![螃蟹生冻和熟冻的区别]( "螃蟹生冻和熟冻的区别")
- 螃蟹是比较常见的一种食物，它的吃法比较多，味道鲜美，营养价值高，很多人都喜欢吃螃蟹。螃蟹的保鲜期比较短，很多人都会将螃蟹放冰箱冷冻起来，这样可以保存更久一点，相对比而言，熟冻会比生冻更好一点，营养流失少一点。螃蟹是生冻还是熟冻比较好熟冻。生螃蟹冷冻是指将活螃蟹直接冷冻...
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![包子是生冻还是蒸熟了冻]( "包子是生冻还是蒸熟了冻")
- 应该看情况来决定，具体要看包子是用什么做的。如果是那种发面包子的话，建议先蒸熟再冻，因为这种发面包子在和面的时候有添加酵母。如果将这种发面包子生的去冻的话，里面的酵母就会失活，到时候蒸熟的包子就会不好吃，所以一般建议先蒸熟再去冻。但如果是像小笼包这种不需要加酵母...
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![生冻豆角怎么做能炖烂]( "生冻豆角怎么做能炖烂")
- 方法一：干豆角比较硬，需要泡发好了之后才可以吃，干豆角泡发前首先先清洗干净，然后浸泡1小时，再清洗一遍，再浸泡1小时，然后沥干水分备用。干豆角一般用温水泡20分钟，洗净里面的杂质，锅里烧开水，投入一粒八角和两片香叶，把洗好的干豆角放进去煮即可。方法二：可以将干豆角切丝，干豆角丝和...
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![牛肉是生冻吗]( "牛肉是生冻吗")
- 1、牛肉不管是生冻还是熟冻都是可以的，主要还是看个人习惯，一般生牛肉放到冷冻室冷冻时间比较长，但是口感以及营养成分会下降。2、而熟牛肉冷冻虽然没有生牛肉的时间久，但是口感以及营养方面是比较好的，所以可以根据个人情况进行选择。...
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![小龙虾是生冻还是熟冻]( "小龙虾是生冻还是熟冻")
- 都可以。新鲜小龙虾可以放在冰箱冷冻室冷冻，是常见的小龙虾保存方式之一，不过冷冻时间长了小龙虾会被冻死，食用口感没有新鲜小龙虾好。已经煮熟的小龙虾可以用筷子将其夹起，沥干后装在小袋子里，汤汁装在另一个保鲜盒中，一起冻起来，食用时将其热透即可。小龙虾也称克氏原螯虾、红...
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![韭菜盒子生冻还是熟冻]( "韭菜盒子生冻还是熟冻")
- 1、韭菜盒子最好是生冻的，生的冷藏之后再烹饪食用口感会更好。2、韭菜盒子是以韭菜、鸡蛋、面作为主要食材制作而成的美食，是中国北方地区山东、河南、河北、山西、陕西、东北三省等地非常流行的传统小吃，在有些地区也是节日食品。3、一般选新鲜韭菜和海米、鸡蛋为主要原料...
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![豌豆是生冻好还是煮熟冻好]( "豌豆是生冻好还是煮熟冻好")
- 生冻。豌豆中水分含量少，即使是新鲜的豌豆直接放在冰箱冷冻层保存，也不会破坏豌豆的营养价值，若将豌豆煮熟之后放入冰箱保存，反而口感会变差很多，这样的豌豆继续食用的时候口感会比较干，不是很可口。因此新鲜豌豆放冷冻层一般都是生冻。豌豆，豆科一年生攀援草本，高0.5-2米。全株...
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![苏子叶储存生冻还是熟冻]( "苏子叶储存生冻还是熟冻")
- 生冻，将买来或者自己摘回来的苏子叶先洗干净，晾干，用保鲜袋装好，放冰箱保鲜层即可。能保存一定的时间，但最好还是能快点吃，毕竟保存时间长的话就不好吃了。其它保存方法：1、瓶子法：就是咱们平时插花的方式，把紫苏叶稍微修剪一下下端茎枝，直接插到水瓶里，上部不要暴露在空气环境中，拿...
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![蚕蛹是熟冻还是生冻 蚕蛹怎么冻好呢]( "蚕蛹是熟冻还是生冻 蚕蛹怎么冻好呢")
- 1、蚕蛹是生冻的。2、先用盐水将蚕蛹浸泡2到3小时。可起到杀菌和杀灭寄生虫的功效。再用塑料袋密封放冰箱冷冻室冷冻保存。如果蚕蛹不多，可将蚕蛹放入盛水的容器冷冻，吃的时候要将蚕蛹充分解冻，炸的时候要炸透，要用铲子按住蚕蛹肚子，把蚕蛹肚子炸透，即可食用。...
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![生冻黑虎虾如何做好吃]( "生冻黑虎虾如何做好吃")
- 1、准备好冰冻黑虎虾。去除虾线。沿虾背脊剪开一条口子，取出虾线。将去除虾线的虾用水洗净，并将水沥干。2、姜切丝，备用。3、热锅凉油，待油八成热放入姜丝煸炒，爆出香味后倒入大虾煸炒，虾变红后加入盐和糖继续煸炒，盖锅盖焖一下，然后倒入适量番茄酱翻炒均匀即可。...
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![小龙虾生冻还是熟冻]( "小龙虾生冻还是熟冻")
- 1、生冻熟冻都可以。2、生冻：新鲜小龙虾可以放在冰箱冷冻室冷冻，是常见的小龙虾保存方式之一，不过，冷冻时间长了小龙虾会被冻死，食用口感肯定没有新鲜小龙虾那么好了。3、熟冻：已经煮熟了的小龙虾可以用筷子将其夹起，沥干后装在小袋子里面，汤汁装在另一个保鲜盒中，一起冻起来。...
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![小龙虾生冻还是熟冻 小龙虾生冻还是熟冻好]( "小龙虾生冻还是熟冻 小龙虾生冻还是熟冻好")
- 1、生冻熟冻都可以。2、生冻：新鲜小龙虾可以放在冰箱冷冻室冷冻，是常见的小龙虾保存方式之一，不过，冷冻时间长了小龙虾会被冻死，食用口感肯定没有新鲜小龙虾那么好了。3、熟冻：已经煮熟了的小龙虾可以用筷子将其夹起，沥干后装在小袋子里面，汤汁装在另一个保鲜盒中，一起冻起来。...
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![韭菜盒子生冻还是熟冻 韭菜盒子介绍]( "韭菜盒子生冻还是熟冻 韭菜盒子介绍")
- 1、韭菜盒子最好是生冻的，生的冷藏之后再烹饪食用口感会更好。2、韭菜盒子是以韭菜、鸡蛋、面作为主要食材制作而成的美食，是中国北方地区山东、河南、河北、山西、陕西、东北三省等地非常流行的传统小吃，在有些地区也是节日食品。3、一般选新鲜韭菜和海米、鸡蛋为主要原料...
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![冻玉米生冻还是熟冻 冻玉米生冻吗]( "冻玉米生冻还是熟冻 冻玉米生冻吗")
- 1、冻玉米是熟冻。2、因生玉米放着会变老，即便在冷冻状态下也会有这方面的变化。先将玉米漂烫一下，然后再冻起来。漂烫是玉米加工过程中最关键的工序，在漂烫的温度和时间上须严格控制。漂烫可以使用沸水或蒸汽，温度为93～100℃，根据水温控制漂烫的时间，一般为3～8分钟。...
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![发面包子能不能生冻]( "发面包子能不能生冻")
- 1、发面包子是不能生冻的，因为包子本来就是因为有酵母菌才发酵变大的，但是直接再放到冰箱里就很容易造成酵母菌的死亡，然后包子的体积就会变小，如果是自己家做着吃的还好，但是商家就很亏了，并且客户应该也不会喜欢。2、然后就是包子放在冷冻室以后直接冻住，这导致包子的水分和气...
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![香菇生冻好还是熟冻好介绍]( "香菇生冻好还是熟冻好介绍")
- 1、香菇焯水后熟冻，可以去除香菇特殊的味道，把内部的生味消除，达到软嫩的口感，继续冷冻保存后口感和味道不会改变，解冻食用吃着也十分美味。2、生的香菇上少不了有细菌、沙尘等脏物，焯水后可杀死细菌，去除脏物，起到消毒杀菌的作用，再放入冷冻层保存食用更安全放心。...
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![生冻黑虎虾如何做好吃 生冻黑虎虾怎么做好吃]( "生冻黑虎虾如何做好吃 生冻黑虎虾怎么做好吃")
- 1、准备好冰冻黑虎虾。去除虾线。沿虾背脊剪开一条口子，取出虾线。将去除虾线的虾用水洗净，并将水沥干。2、姜切丝，备用。3、热锅凉油，待油八成热放入姜丝煸炒，爆出香味后倒入大虾煸炒，虾变红后加入盐和糖继续煸炒，盖锅盖焖一下，然后倒入适量番茄酱翻炒均匀即可。...
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![玉米是熟冻好还是生冻好]( "玉米是熟冻好还是生冻好")
- 煮熟冷冻，其中的水分含量会少很多，且其中的淀粉会糊化，从而降低玉米受到温度的影响，可以长时间保存玉米。生玉米长时间放在冰箱冷冻，其本身的大量水分会大量流失，且其水分还会因为冰箱的温度而结晶，从而破坏玉米的口感和味道，导致玉米出现干瘪的情况，甜度和新鲜味道都会有所降低。...
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![生冻包子要蒸多久能熟]( "生冻包子要蒸多久能熟")
- 1、生冻包子一般情况下在上汽之后再蒸7-10分钟左右就可以出锅食用了，若是不放心可以试一下它的软硬程度。2、若是内陷还没有熟透可以再盖上盖子适当的蒸几分钟，注意在蒸生冻包子的时候不要进行解冻工作，直接蒸制即可。...
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![玉米是熟冻好还是生冻好 速冻玉米是生冻还是熟冻好]( "玉米是熟冻好还是生冻好 速冻玉米是生冻还是熟冻好")
- 1、熟着冻好,因为生玉米放着会变老,即便在冷冻状态下也会有点这方面的变化。所以冻玉米是把玉米煮熟了，放到冰箱冷冻，想吃的时候拿出来煮，和刚煮出来的一样，很好吃。生的冻了水分少了，口感并没有熟玉米冷冻的好吃。2、熟玉米保存方法：（1）保存熟玉米,只需将煮熟的玉米装入保鲜袋中...
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![冻玉米生冻吗]( "冻玉米生冻吗")
- 1、冻玉米是熟冻。2、因生玉米放着会变老，即便在冷冻状态下也会有这方面的变化。先将玉米漂烫一下，然后再冻起来。漂烫是玉米加工过程中最关键的工序，在漂烫的温度和时间上须严格控制。漂烫可以使用沸水或蒸汽，温度为93～100℃，根据水温控制漂烫的时间，一般为3～8分钟。...
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![香菇生冻好还是熟冻好 香菇生冻好还是熟冻好介绍]( "香菇生冻好还是熟冻好 香菇生冻好还是熟冻好介绍")
- 1、香菇焯水后熟冻，可以去除香菇特殊的味道，把内部的生味消除，达到软嫩的口感，继续冷冻保存后口感和味道不会改变，解冻食用吃着也十分美味。2、生的香菇上少不了有细菌、沙尘等脏物，焯水后可杀死细菌，去除脏物，起到消毒杀菌的作用，再放入冷冻层保存食用更安全放心。...
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![速冻玉米是生冻还是熟冻好]( "速冻玉米是生冻还是熟冻好")
- 1、熟着冻好,因为生玉米放着会变老,即便在冷冻状态下也会有点这方面的变化。所以冻玉米是把玉米煮熟了，放到冰箱冷冻，想吃的时候拿出来煮，和刚煮出来的一样，很好吃。生的冻了水分少了，口感并没有熟玉米冷冻的好吃。2、熟玉米保存方法：（1）保存熟玉米,只需将煮熟的玉米装入保鲜袋中...
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![皮皮虾能冷冻储存多久生冻]( "皮皮虾能冷冻储存多久生冻")
- 1、皮皮虾如果是直接生冻的话，通常只能保存1-2天左右，因为冷冻的环境不仅温度低，湿度也低，皮皮虾如果长时间冷冻的话，水分挥发会出现缩水现象，因此保存时间不长。2、但皮皮虾如果熟冻的话，则可以有效减少缩水空壳的情况发生，所以保存时间较长一些，一般可以放5-15天左右。...
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![冻玉米生冻还是熟冻]( "冻玉米生冻还是熟冻")
- 1、冻玉米是熟冻。2、因生玉米放着会变老，即便在冷冻状态下也会有这方面的变化。先将玉米漂烫一下，然后再冻起来。漂烫是玉米加工过程中最关键的工序，在漂烫的温度和时间上须严格控制。漂烫可以使用沸水或蒸汽，温度为93～100℃，根据水温控制漂烫的时间，一般为3～8分钟。...
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