当前位置:懂科普 >

关于煎煮的精选

紫苏叶煎煮方法
  • 紫苏叶煎煮方法

  • 1、把紫苏叶放到锅里,加入两茶杯水,盖上锅盖,开大火煮。开锅后改成小火,等开锅三分钟后,就可以闭火了。闷七八分钟就可以饮用了。一日三饮,几天后,症状会好转。2、用紫苏叶煮水15分钟左右,让其药效充分渗出,然后擦洗身子,对感冒效果也好。但是,症状严重者,应及时就医。3...
  • 22316
中药煎煮方法
  • 中药煎煮方法

  • 1、浸泡:煎煮中药之前首先要浸泡1h左右,有利于有效成分的析出。2、煎煮:通过煎煮能使药效达到最大限度的发挥,与药材种类、性质有关。一般中药材煎30分钟左右时间比较合适,根据药材的质地不同,最佳的煎煮时间也有所不同,15-60分钟不等,像解表类、清热类的中药,以花叶为主的药材15...
  • 11224
附子的煎煮方法
  • 附子的煎煮方法

  • 1、用水3大盏,入附子。晋枣、生姜,以炭火银石器煎,别用水1盏,遇沸即用水旋旋点之,点尽水,煎至1大盏为度;取滓,再用水2盏,煎至1盏,同前1盏,共用沉香磨1钱,青盐1钱,再煎沸即止,放温,分作2次,服毕以蒸饼压之,再温第2服,止用重汤温,不可再煎也。2、附子,又名乌头或附片,别名:草乌、盐乌头、鹅儿花、...
  • 30462
牡蛎煎煮方法
  • 牡蛎煎煮方法

  • 1、牡蛎是一种常用的中药,需要先煎,先煎以前也需要用水泡半小时到一小时。2、牡蛎和其他药物要分开用水泡,先煎牡蛎达到规定时间后再放入其他药物煎煮,先煎是因为牡蛎是骨头类的药材,有效成份不易煎出,就需要先煎。3、等所有药材充分被水浸透,就可以开始煎药,煎药的水不能多也不...
  • 14119
鲜石斛煎煮方法
  • 鲜石斛煎煮方法

  • 1、取新鲜石斛,将其清洗干净,并同时去除部分老根。2、将洗干净的石斛切碎或拍破,之后加水到锅里将石斛放入锅中煎煮。3、用文火先煎煮30分钟,之后再放入1-2克西洋参再煮30分钟即可完成。4、可重复煎煮2-3次,连渣食用。...
  • 19279
附子煎煮方法
  • 附子煎煮方法

  • 1、用法用量:用水3大盏,入附子。晋枣、生姜,以炭火银石器煎,别用水1盏,遇沸即用水旋旋点之,点尽水,煎至1大盏为度;2、取滓,再用水2盏,煎至1盏,同前1盏,共用沉香磨1钱,青盐1钱,再煎沸即止,放温,分作2次,服毕以蒸饼压之,再温第2服,止用重汤温,不可再煎也。...
  • 23519
附子煎煮不会中毒的方法
  • 附子煎煮不会中毒的方法

  • 1、附子入汤剂一般先煎至少30-60分钟以上,再与其它药物共同煎煮以减轻毒性。2、附子的毒性成分主要为乌头碱,附子经长期煎煮后,乌头碱水解为乌头原碱,毒性大减,而强心成分经煎煮、炮制之后不被破坏,故呈明显的强心作用。附子对垂体肾上腺皮质系统有兴奋作用,有抗寒冷作用,有镇痛...
  • 32838
煎煮尖头鱼的做法
  • 煎煮尖头鱼的做法

  • 1、食材:尖头鱼400克,油、盐、姜适量,大蒜、生抽、葱花适量。2、尖头鱼去鳞去内脏后清理干净备用。3、锅中热油把尖头鱼平铺放入锅中煎。4、煎至一面凝固后翻面。5、把鱼两面都煎制金黄后,把鱼籽放入煎一下,加入适量姜丝蒜米。6、加入适量开水。7、加入适量盐。8、加入适量生...
  • 29916
煎煮法介绍
  • 煎煮法介绍

  • 1、煎煮法是将药材加水煎煮取汁的方法。该法是最早使用的一种简易浸出方法,仍是制备浸出制剂最常用的方法。由于浸出溶媒通常用水,故有时也称为“水煮法”或“水提法”。2、一般过程为:取规定药物,切碎或粉碎成粗粉,置适宜煎器中,加水浸没药材,浸泡适宜时间后,加热至煮沸,保持微沸...
  • 10642
香煎煮剥皮牛的做法
  • 香煎煮剥皮牛的做法

  • 1、材料:剥皮牛500克、青柠1只、鸡汤150毫升、麦芽糖少许,盐、糖、胡椒粉、花生油各适量。2、将剥皮牛剥皮去内脏洗净,用适量盐和胡椒粉涂匀鱼身,腌制15分钟,然后洗净吸干水分备用,青柠去皮榨汁备用;3、开锅下油,将剥皮牛煎至两边金黄,加入青柠汁、麦芽糖和鸡汤,以盐、糖调味,中火煮...
  • 19990
沙参的煎煮方法
  • 沙参的煎煮方法

  • 1、煎沙参。按照自己的口味放入调味料,如糖、辣椒酱、辣椒油、香油、蒜末、姜末等,文火慢煎就可以了。2、沙参银耳粥:沙参50克、银耳50克、粟米50克、冰糖10克。沙参洗净,放入陶器罐内,放入清井水,先煮30--40分钟,去沙参,放入银耳,栗米(均洗净),再煮1小时放入冰糖,再熬10...
  • 28310
怎么煎煮熟的饺子
  • 怎么煎煮熟的饺子

  • 1、平底锅放油,油热放饺子,中火煎至饺子底微黄,加水,急时可以加热水,不到一公分高就可以,新鲜的饺子水可以再少一点加盖中火至水蒸发没,开盖大火煎一到两分钟,煎至饺子底金黄,拿个平底盘,扣在煎锅上面,用手按住盘子,连锅整个翻个个,把锅子拿开,饺子就一个个底向上整齐的码在盘子里了。2...
  • 13485
煎煮尖头鱼的做法 煎焖尖头鱼的制作方法
  • 煎煮尖头鱼的做法 煎焖尖头鱼的制作方法

  • 1、食材:尖头鱼400克,油、盐、姜适量,大蒜、生抽、葱花适量。2、尖头鱼去鳞去内脏后清理干净备用。3、锅中热油把尖头鱼平铺放入锅中煎。4、煎至一面凝固后翻面。5、把鱼两面都煎制金黄后,把鱼籽放入煎一下,加入适量姜丝蒜米。6、加入适量开水。7、加入适量盐。8、加入适量生...
  • 29400
山药水煎煮方法
  • 山药水煎煮方法

  • 1、取两根上好的新鲜怀山药,带皮洗干净。2、将洗好的新鲜山药带皮切成薄片。3、将切好的山药片放入砂锅中,加满水,开大火,待锅滚开时关中小火,计时持续熬一个小时以上。4、在大火烧开的过程中,锅里会产生大量的白色浮沫,慢慢将浮沫撇干净,烧开的过程中守在锅边,防止鬻锅。5、将煮...
  • 31836
大麦芽回奶煎煮方法
  • 大麦芽回奶煎煮方法

  • 1、可以进行生麦芽的口服。生麦芽主要是用来煮水喝,把它当作茶进行泡水喝。效果最好的肯定是按照中药的煎服的方法,把两大碗水煎成一碗,这样喝效果是最好的。如果不具备煎服的条件的时候,即没有这些煎药材质的时候,也可以把它当做茶叶一样,放到茶杯里泡的浓一点,这样喝泡水喝也...
  • 7595
中药煎煮方法 熬中药的正确方法
  • 中药煎煮方法 熬中药的正确方法

  • 1、浸泡:煎煮中药之前首先要浸泡1h左右,有利于有效成分的析出。2、煎煮:通过煎煮能使药效达到最大限度的发挥,与药材种类、性质有关。一般中药材煎30分钟左右时间比较合适,根据药材的质地不同,最佳的煎煮时间也有所不同,15-60分钟不等,像解表类、清热类的中药,以花叶为主的药材15...
  • 23801
牡蛎煎煮方法 牡蛎煎煮方法是什么
  • 牡蛎煎煮方法 牡蛎煎煮方法是什么

  • 1、牡蛎是一种常用的中药,需要先煎,先煎以前也需要用水泡半小时到一小时。2、牡蛎和其他药物要分开用水泡,先煎牡蛎达到规定时间后再放入其他药物煎煮,先煎是因为牡蛎是骨头类的药材,有效成份不易煎出,就需要先煎。3、等所有药材充分被水浸透,就可以开始煎药,煎药的水不能多也不...
  • 21115
紫苏叶煎煮方法 紫苏叶煎煮步骤如下
  • 紫苏叶煎煮方法 紫苏叶煎煮步骤如下

  • 1、把紫苏叶放到锅里,加入两茶杯水,盖上锅盖,开大火煮。开锅后改成小火,等开锅三分钟后,就可以闭火了。闷七八分钟就可以饮用了。一日三饮,几天后,症状会好转。2、用紫苏叶煮水15分钟左右,让其药效充分渗出,然后擦洗身子,对感冒效果也好。但是,症状严重者,应及时就医。3...
  • 13661
鲜石斛煎煮方法 鲜石斛煎煮方法是什么呢
  • 鲜石斛煎煮方法 鲜石斛煎煮方法是什么呢

  • 1、取新鲜石斛,将其清洗干净,并同时去除部分老根。2、将洗干净的石斛切碎或拍破,之后加水到锅里将石斛放入锅中煎煮。3、用文火先煎煮30分钟,之后再放入1-2克西洋参再煮30分钟即可完成。4、可重复煎煮2-3次,连渣食用。...
  • 26825
鲜石斛煎煮方法是什么呢
  • 鲜石斛煎煮方法是什么呢

  • 1、取新鲜石斛,将其清洗干净,并同时去除部分老根。2、将洗干净的石斛切碎或拍破,之后加水到锅里将石斛放入锅中煎煮。3、用文火先煎煮30分钟,之后再放入1-2克西洋参再煮30分钟即可完成。4、可重复煎煮2-3次,连渣食用。...
  • 17797
干煎剥皮牛怎么做 香煎煮剥皮牛的做法
  • 干煎剥皮牛怎么做 香煎煮剥皮牛的做法

  • 1、材料:剥皮牛500克、青柠1只、鸡汤150毫升、麦芽糖少许,盐、糖、胡椒粉、花生油各适量。2、将剥皮牛剥皮去内脏洗净,用适量盐和胡椒粉涂匀鱼身,腌制15分钟,然后洗净吸干水分备用,青柠去皮榨汁备用;3、开锅下油,将剥皮牛煎至两边金黄,加入青柠汁、麦芽糖和鸡汤,以盐、糖调味,中火煮...
  • 19222
附子的煎煮方法 附子怎么煎
  • 附子的煎煮方法 附子怎么煎

  • 1、用水3大盏,入附子。晋枣、生姜,以炭火银石器煎,别用水1盏,遇沸即用水旋旋点之,点尽水,煎至1大盏为度;取滓,再用水2盏,煎至1盏,同前1盏,共用沉香磨1钱,青盐1钱,再煎沸即止,放温,分作2次,服毕以蒸饼压之,再温第2服,止用重汤温,不可再煎也。2、附子,又名乌头或附片,别名:草乌、盐乌头、鹅儿花、...
  • 25952
怎样煎煮附子
  • 怎样煎煮附子

  • 1、用法用量:用水3大盏,入附子。晋枣、生姜,以炭火银石器煎,别用水1盏,遇沸即用水旋旋点之,点尽水,煎至1大盏为度;2、取滓,再用水2盏,煎至1盏,同前1盏,共用沉香磨1钱,青盐1钱,再煎沸即止,放温,分作2次,服毕以蒸饼压之,再温第2服,止用重汤温,不可再煎也。...
  • 7894
中药放冰箱冷藏还是冷冻 煎煮中药时要注意事项
  • 中药放冰箱冷藏还是冷冻 煎煮中药时要注意事项

  • 1、中药是放在冰箱冷藏。不同的药物在不同温度存放时间也是不一样的,室温越高药液更容易发生变质。若室温在25℃以上的话不能超过两天,如果冷藏的话不能超过七天。2、为了保障中药的使用安全,中药真空密封后要控制在0到5℃,保存七天即可。如果煎煮的药汤里面含有蜈蚣或者全蝎...
  • 10818
卷煎煎水煮多久 卷煎煎水要煮多长时间
  • 卷煎煎水煮多久 卷煎煎水要煮多长时间

  • 1、现在大部分市面上的卷煎都是冷冻食品,所以它蒸煮的时间会稍微长一些,需要10~15分钟左右的一个时间。2、它是东北地区一个非常特色的美食,在东北地区人们早餐的时候经常会吃这个,制作的过程也非常的方便,还可以把它放在冰箱里面,需要吃的时候就拿出来。...
  • 29193