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关于疙瘩汤的精选

疙瘩汤怎么做呀
  • 疙瘩汤怎么做呀

  • 第一步:我们要先准备好食材,首先准备好:面粉,菠菜,西红柿,盐,生抽,鸡精,香油等,要是不喜欢吃菠菜也可以换成其他的蔬菜哦。第二步:把鸡蛋打入面粉,再倒入适量的温水,搅拌成面糊。第三步:油烧热,把葱花倒进去炒出香味第四步:锅中加入清水、生抽、盐、鸡精搅拌均匀第五步:把鸡蛋面糊倒入漏勺...
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东北漏勺疙瘩汤做法 快来尝试一下吧
  • 东北漏勺疙瘩汤做法 快来尝试一下吧

  • 1、主料:面粉、韭菜各适量。调料:虾皮、葱、香菜、酱油、精盐、味精各适量。2、将面粉用水搅拌成糊状,不要太稀,也不要太稠,将韭菜洗净切段,葱切丝,香菜切茉;3、锅加热放油,将葱丝炒出香,倒入少许酱油调色,再倒入适量清水,武火将水煮沸;4、将面糊慢慢倒入事前准备好的小眼漏勺,然后轻轻...
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疙瘩汤简单做法
  • 疙瘩汤简单做法

  • 北方人爱吃面食,南方人爱吃稻米,肯定很多小伙伴就要说自己是南方人,可是也很喜欢吃面食啊,喜欢其实是有很多层次的,喜欢吃要是天天馒头面条肯定也遭不住吧。而且不得不说面食也要北方人做的味道才好吃才正宗一点。中国作为一个美食大国,面食文化非常悠久,面食种类也非常多,今天小...
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疙瘩汤的做法正宗
  • 疙瘩汤的做法正宗

  • 北方人爱吃面食,南方人爱吃稻米,肯定很多小伙伴就要说自己是南方人,可是也很喜欢吃面食啊,喜欢其实是有很多层次的,喜欢吃要是天天馒头面条肯定也遭不住吧。而且不得不说面食也要北方人做的味道才好吃才正宗一点。中国作为一个美食大国,面食文化非常悠久,面食种类也非常多,今天小...
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疙瘩汤是怎么做的
  • 疙瘩汤是怎么做的

  • 第一步:我们要先准备好食材,首先准备好:面粉,菠菜,西红柿,盐,生抽,鸡精,香油等,要是不喜欢吃菠菜也可以换成其他的蔬菜哦。第二步:把鸡蛋打入面粉,再倒入适量的温水,搅拌成面糊。第三步:油烧热,把葱花倒进去炒出香味第四步:锅中加入清水、生抽、盐、鸡精搅拌均匀第五步:把鸡蛋面糊倒入漏勺...
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疙瘩汤劲道的窍门 疙瘩汤劲道的窍门简述
  • 疙瘩汤劲道的窍门 疙瘩汤劲道的窍门简述

  • 1、先要将面粉盛入一碗中,然后边放水边用筷子搅拌,直到搅拌成稠面糊,停止放水。2、然后用筷子将面糊反复搅拌,反复搅打,直到将面糊搅拌的比较细腻一些时,放置半小时左右,也就是醒面。3、然后,再继续用筷子搅打,你会发现面糊会越来越细腻,也越来越难搅,面糊开始变的有弹性了。4、然后...
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肉末鸡蛋疙瘩汤的做法
  • 肉末鸡蛋疙瘩汤的做法

  • 1、原料:里脊肉200克、鸡蛋2个、面粉100克、胡萝卜1根、姜汁1茶匙、胡椒粉半茶匙、盐1茶匙、清水适量。2、里脊肉切成肉末,加入姜汁、少量的盐,腌制一下。3、烧热锅子,放入肉末翻炒变色,加入胡萝卜丁,大火煮开。4、面粉加少量的盐,用水慢慢调成均匀的小疙瘩。5、在烧沸的汤中,倒...
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如何做虾皮疙瘩汤
  • 如何做虾皮疙瘩汤

  • 1、主料:高筋面粉350克、鸡蛋1个、凉水适量。2、辅料:油菜500克、虾皮适量、白胡椒粉少许、精盐适量、味精少许、葱花儿少许、熟鸡蛋1个、油适量。3、油菜洗净。4、水烧开放少许盐焯一下油菜,过凉水。5、油菜挤出水分,切成小段,鸡蛋打散加勺水搅拌均匀。虾皮洗净,挤出水分。6、...
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意式疙瘩汤的做法
  • 意式疙瘩汤的做法

  • 1、主料:土豆面粉,一个鸡蛋,还有点盐,可以放少许橄榄油(可选),西红柿一大个,西葫芦半个,洋葱半个,火腿两小片。2、先将土豆洗干净后煮熟(用筷子一扎就通),稍微晾凉后去皮压成泥(可以用工具也可以用刀背)3、土豆泥跟面粉鸡蛋加一勺盐一起揉成面团。4、将面团搓成细长条后,分成小剂子,然后在...
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做疙瘩汤的面怎么弄面
  • 做疙瘩汤的面怎么弄面

  • 1、面粉取少许面粉放入大碗中。2、加水:往面粉里面添加适量清水,不要太多。3、搅拌:用筷子搅拌面粉,使水和面粉融合,搅拌一定时间后就会出现面疙瘩。4、烧水:用煤气或者电锅烧上2碗水。5、下面疙瘩:待热水烧开以后,把搅拌好的面疙瘩下入锅里,开锅即可。6、盛碗:一碗面疙瘩鸡蛋汤多...
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面疙瘩汤的做法
  • 面疙瘩汤的做法

  • 需要提前准备好的材料包括:面粉80克、鸡蛋2个、水适量。1、第一步将面粉和水放一起进行搅拌。2、搅拌成面团,如下图所示。3、碗里加半碗水,放旁边半小时。4、然后锅内放水烧开,如下图所示。5、碗里的水慢慢倒掉,剩下面糊搅拌均匀。面粉倒入一个大一点的碗中,慢慢的加入清水,用筷...
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自制疙瘩汤的做法
  • 自制疙瘩汤的做法

  • 1、材料:面粉500克,鸡蛋100克,油菜50克,葱10克,姜10克,西红柿50克,盐10克,味精10克,鸡粉10克,胡椒粉5克,生抽10克。2、将西红柿洗净切丁。3、油菜洗净切成丝。4、将姜切成末状。5、将葱切成片状。6、鸡蛋打入碗中搅拌均匀。7、鸡蛋打入面粉中,搅拌成玉米粒大小的疙瘩。8、热锅倒油,放...
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怎么做海鲜疙瘩汤
  • 怎么做海鲜疙瘩汤

  • 1、材料:蛤蜊、鸡蛋、葱、姜、蒜、盐、花生油、面粉、香菜。2、先将准备好的蛤蜊放到水里泡制一个小时。3、然后将蛤蜊放入煮开的热水中,加大火力,直到煮到蛤蜊张开口,放入凉水中,待用。4、取适量的面粉,放入大碗中,加水,用筷子不断的搅拌,加入鸡蛋,直到搅拌成小疙瘩,待用。5、取锅...
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南瓜火腿疙瘩汤的做法
  • 南瓜火腿疙瘩汤的做法

  • 1、配料:适量油菜、适量面粉、适量火腿、适量盐、适量鸡精、适量香油、适量鸡蛋。2、鸡蛋、清水搅拌均匀,加入少许盐,可以使面疙瘩更劲道,耐煮。3、面粉不要一次放入,慢慢加入,边加入,边用筷子慢慢搅拌。4、搅拌至面糊粘稠有弹性即可,放置片刻,让面糊饧一会。5、锅子烧热,倒入油,油...
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西红柿面疙瘩汤的做法
  • 西红柿面疙瘩汤的做法

  • 1、西红柿1个、鸡蛋1个、面粉50克、菜油适量、姜蒜末适量、盐适量、清水适量。2、备齐食材,西红柿和姜蒜洗净。3、西红柿切片姜蒜切末备用。4、开火热油油八成热的时候放入西红柿加适量食盐翻炒。5、炒至西红柿稍微出汁加入清水烧开。6、水开后加入打散了的鸡蛋液约三十秒...
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家庭面疙瘩汤怎么做
  • 家庭面疙瘩汤怎么做

  • 河北保定的驴肉火烧。半肉半闷子。再搭配一碗驴肉疙瘩汤,肉香,火烧脆,热汤又暖胃。喜欢美食朋友有机会可以尝一下正宗的驴肉火烧,名声不是吹出来的。望采纳,谢谢,这个问题的答案可以说太多了,毕竟民以食为天,人们每天都需要食物,因此也无时无刻的来在寻找各种美食。因此,只要到外地...
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如何做南瓜疙瘩汤才好喝 好喝南瓜疙瘩汤的做法
  • 如何做南瓜疙瘩汤才好喝 好喝南瓜疙瘩汤的做法

  • 1、西红柿烫一下去皮,菠菜焯水去草酸,然后切碎备用。2、南瓜去皮切片上锅蒸熟。3、蒸好后放入料理机中,倒入温水打成泥。4、南瓜泥倒入碗中,加入面粉,边加边搅拌。5、搅拌成不易滴落的面糊。6、起锅倒入牛油果油。7、放入葱花炝锅,倒入西红柿翻炒出汁,倒入清水。8、烧开转小火,用...
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番茄龙利鱼疙瘩汤的做法
  • 番茄龙利鱼疙瘩汤的做法

  • 1、番茄龙利鱼疙瘩汤的用料:龙利鱼一条、番茄一个、金针菇一把、豆腐一块、面疙瘩、生姜、蒜、料酒、白胡椒、生抽各适量。2、龙利鱼切小块,加姜,生抽,料酒和白胡椒腌制10-20分钟;3、番茄洗干净,切小块;4、金针菇的炳切掉,水洗干净,撕成绺;5、豆腐洗净切块;蒜切成片;姜切成段;面疙瘩拿...
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宝宝辅食疙瘩汤怎么做
  • 宝宝辅食疙瘩汤怎么做

  • 1、西红柿疙瘩汤食材:面粉30g,西红柿1个,蛋黄1个,小油菜叶1片,苋菜叶1片(菜叶的种类可以随自己定)。2、做法:(1)将西红柿用开水烫1分钟,去皮。切成两半,一半放入辅食机打成泥,另一半切成丁待用。(2)将小油菜叶和苋菜叶切成碎末。(3)将蛋黄、面粉、菜叶碎末、西红柿泥混匀,也可以加入一点点...
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家常疙瘩汤如何做
  • 家常疙瘩汤如何做

  • 1、材料:鸡蛋、菠菜、西红柿各适量。2、将鸡蛋打入面粉中,加入适量温水,搅拌成糊状。在锅内加油,油热后倒入切好的葱花。3、炒出香味后,加入适量的清水,再加入适量的盐、生抽、鸡精,搅匀。4、将面糊倒入漏勺中,搅匀。在锅中倒入菠菜、西红柿。出锅前淋入香油,搅拌均匀,最后盛出即可...
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南瓜火腿疙瘩汤的做法介绍
  • 南瓜火腿疙瘩汤的做法介绍

  • 1、配料:适量油菜、适量面粉、适量火腿、适量盐、适量鸡精、适量香油、适量鸡蛋。2、鸡蛋、清水搅拌均匀,加入少许盐,可以使面疙瘩更劲道,耐煮。3、面粉不要一次放入,慢慢加入,边加入,边用筷子慢慢搅拌。4、搅拌至面糊粘稠有弹性即可,放置片刻,让面糊饧一会。5、锅子烧热,倒入油,油...
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番茄鸡蛋疙瘩汤的家常做法
  • 番茄鸡蛋疙瘩汤的家常做法

  • 1、食材:西红柿2个、鸡蛋1个、面粉150克左右(1—2人份)、葱末适量、香菜末适量、蕃茄酱适量、糖适量、盐适量、香油适量。2、两个中等大小的西红柿切小块,葱切末。3、锅热后倒入比炒菜略少的油即可,油热后加入葱末爆香。4、葱香味出来后,加入西红柿块儿,翻炒半分钟。5、加入适量...
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家常疙瘩汤的做法 如何制作家常疙瘩汤
  • 家常疙瘩汤的做法 如何制作家常疙瘩汤

  • 1、食材准备:西红柿,鸡蛋,面粉,水,盐,葱姜,香菜,香油。2、准备一个矿泉水瓶,在盖上扎上几个眼,注意不要扎得太大,在里面装上水一点点的往干面粉中挤水,边挤水边晃动干面粉,直到变成均匀的面疙瘩就可以了。3、锅中烧油加葱姜末爆香,加入去皮的西红柿丁炒出汁水,然后加水烧开加盐调味。4、...
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葱油疙瘩汤的做法 怎样做葱油疙瘩汤
  • 葱油疙瘩汤的做法 怎样做葱油疙瘩汤

  • 1、主料:面粉200克、西红柿150克、鸡蛋2个、芹菜叶70克、小油菜50克、大葱80克。2、辅料:食盐13克、白胡椒粉5克、植物油适量。3、面粉中加少量水,边加边搅拌成雪花状。4、将面粉揉成软硬适中的面团。5、将摘好的芹菜叶洗净,切成碎丁。6、番茄切丁。7、小油菜切细丝。8、鸡蛋...
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瘦肉疙瘩汤怎么做 做疙瘩汤的步骤
  • 瘦肉疙瘩汤怎么做 做疙瘩汤的步骤

  • 1、面粉1小碗、猪肉馅100克、番茄1个、青菜1把、鸡蛋2个、葱1段、酱油1勺、油1勺、盐1勺。2、做法:先把配菜洗净切好,鸡蛋打散搅匀;热锅凉油,下肉末煸炒出油。3、放入葱花炒出香味。调入酱油翻炒片刻。4、加入四碗清水,水量根据自己喜好而定。把切好的番茄放进锅里。5、取一只...
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