- 1、首先水烫,烫鸭子的水不要烧开,烧到水面起鱼星子的时候就行了。不然,鸭毛孔遇到100℃的沸水后就要收缩,鸭毛就不易拔脱了。然后灌酒杀鸭前先给鸭子灌上一小盅黄酒,不多时鸭毛孔就舒张开来,鸭毛很容易拔掉。加盐鸭子宰杀后,即刻用冷水将鸭毛浸湿,然后再用热水烫。在烫鸭...
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- 1、连城白鸭不仅肉质鲜嫩,汤味尤其清醇,煨煮时除盐外不用添加任何作料,无腥味,不油腻,且富含人体必需的17种氨基酸和10种微量元素,其中谷氨酸含量高达28.71%,铁锌含量比普通鸭高1.5倍,胆固醇含量特别低;2、连城白鸭的最独特处是它的药用价值,无论食肉还是喝汤,都可达到清热解毒、滋...
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- 1、食材清单:鸭子半只,姜,盐,生抽,糖,料酒,蒜,香油。2、鸭子半只洗净,不切直接放入高压锅中。3、加姜五六片,料酒,盐适量,糖少量,生抽少许。4、开大火煮。煮到开始冒大气,关小火,焖煮三分钟,再继续开大火。如此间歇三次。最后一次开大火后直接关火。5、稍等片刻,高压锅中无气即可开锅。捞...
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- 1、连城白鸭不仅肉质鲜嫩,汤味尤其清醇,煨煮时除盐外不用添加任何作料,无腥味,不油腻,且富含人体必需的17种氨基酸和10种微量元素,其中谷氨酸含量高达28.71%,铁锌含量比普通鸭高1.5倍,胆固醇含量特别低;2、连城白鸭的最独特处是它的药用价值,无论食肉还是喝汤,都可达到清热解毒、滋...
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- 1、连城白鸭不仅肉质鲜嫩,汤味尤其清醇,煨煮时除盐外不用添加任何作料,无腥味,不油腻,且富含人体必需的17种氨基酸和10种微量元素,其中谷氨酸含量高达28.71%,铁锌含量比普通鸭高1.5倍,胆固醇含量特别低;2、连城白鸭的最独特处是它的药用价值,无论食肉还是喝汤,都可达到清热解毒、滋...
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- 鸭子是我们在生活中经常碰到的动物,可爱又肉乎乎的,走起路来一摇一摆。可别小瞧了它们,我们常买的羽绒服里,也有不少都是它们的毛哦!有灰色也有白色。可是为什么白鸭绒会比灰鸭绒贵呢?下面或许就有你想要的答案,一起去探索一下吧!其实灰鸭绒和白鸭绒的主要区别在于颜色。白鸭绒是...
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- 1、90%白鸭绒,是指羽绒服的含绒量为90%,就是说其中羽绒的含量是90%,羽毛的含量占10%。2、含绒量是羽绒里面绒的比例,一般以百分数的形式表示。3、按照我国羽绒服的国家标准规定:羽绒服的含绒量不得低于50%。根据这个标准,无论羽绒服多重,只要含绒量达到一半以上就是合格的羽绒服...
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- 1、鸭绒含量不一样,鸭绒被95%绒比95%绒的含绒量低。2、鸭绒被95%绒比90%绒更暖和。3、价格不一样,一般情况下,含绒量越高,价格就越贵。4、95%绒的鸭绒被更轻,因为鸭绒的含量差异,所以它们在重量上也是有差异的。...
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- 1、鸭绒含量不一样,鸭绒被95%绒比95%绒的含绒量低。2、鸭绒被95%绒比90%绒更暖和。3、价格不一样,一般情况下,含绒量越高,价格就越贵。4、95%绒的鸭绒被更轻,因为鸭绒的含量差异,所以它们在重量上也是有差异的。...
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- 白鸭毛和白鸭绒不一样。白鸭绒是距离鸭体表最近的那层绒毛,很细很柔很保暖。而白鸭毛是鸭子的毛羽,保暖性不如鸭绒,每片羽毛可能会有硬硬的梗。鸭绒是长在鸭的腹部,成芦花朵状的绒毛,成片状的叫羽毛,羽绒是一种动物性蛋白质纤维,球状纤维上密布千万个三角形的细小气孔,能随气温变...
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- 1、90%白鸭绒,是指羽绒服的含绒量为90%,羽毛的含量占10%。含绒量是羽绒里绒的比例,通常以百分数的形式表示。2、按照我国羽绒服的国家标准规定:羽绒服的含绒量不得低于50%。根据这个标准,无论羽绒服多重,只要含绒量达到一半以上就是合格的羽绒服。3、而含绒量和充绒量是不一样...
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- 1、长豆角切小小段。2、叉子将鸭蛋白压碎。3、葱,姜,蒜粒下锅爆香。4、放入过年包饺子剩下的饺子馅翻炒,任何馅料都可以(香菇猪肉香菜馅)。5、再放入鸭蛋白碎翻炒。6、最后放入豆角段,放入一勺蚝油,不用放盐。随后即可出锅。...
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- 1、主要食材白芷20克,白鸭肉300克;绍酒10克,葱10克,生姜5克;味精5克,盐3克,胡椒粉3克。2、白芷浸泡一夜,切成薄片;白鸭肉洗净,切成小块;姜拍松,葱切段。3、白芷、白鸭肉、姜、葱、绍酒同放炖锅内,加清水2800毫升,置武火上烧沸,再用文火炖煮45分钟,加入盐、味精,撒上胡椒粉调味即成。...
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- 1、白鸭绒好。白鸭绒更贵。羽绒中最好的是鹅绒,其次才是鸭绒。在鸭绒中白鸭绒又要比灰鸭绒的价格贵,这是由于很多羽绒服生产厂家在南方,而南方盛产灰鸭或黑鸭子,白鸭则比较少,按照物以稀为贵的原则,白鸭绒自然就比较贵了。2、用途:浅色面料为主的服装填充物用白鸭绒,深色面料为主...
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- 1、鸭绒含量不一样,鸭绒被95%绒比95%绒的含绒量低。2、鸭绒被95%绒比90%绒更暖和。3、价格不一样,一般情况下,含绒量越高,价格就越贵。4、95%绒的鸭绒被更轻,因为鸭绒的含量差异,所以它们在重量上也是有差异的。...
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- 白条鸭是已经加工好,除去鸭毛、内脏和表面角质,通过预包装,直接出售的肉鸭。白条鸭在外观上指去二节翅和鸭掌的净膛成品鸭。去头去掌去二节翅的称为无头鸭,去掌带二节翅的称为全翅鸭,带掌带翅的称为全鸭。鸭是雁形目鸭科(Anatidae)鸭亚科(Anatinae)水禽的统称,或称真鸭。鸭的体型相...
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- 1、白鸭绒好。白鸭绒更贵。羽绒中最好的是鹅绒,其次才是鸭绒。在鸭绒中白鸭绒又要比灰鸭绒的价格贵,这是由于很多羽绒服生产厂家在南方,而南方盛产灰鸭或黑鸭子,白鸭则比较少,按照物以稀为贵的原则,白鸭绒自然就比较贵了。2、用途:浅色面料为主的服装填充物用白鸭绒,深色面料为主...
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- 1、食材:鸭子一只、大葱适量、姜适量、陈皮适量、香叶适量、八角适量、冰糖适量、盐适量。2、将鸭子斩成块,装盘待用。烧开一锅水,准备让鸭肉过水,去除腥臊味;水中放入料酒2勺,姜2片。趁水还没开的功夫准备配料:黑色的是陈皮,黄色的是姜片,香叶和八角,葱头。3、水开了,给鸭肉洗澡,煮...
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- 1、白条鸭就是已经加工好,除去鸭毛、内脏和表面角质,通过预包装,直接出售的肉鸭。一般而言,白条鸭在外观上指去二节翅和鸭掌的净膛成品鸭。2、去头去掌去二节翅的称为无头鸭,去掌带二节翅的称为全翅鸭,带掌带翅的称为全鸭。...
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- 1、主料:鸭血360克、圆白菜70克。2、辅料:油3汤勺、牛肉酱1汤勺、生抽1汤勺、盐1勺。3、做法:(1)食材:鸭血、圆白菜(已清洗)、牛肉酱。(2)将鸭血撕开包装,放在案板上切开。(3)在锅中加入3汤勺油烧热,下入已清洗好的圆白菜翻炒翻炒。(4)接着,合入切好的鸭血翻炒一下。(5)然后,加适量的清水煮开...
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- 鸭子是我们在生活中经常碰到的动物,可爱又肉乎乎的,走起路来一摇一摆。可别小瞧了它们,我们常买的羽绒服里,也有不少都是它们的毛哦!有灰色也有白色。可是为什么白鸭绒会比灰鸭绒贵呢?下面或许就有你想要的答案,一起去探索一下吧!其实灰鸭绒和白鸭绒的主要区别在于颜色。白鸭绒是...
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- 1、90%白鸭绒,是指羽绒服的含绒量为90%,就是说其中羽绒的含量是90%,羽毛的含量占10%。2、含绒量是羽绒里面绒的比例,一般以百分数的形式表示。3、按照我国羽绒服的国家标准规定:羽绒服的含绒量不得低于50%。根据这个标准,无论羽绒服多重,只要含绒量达到一半以上就是合格的羽绒服...
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- 白鸭毛和白鸭绒不一样。白鸭绒是距离鸭体表最近的那层绒毛,很细很柔很保暖。而白鸭毛是鸭子的毛羽,保暖性不如鸭绒,每片羽毛可能会有硬硬的梗。鸭绒是长在鸭的腹部,成芦花朵状的绒毛,成片状的叫羽毛,羽绒是一种动物性蛋白质纤维,球状纤维上密布千万个三角形的细小气孔,能随气温变...
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