![怎样腌咸鸭蛋好吃]( "怎样腌咸鸭蛋好吃")
- 咸鸭蛋可以说是非常的下饭，咸香的口感让我们回味无穷，尤其是里面的咸蛋黄更是很多朋友所喜欢的，但是在外面买的咸鸭蛋并不是非常的好，自己腌咸鸭蛋又有些难，那么要怎么腌咸鸭蛋呢？具体步骤如下：方法：想让腌出的咸鸭蛋出油，首先需要准备保鲜膜、鸭蛋和食用盐以及白酒，白酒要多准备一...
- 29862
![腌咸鸭蛋的正确方法]( "腌咸鸭蛋的正确方法")
- 咸鸭蛋可以说是非常的下饭，咸香的口感让我们回味无穷，尤其是里面的咸蛋黄更是很多朋友所喜欢的，但是在外面买的咸鸭蛋并不是非常的好，自己腌咸鸭蛋又有些难，那么要怎么腌咸鸭蛋呢？具体步骤如下：方法：想让腌出的咸鸭蛋出油，首先需要准备保鲜膜、鸭蛋和食用盐以及白酒，白酒要多准备一...
- 14025
![咋腌咸鸭蛋]( "咋腌咸鸭蛋")
- 咸鸭蛋可以说是非常的下饭，咸香的口感让我们回味无穷，尤其是里面的咸蛋黄更是很多朋友所喜欢的，但是在外面买的咸鸭蛋并不是非常的好，自己腌咸鸭蛋又有些难，那么要怎么腌咸鸭蛋呢？具体步骤如下：方法：想让腌出的咸鸭蛋出油，首先需要准备保鲜膜、鸭蛋和食用盐以及白酒，白酒要多准备一...
- 6036
![怎样腌制咸鸭蛋]( "怎样腌制咸鸭蛋")
- 如何腌制咸鸭蛋？1.鸭蛋中倒入白酒，浸泡30分钟。2.准备食用盐，将鸭蛋均匀裹上食用盐。3.使用纸巾包裹鸭蛋，再用白酒进行浸湿。4.再次裹上食用盐，用保鲜膜包裹，包裹好的鸭蛋放入容器中，放置阴凉处，腌制20天即可。总结1.鸭蛋中倒入白酒。2.将鸭蛋均匀裹上食用盐。3.使用纸巾包裹鸭蛋...
- 23769
![怎样腌咸鸭蛋]( "怎样腌咸鸭蛋")
- 方法：想让腌出的咸鸭蛋出油，首先需要准备保鲜膜、鸭蛋和食用盐以及白酒，白酒要多准备一些，先把准备好的鸭蛋洗干净去掉水分以后放到白酒中浸泡，把盐放到一个大点的盘子中，把用酒泡过的鸭蛋取出放到盐中滚动一圈，让它们的表面全部粘上食用盐。然后放到阳光下暴晒，两天以后用保鲜膜...
- 7787
![怎么腌制咸鸭蛋]( "怎么腌制咸鸭蛋")
- 如何腌制咸鸭蛋？1.鸭蛋中倒入白酒，浸泡30分钟。2.准备食用盐，将鸭蛋均匀裹上食用盐。3.使用纸巾包裹鸭蛋，再用白酒进行浸湿。4.再次裹上食用盐，用保鲜膜包裹，包裹好的鸭蛋放入容器中，放置阴凉处，腌制20天即可。总结1.鸭蛋中倒入白酒。2.将鸭蛋均匀裹上食用盐。3.使用纸巾包裹鸭蛋...
- 9273
![咸鸭子腌制方法 怎样腌制咸鸭子]( "咸鸭子腌制方法 怎样腌制咸鸭子")
- 1、将咸鸭剁好洗净用水泡一会后沥干水分备用；2、将姜、蒜、桂皮、花椒、干辣椒洗净切好备用；3、将莴笋去皮洗净切成块备用；4、将咸鸭放入高压锅中；5、加入备好的作料和适量水；6、盖上锅盖和高压阀，压13分钟；7、等高压锅冷却后，打开锅盖，加入切好的莴笋；8、煮至莴笋熟悉后起锅，美味的...
- 23404
![咸鸭蛋怎样腌制]( "咸鸭蛋怎样腌制")
- 如何腌制咸鸭蛋？1.鸭蛋中倒入白酒，浸泡30分钟。2.准备食用盐，将鸭蛋均匀裹上食用盐。3.使用纸巾包裹鸭蛋，再用白酒进行浸湿。4.再次裹上食用盐，用保鲜膜包裹，包裹好的鸭蛋放入容器中，放置阴凉处，腌制20天即可。总结1.鸭蛋中倒入白酒。2.将鸭蛋均匀裹上食用盐。3.使用纸巾包裹鸭蛋...
- 13675
![咸鸭蛋怎么腌制 咸鸭蛋简单腌制方法]( "咸鸭蛋怎么腌制 咸鸭蛋简单腌制方法")
- 1、主料：鲜鸭蛋、盐；辅料：桂皮、小茴香、八角、花椒、二锅头、高度酒；2、把买回来的生鸭蛋洗净用厨房用纸擦干，洗净擦干的鸭蛋用高度白酒再蘸洗一下.提前量好腌鸭蛋的盛器需要的用水量，在水内添加八角、花椒、香叶、姜，煮开后小火慢煮5分钟；3、然后添加盐，不停搅拌，直至盐水饱和,再...
- 19514
![怎样简单腌制咸鸭蛋]( "怎样简单腌制咸鸭蛋")
- 1、将购来的新鲜鸭蛋洗干净，晾干（不要放在阳光下晒干），放入坛罐内。然后在锅中按每50只鸭蛋用4公斤水的比例，把适量的生姜、八角、花椒放入水中煮。待煮出香味后，加粗盐1公斤、少许白糖及白酒50克兑匀。2、等卤水完全冷却后，倒入摆好鲜鸭蛋的坛内，以没过蛋面为宜。将坛加盖密封，存...
- 28403
![咸鸭蛋怎么腌制]( "咸鸭蛋怎么腌制")
- 如何腌制咸鸭蛋？1.鸭蛋中倒入白酒，浸泡30分钟。2.准备食用盐，将鸭蛋均匀裹上食用盐。3.使用纸巾包裹鸭蛋，再用白酒进行浸湿。4.再次裹上食用盐，用保鲜膜包裹，包裹好的鸭蛋放入容器中，放置阴凉处，腌制20天即可。总结1.鸭蛋中倒入白酒。2.将鸭蛋均匀裹上食用盐。3.使用纸巾包裹鸭蛋...
- 22323
![怎么腌制咸鸭蛋好吃 腌制咸鸭蛋的做法]( "怎么腌制咸鸭蛋好吃 腌制咸鸭蛋的做法")
- 1、用料：鸭蛋40个、食用盐适量、高度白酒适量。2、提前把罐刷干净晾干。3、准备腌制盐和白酒。4、提前把鸭蛋泡在盆里，用小刷子把鸭蛋表面刷干净。5、放到框里晾干。6、把白酒和盐分别倒在碗里。7、把鸭蛋放到碗里，滚动鸭蛋，让鸭蛋表面都粘上酒，然后把鸭蛋放到盐碗里，让鸭蛋表...
- 10127
![怎样腌制茶叶咸鸭蛋 腌制茶叶咸鸭蛋的方法]( "怎样腌制茶叶咸鸭蛋 腌制茶叶咸鸭蛋的方法")
- 1、把筹备好的鸭蛋用净水洗洁净，放到锅中加净水煮制，开锅之后再煮十五分钟摆布就能煮熟，煮熟之后要掏出快速放到冷水中，过三分钟摆布，掏出把鸭蛋去掉外皮。2、筹备一个洁净的牙签，在去皮后鸭蛋的差别部位上扎几个小孔。把筹备好的香料用一个洁净的纱布包起来，放到锅中，加净水加热...
- 22207
![咸鸭蛋怎么腌制 咸鸭蛋的简单腌制方法]( "咸鸭蛋怎么腌制 咸鸭蛋的简单腌制方法")
- 1、材料：鸭蛋数枚（自己喜好），白酒适量，盐适量，五香粉适量，黄泥巴适量。2、将鸭蛋洗净晾干；3、准备黄泥巴，用水调成浓糊状（这一步也可不要，裹黄泥的放的久一些）；4、将五香粉和盐混合；5、将鸭蛋放到泥里滚一转，然后大头沾酒，沾五香粉和盐的混合物，放入塑料袋里；6、塑料袋扎紧，密封放置30天左右...
- 10897
![用盐水怎样腌制咸鸭蛋]( "用盐水怎样腌制咸鸭蛋")
- 1、材料：鸭蛋20个、50克高度白酒、100克食用盐。2、盐水腌制咸鸭蛋时要准备20个新鲜的鸭蛋，用清水把它洗净，然后晾干表面的水分，如果着急也可以用干布把它的表面水分吸干，或者用吹风机把它吹干。3、在锅中放适量清水，把准备好的食用盐入锅煮，开至呈饱和盐水让它自然降温，然后把它...
- 27613
![腌制咸鸭蛋]( "腌制咸鸭蛋")
- 这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料鸭蛋：10个;白酒：200毫升;桂皮：2段;八角：2粒;茴香：1茶匙;花椒：1/2汤匙;丁香：2粒;葡萄糖：15克;腌制咸鸭蛋的做法将桂皮、八角、小茴香、花椒和丁香倒入锅内，加入1升清水煮沸后转小火煮10分钟，然后彻底放凉备用鸭蛋...
- 24290
![腌咸鸭蛋怎么腌制]( "腌咸鸭蛋怎么腌制")
- 如何腌制咸鸭蛋？1.鸭蛋中倒入白酒，浸泡30分钟。2.准备食用盐，将鸭蛋均匀裹上食用盐。3.使用纸巾包裹鸭蛋，再用白酒进行浸湿。4.再次裹上食用盐，用保鲜膜包裹，包裹好的鸭蛋放入容器中，放置阴凉处，腌制20天即可。总结1.鸭蛋中倒入白酒。2.将鸭蛋均匀裹上食用盐。3.使用纸巾包裹鸭蛋...
- 17133
![腌制咸鸭蛋怎么腌]( "腌制咸鸭蛋怎么腌")
- 如何腌制咸鸭蛋？1.鸭蛋中倒入白酒，浸泡30分钟。2.准备食用盐，将鸭蛋均匀裹上食用盐。3.使用纸巾包裹鸭蛋，再用白酒进行浸湿。4.再次裹上食用盐，用保鲜膜包裹，包裹好的鸭蛋放入容器中，放置阴凉处，腌制20天即可。总结1.鸭蛋中倒入白酒。2.将鸭蛋均匀裹上食用盐。3.使用纸巾包裹鸭蛋...
- 34684
![怎样腌制茶叶咸鸭蛋]( "怎样腌制茶叶咸鸭蛋")
- 1、把筹备好的鸭蛋用净水洗洁净，放到锅中加净水煮制，开锅之后再煮十五分钟摆布就能煮熟，煮熟之后要掏出快速放到冷水中，过三分钟摆布，掏出把鸭蛋去掉外皮。2、筹备一个洁净的牙签，在去皮后鸭蛋的差别部位上扎几个小孔。把筹备好的香料用一个洁净的纱布包起来，放到锅中，加净水加热...
- 11583
![咸鸭蛋怎样腌]( "咸鸭蛋怎样腌")
- 如何腌制咸鸭蛋？1.鸭蛋中倒入白酒，浸泡30分钟。2.准备食用盐，将鸭蛋均匀裹上食用盐。3.使用纸巾包裹鸭蛋，再用白酒进行浸湿。4.再次裹上食用盐，用保鲜膜包裹，包裹好的鸭蛋放入容器中，放置阴凉处，腌制20天即可。总结1.鸭蛋中倒入白酒。2.将鸭蛋均匀裹上食用盐。3.使用纸巾包裹鸭蛋...
- 9467
![怎么样腌制咸鸭蛋]( "怎么样腌制咸鸭蛋")
- 如何腌制咸鸭蛋？1.鸭蛋中倒入白酒，浸泡30分钟。2.准备食用盐，将鸭蛋均匀裹上食用盐。3.使用纸巾包裹鸭蛋，再用白酒进行浸湿。4.再次裹上食用盐，用保鲜膜包裹，包裹好的鸭蛋放入容器中，放置阴凉处，腌制20天即可。总结1.鸭蛋中倒入白酒。2.将鸭蛋均匀裹上食用盐。3.使用纸巾包裹鸭蛋...
- 12635
![怎样腌鸭蛋 怎样腌制咸鸭蛋]( "怎样腌鸭蛋 怎样腌制咸鸭蛋")
- 1、想腌制好吃的咸鸭蛋，我们需要准备以下材料：鸭蛋、保鲜膜、食用盐、密闭性比较好的容器。2、首先我们要挑选个头比较大、比较新鲜的鸭蛋，只有鸭蛋本身质量过关腌制出来的鸭蛋才会比较好吃，接着把鸭蛋用清水清洗干净。3、我们要把密闭性比较好的容器用清水清洗干净，然后用热...
- 14057
![腌制咸鸭蛋的方法 怎样腌制咸鸭蛋最佳]( "腌制咸鸭蛋的方法 怎样腌制咸鸭蛋最佳")
- 1、将鸭蛋用清水清洗干净，用餐巾纸擦干鸭蛋表面的水分，保持鸭蛋表面干燥备用。2、将洗干净的鸭蛋浸泡在不掺水的高浓度白酒中，浸泡30分钟左右即可，这样可以使蛋黄快速流油。3、准备好半碗油和半碗盐，把浸泡好的鸭蛋均匀的裹上一层油，然后再裹上一层盐，盐可以裹得厚一点，这样可以...
- 9365
![腌鸭蛋怎么腌好吃 怎样腌制咸鸭蛋]( "腌鸭蛋怎么腌好吃 怎样腌制咸鸭蛋")
- 1、黄沙腌蛋法：备黄沙500克、精盐100克、精油50克、水适量。腌制时先将黄沙倒入盆中，加入精盐、精油和水，搅拌成糊状，再将洗净晾干的鲜鸭蛋逐个放入粘泥，待鸭蛋均匀粘上泥沙后取出，放入食品袋或其他容器内，3周后即可取出洗去泥沙煮食。若无黄沙，可用其它泥沙代替，如果沙的粘性不好...
- 28875
![怎样简单腌制咸鸭蛋 简单腌制咸鸭蛋的方法]( "怎样简单腌制咸鸭蛋 简单腌制咸鸭蛋的方法")
- 1、将购来的新鲜鸭蛋洗干净，晾干（不要放在阳光下晒干），放入坛罐内。然后在锅中按每50只鸭蛋用4公斤水的比例，把适量的生姜、八角、花椒放入水中煮。待煮出香味后，加粗盐1公斤、少许白糖及白酒50克兑匀。2、等卤水完全冷却后，倒入摆好鲜鸭蛋的坛内，以没过蛋面为宜。将坛加盖密封，存...
- 31877
懂科普
