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关于腌金的精选

腌金鲳鱼方法介绍

  • 腌金鲳鱼方法介绍

  • 1、称好10克料酒和25克生抽放在量杯里，再准备再准备350毫升清水、葱姜香菜都切好、蒜去皮、称好10克糖和2克盐。2、金鲳鱼去内脏洗净，鱼身上切菱形花刀两面抹盐腌制半小时。3、锅内加油把蒜炸到金黄色，将炸好的蒜捞出来再取出一部分油备用。4、用锅内余下的蒜油把鱼两面煎一...
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咸金桔腌久了会有毒吗 咸金桔腌久是否有毒

  • 咸金桔腌久了会有毒吗 咸金桔腌久是否有毒

  • 1、咸金桔腌久了要是没霉变是没有毒的。2、咸金桔是用盐腌渍后的金桔，称之为咸金桔，它针对发烧感冒所造成的咽喉疼痛、咳嗽、响声嘶哑有一定的诊疗功效。许多广东省别人每年都做，腌渍的年分越久越好。制做的情况下金桔和陶罐都务必舒爽，不可以有半渗水，不然会长霉，腌渍时间不上...
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金华腌制咸肉方法

  • 金华腌制咸肉方法

  • 1、原料：五花肉2.5千克，食盐0.5千克，花椒10克。2、把准备好的食用盐和花椒放在一起，然后放在锅中炒，直到闻到淡淡的香气以后才能关火，然后取出。3、把准备好的新鲜五花肉用刀切成五百克左右的块状，然后再用炒热的花椒盐涂抹在表面。4、涂抹好以后要用手用力的揉搓一下，然后再把肉...
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盐渍金桔怎么腌

  • 盐渍金桔怎么腌

  • 1、金桔冲洗干净后放大碗中，加入清水和1勺盐，浸泡1小时。2、把准备装金桔的瓶子洗净晾干，一定要做到无油无水。3、1小时后，将水倒掉，将金桔晾干或擦干表面水分，注意！金桔表面必须保证是无水的，否则会腐烂。4、用叉子或牙签在晾干的金桔表面扎几个洞洞，洞可以多戳一些，这样方便下面...
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腌金花菜的方法介绍 苏州腌金花菜的方法

  • 腌金花菜的方法介绍 苏州腌金花菜的方法

  • 1、腌金花菜原料配方：金花菜5千克、盐600克、茴香100克、花椒100克。2、制作方法先将金花菜洗干净，摊开晾干水分后放入干净的坛内，撒上盐拌匀，腌4～5天，捞出，在太阳下晒至微干。（2）然后取一小缸，洗净擦干水滴。在小坛内放一层金花菜，撒一些花椒和茴香，再装一层金花菜，再撒一些花椒、茴...
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腌制酸甜金桔的方法

  • 腌制酸甜金桔的方法

  • 1、食材：金桔500克、柠檬一个、冰糖200克。2、把金桔用水洗干净，最好是用食盐搓洗表面的污渍。3、把洗净的金桔切成一小块块的。4、金桔切好放入锅中，再加一小碗水开始煮。（注意水不要多）5、大火煮开以后转小火，加入冰糖，然后开水慢慢的熬煮，中间要不挺的搅拌，以免沾锅底哦。6、这...
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如何腌制蜜饯金桔

  • 如何腌制蜜饯金桔

  • 一金桔的处理摘下来的金桔用柠檬水先浸泡10分钟，然后用清水再清洗一遍后捞起。将金桔对半切开，用手挤出金桔核。材料：500克金桔，250克冰糖，水50到60毫升锅里放进砸碎的冰糖（嫌麻烦的朋友可以直接用白糖）加清水小火熬成糖浆，然后加入这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希...
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金鲳鱼的腌制方法

  • 金鲳鱼的腌制方法

  • 1、主料：金鲳鱼500g。辅料：油适量、盐2g、香菜20g、葱40g、姜15g、生抽25g、料酒10g、糖10g、大料1个、干辣椒1个、清水350ml、蒜20瓣、花椒15粒、醋20g。2、准备食材，10克料酒和25克生抽放在量杯里再准备350毫升清水、葱姜香菜都切好、蒜去皮、10克糖和2克盐。3、金鲳鱼去...
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金桔蜂蜜腌制方法

  • 金桔蜂蜜腌制方法

  • 1、食材：金桔、冰糖、麦芽糖、蜂蜜。2、配料：水。3、金桔洗干净切成小片，有耐心的朋友可以再去一下籽。4、切好后放进锅里，加一些水。由于金桔的出水率少，所以要加一些水。5、把一个柠檬的皮刨成屑加进去。6、煮软后加冰糖。7、冰糖化后加麦芽糖。8、煮好后晾30分钟左右再加蜂...
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腌金桔的做法 小金桔怎么腌制最好吃

  • 腌金桔的做法 小金桔怎么腌制最好吃

  • 1、金桔洗净盐水浸泡半小时，将金桔中间竖切几刀，头尾不要切断哟，注意不要去除金桔核，那有止咳祛痰的妙效。2、切好的金桔撒入适量白糖。3、加盖保鲜膜，入冰箱冷藏8小时。4、将金桔、冰糖、水，放入锅中，开大火熬制。5、不时翻拌一下，让金桔均匀受热。6、熬至糖浆粘稠，金桔变得晶莹...
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如何腌制酸甜金桔 腌制酸甜金桔的方法

  • 如何腌制酸甜金桔 腌制酸甜金桔的方法

  • 1、食材：金桔500克、柠檬一个、冰糖200克。2、把金桔用水洗干净，最好是用食盐搓洗表面的污渍。3、把洗净的金桔切成一小块块的。4、金桔切好放入锅中，再加一小碗水开始煮。（注意水不要多）5、大火煮开以后转小火，加入冰糖，然后开水慢慢的熬煮，中间要不挺的搅拌，以免沾锅底哦。6、这...
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青金桔怎么腌制 青金桔如何腌制

  • 青金桔怎么腌制 青金桔如何腌制

  • 1、首先将青金桔准备好，将青金桔洗干净，在洗的时候最好是放一些盐进去，这样会更干净一些，然后将器具进行消毒处理，将水分要处理干净。2、将青桔捞出来，用干净的纱布搽拭干净上面的水分，然后用牙签在青金桔的表面戳上一些小孔。3、再在盐里面滚一下，让它沾上一些盐，然后放进罐子里...
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青金桔怎么腌制

  • 青金桔怎么腌制

  • 1、首先将青金桔准备好，将青金桔洗干净，在洗的时候最好是放一些盐进去，这样会更干净一些，然后将器具进行消毒处理，将水分要处理干净。2、将青桔捞出来，用干净的纱布搽拭干净上面的水分，然后用牙签在青金桔的表面戳上一些小孔。3、再在盐里面滚一下，让它沾上一些盐，然后放进罐子里...
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腌制金枪鱼方法

  • 腌制金枪鱼方法

  • 1、首先把金枪鱼段切成适当大小。2、放入大碗中，倒入酱油和味淋，翻动金枪鱼片，使其充分浸泡到酱汁，放入冰箱冷藏腌制10分钟左右。3、取出腌好的金枪鱼片，放入盘中，撒上切碎的香葱。4、根据口味在金枪鱼周围放上少许芥末。5、美味的腌制金枪鱼就做好了。...
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怎么腌制金华火腿

  • 怎么腌制金华火腿

  • 1、选择材料。腌制金华火腿材料的选择很重要，一定要选择那种皮薄脚细腿心丰满而且血清毛净猪后腿，只有这样的猪后腿肉质才会最鲜嫩。猪后腿的重量应该在2500到3000克之间，而且腿形要略做修整，特别是要把它边有肥膘去掉。2、上盐腌制。上盐腌制是金华火腿制作过程中最重要的一...
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金沙骨的腌制方法

  • 金沙骨的腌制方法

  • 1、用料：猪排骨400g、黄油20g、大蒜3小瓣、盐2g、生粉10g、番茄酱10g、生抽10g、糖3g、水30g、咖喱酱10g。2、将排骨切成4cm左右长的块状，洗净后沥干水分。3、大蒜剁成蓉。4、将生抽、蒜蓉、盐、糖和水加入排骨中。5、拌匀后腌制30分钟。6、再加入生粉、咖哩酱和番茄酱拌匀...
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金华火腿怎样腌制

  • 金华火腿怎样腌制

  • 1、原料：猪大腿、食用盐。2、新鲜的猪大腿被源源不断的运进加工车间。3、给猪大腿抹盐，配合按摩的手势，才能把盐抹的均匀。4、每只火腿的表面都要撒上大量食盐。5、抹好盐腌制的火腿挂在阴凉通风的地方风干。6、随着时间流逝，火腿与空气慢慢发生反应。7、金华火腿营养风味的...
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金华腌制咸肉方法 金华腌制咸肉方法是什么

  • 金华腌制咸肉方法 金华腌制咸肉方法是什么

  • 1、原料：五花肉2.5千克，食盐0.5千克，花椒10克。2、把准备好的食用盐和花椒放在一起，然后放在锅中炒，直到闻到淡淡的香气以后才能关火，然后取出。3、把准备好的新鲜五花肉用刀切成五百克左右的块状，然后再用炒热的花椒盐涂抹在表面。4、涂抹好以后要用手用力的揉搓一下，然后再把肉...
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金华火腿腌制方法窍门 如何腌制金华火腿

  • 金华火腿腌制方法窍门 如何腌制金华火腿

  • 1、选择材料。腌制金华火腿材料的选择很重要，一定要选择那种皮薄脚细腿心丰满而且血清毛净猪后腿，只有这样的猪后腿肉质才会最鲜嫩。猪后腿的重量应该在2500到3000克之间，而且腿形要略做修整，特别是要把它边有肥膘去掉。2、上盐腌制。上盐腌制是金华火腿制作过程中最重要的一...
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咸金桔腌久是否有毒

  • 咸金桔腌久是否有毒

  • 1、咸金桔腌久了要是没霉变是没有毒的。2、咸金桔是用盐腌渍后的金桔，称之为咸金桔，它针对发烧感冒所造成的咽喉疼痛、咳嗽、响声嘶哑有一定的诊疗功效。许多广东省别人每年都做，腌渍的年分越久越好。制做的情况下金桔和陶罐都务必舒爽，不可以有半渗水，不然会长霉，腌渍时间不上...
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金丝梅的腌制方法 怎样腌制金丝梅

  • 金丝梅的腌制方法 怎样腌制金丝梅

  • 1、金丝梅在盛开时，咱们可采集它的鲜嫩花瓣，腌制起来保存，在需要时可取出直接食用，也能用它泡水喝，在腌制金丝梅时，一定要采集那些新鲜无虫害无腐烂的金丝梅花瓣，用清水洗净后晾干表面的水分，再准备适量的白砂糖。2、把它与金丝梅的花瓣放在一起调匀，然后装入干净玻璃瓶中腌制，三十...
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腌制金枪鱼方法 腌制金枪鱼片的做法

  • 腌制金枪鱼方法 腌制金枪鱼片的做法

  • 1、首先把金枪鱼段切成适当大小。2、放入大碗中，倒入酱油和味淋，翻动金枪鱼片，使其充分浸泡到酱汁，放入冰箱冷藏腌制10分钟左右。3、取出腌好的金枪鱼片，放入盘中，撒上切碎的香葱。4、根据口味在金枪鱼周围放上少许芥末。5、美味的腌制金枪鱼就做好了。...
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腌制金枪鱼片的做法

  • 腌制金枪鱼片的做法

  • 1、首先把金枪鱼段切成适当大小。2、放入大碗中，倒入酱油和味淋，翻动金枪鱼片，使其充分浸泡到酱汁，放入冰箱冷藏腌制10分钟左右。3、取出腌好的金枪鱼片，放入盘中，撒上切碎的香葱。4、根据口味在金枪鱼周围放上少许芥末。5、美味的腌制金枪鱼就做好了。...
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金华火腿腌制方法

  • 金华火腿腌制方法

  • 1、选择材料。腌制金华火腿材料的选择很重要，一定要选择那种皮薄脚细腿心丰满而且血清毛净猪后腿，只有这样的猪后腿肉质才会最鲜嫩。猪后腿的重量应该在2500到3000克之间，而且腿形要略做修整，特别是要把它边有肥膘去掉。2、上盐腌制。上盐腌制是金华火腿制作过程中最重要的一...
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如何腌制酸甜金桔

  • 如何腌制酸甜金桔

  • 1、食材：金桔500克、柠檬一个、冰糖200克。2、把金桔用水洗干净，最好是用食盐搓洗表面的污渍。3、把洗净的金桔切成一小块块的。4、金桔切好放入锅中，再加一小碗水开始煮。（注意水不要多）5、大火煮开以后转小火，加入冰糖，然后开水慢慢的熬煮，中间要不挺的搅拌，以免沾锅底哦。6、这...
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