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关于炒梅的精选

炒梅豆角的做法大全

  • 炒梅豆角的做法大全

  • 1、把梅豆角洗净,撕掉侧边的茎,斜切成小块,放油加水烹制。注意一定要煮到颜色不再翠绿为止,以免中毒2、把梅豆角头尾去掉，一定要把丝去了，这样口感好。3、将处理好的梅豆角洗干净折成两半，放在盆子中备用。4、锅中热油，加入蒜片。5、把梅豆角倒入锅中翻炒，然后加入一勺盐，翻炒...
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正宗炒梅菜的方法 正宗炒梅菜的烹饪方法

  • 正宗炒梅菜的方法 正宗炒梅菜的烹饪方法

  • 1、材料：五花肉700克，梅菜100克，食用油600克，鸡汤100克，白糖20克，酱油30克，蒜茸少量。2、将肉用汤煲在文火上煮到6～7成熟，取出来。用酱油涂抹上色。3、炒勺倒入植物油，烧到7～8成热，把煮好的肉放入，炸至大红色，捞出来以后，随即放进清水中漂透。4、将肉切成大块薄片，皮向下逐块拼摆在碗里。...
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正宗炒梅菜的方法

  • 正宗炒梅菜的方法

  • 1、材料：五花肉700克，梅菜100克，食用油600克，鸡汤100克，白糖20克，酱油30克，蒜茸少量。2、将肉用汤煲在文火上煮到6～7成熟，取出来。用酱油涂抹上色。3、炒勺倒入植物油，烧到7～8成热，把煮好的肉放入，炸至大红色，捞出来以后，随即放进清水中漂透。4、将肉切成大块薄片，皮向下逐块拼摆在碗里。...
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怎样做梅干菜炒豆角 如何做梅干菜炒豆角

  • 怎样做梅干菜炒豆角 如何做梅干菜炒豆角

  • 1、食材：豆角300克、梅干菜10克、水10克、花生油10克、盐12克、味精10克、料酒10克、红辣椒1克。2、先把梅干菜放入清水中浸泡五分钟，挤干水份备用。梅干菜稍微泡一下，洗洗灰尘就好了，泡久了反而会失去它的香味。3、把豆角冲洗一遍，去头尾，撕掉豆筋，择成段，清洗干净，控干水份。我...
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梅豆炒辣椒如何做

  • 梅豆炒辣椒如何做

  • 1、食材：梅豆、食用油、精盐、味精、蒜、辣椒。2、梅豆去掉两侧的筋，洗净切成丝。3、辣椒去蒂，洗净切成丝。4、锅烧热，放入油，放入蒜，炸出香味。5、放入辣椒翻炒片刻，放入梅豆丝翻炒至变色。6、放入盐、味精。7、继续翻炒至梅豆软熟即可。8、装盘即可食用。...
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梅菜扣肉的梅菜怎么炒

  • 梅菜扣肉的梅菜怎么炒

  • 1、梅干菜提前四个小时浸泡到凉水中，浸泡好之后搓洗几次，洗掉里面的渣质，然后挤干水分备用2、锅中加入水、葱姜、花椒，再把五花肉下入锅中盖锅盖煮20分钟。煮好后捞出再在煮，好的五花肉块皮上刷上一层老抽。3、锅中加入油烧至六成热，五花肉块皮朝下盖上锅盖炸两分钟左右，炸至热...
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梅菜炒肉的做法

  • 梅菜炒肉的做法

  • 1、50g梅菜干，150g猪肉，适量油，适量盐，10g干辣椒，1小块姜，3个蒜，10ml生抽。2、梅菜干提前用水泡发并切碎洗净泥沙。3、辣椒,姜蒜均切碎。4、将猪肉切好备用。5、锅内放油,将猪肉下锅炒。6、放入姜蒜及辣椒一起炒。7、倒入梅菜干一起炒。8、炒均放入调料即可。...
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梅菜怎么炒好吃

  • 梅菜怎么炒好吃

  • 用料：梅干菜300克、肉末100克、姜适量、开水适量、料酒2勺、生抽2勺、老抽1勺、干辣椒1个。1、梅干菜提前泡好，多淘洗几遍。2、梅干菜切碎放盘子里。肉剁成肉末，放点红薯粉腌着。姜片切好。干辣椒适量。3、锅里放油，把姜片，干辣椒炒香，加入肉末。4、加入料酒。5、再加入生抽，老...
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梅菜炒肉怎么做

  • 梅菜炒肉怎么做

  • 1、50g梅菜干，150g猪肉，适量油，适量盐，10g干辣椒，1小块姜，3个蒜，10ml生抽。2、梅菜干提前用水泡发并切碎洗净泥沙。3、辣椒,姜蒜均切碎。4、将猪肉切好备用。5、锅内放油,将猪肉下锅炒。6、放入姜蒜及辣椒一起炒。7、倒入梅菜干一起炒。8、炒均放入调料即可。...
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梅豆炒辣椒做法介绍 梅豆炒辣椒如何做

  • 梅豆炒辣椒做法介绍 梅豆炒辣椒如何做

  • 1、食材：梅豆、食用油、精盐、味精、蒜、辣椒。2、梅豆去掉两侧的筋，洗净切成丝。3、辣椒去蒂，洗净切成丝。4、锅烧热，放入油，放入蒜，炸出香味。5、放入辣椒翻炒片刻，放入梅豆丝翻炒至变色。6、放入盐、味精。7、继续翻炒至梅豆软熟即可。8、装盘即可食用。...
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梅肉炒香菇做法 梅肉炒香菇怎么做好吃

  • 梅肉炒香菇做法 梅肉炒香菇怎么做好吃

  • 1、梅肉洗干净切片，加料酒、生抽、粉面、糖搅拌腌一下。2、香菇洗干净，切片。3、腌好的梅肉下锅炒好倒出。4、再倒一点油炒香菇加盐调味，再把炒好的肉倒入一起再炒一会加鸡精就好了。5、香菇炒梅肉做好啦，都很滑嫩。...
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梅干菜怎样炒好吃

  • 梅干菜怎样炒好吃

  • 1、梅干菜反复清洗,洗掉多余的盐分,挤干水分,切碎。2、青椒去蒂去籽切块,姜切丝,大蒜切片,大葱切片,干辣椒切断。3、锅中倒油,油温烧至5成热,下入葱、姜、蒜、花椒、干辣椒炒香,再加入梅干菜炒匀,放入青椒、盐,炒至断生。4、最后调入鸡精,炒匀即可。...
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梅干菜炒莲藕窍门

  • 梅干菜炒莲藕窍门

  • 1、材料：莲藕、梅干菜。（已洗净）2、将莲藕清洗一下、去皮。3、放在案板上切成片，待用。4、烧锅倒油烧热，下入切好的莲藕翻炒一下。5、接着，合入已洗净的梅干菜翻炒一下。6、然后，加适量的清水。7、翻炒翻炒至莲藕断生。8、最后，加适量的盐。9、加适量的鸡精。10、调味炒匀，即成。1...
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炒杨梅有什么功效

  • 炒杨梅有什么功效

  • 1、炒杨梅可以起到抑制细菌的作用，特别是对于因为大肠杆菌，引起的腹泻、腹痛、腹胀等疾病有很好的治疗功效；2、炒杨梅味道酸甜，还可以起到开胃消食的功效，很多女性怀孕后，出现胃口不好的现象，就可以适当吃一点炒杨梅，来促进食欲；炒杨梅里面还含有大量的维生素C，还可以提高身体抵抗...
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梅肉炒香菇如何做 怎么做梅肉炒香菇

  • 梅肉炒香菇如何做 怎么做梅肉炒香菇

  • 1、主料：猪梅肉)200克、香菇(鲜)200克。2、调料：猪油(炼制)75克、盐3克、料酒10克、大葱15克、淀粉(玉米)10克、味精3克、姜8克、花椒粉1克、胡椒粉1克。3、肉和香菇分别切片。4、肉用盐、料酒拌匀，浆上湿淀粉。5、用料酒、味精、葱、姜、汤、花椒面、胡椒面、湿淀粉对成汁...
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炒杨梅有哪些功效

  • 炒杨梅有哪些功效

  • 1、炒杨梅可以起到抑制细菌的作用，特别是对于因为大肠杆菌，引起的腹泻、腹痛、腹胀等疾病有很好的治疗功效；2、炒杨梅味道酸甜，还可以起到开胃消食的功效，很多女性怀孕后，出现胃口不好的现象，就可以适当吃一点炒杨梅，来促进食欲；炒杨梅里面还含有大量的维生素C，还可以提高身体抵抗...
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炒杨梅有哪些功效 炒杨梅有什么功效

  • 炒杨梅有哪些功效 炒杨梅有什么功效

  • 1、炒杨梅可以起到抑制细菌的作用，特别是对于因为大肠杆菌，引起的腹泻、腹痛、腹胀等疾病有很好的治疗功效；2、炒杨梅味道酸甜，还可以起到开胃消食的功效，很多女性怀孕后，出现胃口不好的现象，就可以适当吃一点炒杨梅，来促进食欲；炒杨梅里面还含有大量的维生素C，还可以提高身体抵抗...
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梅菜炒肉如何做 怎么做梅菜炒肉

  • 梅菜炒肉如何做 怎么做梅菜炒肉

  • 1、食材：猪肉200g、梅菜200g、姜适量、蒜头适量、辣椒适量、盐适量、油适量、酱油适量。2、梅菜提前用热水泡发2小时后，洗干净切碎。3、猪肉洗干净后，切片。4、辣椒、姜、蒜头切碎。5、锅中倒油，倒入猪肉，翻炒至熟透（期间加入辣椒、盐和老抽），盛出放一旁备用。6、锅中倒油，倒入梅...
  • 15110
杨梅炒大肠的做法

  • 杨梅炒大肠的做法

  • 1、洗大肠，刮掉里面一层白白的肥油，切成大拇指一截这么大的四边形。抓干水分用面粉搓，然后再冲掉面粉，反复3遍。面粉会吸掉大肠的臭味和细小的脏东西。2、准备好青椒、大蒜、姜，切片，锅内烧热油，把佐料炒一两下捞出另放。佐料捞出后，直接就放洗净大大肠片炒。3、把杨梅的水分稍稍...
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梅菜炒肉如何做

  • 梅菜炒肉如何做

  • 1、食材：猪肉200g、梅菜200g、姜适量、蒜头适量、辣椒适量、盐适量、油适量、酱油适量。2、梅菜提前用热水泡发2小时后，洗干净切碎。3、猪肉洗干净后，切片。4、辣椒、姜、蒜头切碎。5、锅中倒油，倒入猪肉，翻炒至熟透（期间加入辣椒、盐和老抽），盛出放一旁备用。6、锅中倒油，倒入梅...
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怎么做梅菜炒肉

  • 怎么做梅菜炒肉

  • 1、食材：猪肉200g、梅菜200g、姜适量、蒜头适量、辣椒适量、盐适量、油适量、酱油适量。2、梅菜提前用热水泡发2小时后，洗干净切碎。3、猪肉洗干净后，切片。4、辣椒、姜、蒜头切碎。5、锅中倒油，倒入猪肉，翻炒至熟透（期间加入辣椒、盐和老抽），盛出放一旁备用。6、锅中倒油，倒入梅...
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梅肉炒香菇做法

  • 梅肉炒香菇做法

  • 1、梅肉洗干净切片，加料酒、生抽、粉面、糖搅拌腌一下。2、香菇洗干净，切片。3、腌好的梅肉下锅炒好倒出。4、再倒一点油炒香菇加盐调味，再把炒好的肉倒入一起再炒一会加鸡精就好了。5、香菇炒梅肉做好啦，都很滑嫩。...
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梅肉炒香菇如何做

  • 梅肉炒香菇如何做

  • 1、主料：猪梅肉)200克、香菇(鲜)200克。2、调料：猪油(炼制)75克、盐3克、料酒10克、大葱15克、淀粉(玉米)10克、味精3克、姜8克、花椒粉1克、胡椒粉1克。3、肉和香菇分别切片。4、肉用盐、料酒拌匀，浆上湿淀粉。5、用料酒、味精、葱、姜、汤、花椒面、胡椒面、湿淀粉对成汁...
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梅豆炒辣椒如何做 梅豆炒辣椒做法介绍

  • 梅豆炒辣椒如何做 梅豆炒辣椒做法介绍

  • 1、食材：梅豆、食用油、精盐、味精、蒜、辣椒。2、梅豆去掉两侧的筋，洗净切成丝。3、辣椒去蒂，洗净切成丝。4、锅烧热，放入油，放入蒜，炸出香味。5、放入辣椒翻炒片刻，放入梅豆丝翻炒至变色。6、放入盐、味精。7、继续翻炒至梅豆软熟即可。8、装盘即可食用。...
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梅菜炒肉的做法 梅菜炒肉怎么做

  • 梅菜炒肉的做法 梅菜炒肉怎么做

  • 1、50g梅菜干，150g猪肉，适量油，适量盐，10g干辣椒，1小块姜，3个蒜，10ml生抽。2、梅菜干提前用水泡发并切碎洗净泥沙。3、辣椒,姜蒜均切碎。4、将猪肉切好备用。5、锅内放油,将猪肉下锅炒。6、放入姜蒜及辣椒一起炒。7、倒入梅菜干一起炒。8、炒均放入调料即可。...
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