![烤鸡翅前怎么洗]( "烤鸡翅前怎么洗")
- 第一步：鸡翅其实是含有一些比较脏的物质在里面的，所以我们把购买回来的鸡翅放到清水中浸泡，浸泡的时间大概在20分钟左右，然后在浸泡的过程中用手搓揉，搓揉干净后再用清水清洗几遍。第二步：然后将鸡翅放到盆里面再倒上一壶开水，让开水淹没几十分烫，大概几分钟后捞出来再用清水反复...
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![烤鸡翅]( "烤鸡翅")
- 这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料鸡翅：8个;蚝油：1大匙;料酒：1/2大匙;胡椒粉：1/2小匙;食盐：适量;老抽：1大匙;蜂蜜：1大匙;生抽：3/2大匙;烤鸡翅的做法鸡翅洗净，用牙签扎些孔，用腌料(生抽1大匙、蚝油1大匙、料酒1/2大匙、胡椒粉1/2小匙、盐适量)腌20...
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![鸡中翅烧烤前怎么腌制]( "鸡中翅烧烤前怎么腌制")
- 1、【主料】：鸡翅8个。2、【调料】：辣椒粉适量、花椒粉适量、芝麻香油适量、盐少许、生姜一块、葱适量、生抽适量、老抽几滴、孜然适量、黑胡椒粉少许、辣椒油少许、花椒油少许、花雕酒适量。3、将鸡翅清洗干净。4、在鸡翅两面都斜着切两道口子，便于入味。5、生姜切成薄片、...
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![翅怎么读 翅如何读]( "翅怎么读 翅如何读")
- 1、翅拼音：来[chì]2、释义：（1）昆虫的飞行器官，一般是两对，呈膜状，上面有翅脉，有的前翅变成角质或革质。通常又指鸟类等动物的飞行器官。通称翅膀。（2）翅果向外伸出呈翅状的果皮。（3）鱼翅。（4）又同“啻”。...
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![可乐鸡翅用翅中还是翅根]( "可乐鸡翅用翅中还是翅根")
- 1、做可乐鸡翅最好选用翅中。因为翅中肥瘦相间，肉质不会很柴，并且翅中容易熟，做出来的可乐鸡翅摆盘也很好看。想要做好可乐鸡翅这道菜，食材的选择很有讲究。一般都选用翅中来做可乐鸡翅，尽量选择个头比较大、整体比较饱满的翅中。2、做法：鸡翅、可乐、香菜、火麻油、姜、盐、蒜...
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![鸡翅木筷子使用前如何处理]( "鸡翅木筷子使用前如何处理")
- 1、鸡翅木本身是含有油脂的，经过高温地煮，就会产生起毛的现象，而放在水里浸泡的时间长了，原本的颜色就会渗出来，这是原木所特有的现象。2、不过大家也不必过分担心，如果买到的是真正的鸡翅木筷子，只有长时间地放在水里浸泡才会掉色，正常情况下，放在水下冲洗是不会掉色的。3、买回...
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![鸡翅制作前要焯水吗]( "鸡翅制作前要焯水吗")
- 1、鸡翅要焯水。2、鸡翅焯水主要是为了去除鸡翅中的血水，因为这些血水就是腥味的来源，将鸡翅焯水之后，这些血水就会溶于水中，形成浑浊的浮沫。去掉这些浮沫，鸡翅就不会那么腥了。由于鸡翅肉质比较鲜嫩，容易熟，所以焯水不宜太久，水烧开后焯30秒-1分钟即可。3、鸡翅即鸡翼，俗称鸡翅...
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![鸡翅木筷子使用前怎么处理]( "鸡翅木筷子使用前怎么处理")
- 1、鸡翅木本身是含有油脂的，经过高温地煮，就会产生起毛的现象，而放在水里浸泡的时间长了，原本的颜色就会渗出来，这是原木所特有的现象。2、不过大家也不必过分担心，如果买到的是真正的鸡翅木筷子，只有长时间地放在水里浸泡才会掉色，正常情况下，放在水下冲洗是不会掉色的。3、买回...
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![鸡翅烤之前怎么去血水]( "鸡翅烤之前怎么去血水")
- 第一步：我们先在买回来的新鲜鸡翅表面上用菜刀斜着划几道印，用水冲洗一遍鸡翅冲干净表面的血后再把鸡翅放到盆里泡半小时左右。第二步：将泡好的鸡翅捞出，然后放进盛有冷水的锅里，开火加热。第三步：待热水沸腾后，此时我们可以看到水面飘着一层薄薄的乳白色浮末，再煮一分钟左右，然后...
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![鲍翅和鱼翅的区别]( "鲍翅和鱼翅的区别")
- 1、外形特征不同鲍鱼的身体外边，包被着一个厚的石灰质的贝壳，它的贝壳是一个右旋的螺形贝壳。鲍鱼的单壁壳质地坚硬，壳形右旋，表面呈深绿褐色。壳内侧紫、绿、白等色交相辉映，珠光宝气。鱼翅具体指鲨鱼鳍中的细丝状软骨，由鲨鱼的胸、腹、尾等处的鳍翅干燥制成。2、对自然的危害...
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![可乐鸡翅用翅中还是翅根 可乐鸡翅做法]( "可乐鸡翅用翅中还是翅根 可乐鸡翅做法")
- 1、做可乐鸡翅最好选用翅中。因为翅中肥瘦相间，肉质不会很柴，并且翅中容易熟，做出来的可乐鸡翅摆盘也很好看。想要做好可乐鸡翅这道菜，食材的选择很有讲究。一般都选用翅中来做可乐鸡翅，尽量选择个头比较大、整体比较饱满的翅中。2、做法：鸡翅、可乐、香菜、火麻油、姜、盐、蒜...
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![鸡翅做之前要焯水吗]( "鸡翅做之前要焯水吗")
- 1、鸡翅做之前要焯水。2、鸡翅焯水主要为了去除鸡翅中的血水,能有效去除鸡翅中的腥味,提高食用口感。鸡翅焯水时一定要注意用冷水入锅,随着水温的慢慢升高,鸡翅中的血水会慢慢被煮出来。3、由于鸡翅肉质比较鲜嫩，容易熟，所以焯水不宜太久，水烧开后焯30秒-1分钟即可。...
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![烤翅]( "烤翅")
- 这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料鸡翅：300克;料酒：适量;生抽：适量;老抽：适量;姜：少许;五香粉：适量;辣椒油：适量;烤翅的做法鸡翅洗净，用牙签扎一些孔，把所有调料倒入，拌匀码味，越久越好码好味的鸡翅放入盘中，放入微波炉，中高火5分钟左右即可...
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![鸡翅根和鸡翅中区别]( "鸡翅根和鸡翅中区别")
- 鸡翅中和鸡翅根有什么区别，一起来看看小编今天的分享吧。鸡翅中和鸡翅根主要有外形、价格、肉质这三方面的区别：1、外形区别鸡翅中是扁状的，一侧有并排的毛孔，另一侧有三角状的皮。鸡翅根与鸡胸相连，外形类似小鸡腿，小的一端连着鸡翅中，所以一般市场上售卖的一侧会有多余的肉。2...
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![猪肉前排翅是什么]( "猪肉前排翅是什么")
- 1、猪肉前排翅也称小排，同时也分无颈前排和带颈前排。2、无颈前排就是去除颈骨后的就叫无颈前排，最佳用处是因为前排身处猪靠颈部，骨骼相对粗大，肉质还细嫩，建议煲汤、红烧等。带颈前排，带颈前排跟无颈的排骨是基本一样的，区别在于排骨保留了颈骨，最佳用处也是煲汤、红烧等。...
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![酱鸡翅]( "酱鸡翅")
- 这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料鸡翅根：6只;冰糖：少许;生抽：适量;葱：适量;蒜：适量;料酒：适量;香菜：少许;酱鸡翅的做法鸡翅洗净同冷水入锅，烧开2分钟去血水，捞出锅里放油，小火煎鸡翅，煎到金，加葱蒜；（也可以不煎鸡翅，但煎过的更好吃）淋3大汤勺生抽（或酱油...
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![鸡翅烹饪前要不要焯水]( "鸡翅烹饪前要不要焯水")
- 1、鸡翅做之前要焯水。2、鸡翅焯水主要为了去除鸡翅中的血水,能有效去除鸡翅中的腥味,提高食用口感。鸡翅焯水时一定要注意用冷水入锅,随着水温的慢慢升高,鸡翅中的血水会慢慢被煮出来。3、由于鸡翅肉质比较鲜嫩，容易熟，所以焯水不宜太久，水烧开后焯30秒-1分钟即可。...
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![为什么蜻蜓翅膀前缘上方长有小痣？]( "为什么蜻蜓翅膀前缘上方长有小痣？")
- 蜻蜓的每片翅膀前缘的上方都有一块漂亮的角质加厚部分，生物学上叫翅痣或翼眼，这是蜻蜓用来克服飞行时产生"颤振"的装置，它起着飞行平稳的作用。自从1903年人类发明了飞机以来，科学家在研究不断提高飞机速度时，遇到一个很大的难题，就是飞机飞行时，两个机翼会发生有害的振动，这种...
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![鲍翅和鱼翅的区别 关于鲍翅和鱼翅的区别]( "鲍翅和鱼翅的区别 关于鲍翅和鱼翅的区别")
- 1、外形特征不同鲍鱼的身体外边，包被着一个厚的石灰质的贝壳，它的贝壳是一个右旋的螺形贝壳。鲍鱼的单壁壳质地坚硬，壳形右旋，表面呈深绿褐色。壳内侧紫、绿、白等色交相辉映，珠光宝气。鱼翅具体指鲨鱼鳍中的细丝状软骨，由鲨鱼的胸、腹、尾等处的鳍翅干燥制成。2、对自然的危害...
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![鸡翅做之前怎么洗]( "鸡翅做之前怎么洗")
- 第一步：鸡翅其实是含有一些比较脏的物质在里面的，所以我们把购买回来的鸡翅放到清水中浸泡，浸泡的时间大概在20分钟左右，然后在浸泡的过程中用手搓揉，搓揉干净后再用清水清洗几遍。第二步：然后将鸡翅放到盆里面再倒上一壶开水，让开水淹没几十分烫，大概几分钟后捞出来再用清水反复...
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![鸡翅制作前要焯水吗 鸡翅要焯水吗]( "鸡翅制作前要焯水吗 鸡翅要焯水吗")
- 1、鸡翅要焯水。2、鸡翅焯水主要是为了去除鸡翅中的血水，因为这些血水就是腥味的来源，将鸡翅焯水之后，这些血水就会溶于水中，形成浑浊的浮沫。去掉这些浮沫，鸡翅就不会那么腥了。由于鸡翅肉质比较鲜嫩，容易熟，所以焯水不宜太久，水烧开后焯30秒-1分钟即可。3、鸡翅即鸡翼，俗称鸡翅...
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![烤翅如何做 烤翅怎么做]( "烤翅如何做 烤翅怎么做")
- 1、食材：鸡翅中8个，水20g，料酒15g，蜂蜜5g，油5g，烤翅腌料35g。2、鸡翅中洗净，沥干水分，加入腌料、水、料酒腌制。3、鸡翅中在烤盘中码好，刷油、蜂蜜。4、放入设置为200度的烤箱烤制30分钟即可装盘。...
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![鸡中翅烧烤前如何腌制]( "鸡中翅烧烤前如何腌制")
- 1、【主料】：鸡翅8个。2、【调料】：辣椒粉适量、花椒粉适量、芝麻香油适量、盐少许、生姜一块、葱适量、生抽适量、老抽几滴、孜然适量、黑胡椒粉少许、辣椒油少许、花椒油少许、花雕酒适量。3、将鸡翅清洗干净。4、在鸡翅两面都斜着切两道口子，便于入味。5、生姜切成薄片、...
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![鸡翅烹饪前要不要焯水 鸡翅做之前要焯水吗]( "鸡翅烹饪前要不要焯水 鸡翅做之前要焯水吗")
- 1、鸡翅做之前要焯水。2、鸡翅焯水主要为了去除鸡翅中的血水,能有效去除鸡翅中的腥味,提高食用口感。鸡翅焯水时一定要注意用冷水入锅,随着水温的慢慢升高,鸡翅中的血水会慢慢被煮出来。3、由于鸡翅肉质比较鲜嫩，容易熟，所以焯水不宜太久，水烧开后焯30秒-1分钟即可。...
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![鸡中翅烧烤前如何腌制 鸡中翅烧烤前怎么腌制]( "鸡中翅烧烤前如何腌制 鸡中翅烧烤前怎么腌制")
- 1、【主料】：鸡翅8个。2、【调料】：辣椒粉适量、花椒粉适量、芝麻香油适量、盐少许、生姜一块、葱适量、生抽适量、老抽几滴、孜然适量、黑胡椒粉少许、辣椒油少许、花椒油少许、花雕酒适量。3、将鸡翅清洗干净。4、在鸡翅两面都斜着切两道口子，便于入味。5、生姜切成薄片、...
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