当前位置：懂科普 >

关于配菜的精选

龙虾里面可以放那些配菜

  • 龙虾里面可以放那些配菜

  • 1、可以放适量的土豆、面条、年糕等。2、不能与大量维生素C同食，否则，会生成三价砷严重致死。3、不能与猪肉、狗肉、鸡肉、鹿肉、南瓜同食。4、不能和含有鞣酸的水果，如葡萄、石榴、山楂、柿子等同食。5、小龙虾、魔芋、紫薯一起做的菜，孕妇是可以吃的。...
  • 5946
煮泡面可以加什么配菜

  • 煮泡面可以加什么配菜

  • 1、方便面又称快餐面、泡面、杯面、快熟面、速食面、即食面，香港则称之为公仔面，是一种可在短时间之内用热水泡熟食用的面制食品。2、方便面是通过对切丝出来的面条进行蒸煮、油炸，让面条形状固定（一般为方形或圆形），食用前以开水冲泡，溶解调味料，并将面条加热冲泡开，在规定时间（一...
  • 20846
卷饼的配菜 卷饼的配菜有什么

  • 卷饼的配菜 卷饼的配菜有什么

  • 1、卷饼菜就是卷饼里面的菜，大家可以根据自己的口味做不同的菜放入卷饼里面，有的人喜欢吃甜的，可以放一点糖以及芝麻，有人喜欢吃辣的，可以做菜包到卷饼里面，一般来说，冬笋丝、香菇、菜心丝、豆芽、蔬菜，五花肉等馅料用得比较多，卷饼是一种非常美味的小吃，卷饼的做法非常多；2、当然做...
  • 15106
猪蹄放哪些配菜搭配起来最好吃

  • 猪蹄放哪些配菜搭配起来最好吃

  • 1、猪蹄和蘑菇搭配很美味，在我们的日常生活中，我们把蘑菇和肉类一起炖汤，汤就特别美味，所以猪蹄和蘑菇的搭配也是一种很美味的做法。做很多猪蹄都是先将猪蹄焯一道水在里面放入去腥“三件套”，也就是生姜，料酒和葱。如果想要猪蹄更软了一些，那么我们煮猪蹄的时间要长一些，不然煮...
  • 30193
炖大骨头汤放什么配菜

  • 炖大骨头汤放什么配菜

  • 1、炖骨头汤可以加土豆、冬瓜、海带、胡萝卜、莲藕。2、土豆骨头汤能补脾益气，缓急止痛，通利大便；冬瓜骨头汤具有清热去火、滋阴壮阳、益精补血等功效。3、大骨汤这类东西在平常吃，能够补充钙元素及养颜护肤，还能祛风祛寒、补充优质蛋白质、防衰抗老，针对中老年而言，喝些大骨头...
  • 29127
麻辣水煮肉片的配菜有哪些

  • 麻辣水煮肉片的配菜有哪些

  • 1、豆芽、小白菜。麻辣水煮肉片需要放很多辣椒油，为了为了解腻，可以放一些吸油的配菜，同时也能增加食物的层次感。比较常见的除了豆芽、小白菜之外，还可以加入粉丝、土豆片作为主食，或者加入莴笋丝，色泽更加丰富。小白菜也可以替换为油麦菜、生菜等。2、麻辣水煮肉片，最看重的是...
  • 32442
三汁焖锅配菜有哪些

  • 三汁焖锅配菜有哪些

  • 三汁焖锅配菜有胡萝卜、青椒、红椒、红薯、小土豆、西芹、洋葱等。三汁焖锅是创始人黄耕先生与其父--我国著名营养学家黄振欧先生，经过潜心研究养生饮食，大胆创新，在祖传秘方基础上结合传统滋补理论与现代养生学说，创出的以宫廷菜肴精华为基础的适合现代人饮食特点的养生环保...
  • 17250
红烧肉经典配菜是什么呢

  • 红烧肉经典配菜是什么呢

  • 1、红烧肉里面可以放梅菜、干油菜叶、干红薯叶、红薯杆、芝麻叶，橄榄菜、菠菜，大白菜等。2、红烧肉是一道著名的大众菜肴，属于鲁菜。其以五花肉为制作主料，最好选用肥瘦相间的三层肉（五花肉）来做，锅具以砂锅为主，做出来的肉肥瘦相间，香甜松软，营养丰富，入口即化。红烧肉在我国各地流...
  • 23674
鲜虾配菜如何做 鲜虾配菜的做法介绍

  • 鲜虾配菜如何做 鲜虾配菜的做法介绍

  • 1、青菜洗净，虾仁解冻，挑去虾线，葱姜蒜切碎。2、水烧开后，倒入青菜焯大概1-2分钟，熟了即可，然后捞出装盘备用。3、锅烧热后倒油，放入葱姜蒜翻炒七八秒钟。4、倒入虾仁，翻炒至熟，大概1-2分钟。5、倒入热炒鲜露，翻炒片刻，准备出锅。6、虾仁盛出，倒入刚才焯好的青菜上，可以享用了。...
  • 23351
配菜技巧与方法

  • 配菜技巧与方法

  • 配菜的恰当与否，直接关系到莱的色、香、味、形和营养价值。常见的技巧：1、量的搭配，突出主料，配制多种主辅原料的菜肴时，应使主料在数量上占主体地位。如“炒肉丝韭菜”等应当选用时令菜肴，主要是吃蒜苗和韭菜的鲜味，因此配制时就应使蒜苗和韭菜占主导地位，如果时令已过，此菜就应...
  • 29579
吃火锅点什么配菜好 吃火锅配菜可以点什么

  • 吃火锅点什么配菜好 吃火锅配菜可以点什么

  • 1、吃火锅配菜有蔬菜类：藕片、土豆片、萝卜块、生菜、大白菜、小白菜、花菜、花椰菜、稿子杆、冬瓜块；2、豆腐类：豆腐、豆腐皮、豆腐卷、冻豆腐、腐竹；3、各类丸子：鱼丸、虾丸、海鲜丸、蟹棒；4、粉类：粉丝、宽粉、红薯粉、玉米粉；5、菌类：平菇、香菇、金针菇、海带、木耳；6、肉类：牛...
  • 34801
炒洋葱配菜推荐

  • 炒洋葱配菜推荐

  • 1、洋葱可以用来炒猪肉、牛肉、羊肉、猪肝、鱿鱼、鸡蛋、茄子等。2、洋葱是一种具有很高营养价值的蔬菜，同时也是一种良好的调味食品，其具有强烈的香气，而且吃起来会特别的爽口。3、洋葱中的营养成分十分丰富，富含有蛋白质、糖、粗纤维、维生素及钙、磷、铁等矿物质，还有槲皮...
  • 15708
卷饼的配菜有什么

  • 卷饼的配菜有什么

  • 1、卷饼菜就是卷饼里面的菜，大家可以根据自己的口味做不同的菜放入卷饼里面，有的人喜欢吃甜的，可以放一点糖以及芝麻，有人喜欢吃辣的，可以做菜包到卷饼里面，一般来说，冬笋丝、香菇、菜心丝、豆芽、蔬菜，五花肉等馅料用得比较多，卷饼是一种非常美味的小吃，卷饼的做法非常多；2、当然做...
  • 27350
炖牛排骨需要放什么配菜

  • 炖牛排骨需要放什么配菜

  • “炖牛排骨需要放什么配菜”主要包括：胡萝卜、土豆、山药、胡萝卜、土豆、山药，并且大部分用户都认为胡萝卜更好。萝卜、土豆、山药、胡萝卜、玉米。通常吃的牛排骨是牛的肋骨附近的部位，它的肉比较鲜嫩，而且较筋道口感很好。跟牛排骨搭配的菜有很多:红烧牛排骨大炖菜、美味...
  • 29271
正宗小龙虾加哪些配菜

  • 正宗小龙虾加哪些配菜

  • 1、可以加很多配菜，比如小土豆、青椒等。2、食材|：小龙虾2斤、青椒1个、小土豆300g。3、小龙虾全部清理干净，用刷子把表面刷干净，再去头，并剔除虾尾线；土豆切滚刀，生姜切片，香葱切段备用；4、锅内放油烧热后，放入生姜，小龙虾调料进行翻炒，再放入小龙虾，倒上料酒，待小龙虾虾体颜色变后，放...
  • 16305
烤鱼的配菜怎么炒

  • 烤鱼的配菜怎么炒

  • 1、烤鱼的配菜可以放菜花、芹菜、香菜、藕、黄瓜、豆芽、白菜、西芹、黄瓜、胡萝卜、魔芋、大蒜、大葱、老姜、干辣椒、竹笋、乌笋、金针菇、辣椒、豆腐皮、绿豆芽等。2、鱼洗净在背上切几刀，用生抽、料酒、葱姜、胡椒粉、五香粉加足量的盐腌制；大约腌制2-3个小时，然后把腌...
  • 12838
鸡肉火锅放点什么配菜好吃

  • 鸡肉火锅放点什么配菜好吃

  • 1、玉兰片。鸡肉火锅中可放入玉兰片，玉兰片用鲜嫩的冬笋或春笋，经加工而成的干制品，由于形状和色泽很像玉兰花的花瓣，故称玉兰片。2、菜花。鸡肉火锅中可放入菜花，菜花，又称花椰菜、花菜或椰菜花，是一种十字花科蔬菜。菜花是一种粗纤维含量少，品质鲜嫩，营养丰富，风味鲜美的蔬菜。3...
  • 8024
炖猪蹄可以加哪些配菜 炖猪蹄放什么菜好吃

  • 炖猪蹄可以加哪些配菜 炖猪蹄放什么菜好吃

  • 1、南瓜，天气变得越来越冷，这时候适量的吃些热乎乎的南瓜，食疗的效果也特别好。南瓜，性温味甘，有润肺化痰，益气通便的功效。炖猪蹄时加入南瓜，汤的颜色和味道会别有一番风味。2、木瓜，木瓜性味酸、温，酸能走筋，尤入肝，可舒筋活络、益筋活血、缓解痉挛。西医学研究发现，木瓜中含有黄酮...
  • 19249
吃羊肉火锅配菜推荐

  • 吃羊肉火锅配菜推荐

  • 1、黑木耳：羊肉火锅搭配黑木耳可产生干品中蛋白质、维生素和铁的含量高，其蛋白质中含有多种氨基酸，尤以赖氨酸和亮氨酸的含量丰富。2、金针菇:金针菇是秋冬与早春栽培的食用菌，以其菌盖滑嫩、柄脆、营养丰富、而著称，特别是凉拌菜和羊肉火锅的上好食材。3、菠菜：菠菜原产伊朗，中...
  • 29758
火锅配菜哪些菜单清单大全

  • 火锅配菜哪些菜单清单大全

  • 1.1、畜肉类火锅配菜：羊肉、牛肉、猪肉、火腿、午餐肉、腊肉、香肠、猪灌肠等。2.2、禽肉类火锅配菜：鸡肉、鸭肉、鹅肉、鸡翅、鸡血、鸭血、肠、肫等。3.3、水产类火锅配菜：鲫鱼、草鱼、鲤鱼、鳝鱼、泥鳅、河蟹、河虾、海蟹等。4.4、蔬菜类火锅配菜：白菜、菠菜、豌豆苗、莴笋...
  • 33004
猪蹄放哪些配菜搭配起来最好吃 炖猪蹄可以放什么配菜

  • 猪蹄放哪些配菜搭配起来最好吃 炖猪蹄可以放什么配菜

  • 1、猪蹄和蘑菇搭配很美味，在我们的日常生活中，我们把蘑菇和肉类一起炖汤，汤就特别美味，所以猪蹄和蘑菇的搭配也是一种很美味的做法。做很多猪蹄都是先将猪蹄焯一道水在里面放入去腥“三件套”，也就是生姜，料酒和葱。如果想要猪蹄更软了一些，那么我们煮猪蹄的时间要长一些，不然煮...
  • 29843
常见的烤肉配菜有哪些

  • 常见的烤肉配菜有哪些

  • 1、烤烤可以搭配果蔬一起吃。2、在选择烤串时，可以多选一些绿叶蔬菜当配菜，因为蔬菜中含有维生素C和维生素E，可以有效减少亚硝酸铵的产生，并且绿叶蔬菜具有抗氧化的功效。3、吃完烤串，最好再吃点新鲜果蔬，如香蕉、苹果、梨子等，这样能够促进肠胃蠕动。吃烧烤时人体内容易聚集产...
  • 16121
烤鱼里面可以加什么配菜 烤鱼有什么配菜好

  • 烤鱼里面可以加什么配菜 烤鱼有什么配菜好

  • 1、烤鱼的配菜可以放菜花、芹菜、香菜、藕、黄瓜、豆芽、白菜、西芹、黄瓜、胡萝卜、魔芋、大蒜、大葱、老姜、干辣椒、竹笋、乌笋、金针菇、辣椒、豆腐皮、绿豆芽等。2、烤鱼是一道菜品。制作原料主要有鱼、土豆、豆腐等。它是指鱼类经过烤制之后然后进行烹饪的一种方法...
  • 27147
羊肉汤锅的配菜如何搭配

  • 羊肉汤锅的配菜如何搭配

  • 1、素食类：萝卜、豆腐、娃娃菜、大白菜、菠菜、油麦菜、土豆、莲藕、香菇、茼蒿、冬瓜、韭菜、金针菇、黄瓜、香菜等蔬菜；2、荤菜类：鱼丸、虾丸、鸡肉、猪肉、火腿、鸡蛋、鸭肠等；3、干货类：干豆皮、腐竹、木耳、黄花菜、粉丝等。4、羊肉汤锅的配菜大多是选择白萝卜，羊肉清洗干...
  • 17611
烤鱼配菜介绍

  • 烤鱼配菜介绍

  • 1、烤鱼一般可以加菜花、芹菜、香菜、藕、黄瓜、豆芽、西芹、黄瓜、胡萝卜、魔芋、大蒜、大葱、老姜、干辣椒、竹笋、乌笋、金针菇、辣椒、煎豆腐、豆干、莴笋、土豆等,可以根据自己喜欢的菜来搭配。调料有:姜、蒜、盐、生抽、蚝油、胡椒面、白酒、辣椒末、豆豉、豆瓣、...
  • 31258

热门推荐

猜您喜欢
专题
友情链接