![如何做梅鱼豆腐汤]( "如何做梅鱼豆腐汤")
- 1、主料：新鲜梅鱼三条。2、辅料：嫩豆腐一盒，淀粉三勺。3、调料：盐三勺，小葱二根。4、锅内倒水烧开后加入梅鱼煮熟，用筷子夹住鱼的两面往下一用劲剔出鱼肉倒在煮过鱼的汤里，加入切块的豆腐，大火将汤再烧开，加盐调味，淀粉勾芡，撒葱花即出锅。...
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![肉酱梅菜蒸鲈鱼的做法介绍 梅菜肉酱蒸鲈鱼]( "肉酱梅菜蒸鲈鱼的做法介绍 梅菜肉酱蒸鲈鱼")
- 1、材料：鲈鱼、梅菜肉酱、姜片、葱丝各适量。调料：盐、酱油、料酒、鸡精各适量。2、将洗净的鲈鱼，正反两面划上几刀放入盘中撒点盐腌制一下。3、接着，加点料酒、酱油、鸡精，再放上姜片和梅菜肉酱。4、然后，放入开水锅里，上锅蒸至6-7分钟后熟了。5、最后，再撒上一些葱丝，就一切行了...
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![梅汁蒸鲫鱼如何做 如何做梅汁蒸鲫鱼]( "梅汁蒸鲫鱼如何做 如何做梅汁蒸鲫鱼")
- 1、梅汁蒸鲫鱼的用料：鲫鱼1条、酸梅30g、白肉末20g、蒜末、红椒末5g、味精5g、胡椒粉3g、麻油3g、湿粉15g、食油20g2、咸梅去核剁碎，白肉、红椒、蒜头剁成末，加入糖盐胡椒粉、麻油调成梅汁料。3、咸菜切薄片，铺盘待用。4、鲫鱼洗净，鱼身划几刀，再用清水洗净鱼身粘液。5、鱼身抹...
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![苏梅是什么鱼]( "苏梅是什么鱼")
- 1、苏梅鱼是世界上最大的珊瑚鱼类，成年后通体铁蓝色并长出突出的嘴唇。2、苏梅鱼简单介绍（1）苏梅鱼主要产于东南亚、西太平洋及印度洋的珊瑚礁中，其身长可超过两米，体重可达190公斤，寿命超过30岁；（2）苏梅鱼分两种，一种是深海苏梅鱼，一种是养殖的淡水苏梅鱼。深海苏梅鱼体内可能含雪...
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![子梅鱼和黄鱼梅算海鲜吗]( "子梅鱼和黄鱼梅算海鲜吗")
- 1、小黄鱼属于海鲜类。2、黄鱼有大小黄鱼之分，二者和带鱼一起被称为中国三大海产。小黄鱼，脊椎动物，鱼纲，石首鱼科，又名：小鲜、大眼、花色、小黄瓜、古鱼、黄鳞鱼、小春色、金龙、厚鳞仔，也叫“黄花鱼”、“小黄花”。3、小黄鱼主要分布在我国渤海、黄海和东海、主要产地在江苏...
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![咸梅炖鲤鱼]( "咸梅炖鲤鱼")
- 这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料鲤鱼：1条;酸菜：少量;植物油：适量;姜：少许;葱：适量;咸梅炖鲤鱼的做法鲤鱼开膛洗净先控干水分。去鱼腥线后把鱼劈成两半，待用热锅热油大火把鲤鱼煎至金黄，捞出控油另外起锅把煎过的鱼放入锅中，加入咸梅、酸菜、姜...
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![小墨鱼烧梅花肉的做法]( "小墨鱼烧梅花肉的做法")
- 1、食材：小墨鱼干(小海兔）适量，梅花肉500克，葱，姜，花椒，冰糖各适量，大料一粒，生抽，老抽，黄酒各适量。2、梅花肉浸泡一会儿去血水后，切小块备用。3、墨鱼干剪开去内脏清洗。可以把小八爪就用。4、锅内加油，热后放梅花肉块和大料一颗，煸炒，后捞出待用。5、洗净锅再放少量油，加入葱姜少许花...
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![苏梅是什么鱼 关于苏梅鱼的介绍]( "苏梅是什么鱼 关于苏梅鱼的介绍")
- 1、苏梅鱼是世界上最大的珊瑚鱼类，成年后通体铁蓝色并长出突出的嘴唇。2、苏梅鱼简单介绍（1）苏梅鱼主要产于东南亚、西太平洋及印度洋的珊瑚礁中，其身长可超过两米，体重可达190公斤，寿命超过30岁；（2）苏梅鱼分两种，一种是深海苏梅鱼，一种是养殖的淡水苏梅鱼。深海苏梅鱼体内可能含雪...
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![雕梅浸鱼怎么做]( "雕梅浸鱼怎么做")
- 1、花鲢鱼尾一条约2斤重。2、将花鲢鱼尾分切成大块。3、切好的鱼块加盐、老姜、大葱、花雕酒拌匀后码味一小时。4、准备浸汁，锅中加入市售袋装酸梅、花雕酒、清水、红糖、冰糖、盐小火熬煮20分钟左右至浸汁相对浓稠。5、将熬好的调梅浸汁装在可密闭的玻璃容器中备用。6、...
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![杨梅做成杨梅干怎么做 杨梅做成杨梅干的做法]( "杨梅做成杨梅干怎么做 杨梅做成杨梅干的做法")
- 1、食材：杨梅1500克，清水适量，盐1勺，冰糖200克，白砂糖适量。2、准备新鲜杨梅，清水冲洗几遍，沥干水分备用。3、把清洗好的杨梅倒入锅里，加适量清水，再加一勺盐，开大火煮开，然后把煮出来的杨梅水倒掉。4、加入冰糖，继续加热，把冰糖煮化，这时杨梅也会渗出水分，煮开后转小火继续煮，要不时的翻...
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![梅汁蒸鲫鱼做法]( "梅汁蒸鲫鱼做法")
- 1、用料：鲫鱼1条、酸梅30g、白肉末20g、蒜末、红椒末5g、味精5g、胡椒粉3g、麻油3g、湿粉15g、食油20g。2、咸梅去核剁碎，白肉、红椒、蒜头剁成末，加入糖盐胡椒粉、麻油调成梅汁料。3、咸菜切薄片，铺盘待用。4、鲫鱼洗净，鱼身划几刀，再用清水洗净鱼身粘液。5、鱼身抹上梅汁料，鱼...
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![梅汁蒸鲫鱼如何做]( "梅汁蒸鲫鱼如何做")
- 1、梅汁蒸鲫鱼的用料：鲫鱼1条、酸梅30g、白肉末20g、蒜末、红椒末5g、味精5g、胡椒粉3g、麻油3g、湿粉15g、食油20g2、咸梅去核剁碎，白肉、红椒、蒜头剁成末，加入糖盐胡椒粉、麻油调成梅汁料。3、咸菜切薄片，铺盘待用。4、鲫鱼洗净，鱼身划几刀，再用清水洗净鱼身粘液。5、鱼身抹...
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![酸梅乌头鱼的家常做法]( "酸梅乌头鱼的家常做法")
- 1、主料：乌头鱼600g、酸梅1个。2、辅料：油适量、盐适量、香葱适量、香菜适量、姜适量。3、乌头鱼洗干净切块。4、准备的蒜苗、姜片、葱段。5、酸梅一个和一勺酸梅汁。6、加入一小勺的糖用筷子扎开酸梅。7、锅里下油烧热，下鱼煎。8、煎到底面金黄后翻过来煎另一面，这是加入姜...
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![清蒸小梅鱼的做法介绍]( "清蒸小梅鱼的做法介绍")
- 1、主料：小梅鱼6条。2、辅料：生抽1勺、料酒1勺、盐1勺、生姜、蒜少许、葱少许。3、新鲜的小梅鱼6条，把小梅鱼处理干净。4、处理好了小梅鱼码在盘子上，撒一勺盐，一勺料酒。5、生抽一勺，放点蒜泥，生姜少许，葱结2个。6、冷水上锅蒸，水开以后，蒸8分钟即可（具体时间看鱼的大小）。...
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![如何做梅汁蒸鲫鱼]( "如何做梅汁蒸鲫鱼")
- 1、梅汁蒸鲫鱼的用料：鲫鱼1条、酸梅30g、白肉末20g、蒜末、红椒末5g、味精5g、胡椒粉3g、麻油3g、湿粉15g、食油20g2、咸梅去核剁碎，白肉、红椒、蒜头剁成末，加入糖盐胡椒粉、麻油调成梅汁料。3、咸菜切薄片，铺盘待用。4、鲫鱼洗净，鱼身划几刀，再用清水洗净鱼身粘液。5、鱼身抹...
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![梅菜蒸鱼肉家常做法]( "梅菜蒸鱼肉家常做法")
- 1、食材：梅菜100克，鱼肉150克，姜蓉适量，生抽适量，料酒适量2、首先把梅菜用水泡1个小时左右，然后抓干水分，切成小丝。3、鱼肉用的是河鱼肉，把鱼肉剁成肉末。4、加适量的盐、姜蓉、生抽、料酒腌制十几分钟。5、然后把鱼肉和梅菜放到盘中加适量的油搅拌至很粘为止。6、然后放到碟子，...
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![梅菜蒸鱼肉家常做法 梅菜蒸鱼肉如何制作]( "梅菜蒸鱼肉家常做法 梅菜蒸鱼肉如何制作")
- 1、食材：梅菜100克，鱼肉150克，姜蓉适量，生抽适量，料酒适量2、首先把梅菜用水泡1个小时左右，然后抓干水分，切成小丝。3、鱼肉用的是河鱼肉，把鱼肉剁成肉末。4、加适量的盐、姜蓉、生抽、料酒腌制十几分钟。5、然后把鱼肉和梅菜放到盘中加适量的油搅拌至很粘为止。6、然后放到碟子，...
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![酸梅蒸鲢鱼做法]( "酸梅蒸鲢鱼做法")
- 1、食材：鱼6条、咸酸梅1颗、生抽适量、油适量、盐一点。2、买好的鱼洗净沥干水，放到盘中。3、取一颗酸梅，用筷子弄烂加入生抽，油，盐。4、把调好调料倒入鱼上面，水开蒸10分钟。5、出锅放点葱花装饰一下，就可以来吃啦，味道酸酸咸咸。...
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![梅花鲍鱼怎么做]( "梅花鲍鱼怎么做")
- 1、罐装鲍鱼1听，绿柿子椒15克，料酒5克，葱段10克，姜片20克，盐2克，醋，姜末，高汤各适量，味精2克。2、鲍鱼切成圆片，开水焯一下，放在碗内，加入高汤，葱段，姜片，料酒，味精，上锅，蒸透入味，取出晾凉。柿子椒切成小梅花形，用开水烫一下；3、把鲍鱼摆在盘子里成梅花形，柿子椒摆放在周围即成。用姜末，盐，味精，...
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![酸梅乌头鱼的家常做法 酸梅乌头鱼怎么做]( "酸梅乌头鱼的家常做法 酸梅乌头鱼怎么做")
- 1、主料：乌头鱼600g、酸梅1个。2、辅料：油适量、盐适量、香葱适量、香菜适量、姜适量。3、乌头鱼洗干净切块。4、准备的蒜苗、姜片、葱段。5、酸梅一个和一勺酸梅汁。6、加入一小勺的糖用筷子扎开酸梅。7、锅里下油烧热，下鱼煎。8、煎到底面金黄后翻过来煎另一面，这是加入姜...
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![梅子鱼和小黄鱼的区别 梅子鱼和小黄鱼有何区别]( "梅子鱼和小黄鱼的区别 梅子鱼和小黄鱼有何区别")
- 1、科属区别：子梅鱼和小黄鱼所属的纲、目、科都是相同的，但若是再细分的话二者就不同了，因为它们是不同属、不同种的鱼。具体来看，子梅鱼属于梅童鱼属子梅鱼种，小黄鱼则是黄鱼属小黄鱼种。可见，二者是不同的两种鱼，不能将二者混淆。2、体型区别：子梅鱼和小黄鱼的体型也是不同的。...
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![酸梅乌头鱼怎么做]( "酸梅乌头鱼怎么做")
- 1、主料：乌头鱼600g、酸梅1个。2、辅料：油适量、盐适量、香葱适量、香菜适量、姜适量。3、乌头鱼洗干净切块。4、准备的蒜苗、姜片、葱段。5、酸梅一个和一勺酸梅汁。6、加入一小勺的糖用筷子扎开酸梅。7、锅里下油烧热，下鱼煎。8、煎到底面金黄后翻过来煎另一面，这是加入姜...
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![小黄鱼属于海鲜吗 子梅鱼和黄鱼梅算海鲜吗]( "小黄鱼属于海鲜吗 子梅鱼和黄鱼梅算海鲜吗")
- 1、小黄鱼属于海鲜类。2、黄鱼有大小黄鱼之分，二者和带鱼一起被称为中国三大海产。小黄鱼，脊椎动物，鱼纲，石首鱼科，又名：小鲜、大眼、花色、小黄瓜、古鱼、黄鳞鱼、小春色、金龙、厚鳞仔，也叫“黄花鱼”、“小黄花”。3、小黄鱼主要分布在我国渤海、黄海和东海、主要产地在江苏...
- 32897
![杨梅酒里的杨梅钓鱼好吗]( "杨梅酒里的杨梅钓鱼好吗")
- 1、很好，钓鱼的窝料可以用杨梅酒。2、如果水库长期做钓，一次能钓个三天五天的，可以每天打一些，你这个量打下去，基本上一天无口了，因为光窝料就够鱼吃的了；建议药酒+麝香液就可以了，然后加颗粒、小米或大米打窝，每次打两三把的量就可以了，如果钓到无口后可以适量补窝，因为是手竿钓鱼，...
- 28736
![梅菜焖鲜鱼怎么做]( "梅菜焖鲜鱼怎么做")
- 1、材料：鲈鱼1条，绍兴嫩梅干菜50克，姜3片，葱1支，八角1/4颗，太白粉少许调味料：酒1大匙，酱油1大匙，冰糖半大匙，白胡椒粉适量。2、鲈鱼洗净后在两面各斜划3道刀口，梅干菜略切后泡软，姜切片，葱切段备用。3、锅中烧热2大匙油，放入鲈鱼煎至两面金黄后先移至锅边，再在空出来的地方放入葱段和姜...
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