![波尔多八大名庄]( "波尔多八大名庄")
- 波尔多产区八大酒庄分别是拉菲酒庄、拉图酒庄、红颜容酒庄、玛歌酒庄、木桐酒庄、白马酒庄、欧颂酒庄和柏图斯酒庄。波尔多是著名的葡萄酒产区，孕育了许多世界知名的酒庄。波尔多产区八大酒庄分别是拉菲酒庄、拉图酒庄、红颜容酒庄、玛歌酒庄、木桐酒庄、白马酒庄、欧颂酒...
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![红葡萄酒与白葡萄酒有何区别]( "红葡萄酒与白葡萄酒有何区别")
- 1、风格特征。白葡萄酒多数情况下是由白葡萄酿制而成的，酿制过程中一般会采取去皮去籽的步骤。多数白葡萄酒清淡酸爽，水果的香气和味道都十分浓郁。红葡萄酒一定是用红葡萄品种酿制而成的。压榨后的葡萄果实往往会在浸皮的情况下发酵1-2个星期，最终酿成的红葡萄酒风味也较浓...
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![白葡萄酒是否要醒酒]( "白葡萄酒是否要醒酒")
- 白葡萄酒需要醒酒。如那些酒体饱满、风味浓郁的白葡萄酒，像经过橡木桶陈年的霞多丽（Chardonnay），刚开瓶时香气可能较为闭塞，这时候就可以醒酒30-60分钟左右，让酒液与氧气充分接触，进而释放出更加丰富的香气和风味。另一方面，长相思（SauvignonBlanc）、灰皮诺（PinotGris）和雷司令（Riesli...
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![白葡萄酒和红葡萄酒怎么选择]( "白葡萄酒和红葡萄酒怎么选择")
- 一般来说，葡萄酒指的是以葡萄为原料酿造而成的一种果酒。适量饮用葡萄酒是对人体健康有益的，可以保护血管、防止动脉硬化、降低胆固醇。按酒的颜色主要可以将葡萄酒分为三类，为白葡萄酒、红葡萄酒和桃红葡萄酒。那么，白葡萄酒和红葡萄酒有什么区别呢?白葡萄酒和红葡萄酒的区...
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![干红葡萄酒与干白葡萄酒区别 干白葡萄酒和干红葡萄酒的区别]( "干红葡萄酒与干白葡萄酒区别 干白葡萄酒和干红葡萄酒的区别")
- 1、原料不同：干红葡萄酒是用皮肉全红或皮红肉白的葡萄制作而成，而干白葡萄酒则是用皮肉全白或浅色果皮的葡萄，去皮只取其果肉制作而成。2、酿造工艺不同：干红葡萄酒是指将葡萄的果肉和果皮一起进行短时间混合发酵，然后进行分离、陈酿而得到的葡萄酒，而干白葡萄酒是将葡萄经过皮...
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![白葡萄葡萄酒的制作方法]( "白葡萄葡萄酒的制作方法")
- 葡萄酒的制作方法：葡萄酒想必很多朋友们都是喝过的，味道甘醇，甜美，喝完一口之后回味无穷。那么大家也一定想知道，自己在家怎么制作葡萄酒？一起来看看吧。1.将葡萄粒摘下，烂的剔除，用水将葡萄粒清洗干净，捞入篮子里，沥干水分。2.将洗好的葡萄粒放入榨汁机中，将葡萄粒用榨汁机打碎。3....
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![红葡萄酒和白葡萄酒的区别]( "红葡萄酒和白葡萄酒的区别")
- 1、用不同的葡萄做2、使用葡萄的不同的部分做3、用不同的酿酒方法制作4、每种类型都有不同的化合物1.用不同的葡萄做从根本上讲，红葡萄酒是用红葡萄（黑比诺，赤霞珠等）制成的，而白葡萄酒则用白葡萄（霞多丽，比诺格里乔等）制成。不过有趣的是，我们在市场上发现的几乎所有的葡萄酒最初...
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![白葡萄酒的保存方法 白葡萄酒介绍]( "白葡萄酒的保存方法 白葡萄酒介绍")
- 1、置于凉爽地方，避免阳光直射：白葡萄的储藏对环境温度要求非常高，特别是那些顶级葡萄酒，稍有不慎就会对葡萄酒的品质造成巨大影响。所以白葡萄应储存在凉爽恒温条件下，最佳储存温度为10℃至15℃之间，长期过热的储藏环境会使白葡萄酒失去新鲜度，出现煮熟的水果味道。2、避免振动...
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![葡萄酒算是酒吗 葡萄酒属于酒]( "葡萄酒算是酒吗 葡萄酒属于酒")
- 1、葡萄酒算是酒。2、做法：把葡萄洗干净，沥干水份。放到容器里把它捏碎。在上面撒上白糖（葡萄和糖的比例是10：3）。最后把葡萄给密封好了（注意：要留三分之一的空间给它产生气体）。在葡萄发酵的二十四小时后，开盖拿干净的筷子搅拌。3、这时起了很多的泡泡，你不必担心这是葡萄在发酵。...
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![葡萄酒和白葡萄酒能不能一起喝]( "葡萄酒和白葡萄酒能不能一起喝")
- 1、在一些随意场合，是可以将葡萄酒和白葡萄酒一起饮用的，但葡萄酒的味道偏向甘涩，白葡萄酒带有一股酸甜味道，如果喝完葡萄酒之后再喝白葡萄酒，会严重影响对白葡萄酒的品鉴。2、但是并不建议喝完葡萄酒之后再喝白葡萄酒，因为这两种酒的配方不同，它们的口味也是有所差别的。葡萄酒...
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![白兰地是葡萄酒吗]( "白兰地是葡萄酒吗")
- 白兰地应该说是最早一批流行起来的进口酒类，经久不衰，也是最为大家所知的一种酒类，但是还是有些白兰地的冷知识你不一定知道。比如白兰地是不是葡萄酒呢？一起来了解一下吧！白兰地是不是葡萄酒白兰地是葡萄酒，白兰地是指葡萄发酵后经蒸馏而得到的高度酒精的酒。白兰地是一种蒸馏...
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![如何挑选白葡萄酒 怎么挑选白葡萄酒]( "如何挑选白葡萄酒 怎么挑选白葡萄酒")
- 1、人们在选购白葡萄酒时，可以根据颜色来挑选——浅绿色或淡黄色的酒体意味着口感比较清爽，深金色稻草或黄色意味着陈酿时间较长，黄油的味道浓郁。2、还可以根据酒标上的酿酒品种挑选，通过书籍和网络调查白葡萄酒的相关信息等等。...
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![红葡萄酒和白葡萄酒怎么储存]( "红葡萄酒和白葡萄酒怎么储存")
- 1、起泡型葡萄酒：使用起泡型葡萄酒酒塞，放置于冰箱内，可以存放1~3天。2、轻盈酒体白葡萄酒和桃红葡萄酒：使用软木塞、真空塞或胶塞密封，放置于冰箱内，可存放5~7天。3、饱满酒体白葡萄酒：使用软木塞、真空塞或胶塞密封，放置于冰箱内，可存放3~5天。4、红葡萄酒：使用软木塞、真空塞或...
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![干红葡萄酒与干白葡萄酒区别]( "干红葡萄酒与干白葡萄酒区别")
- 1、原料不同：干红葡萄酒是用皮肉全红或皮红肉白的葡萄制作而成，而干白葡萄酒则是用皮肉全白或浅色果皮的葡萄，去皮只取其果肉制作而成。2、酿造工艺不同：干红葡萄酒是指将葡萄的果肉和果皮一起进行短时间混合发酵，然后进行分离、陈酿而得到的葡萄酒，而干白葡萄酒是将葡萄经过皮...
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![干白葡萄酒和干红葡萄酒的区别 干白葡萄酒和干红葡萄酒的的不同点]( "干白葡萄酒和干红葡萄酒的区别 干白葡萄酒和干红葡萄酒的的不同点")
- 1、酿造工艺不同。干白与干红有着不同的酿造工艺，从夏日保健的角度来看，干红葡萄酒相对比白葡萄酒会更容易上火。干红采用的方法为葡萄的皮和肉一起酿造，干白则采用皮和肉分开来酿造的方法。2、干红的颜色较深，而干白的颜色则更淡，接近无色，淡黄。3、对于搭配来说，干红适合味道...
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![红葡萄酒与白葡萄酒有什么不同呢 红葡萄酒与白葡萄酒有何区别]( "红葡萄酒与白葡萄酒有什么不同呢 红葡萄酒与白葡萄酒有何区别")
- 1、风格特征。白葡萄酒多数情况下是由白葡萄酿制而成的，酿制过程中一般会采取去皮去籽的步骤。多数白葡萄酒清淡酸爽，水果的香气和味道都十分浓郁。红葡萄酒一定是用红葡萄品种酿制而成的。压榨后的葡萄果实往往会在浸皮的情况下发酵1-2个星期，最终酿成的红葡萄酒风味也较浓...
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![白酒如何泡葡萄酒]( "白酒如何泡葡萄酒")
- 用料：葡萄，白糖或冰糖，腌制盐(粗盐)适量(浸泡用)、鸡蛋清。1、将葡萄洗净放入淡盐水中浸泡两小时,这是为了去掉葡萄皮上地农药和其他有害物质，伤了皮地葡萄不要用来酿制葡萄酒，会影响葡萄酒地质量。2、再用清水冲洗一遍，再把水沥干。3、将晾干后地葡萄捏碎放入容器中；发酵过程大...
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![红葡萄酒和白葡萄酒如何储存]( "红葡萄酒和白葡萄酒如何储存")
- 1、起泡型葡萄酒：使用起泡型葡萄酒酒塞，放置于冰箱内，可以存放1~3天。2、轻盈酒体白葡萄酒和桃红葡萄酒：使用软木塞、真空塞或胶塞密封，放置于冰箱内，可存放5~7天。3、饱满酒体白葡萄酒：使用软木塞、真空塞或胶塞密封，放置于冰箱内，可存放3~5天。4、红葡萄酒：使用软木塞、真空塞或...
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![白葡萄酒喝法]( "白葡萄酒喝法")
- 1、白葡萄酒可搭配雪碧、可乐、果汁、利口酒等饮料，白葡萄酒酸度较高，当它与其他饮料混在一起时，口感会更甜，但不宜多喝，否则会醉。2、白葡萄酒以清爽、新鲜为特色。像红酒一样，白葡萄酒不仅口味多样，种类也很复杂。白葡萄酒有很多种味道。一般来说，白葡萄酒呈淡黄色。最主要的原...
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![干红葡萄酒和干白葡萄酒区别]( "干红葡萄酒和干白葡萄酒区别")
- 1、原料不同：干红葡萄酒是用皮肉全红或皮红肉白的葡萄制作而成，而干白葡萄酒则是用皮肉全白或浅色果皮的葡萄，去皮只取其果肉制作而成。2、酿造工艺不同：干红葡萄酒是指将葡萄的果肉和果皮一起进行短时间混合发酵，然后进行分离、陈酿而得到的葡萄酒，而干白葡萄酒是将葡萄经过皮...
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![白酒如何泡葡萄酒 白酒如何泡葡萄酒方法]( "白酒如何泡葡萄酒 白酒如何泡葡萄酒方法")
- 用料：葡萄，白糖或冰糖，腌制盐(粗盐)适量(浸泡用)、鸡蛋清。1、将葡萄洗净放入淡盐水中浸泡两小时,这是为了去掉葡萄皮上地农药和其他有害物质，伤了皮地葡萄不要用来酿制葡萄酒，会影响葡萄酒地质量。2、再用清水冲洗一遍，再把水沥干。3、将晾干后地葡萄捏碎放入容器中；发酵过程大...
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![葡萄酒和白葡萄酒能一起喝吗]( "葡萄酒和白葡萄酒能一起喝吗")
- 1、在一些随意场合，是可以将葡萄酒和白葡萄酒一起饮用的，但葡萄酒的味道偏向甘涩，白葡萄酒带有一股酸甜味道，如果喝完葡萄酒之后再喝白葡萄酒，会严重影响对白葡萄酒的品鉴。2、但是并不建议喝完葡萄酒之后再喝白葡萄酒，因为这两种酒的配方不同，它们的口味也是有所差别的。葡萄酒...
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![红葡萄酒与白葡萄的区别]( "红葡萄酒与白葡萄的区别")
- 市面上常见的葡萄酒，有红葡萄酒和白葡萄酒。不少人认为红葡萄酒是用红葡萄生产的，白葡萄酒是用白葡萄生产的，这是一种误解。那么，红葡萄酒和白葡萄酒有什么区别呢?红葡萄酒是用红色或紫色葡萄为原料，采用皮、汁混合发酵而成。果皮中的色素和丹宁在发酵过程中溶于酒中，因此酒色...
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![白葡萄酒和红葡萄酒的区别]( "白葡萄酒和红葡萄酒的区别")
- 白葡萄酒和红葡萄酒的区别在于酿造工艺、颜色以及营养价值不同，红葡萄酒以葡萄为原料、口味甘甜，颜色多为赤红色，所含营养价值要高一些，醒酒时间长，白葡萄酒以白皮的葡萄为主，颜色接近无色，其中单宁的含量几乎是没有的。1、酿造工艺红葡萄酒以葡萄为原料，果皮中含有色素以及单宁，...
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![白葡萄酒介绍]( "白葡萄酒介绍")
- 1、置于凉爽地方，避免阳光直射：白葡萄的储藏对环境温度要求非常高，特别是那些顶级葡萄酒，稍有不慎就会对葡萄酒的品质造成巨大影响。所以白葡萄应储存在凉爽恒温条件下，最佳储存温度为10℃至15℃之间，长期过热的储藏环境会使白葡萄酒失去新鲜度，出现煮熟的水果味道。2、避免振动...
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