泽更加鲜艳，还能保持佛手瓜的营养。3、在佛手瓜投入沸水之前加盐，在投入之后加油，佛手瓜在盐的渗透作用...
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![炒苦瓜要不要焯水 野苦瓜炒之前需要焯水吗]( "炒苦瓜要不要焯水 野苦瓜炒之前需要焯水吗")
- 1、苦瓜因为含有草酸所以苦味会比较大，吃起来会很苦，所以在炒制之前应该焯水。2、苦瓜焯水应该用沸水，这样能去除里面大部分的草酸了，同时还能去掉苦瓜里的一些苦涩味。苦瓜焯水不宜焯水太久，这样会降低其营养价值，所以在焯水的时候一定要控制好时间。3、锅中的清水烧至沸腾以...
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![苦瓜晒干要不要焯水]( "苦瓜晒干要不要焯水")
- 1、苦瓜晒干之前需要焯水，建议选择个头大一些、稍微老一点的苦瓜来制作，这样苦味更浓，晒出的苦瓜干更能保持风味。2、苦瓜干可以和其他蔬菜一起炒制，只需要将其浸泡变软，然后用清水清洗干净，进行后续的烹饪即可。...
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![佛手瓜要不要焯水呢]( "佛手瓜要不要焯水呢")
- 1、佛手瓜是要焯水的，焯水能将蔬菜中很多不易清洗的杂质有效去除。经过焯水，膳食纤维会变软，口感会好很多，也减少肠胃负担。2、焯佛手瓜时候，在水中加点盐和油，可以让佛手瓜色泽更加鲜艳，还能保持佛手瓜的营养。3、在佛手瓜投入沸水之前加盐，在投入之后加油，佛手瓜在盐的渗透作用...
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![炒苦瓜前需不需要焯水 炒苦瓜要焯水吗]( "炒苦瓜前需不需要焯水 炒苦瓜要焯水吗")
- 1、炒苦瓜要焯水。2、苦瓜虽然是一种营养价值很高的蔬菜，但苦瓜的草酸含量比较高，大概100克苦瓜中含有459毫克草酸，这些草酸与体内的钙质相结合，会形成草酸钙，这对人体是有害而无益的，而且这些草酸不去除的话就会有很大的苦味，所以我们在炒苦瓜前要先焯水，很多人做错了，直接把苦瓜...
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![苦瓜晒干要不要焯水 晒苦瓜干为什么要焯水]( "苦瓜晒干要不要焯水 晒苦瓜干为什么要焯水")
- 1、苦瓜晒干之前需要焯水，建议选择个头大一些、稍微老一点的苦瓜来制作，这样苦味更浓，晒出的苦瓜干更能保持风味。2、苦瓜干可以和其他蔬菜一起炒制，只需要将其浸泡变软，然后用清水清洗干净，进行后续的烹饪即可。...
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![凉拌佛手瓜要不要焯水]( "凉拌佛手瓜要不要焯水")
- 佛手瓜有很多做法，凉拌就是其中一种，凉拌佛手瓜的过程中，有很多人会纠结要不要焯水，事实上建议焯一遍水，能将佛手瓜的杂质清除，水开后可以在水中加入食盐和油，让颜色更漂亮。因为佛手瓜喜欢温暖的气候，所以多生长于南方，北方的小伙伴见的比较少，还有很多人会把佛手柑和佛手瓜给弄混...
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![西瓜汁要不要加水榨呢]( "西瓜汁要不要加水榨呢")
- 1、西瓜榨汁一般来说，只是纯粹的榨西瓜汁的话就不需要加水了，因为西瓜本身就含有很多水分。不过生活中也有人喜欢加入一点凉水，随后加点甜的调味料，其实都是可以的，看个人喜欢怎么喝吧，所以西瓜汁加水可以不加水也行，总之喜欢浓郁一点的人不加水直接榨汁喝掉就可以了。2、西瓜本...
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![炒苦瓜要不要用水焯]( "炒苦瓜要不要用水焯")
- 1、苦瓜食用前最好焯一下水,焯烫苦瓜的时间不要超过1分钟。2、苦瓜食用前之所以需要焯水,这是因为苦瓜的草酸含量比较高,每100克苦瓜中含有459毫克。这些草酸与体内的钙结合后形成草酸钙,对身体肯定是有害而无益的。如果将苦瓜用沸水焯一下,就可以去除掉苦瓜中的大部分草...
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