![黑胡椒和白胡椒的区别 胡椒的价值]( "黑胡椒和白胡椒的区别 胡椒的价值")
- 1、黑胡椒粉是未成熟的胡椒直接加工而成，白胡椒粉则是果实完全成熟后采摘加工而成的。2、黑胡椒的辣味比白胡椒更为浓烈，是以更多用于烹饪内脏、海鲜类菜肴。而白胡椒的药用价值较大，有散寒、健胃的作用，是各类烹饪都可使用的调料。3、黑胡椒和白胡椒都有一定的药用价值，比如...
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![黑胡椒牛肉的家常做法]( "黑胡椒牛肉的家常做法")
- 1、材料：牛肉约250g，洋葱半个、黑胡椒酱、黑胡椒碎、蚝油、生抽适量、食用油适量。2、牛肉切小块，放入适量黑胡椒酱，生抽，蚝油，黑胡椒碎，抓匀。3、再倒入一点食用油抓匀，盖保鲜膜静置30分钟。洋葱切丁备用。4、冷锅放油，烧至8成热时，将洋葱和牛肉粒同时入锅，大火快速翻炒1-2分钟，牛肉...
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![黑胡椒汁蒸鸡胸肉的做法]( "黑胡椒汁蒸鸡胸肉的做法")
- 黑胡椒汁蒸鸡胸肉的做法是怎样的？让我们一起了解一下吧。1、准备好鸡胸肉，料酒，香葱，生姜，蒜头，黑胡椒粉，香油，牦油，小红辣椒，白砂糖，生抽，老抽，土豆淀粉等材料；2、把鸡胸肉，香葱，生姜，蒜头洗净，去除残余的鸡骨头和筋膜，从侧面横切鸡胸肉，把鸡胸肉横切成两大块后装盘，香葱切成葱花，生姜去皮切成...
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![白胡椒和黑胡椒的区别 白胡椒和黑胡椒的区别方法]( "白胡椒和黑胡椒的区别 白胡椒和黑胡椒的区别方法")
- 1、平时用的胡椒粉，是由胡椒晒干制成的。其中黑胡椒粉是用的未成熟果实，白胡椒粉则是用的完全成熟后的。2、黑白胡椒粉的味道稍有区别：白胡椒香味稍淡，辣味更浓，能够提鲜味，适合做荤菜，也可以和素菜搭配。黑胡椒则香味更浓，做菜能达到香中带辣、美味醒胃的效果，多用于做肉菜，特别是...
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![黑胡椒煎鸡翅怎么腌制]( "黑胡椒煎鸡翅怎么腌制")
- 1、鸡翅洗干净，两面分别切刀花，放入盐、酱油、料酒、姜丝腌制入味。2、锅里放油，把鸡翅放入锅中，小火煎熟。出锅撒上胡椒粉，黑胡椒煎鸡翅。3、这个方法很简单，黑胡椒煎鸡翅做法，新手也能做的很好吃。4、吃腻了红烧鸡翅，可乐鸡翅，不如做个黑胡椒口味的。虽然也用到了奥尔良腌料，不过...
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![煎鸡胸肉用黑胡椒还是胡椒粉]( "煎鸡胸肉用黑胡椒还是胡椒粉")
- 1、煎鸡胸肉用黑胡椒还是胡椒粉都可以，胡椒粉包含黑胡椒，是用来提味道的，黑白都一样的，只不过黑色看起来比较明显。2、鸡胸肉中含有脂肪、维生素和大量的微量元素，鸡胸肉容易被人体消化，可以有效的增强体力。...
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![黑胡椒洋葱鸡腿的做法]( "黑胡椒洋葱鸡腿的做法")
- 1、材料：鸡腿3个、洋葱半个、胡萝卜一根、青椒一个、姜适量、蒜适量、黑胡椒适量、料酒适量、盐适量、生抽两勺、糖半勺、鸡精适量。2、鸡腿洗净切块。3、加入料酒生抽腌制二十分钟。4、胡萝卜切抹刀块，辣椒切不规则块。洋葱切丝。姜和蒜切片。5、黑胡椒捣成胡椒碎。6、锅...
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![黑胡椒土豆泥 怎么做黑胡椒土豆泥]( "黑胡椒土豆泥 怎么做黑胡椒土豆泥")
- 1、食材：土豆1个、马苏里拉适量、牛奶2、食盐适量、黑胡椒适量、白糖适量。2、土豆去皮切片蒸熟。3、加入黑胡椒，盐，牛奶和少许白糖，碾成泥，牛奶的量自己根据实际情况调整哈，感觉土豆泥太干。的可适量增加，否则可减少量。4、把搅拌成糊的土豆泥放入裱花袋，没有裱花袋的用小勺子舀...
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![怎么做黑胡椒酱]( "怎么做黑胡椒酱")
- 1、洋葱和大蒜切成碎末。2、黄油放在锅中融化成液体。3、把洋葱碎和大蒜碎放入锅中，煸炒至洋葱变软变透明，且出香味。4、将黑胡椒碎倒入，快速翻炒均匀且出香味。5、锅中倒入适量水，没过食材就好，转小火煮至沸腾。6、倒入番茄沙司、蚝油、糖和盐，继续小火煮制。7、待汤汁变浓稠...
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![黑胡椒和白胡椒的区别]( "黑胡椒和白胡椒的区别")
- 1、黑胡椒粉是未成熟的胡椒直接加工而成，白胡椒粉则是果实完全成熟后采摘加工而成的。2、黑胡椒的辣味比白胡椒更为浓烈，是以更多用于烹饪内脏、海鲜类菜肴。而白胡椒的药用价值较大，有散寒、健胃的作用，是各类烹饪都可使用的调料。3、黑胡椒和白胡椒都有一定的药用价值，比如...
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![黑胡椒酱可以做哪些菜]( "黑胡椒酱可以做哪些菜")
- 黑胡椒酱可以做黑胡椒酱汁肉肠、黑胡椒酱煎杏鲍菇、黑胡椒酱牛肉肠意面、黑胡椒酱牛排、黑胡椒酱鸡排等。黑胡椒酱味道以咸、辣为主，使用方法方便、简单。可在炒菜时加入调味；可放在调味碟里蘸着吃；可拌凉菜吃；也可直接食用。黑胡椒是胡椒科的一种开花藤本植物，又名黑川，原产于...
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![猫能不能吃黑胡椒]( "猫能不能吃黑胡椒")
- 1、猫咪当然不可以吃黑胡椒了。2、因为猫咪和狗狗一样，都不能吃人吃的那种高盐和含有辛香料的食物，会损害它们的身体健康，造成肾脏出问题和掉毛。3、而且猫咪的嗅觉很灵敏，根本就不愿意近距离接触黑胡椒，你如果想要让它开心，可以喂它吃猫薄荷，这个是它真的能吃的带香味的植物，而...
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![黑胡椒碎粒跟黑胡椒粉怎么用]( "黑胡椒碎粒跟黑胡椒粉怎么用")
- 这二种都是黑花椒粒加工而成的。黑花椒碎粒在西餐上使用较多，有的是在制作菜肴时，自己使用工具直接加工成碎粒，常用于牛排或牛扒的腌制或制作调味汁等，例黑椒牛排。黑胡椒粉大部分也是使用黑胡椒粒加工而成，也有是把破碎的黑胡椒粒加工，或少数不法商人采用劣质胡椒粒和其他原料...
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![如何做黑胡椒牛柳嫩且好吃]( "如何做黑胡椒牛柳嫩且好吃")
- 1、牛里脊清洗干净，顺着牛肉的纹理切成条。2、腌制：碗中放入小苏打、干淀粉、酱油、蛋白、料酒；加入牛肉丝，用手抓匀，如果感觉有些干就1大匙水；最后加入1大匙色拉油，抓匀。3、炒锅烧热，倒入色拉油（量稍大些），开大火，下腌制好的牛肉丝。4、大火翻炒至表面变白，此时的牛肉已有五、六分熟...
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![黑胡椒青椒炒章鱼的做法]( "黑胡椒青椒炒章鱼的做法")
- 1、用料：章鱼足、青椒、洋葱、盐、油、黑胡椒酱、料酒、酱油、糖。2、章鱼足和青椒洗净备用。3、章鱼足处理干净改刀备用，淋少许料酒腌制一下。4、洋葱和青椒改刀装盘。5、锅中入油烧热放入洋葱和青椒翻炒。6、加入章鱼足翻炒均匀。7、放入黑胡椒酱调味。8、加盐和糖翻炒均...
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![黑胡椒面包步骤 黑胡椒面包怎么做]( "黑胡椒面包步骤 黑胡椒面包怎么做")
- 1、（面包机揉面）水倒入搅拌桶内，放入全蛋，在一个角放入盐，另一个角放入糖。2、倒入面粉和奶粉，在粉中间挖一个小洞，放入酵母，再用粉盖住。3、选择程序8（发面）按开始键。机器开始揉面，揉20分钟后机器进入发面阶段，按停止键3秒停止发面。这时面团为光滑面团。4、加入黄油后重新选择程序...
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![黑胡椒和花椒的不同]( "黑胡椒和花椒的不同")
- 1、品种不同，虽然他们都是作为调味料的一种但实际上品种是完全不同的，黑胡椒是原产于印度的一种开花藤本植物，一般情况下，地区都位于热带地区，而花椒是一种落叶灌木，因此二者在品种方面是有很大的区别的。2、用途不同，黑胡椒实际上最大的用途是在香料方面的，它是一种用途非常广泛...
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![关于黑胡椒作用功效与作用]( "关于黑胡椒作用功效与作用")
- 1、黑胡椒味辛，性热，入胃，大肠经。具有温中散寒，下气消痰的功效。适用于胃寒引起的脘腹冷痛，呕吐。2、也用于脾胃虚寒引起的腹痛，泄泻。黑胡椒的温胃散寒，下气行滞的功效，可治疗胃寒引起的脘腹冷痛，呕吐，反胃及食欲不振，以及痰气阻滞，蒙蔽清窍的癫痫等病证。3、此外，胡椒可作调味品，可...
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![黑胡椒汁怎么用]( "黑胡椒汁怎么用")
- 1、一般，大家在吃西餐的情况下都会用到黑胡椒汁，黑胡椒粉不仅可以去除牛扒的腥味儿，还可以提升大家的胃口。2、有的人在家里自己做牛排吃得话就需要自己制作黑胡椒汁了，要想作出味儿美味的黑胡椒粉就需要调味品齐备，尤其是高料汁好些。3、黑胡椒汁的关键原材料是黑胡椒粉，種子...
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![黑胡椒酱常温可以放多久]( "黑胡椒酱常温可以放多久")
- 1、黑胡椒酱常温可以放2-3天，最好冷藏保存。2、黑胡椒酱由黑胡椒制成，两者作用相同。黑胡椒酱具有温补脾肾的作用。它可以治疗由脾肾虚寒造成的“鸡鸣泻”（指经常在早晨拉肚子），具体方法就是在头天晚上喝用黑胡椒调味的肉汤。用黑胡椒酱做菜时要注意以下两点：一是与肉食同煮的...
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![如何做黑胡椒牛柳嫩且好吃 黑胡椒牛柳的做法步骤]( "如何做黑胡椒牛柳嫩且好吃 黑胡椒牛柳的做法步骤")
- 1、牛里脊清洗干净，顺着牛肉的纹理切成条。2、腌制：碗中放入小苏打、干淀粉、酱油、蛋白、料酒；加入牛肉丝，用手抓匀，如果感觉有些干就1大匙水；最后加入1大匙色拉油，抓匀。3、炒锅烧热，倒入色拉油（量稍大些），开大火，下腌制好的牛肉丝。4、大火翻炒至表面变白，此时的牛肉已有五、六分熟...
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![红酒黑胡椒牛排的做法]( "红酒黑胡椒牛排的做法")
- 1、材料。西芹1根，胡萝卜1根，牛排2块，黄油少量，洋葱半个，柠檬2片，盐适量，黑胡椒适量，红酒1汤匙，生抽半汤匙，糖适量。2、把西芹、胡萝卜切成丁，洋葱切碎待用。牛排洗干净后用厨房餐巾纸擦干，然后腌入之前用盐，红酒和黑椒调制的腌料中。腌30分钟至1小时左右。3、平底锅中放适量的黄油烧...
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![黑胡椒汁的用法]( "黑胡椒汁的用法")
- 黑胡椒汁一般用于肉类的调味，煎鸡肉、煎牛肉，猪扒、牛排、烤羊排、海鲜汤，也可以用于做意大利面调味，黑胡椒意大利面。还有人用于做披萨酱，黑胡椒牛肉披萨，可以根据自己的喜爱去用黑胡椒汁。黑胡椒汁的作法：准备材料：圆葱、红葱头、黑胡椒、黑胡椒粒、菌类沙司、大蒜、白脱油、大...
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![黑胡椒炸鸡翅制作方法 如何制作黑胡椒炸鸡翅]( "黑胡椒炸鸡翅制作方法 如何制作黑胡椒炸鸡翅")
- 1、鸡翅洗净，拿叉子在两面各扎一些小洞，最好是要扎透，这样在腌制过程中更有利于入味；放入腌料以后，下手抓捏一下鸡翅，然后装保鲜袋腌制一个小时，如果不着急也可以多腌几个小时或腌制过夜都可以；2、面粉、淀粉1:1比例混合；3、腌制好的鸡翅放入混合粉里要不停地揉搓表面，使表面起一层...
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![黑胡椒酱常温可以放多长时间]( "黑胡椒酱常温可以放多长时间")
- 1、黑胡椒酱常温可以放2-3天，最好冷藏保存。2、黑胡椒酱由黑胡椒制成，两者作用相同。黑胡椒酱具有温补脾肾的作用。它可以治疗由脾肾虚寒造成的“鸡鸣泻”（指经常在早晨拉肚子），具体方法就是在头天晚上喝用黑胡椒调味的肉汤。用黑胡椒酱做菜时要注意以下两点：一是与肉食同煮的...
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