![夹生饭重新蒸可以吗]( "夹生饭重新蒸可以吗")
- 米饭夹生能蒸第二次。米饭会出现夹生的现象，是因为米饭在煮的过程中会出现一种胶质体，而这种胶质体在火力不足的情况下会隔绝水进入米饭内部，于是造成米饭夹生的现象。只需要把米饭戳几个洞再根据米饭夹生的程度往其中洒入适量的清水，然后启动电饭煲或者是再把它放入锅中蒸一...
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![夹生饭怎么煮熟 这些小窍门您都知道吗]( "夹生饭怎么煮熟 这些小窍门您都知道吗")
- 1、煮出的米饭若是全部夹生，可将筷子均匀的在米饭中扎几下，直通锅底，使热气可以穿透整锅饭，最后再放入适量的温水重新焖一遍。2、饭没煮熟也可加入2～3勺的米酒，搅拌均匀后继续煮，这样可以消除夹生的现象，同时煮熟的米饭还带有淡淡的米酒香气，吃起来更加的美味可口。3、将大米与黄...
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![电饭煲夹生饭怎么办]( "电饭煲夹生饭怎么办")
- 方法一：首先要看米饭它的夹生的程度，对不同程度的夹生饭要采取不同的方法煮熟。如果米饭全部都夹生，那么我们可以用筷子在米饭里扎几个直通锅底的洞并加些温水重新焖一次。方法二：我们还可以把夹生饭打散，按500克米50克黄酒的比例把黄酒倒进锅里，用文火焖至黄酒挥发，饭就不夹生...
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![能吃夹生饭吗]( "能吃夹生饭吗")
- 1、夹生饭是可以吃的，但需要注意不能吃的特别多。2、夹生饭在烹饪的过程中并没有完全做熟，少量的摄入一些夹生饭并不会对人体造成过多的影响，而且可以吸收其中的碳水化合物。但是需要注意，如果摄入过量可能会刺激胃黏膜，引发胃痛、胃胀等现象，不利于身体健康。日常生活中可以把...
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![夹生饭补救方法大全]( "夹生饭补救方法大全")
- 1、如果米饭全部夹生，那么可以用筷子在米饭里扎几个直通锅底的洞，适当加些温水重新焖一次。先在中间扎一个直通锅底的洞，然后围绕中间这个在四周多扎几个，要均匀。是热气能穿透整锅饭。2、如果米饭只是表面夹生，那么将表层翻到中间，加上点水在焖下就行了。加的水量要根据夹生部...
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![米饭夹生饭怎么补救]( "米饭夹生饭怎么补救")
- 米饭是我们每天都需要摄入的主食，它含有我们人体所需的营养元素，能够帮助我们补充营养，而且它能制作成多种菜品，不仅能直接煮成熟饭还可以进行煮粥。但是很多厨房的新手小白都遇到了米饭煮夹生的问题，出现这种情况的问题就证明米饭还没有煮熟，那么接下来就为大家支支招，教教大家...
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![夹生饭的解决方法]( "夹生饭的解决方法")
- 如果做饭的时候放太多米，然而没有预估好水量，那么煮出来的饭就会夹生，想要继续煮熟都没办法。相信很多人都会遇到这种情况，不过，有了这几个小技巧，分分钟让你完美地补救夹生饭。下面小编就为大家介绍一下煮饭遇到夹生饭怎么办。夹生饭怎么办1、可用筷子在米饭中扎小洞，往小洞倒...
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![电饭锅夹生饭煮熟的方法]( "电饭锅夹生饭煮熟的方法")
- 1、如果米饭全部夹生，那么可以用筷子在米饭里扎几个直通锅底的洞，适当加些温水重新焖一次。先在中间扎一个直通锅底的洞，然后围绕中间这个在四周多扎几个，要均匀。2、如果米饭只是表面夹生，那么将表层翻到中间，加上点水在焖下就行了。加的水量要根据夹生部分的多少来决定。表面...
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![电饭煲夹生饭怎么处理]( "电饭煲夹生饭怎么处理")
- 方法一：首先要看米饭它的夹生的程度，对不同程度的夹生饭要采取不同的方法煮熟。如果米饭全部都夹生，那么我们可以用筷子在米饭里扎几个直通锅底的洞并加些温水重新焖一次。方法二：我们还可以把夹生饭打散，按500克米50克黄酒的比例把黄酒倒进锅里，用文火焖至黄酒挥发，饭就不夹生...
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![夹生饭如何处理才能吃]( "夹生饭如何处理才能吃")
- 1、在米饭中戳小洞：如果米饭夹生并不严重，可以用筷子在米饭中扎一个个小洞，再往小洞中倒入少许开水，将炉火重新打开，过十分钟后再食用，口感就会改善许多。2、用黄酒煮：按10∶1的米酒比例向夹生饭中均匀加入黄酒，接着把锅放回炉子上。...
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![夹生饭是什么意思 夹生饭比喻什么]( "夹生饭是什么意思 夹生饭比喻什么")
- 1、夹生饭是指半生不熟的饭。2、比喻开始做没有做好再做也很难做好的事情，或开始没有彻底解决以后也很难解决的事情。3、夹生饭的习俗。居住在哀牢山上的叶车族人，其婚礼多在黄昏时分举行。当新娘被接到夫家后，除了行俗礼外，还要吃夹生饭。这夹生饭必须蒸至五分熟，使其外熟里...
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![电饭煲煮夹生饭]( "电饭煲煮夹生饭")
- 方法一：首先要看米饭它的夹生的程度，对不同程度的夹生饭要采取不同的方法煮熟。如果米饭全部都夹生，那么我们可以用筷子在米饭里扎几个直通锅底的洞并加些温水重新焖一次。方法二：我们还可以把夹生饭打散，按500克米50克黄酒的比例把黄酒倒进锅里，用文火焖至黄酒挥发，饭就不夹生...
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![夹生饭比喻什么]( "夹生饭比喻什么")
- 1、夹生饭是指半生不熟的饭。2、比喻开始做没有做好再做也很难做好的事情，或开始没有彻底解决以后也很难解决的事情。3、夹生饭的习俗。居住在哀牢山上的叶车族人，其婚礼多在黄昏时分举行。当新娘被接到夫家后，除了行俗礼外，还要吃夹生饭。这夹生饭必须蒸至五分熟，使其外熟里...
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![夹生饭怎么煮熟]( "夹生饭怎么煮熟")
- 1、煮出的米饭若是全部夹生，可将筷子均匀的在米饭中扎几下，直通锅底，使热气可以穿透整锅饭，最后再放入适量的温水重新焖一遍。2、饭没煮熟也可加入2～3勺的米酒，搅拌均匀后继续煮，这样可以消除夹生的现象，同时煮熟的米饭还带有淡淡的米酒香气，吃起来更加的美味可口。3、将大米与黄...
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![夹生饭是什么意思]( "夹生饭是什么意思")
- 1、夹生饭是指半生不熟的饭。2、比喻开始做没有做好再做也很难做好的事情，或开始没有彻底解决以后也很难解决的事情。3、夹生饭的习俗。居住在哀牢山上的叶车族人，其婚礼多在黄昏时分举行。当新娘被接到夫家后，除了行俗礼外，还要吃夹生饭。这夹生饭必须蒸至五分熟，使其外熟里...
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![米饭夹生的原因]( "米饭夹生的原因")
- 1、米饭全部夹生，就是水分放少了，在夹生的米饭里用筷子多插几个直到锅底的洞，围绕四周再多插几个洞。2、米饭中夹有少量生米，即表面夹生，把下面熟的米饭翻上来，将夹生的米饭盖住。3、根据米饭的干湿程度，选择用手湿一些水，甩到米饭上面，再盖上锅盖焖一会即可，米饭局部夹生，在夹生处...
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![电饭煲做米饭夹生]( "电饭煲做米饭夹生")
- 方法一：首先要看米饭它的夹生的程度，对不同程度的夹生饭要采取不同的方法煮熟。如果米饭全部都夹生，那么我们可以用筷子在米饭里扎几个直通锅底的洞并加些温水重新焖一次。方法二：我们还可以把夹生饭打散，按500克米50克黄酒的比例把黄酒倒进锅里，用文火焖至黄酒挥发，饭就不夹生...
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![饭夹生了怎么办]( "饭夹生了怎么办")
- 方法一：首先要看米饭它的夹生的程度，对不同程度的夹生饭要采取不同的方法煮熟。如果米饭全部都夹生，那么我们可以用筷子在米饭里扎几个直通锅底的洞并加些温水重新焖一次。方法二：我们还可以把夹生饭打散，按500克米50克黄酒的比例把黄酒倒进锅里，用文火焖至黄酒挥发，饭就不夹生...
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![饭夹生怎么补救]( "饭夹生怎么补救")
- 方法一：首先要看米饭它的夹生的程度，对不同程度的夹生饭要采取不同的方法煮熟。如果米饭全部都夹生，那么我们可以用筷子在米饭里扎几个直通锅底的洞并加些温水重新焖一次。方法二：我们还可以把夹生饭打散，按500克米50克黄酒的比例把黄酒倒进锅里，用文火焖至黄酒挥发，饭就不夹生...
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![米饭夹生怎么办]( "米饭夹生怎么办")
- 方法一：首先要看米饭它的夹生的程度，对不同程度的夹生饭要采取不同的方法煮熟。如果米饭全部都夹生，那么我们可以用筷子在米饭里扎几个直通锅底的洞并加些温水重新焖一次。方法二：我们还可以把夹生饭打散，按500克米50克黄酒的比例把黄酒倒进锅里，用文火焖至黄酒挥发，饭就不夹生...
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![电饭锅饭夹生怎么补救]( "电饭锅饭夹生怎么补救")
- 看了我的方法，现在你学会如何处理米饭夹生了吗？学会了的话就快快把这个方法分享出去，让更多的人知道如何处理米饭夹生。进行以上步骤操作的同时，我们需要注意的是米饭局部夹生的话，那么就在夹生处戳几个洞，加适量温水继续焖，也可在夹生饭中加两三勺米酒进行搅拌均匀再蒸。以上就...
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![米饭夹生怎样办]( "米饭夹生怎样办")
- 看了我的方法，现在你学会如何处理米饭夹生了吗？学会了的话就快快把这个方法分享出去，让更多的人知道如何处理米饭夹生。进行以上步骤操作的同时，我们需要注意的是米饭局部夹生的话，那么就在夹生处戳几个洞，加适量温水继续焖，也可在夹生饭中加两三勺米酒进行搅拌均匀再蒸。以上就...
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![煮饭夹生怎么办]( "煮饭夹生怎么办")
- 1、在食用米饭时如果发现米饭中大量夹生，一定不要急于将剩下的米饭从锅里全部盛出来，而是要取一根筷子在米饭上面均匀地插一些孔，插孔时一定要插到锅的底部。2、从插孔处适量加入一些温水，然后再加热焖熟。当然也可以加入2-3汤匙的米酒再加热，效果会更好。3、如果发现米饭只是...
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![煮饭夹生怎么办 如何解决米饭夹生]( "煮饭夹生怎么办 如何解决米饭夹生")
- 1、在食用米饭时如果发现米饭中大量夹生，一定不要急于将剩下的米饭从锅里全部盛出来，而是要取一根筷子在米饭上面均匀地插一些孔，插孔时一定要插到锅的底部。2、从插孔处适量加入一些温水，然后再加热焖熟。当然也可以加入2-3汤匙的米酒再加热，效果会更好。3、如果发现米饭只是...
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![为什么米饭夹生]( "为什么米饭夹生")
- 1、米饭夹生的原因干饭煮不熟的原因是，饭熟了之后，会变成一种胶质体，对水分的隔绝能力会大大增加。这个原理就好地空地挖坑灌水，水很快就渗透光了，但是长期使用的水池比如鱼塘因为底部有很多淤泥，所以水就不会漏光。夹生就是这样的道理，因为火力不足煮得太久，米粒表面胶质化隔绝...
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