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关于做捞的精选

捞汁凉菜做法介绍 怎么做捞汁凉菜

  • 捞汁凉菜做法介绍 怎么做捞汁凉菜

  • 1、用料：泡发好的木耳、黄瓜、蒜、香菜、泡椒、香油、辣椒油、蚝油、生抽、香醋、糖、盐、芥末。2、木耳泡发后，用热水烫熟，过凉水然后泡在水中放入冰箱冷藏备用。或其他蔬菜切好备用。3、在碗中放入黄瓜片（或木耳、或其他合适的蔬菜)，另外用50毫升纯净水，加生抽、香醋、蚝油、...
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怎么做捞汁生蚝

  • 怎么做捞汁生蚝

  • 1、食材：生蚝适量、葱适量、小辣椒适量、香菜适量、酱油适量、白糖适量、蚝油适量、辣椒油适量。2、生蚝冷水下锅，煮至张口捞出。3、生蚝去壳，取出肉放入碗内。4、加入葱花，加入小米辣椒，加入香菜末，加入海鲜酱油，加入桂花香醋，倒入鲜露，倒入白糖，倒入蚝油，倒入辣椒油。5、把倒入配...
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怎么做捞汁凉菜

  • 怎么做捞汁凉菜

  • 1、用料：泡发好的木耳、黄瓜、蒜、香菜、泡椒、香油、辣椒油、蚝油、生抽、香醋、糖、盐、芥末。2、木耳泡发后，用热水烫熟，过凉水然后泡在水中放入冰箱冷藏备用。或其他蔬菜切好备用。3、在碗中放入黄瓜片（或木耳、或其他合适的蔬菜)，另外用50毫升纯净水，加生抽、香醋、蚝油、...
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捞汁田螺的做法和配方 怎么做捞汁田螺

  • 捞汁田螺的做法和配方 怎么做捞汁田螺

  • 1、用料：海螺2000克、盐6克、葱4段、料酒10克、姜末5克、小米辣适量、陈醋、海鲜酱油、白糖。2、海螺加盐泡水，洗干净后放锅里加水，姜片，葱，料酒大火煮5分钟,水开后加入一滴醋（肉比较好挑出来），再继续煮10分钟（根据螺的大小）。3、料汁:东古海鲜酱油，白糖，醋，青芥末（少量），姜丝，葱丝，切好的...
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做捞汁花甲的教程 怎么做捞汁花甲

  • 做捞汁花甲的教程 怎么做捞汁花甲

  • 1、食材：花甲500克、大蒜2克、小米辣椒2克、锦珍生抽30克、蒸鱼豉油15克、陈醋20克、白糖5克、食盐5克、凉白开水30克、香菜5克、葱花5克、青椒2个。2、花甲淘洗干净，放入盆中，加少许食盐和几滴香油，静置1~2小时，让花甲将泥沙吐净。3、起锅烧水，放入姜、葱、料酒，冷水放入花甲。...
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如何做捞汁八爪鱼

  • 如何做捞汁八爪鱼

  • 1、食材：八爪鱼12个、青红辣椒适量、海鲜粉1勺、白砂糖1勺、蒜末适量、蚝油1勺、辣鲜露2勺、生抽2勺、辣椒油2勺、花椒油1勺。2、八爪鱼洗净热水煮3-5分钟捞出备用。3、调捞汁：蒜末青红辣椒碎。4、一勺海鲜粉一勺白砂糖。5、两勺辣鲜露两勺生抽。6、一勺蚝油两勺辣椒油一勺...
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如何做捞汁凉菜 怎么做捞汁凉菜的简单做法

  • 如何做捞汁凉菜 怎么做捞汁凉菜的简单做法

  • 1、食材：黄瓜丝适量、金针菇适量、海蜇适量、魔芋粉适量、木耳适量、小辣椒适量、一品鲜酱油适量、糖适量、醋适量、蒜末适量、盐适量。2、首先准备材料。3、根据自己的胃口准备黄瓜丝，爱吃便多加些。4、调汁，加入盐、糖、醋、酱油等，搅拌均匀。5、将辣椒切成小圈，蒜拍末，加入...
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怎样做捞汁海鲜 制作捞汁海鲜的方法

  • 怎样做捞汁海鲜 制作捞汁海鲜的方法

  • 1、准备好用料：细粉丝150克，黄瓜50克，虾仁50克，鸟贝50克，蟹足棒50克，木耳50克，青红杭椒10克，蒜20克，海鲜酱油20克，陈醋10克。2、把细粉丝用沸水煮软捞出过凉，黄瓜、蟹足棒、木耳切丝，虾仁片开，鸟贝清洗干净，蒜切末，杭椒切成小圈。3、把木耳、虾仁、鸟贝、分别入沸水中汆烫过凉，把粉丝垫底...
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怎么做捞汁花甲 教你做捞汁花甲

  • 怎么做捞汁花甲 教你做捞汁花甲

  • 1、用料：花甲，青尖椒，红尖椒，大蒜，生抽，醋，糖，红辣椒油，花椒油，香油。2、花甲用盐水浸泡去泥沙。3、泡好以后，用清水搓洗掉表面的泥沙和粘液，洗净沥水备用。将红尖椒和青尖椒切成小圈备用，大蒜切成蒜末儿。4、取一小碗，加生抽、醋、一小勺的糖、红辣椒油、花椒油和香油搅拌均匀，调成一个...
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如何做捞汁西葫芦

  • 如何做捞汁西葫芦

  • 1、食材：西葫芦500克、盐15克、姜15克、葱30克、酱油10克。2、选嫩一点的西葫芦，一盘的话一根足够。3、西葫芦洗净，切掉两端，用擦丝板擦成长丝。4、擦到中间接近籽的部分就换一边继续擦，籽的部分口感不好不适合做凉菜，留着炒菜做汤用吧。5、调汁：朝天椒切片，蒜切片，放入碗中，加入30...
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怎么做捞汁凉菜 捞汁凉菜做法介绍

  • 怎么做捞汁凉菜 捞汁凉菜做法介绍

  • 1、用料：泡发好的木耳、黄瓜、蒜、香菜、泡椒、香油、辣椒油、蚝油、生抽、香醋、糖、盐、芥末。2、木耳泡发后，用热水烫熟，过凉水然后泡在水中放入冰箱冷藏备用。或其他蔬菜切好备用。3、在碗中放入黄瓜片（或木耳、或其他合适的蔬菜)，另外用50毫升纯净水，加生抽、香醋、蚝油、...
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捞汁小海鲜的做法步骤 如何做捞汁小海鲜

  • 捞汁小海鲜的做法步骤 如何做捞汁小海鲜

  • 1、准备食材，细粉丝150克；黄瓜50克；虾仁50克；鸟贝50克；蟹足棒50克；木耳50克；青红杭椒10克；蒜20克；海鲜酱油20克；陈醋10克。2、把细粉丝用沸水煮软捞出过凉，黄瓜、蟹足棒、木耳切丝，虾仁片开，鸟贝清洗干净，蒜切末，杭椒切成小圈。3、把木耳、虾仁、鸟贝、分别入沸水中汆烫过凉，把粉丝垫底上...
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怎么做捞汁生蚝 捞汁生蚝的做法

  • 怎么做捞汁生蚝 捞汁生蚝的做法

  • 1、食材：生蚝适量、葱适量、小辣椒适量、香菜适量、酱油适量、白糖适量、蚝油适量、辣椒油适量。2、生蚝冷水下锅，煮至张口捞出。3、生蚝去壳，取出肉放入碗内。4、加入葱花，加入小米辣椒，加入香菜末，加入海鲜酱油，加入桂花香醋，倒入鲜露，倒入白糖，倒入蚝油，倒入辣椒油。5、把倒入配...
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怎么做捞汁

  • 怎么做捞汁

  • 1、美极鲜味汁300克，海鲜酱油200克，红油200克，陈醋200克，辣鲜露50克，盐10克，白糖100克，鸡精30克，蒜末30克，小米椒圈30克，香葱丁30克，熟芝麻30克，香菜末30克，芥末油20克放在一起调均即可。2、捞汁是一款由酿造酱油、果汁、酿造食醋及各种香辛料调和而成的复合调味汁；捞汁的口味特点是：酸...
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怎么做捞汁田螺

  • 怎么做捞汁田螺

  • 1、用料：海螺2000克、盐6克、葱4段、料酒10克、姜末5克、小米辣适量、陈醋、海鲜酱油、白糖。2、海螺加盐泡水，洗干净后放锅里加水，姜片，葱，料酒大火煮5分钟,水开后加入一滴醋（肉比较好挑出来），再继续煮10分钟（根据螺的大小）。3、料汁:东古海鲜酱油，白糖，醋，青芥末（少量），姜丝，葱丝，切好的...
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怎样做捞汁海鲜

  • 怎样做捞汁海鲜

  • 1、准备好用料：细粉丝150克，黄瓜50克，虾仁50克，鸟贝50克，蟹足棒50克，木耳50克，青红杭椒10克，蒜20克，海鲜酱油20克，陈醋10克。2、把细粉丝用沸水煮软捞出过凉，黄瓜、蟹足棒、木耳切丝，虾仁片开，鸟贝清洗干净，蒜切末，杭椒切成小圈。3、把木耳、虾仁、鸟贝、分别入沸水中汆烫过凉，把粉丝垫底...
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捞汁凉菜如何做 如何做捞汁凉菜

  • 捞汁凉菜如何做 如何做捞汁凉菜

  • 1、食材：泡发好的木耳200克，黄瓜一根，蒜4瓣，香菜一根，泡椒（自选）10个左右，香油1毫升，辣椒油随意，蚝油5克，生抽3克，香醋5克，糖2克，盐适量。2、木耳泡发后，用热水烫熟，过凉水然后泡在水中放入冰箱冷藏备用。或其他蔬菜切好备用。3、在碗中放入黄瓜片（或木耳、或其他合适的蔬菜)，另外用50毫升...
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怎么做捞汁花甲

  • 怎么做捞汁花甲

  • 1、用料：花甲，青尖椒，红尖椒，大蒜，生抽，醋，糖，红辣椒油，花椒油，香油。2、花甲用盐水浸泡去泥沙。3、泡好以后，用清水搓洗掉表面的泥沙和粘液，洗净沥水备用。将红尖椒和青尖椒切成小圈备用，大蒜切成蒜末儿。4、取一小碗，加生抽、醋、一小勺的糖、红辣椒油、花椒油和香油搅拌均匀，调成一个...
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做捞汁花甲的教程

  • 做捞汁花甲的教程

  • 1、食材：花甲500克、大蒜2克、小米辣椒2克、锦珍生抽30克、蒸鱼豉油15克、陈醋20克、白糖5克、食盐5克、凉白开水30克、香菜5克、葱花5克、青椒2个。2、花甲淘洗干净，放入盆中，加少许食盐和几滴香油，静置1~2小时，让花甲将泥沙吐净。3、起锅烧水，放入姜、葱、料酒，冷水放入花甲。...
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如何做捞汁西葫芦 教你怎么做捞汁西葫芦

  • 如何做捞汁西葫芦 教你怎么做捞汁西葫芦

  • 1、食材：西葫芦500克、盐15克、姜15克、葱30克、酱油10克。2、选嫩一点的西葫芦，一盘的话一根足够。3、西葫芦洗净，切掉两端，用擦丝板擦成长丝。4、擦到中间接近籽的部分就换一边继续擦，籽的部分口感不好不适合做凉菜，留着炒菜做汤用吧。5、调汁：朝天椒切片，蒜切片，放入碗中，加入30...
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捞汁花甲做法教程 怎么做捞汁花甲

  • 捞汁花甲做法教程 怎么做捞汁花甲

  • 1、食材：花甲800g、大蒜适量、葱花适量、盐适量、姜适量、料酒适量、鸡精适量。2、花甲洗净，放淡盐水泡。3、备料：姜切块，蒜切丁，葱花切段。4、锅中放入生姜烧开，然后放花甲，煮到壳打开。5、捞出花甲，然后热锅放油，放入姜丝蒜煸炒。6、再放入花甲，爆炒，加盐巴，放适量的水烧开，倒入料酒...
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捞汁小海鲜的做法 如何做捞汁小海鲜

  • 捞汁小海鲜的做法 如何做捞汁小海鲜

  • 1、食材：细粉丝150克、黄瓜50克、虾仁50克、鸟贝50克、蟹足棒50克、木耳50克、青红杭椒10克、蒜20克、海鲜酱油20克、陈醋10克。2、把细粉丝用沸水煮软捞出过凉，黄瓜、蟹足棒、木耳切丝，虾仁片开，鸟贝清洗干净，蒜切末，杭椒切成小圈。3、把木耳、虾仁、鸟贝、分别入沸水中汆烫过...
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如何做捞汁凉菜

  • 如何做捞汁凉菜

  • 1、食材：泡发好的木耳200克，黄瓜一根，蒜4瓣，香菜一根，泡椒（自选）10个左右，香油1毫升，辣椒油随意，蚝油5克，生抽3克，香醋5克，糖2克，盐适量。2、木耳泡发后，用热水烫熟，过凉水然后泡在水中放入冰箱冷藏备用。或其他蔬菜切好备用。3、在碗中放入黄瓜片（或木耳、或其他合适的蔬菜)，另外用50毫升...
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怎么做捞汁凉菜的简单做法

  • 怎么做捞汁凉菜的简单做法

  • 1、食材：黄瓜丝适量、金针菇适量、海蜇适量、魔芋粉适量、木耳适量、小辣椒适量、一品鲜酱油适量、糖适量、醋适量、蒜末适量、盐适量。2、首先准备材料。3、根据自己的胃口准备黄瓜丝，爱吃便多加些。4、调汁，加入盐、糖、醋、酱油等，搅拌均匀。5、将辣椒切成小圈，蒜拍末，加入...
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捞饭做法

  • 捞饭做法

  • 1、将大米淘洗干净放入电饭煲甑锅里。2、将水倒入三脚釜中，水量在4.5刻度，将甑锅放入三脚釜中，将三脚釜放入电饭煲中，盖上锅盖，插上电源。3、默认米种、口感适中，启动程序。4、大约40分钟，熟后再焖10分钟左右，打开锅盖。5、米汤沥到下面的米汤盒里，米汤可以喝，也可以和面用来包饺子...
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