![富含青梅多肽酶的食物]( "富含青梅多肽酶的食物")
- 1、富含青梅多肽酶的食物有青梅、柠檬、杨桃、山葡萄、余柑、柑桔、芒果、枸杞、核桃、山楂、淮山、白果、蛋白液等。采用现代先进生物工程技术，萌动理论复合发酵精制而成。主要作用是延缓血管衰老，降血脂降血压，预防心脑血管的作用。2、青梅多肽酶含有较多的氨基酸和维生素...
- 20184
![青梅啥时候修剪比较合适]( "青梅啥时候修剪比较合适")
- 1、青梅树可以在夏季和冬季修剪，夏季修剪可以调整新芽的生长方向，控制树枝的过度生长，减少营养消耗，促进结果，冬季可以修剪，最重要的是冬季修剪，青梅树需要每年修剪两次。2、青梅树应及时抹去过多的新芽，特别是影响透光的萌芽和枝背上的强芽，这样可以减少营养物质的消耗，促进新芽的...
- 11965
![青梅几月份成熟采摘]( "青梅几月份成熟采摘")
- 青梅几月份成熟采摘：答案是8-9月份。青梅几月份成熟采摘：答案是8-9月份。青梅的成熟季节一般在8-9月份，但是青梅在5月下旬至6月初就可以采摘，到了7-8月才是盛产。因此，青梅的采摘时间和成熟时间有所不同。1、青梅自然成熟的季节是8-9月份成熟。但是青梅一般在没有自然成熟的时...
- 27297
![经常吃青梅对身体好吗]( "经常吃青梅对身体好吗")
- 1、青梅具有生精止渴和开胃解郁的功效，经常食用青梅或者青梅干，会使人有进食的食欲，对厌食少食有改善效果。2、另外青美是一种绿色水果，含有大量的有机酸和大量的纤维素使用后，能够促进胃酸分泌和促进肠道蠕动的作用，有健胃消食的功效，另外青梅中的维生素含量较高，有消除疲劳的作...
- 8130
![脆甜青梅制作方法 潮汕甜脆青梅的做法]( "脆甜青梅制作方法 潮汕甜脆青梅的做法")
- 1、选料：选择果形大、果核小、色绿质脆、果形整齐的青竹梅。2、钙化：以0.1%二氯化钙的溶液液浸渍原料8小时。3、刺孔：用针刺孔，孔深应达果核为准。4、漂洗：梅胚满水浸泡2小时，重复3次，捞出备用。5、染色：将白砂糖15千克，添加适量色素(用柠檬黄和靛蓝配成绿色)，加水溶解调匀，连同梅坯...
- 30336
![青梅酒放了5年能喝吗 青梅酒放了5年能不能喝]( "青梅酒放了5年能喝吗 青梅酒放了5年能不能喝")
- 1、一般不建议喝。2、虽然青梅酒浸泡越久越香浓，味道更加好，但是青梅酒在浸泡的过程中会产生不少细菌、微生物等有害成分，而时间越长，细菌数量越多，尤其是浸泡两年以上的青梅酒，即使没有出现变味、酒色浑浊的变质情况，其中的细菌含量也可能超标。因此一般不建议饮用浸泡时间超过...
- 27163
![酸甜青梅酒酿泡秘制配方]( "酸甜青梅酒酿泡秘制配方")
- 1、配方比例=青梅（4斤）:白酒（4斤）:冰糖（2.8斤）=1:1:0.7。2、提前准备好总容量为6L的密封罐（多个罐子），准备30-40度的白酒3L以上，准备黄冰糖3斤。3、购买新鲜成熟的正宗诏安青梅5斤（实际需要大约4斤，预防有一些损坏，多买一点）。4、先将青梅洗净、去蒂；把青梅自然晾干，不要晒太阳，青梅果上不...
- 31754
![青梅酒每次喝多少毫升]( "青梅酒每次喝多少毫升")
- 1、每天喝一两即可。青梅酒虽好，但毕竟也是酒，含有一定量的酒精，喝多了不仅没有养生保健效果，还会对身体不好，所以应控制饮用量，每天不超过1两，且最好分两次饮用，饭前和睡前各喝一小盅。2、青梅酒饮用要注意什么。有胃病或者肠道疾病的人不可以喝青梅酒，以免加重肠胃问题。青梅本...
- 18624
![如何清洗青梅 清洗青梅的方法]( "如何清洗青梅 清洗青梅的方法")
- 1、首先用流动自来水连续冲洗几分钟，把青梅表面的病菌、农药及其它污染物除去大部。注意：不要先浸在水中，以免农药溶出在水中后再被青梅吸收，并渗入果实内部；2、把青梅浸在淘米水(宜用第一次的淘米水)及淡盐水(一面盆水中加半调羹盐)中3分钟，它们的作用是不同的，碱性的淘米水有...
- 14440
![青梅酒简单介绍]( "青梅酒简单介绍")
- 1、清梅居属于热性酒类饮料。2、青梅酒主要是由青梅、白酒浸泡而成的一种果酒，青梅性温、味甘、酸，白酒性质温热，两者搭配浸泡，性味会变成热性，平常生活中，饮用需要注意量，以免影响自身健康情况。3、青梅酒虽然营养丰富，含有丰富氨基酸、维生素、花青素、矿物质等营养成分，适量饮...
- 20854
![自泡青梅酒存放时间]( "自泡青梅酒存放时间")
- 1、建议1-2年之内喝完。2、青梅酒存放时间越久，也很容易出现细菌、甲醇超标的情况，尤其是自己制作的，其密封、杀菌工作不如工厂做得好，因此一般不建议存放时间超过两年，以免细菌过多，引发不适，不利于身体健康。3、另外，每次取酒饮用时，最好用无油无水、干净卫生的工具，并且盖瓶盖时...
- 18423
![腌制脆青梅家常做法分享]( "腌制脆青梅家常做法分享")
- 1、材料：青梅，盐，水。2、做法：（1）将青梅洗净，放在有孔盆把青梅上的水倒走。（2）再把青梅装入另一个盆（没孔的），倒入水。直至水浸满梅，再放入盐（差不多4斤梅半斤盐），浸入一个晚上。（3）第二天后把盐水留着（不要倒掉，另有用处），将青梅晒上一个星期。（4）一个星期后，把青梅装罐子里，倒入没倒掉的盐水，腌至...
- 19630
![青梅怎么保鲜 保存青梅的步骤]( "青梅怎么保鲜 保存青梅的步骤")
- 1、挑选到优质的青梅后，当然也需要掌握保存青梅的好方法，其实青梅的保存方法也比较简单，只要按正常的水果储存办法操作即可。那么青梅在常温下一般可以存放3～4天，而放入冰箱冷藏的话可保存大约一周左右的时间。2、青梅可以生吃，可以补充维生素。青梅果属绿色水果，含有多种酸。它...
- 31569
![泡酒后青梅干的制作方法]( "泡酒后青梅干的制作方法")
- 1、青梅洗净，去蒂。2、将青梅放入容器中，撒上适量盐。3、轻轻揉搓青梅，粘裹上盐。4、静置几个小时之后，青梅表皮微皱，渗出的水分已经将盐融化。5、可以加入凉开水，让淡盐水浸泡青梅。放阴凉处泡2天。6、取出青梅，放入筲箕中，太阳下晒两天。7、准备一个消好毒的玻璃罐子，一层青梅一...
- 34044
![怎样判断青梅酒变质 如何判断青梅酒变质]( "怎样判断青梅酒变质 如何判断青梅酒变质")
- 1、品尝：青梅泡在白酒中是淡淡的果香和水果的酸味，如果发现很酸，一般是变质的表现。2、观察颜色：青梅酒的颜色是淡淡的琥珀色，青梅颜色重会是较深的黄色，长时间放置后，颜色会变红，如果出现其他的颜色话，就说明变质了。3、闻味道：青梅酒有浓郁的果香和酒香，有异味的青梅酒通常是因为...
- 11537
![青梅怎么吃最好]( "青梅怎么吃最好")
- 1、直接食用把青梅用水洗干净，当水果直接食用，但是那个酸味非常浓，一般的人受不了，如果喜欢这个味道的，当然是带劲。2、腌制青梅先把水煮开，把梅子放下去烫一下马上捞起，放在外面吹干。依据个人的口味加适量的盐腌制一个月左右就好了。3、蜜制青梅（1）材料：选用肉质坚韧、颜色青绿的...
- 16013
![泡酒青梅干的制作方法]( "泡酒青梅干的制作方法")
- 1、青梅洗净，去蒂。2、将青梅放入容器中，撒上适量盐。3、轻轻揉搓青梅，粘裹上盐。4、静置几个小时之后，青梅表皮微皱，渗出的水分已经将盐融化。5、此时可以加入凉开水，让淡盐水浸泡青梅。放阴凉处泡2天。6、取出青梅，放入筲箕中，太阳下晒两天。7、准备一个消好毒的玻璃罐子，一层青...
- 16185
![青梅季节什么时候成熟]( "青梅季节什么时候成熟")
- 1、青梅成熟在暮春时节，大概是4月的中下旬。2、古诗云：“黄梅时节家家雨，青草池塘处处蛙。”诗中寓意暮春时节，农家恬淡的环境氛围，梅子成熟的季节大约也在暮春时节，青梅时节大约就在这前后。3、青梅是龙脑香科，青梅属乔木，树高约20米。小枝被星状绒毛。叶片革质，长圆形至长圆状披...
- 18352
![腌制的青梅的方法 腌制的青梅可以存放多久]( "腌制的青梅的方法 腌制的青梅可以存放多久")
- 1、腌制的梅子，在常温下可以保存24小时，如果需要长时间存放，建议放出冰箱冷藏，附上保鲜膜。2、青梅一般用盐腌制，将青梅的蒂去掉之后，用清水清洗干净，再撒入大量的食用盐，搅拌均匀。腌制几个小时候，再加入一些冰糖，这样可以让青梅的味道更好，不至于那么酸，可以吃到酸酸甜甜的腌青梅。...
- 17667
![青梅煮鸡如何做]( "青梅煮鸡如何做")
- 1、主料：嫩仔鸡、青梅、洋葱。2、调料：番茄酱、泰式酸辣酱、鸡精、盐、鸡高汤。3、做法：嫩仔鸡洗净，切块，入开水锅焯水后捞出，用流水洗净浮沫备用。洋葱切成粗丝。4、锅内放油，七成热时放入洋葱，煸炒至软后，倒入番茄酱，炒出红油，下入仔鸡，翻炒均匀，倒入鸡高汤没过菜面，放入青梅，下泰式酸...
- 21914
![青梅的吃法]( "青梅的吃法")
- 1、【直接食用】把青梅用水洗干净，当水果直接食用，但是那个酸味非常浓，一般的人受不了，如果喜欢这个味道的，当然是带劲。2、【腌制青梅】先把水煮开，把梅子放下去烫一下马上捞起，放在外面吹干。依据个人的口味加适量的盐腌制一个月左右就好了。3、【蜜制青梅】先料：选用肉质坚韧...
- 6291
![青梅是苦的原因]( "青梅是苦的原因")
- 1、未成熟为黄梅之前，是巨酸，酸到能够觉得微苦。2、这是因为梅子的性味是甘平，果子从嫩青色的巨酸很苦，到青绿色的巨酸微苦到开始成熟转黄时候的很酸，再到成熟为黄梅时候的酸大于甜的慢慢转变。3、成熟后的梅子气味芬芳很好闻，嗅觉好的人甚至可以闻到梅子芳香中特有的甜香味。...
- 21166
![青梅干的做法]( "青梅干的做法")
- 青梅干是一道流行于中国的传统酸味果干，由于其具有丰富的营养成分，如维生素C、钙、铁等，常被用来作为家庭零食。下面是青梅干的简单做法：材料：青梅、糖步骤：1.洗净青梅，用干净布巾擦干水分。2.把青梅放到水中，加盐搅拌均匀后，泡制4小时。3.把泡好的青梅放到热水中煮2分钟，捞出沥干...
- 19983
![青梅酒的做法和配方]( "青梅酒的做法和配方")
- 1、食材清单：青梅、朗姆酒、密封罐、冰糖、盐。2、青梅放入盐水中浸泡5分钟左右后再清洗干净。3、洗干净的青梅用刀叉均匀扎孔，再晾干水，同时放青梅的密封罐也要用开水杀菌，切记要保证无水无油，所以也一起晾干水份。4、晾干水的青梅装进无水无油的密封罐中，一层青梅，一层冰糖依...
- 13471
![青梅啥时候修剪比较合适 青梅什么时候修剪好]( "青梅啥时候修剪比较合适 青梅什么时候修剪好")
- 1、青梅树可以在夏季和冬季修剪，夏季修剪可以调整新芽的生长方向，控制树枝的过度生长，减少营养消耗，促进结果，冬季可以修剪，最重要的是冬季修剪，青梅树需要每年修剪两次。2、青梅树应及时抹去过多的新芽，特别是影响透光的萌芽和枝背上的强芽，这样可以减少营养物质的消耗，促进新芽的...
- 24076
懂科普
