当前位置:懂科普 >

关于白面的精选

白面大馒头如何做
  • 白面大馒头如何做

  • 1、准备食材和工具:水260克、酵母5克、普通面粉500克、糖20克(喜欢原味白馒头的可以不加糖)炒锅、蒸霸。2、碗中倒入5克酵母,260克温水搅拌均匀,静置5分钟左右待用。3、碗中倒入面粉500克、倒入步骤一的酵母水,边倒边搅拌,搅拌成絮状(喜欢甜馒头的可以在此步骤中加20克糖)。4、反...
  • 30724
白面放酵母发了一夜还可以吃吗
  • 白面放酵母发了一夜还可以吃吗

  • 1、面发了一天一夜还能不能吃,需要看发的面团是否发生变质,与发面的环境以及温度有很大关系。如果变质了就不能吃,如果没有变质是可以吃的,但可能口感味道会差一些。2、不能吃:若是在炎热的夏天或者其他高温环境中,面在温度较高的条件下发了一天一夜,容易被杂菌污染,发生变质。面...
  • 17751
白面馍怎么做才松软好吃
  • 白面馍怎么做才松软好吃

  • 1、所需食材:500克普通面粉(中筋面粉)、5克酵母、5克白糖、255克常温水。2、准备一个无水无油的大碗,加入500克面粉、5克酵母、5克白糖、255克常温水,边加边搅拌,搅至无干面粉状。3、下手揉面,碗中不方便揉就移到案板上来,像搓衣服一样的揉搓,揉成光滑的面团4、重新放回大碗中,盖上...
  • 7892
用白面怎么做漏鱼
  • 用白面怎么做漏鱼

  • 1.白面漏鱼怎么做回答如下:材料面粉200克、黑豆粉50克、荞麦粉50克、芸豆角200克、胡萝卜80克、黄瓜1根、芝麻酱40克做法1、面粉、黑豆粉、荞麦粉倒入盆中,和成面团,醒10分钟2、芸豆角、胡萝卜、黄瓜洗净,切丝3、芝麻酱加少许凉开水调开4、面团醒好后,用剪刀剪成面鱼状5、锅中...
  • 26825
白面储存方法介绍
  • 白面储存方法介绍

  • 1、保持通风良好。白面有呼吸作用,必须使空气流通,让白面有空气可作利用。2、保证环境干爽。白面会按环境的温度及湿度而改变自身的含水量,湿度愈大,白面含水量增加,容易结块。湿度愈小,白面含水量也减小。理想的湿度为60%-70%之间。3、合适要温度。储藏的温度会影响白面的熟成...
  • 16482
大米含糖高还是白面含糖高
  • 大米含糖高还是白面含糖高

  • 面食中营养成份和米饭几乎相同,只是各项都要略多点,碳水化合物含量差不多。面包饼干这类食品含糖量更多些。可见,米和面这些粮食主要供应人所需要的糖。据说,一两大米或面粉,抵得上70毫升百分之五十的葡萄糖注射液的含糖量。长期食面会长胖,每100克馒头的热量是233卡,100克米饭...
  • 22760
白面怎么做好吃
  • 白面怎么做好吃

  • 1、所用材料:面粉500克,酵母粉3克,小葱末少许,盐少许,芝麻酱少许,花生油适量。2、面粉加入酵母粉提前发酵30分钟,揉匀揉光。3、把面粉揉匀后,揪成大小一致的小剂子,揉匀按扁。4、用擀面杖把小面剂子擀成长舌状,抹上麻汁酱,一边用刀切成条状,从另一边卷起。5、卷好以后,按扁成为一个饼...
  • 9230
怎么用白面制作浆糊
  • 怎么用白面制作浆糊

  • 很高兴告诉你!用玉米面(因为过去农村里面白面是很少的)做的浆糊打制的布板(北方俗语,葛布)。因其面可以用家里的白面制作的浆糊来贴对联哦,来看看怎么制作浆糊吧!用玉米面(因为过去农村里面白面是很少的)做的浆糊打制的布板(北方俗语,葛布)。因其面粗超做成浆糊后涂工具/材料白面、盆...
  • 31503
白面怎么保存
  • 白面怎么保存

  • 1、购买最近生产日期的白面:在购买白面时,就得注意选购没有变质的、生产日期最近的,因为时间越久,越容易变质、生虫子。如果白面有疙瘩,很可能已经受潮,就不能买。2、放在阳光下暴晒:白面在潮湿的环境更容易生虫子,为了防止生虫,可将白面摊放于干净的脸盆中,放在阳光下暴晒,用紫外线...
  • 6131
怎样判断山上有白面狸 判断山上有白面狸的方法
  • 怎样判断山上有白面狸 判断山上有白面狸的方法

  • 1、具体不好判断,因为白面狸一般没有具体出来活动的时间,通常会在黄昏、夜间和日出前活动。2、果子狸主要栖息在森林、灌木丛、岩洞、树洞或土穴中,以野果和谷物为主食,在我国的江西、广西、海南、福建和广东等地有大量的人工饲养的果子狸。果子狸属于野生保护动物,保护野生动...
  • 8940
白面加玉米面的做法 白面加玉米面怎么做
  • 白面加玉米面的做法 白面加玉米面怎么做

  • 1、原料:花生米200克、白糖80克、白面粉100克、玉米面240克左右、花生油少许。2、先把花生米放入炒锅中用文火炒酥炒香,放凉后去皮,装入干净的塑料袋中;然后放在切菜板上,用擀杖将花生碾碎;接着用文火将炒锅烧干水分,放少许花生油,倒入40克左右的面粉,炒香炒成微黄;最后把碎花生、...
  • 34475
白面怎么放才能不生虫子 白面如何放才能不生虫子
  • 白面怎么放才能不生虫子 白面如何放才能不生虫子

  • 1、塑料袋密封:利用密封塑料袋可以隔绝氧气的作用,让白面与空气隔绝,既不容易生虫,也不会返潮发霉。2、冰箱冷冻室:如果短期内不食用,放在冰箱冷冻室保存,白面不会变质,低温环境下,白面也不会长虫。3、花椒:将白面放在干净密闭的容器里,将花椒粒用透气性好的纱布包好,放入容器中,花椒...
  • 12817
梦见白面是什么意思
  • 梦见白面是什么意思

  • 梦到白面,预示简单快乐的生活。商人梦到白面,表示你的生意会发展得很顺利。男人梦到白面,预示出远门,有困难与危险,最好再三考虑。梦到经营白面生意,表示冒险的投机买卖。年轻女子梦到自己身上沾着白面,表示她家丈夫说了算,而且她的生活将充满让人愉悦的关爱与照顾。梦到荒废的白...
  • 26758
用白面可以做什么简单的食物
  • 用白面可以做什么简单的食物

  • 1、准备面粉200克,用110毫升的温水和面,也可以用半烫面来做。这样做成的烙馍,才会即柔软又有韧性。和面时边倒边搅拌,先搅成面絮,再揉成柔软的面团。2、面团揉好以后取出来,在案板上撒好底面,并把面团揉光滑。之后把面团搓成长条,揪成大小均匀的面剂子,并在面剂子上撒上面粉,以免粘...
  • 34620
梦见白面做成的鱼放在屋顶上
  • 梦见白面做成的鱼放在屋顶上

  • 白面做成的鱼放在屋顶上梦见白面做成的鱼放在屋顶上是什么意思?做梦梦见白面做成的鱼放在屋顶上好不好?梦见白面做成的鱼放在屋顶上对现实有什么影响和反应?还是做梦人本身的主观臆想,小编为您整理的梦见白面做成的鱼放在屋顶上的详细含义。梦见白面做成的鱼放在屋顶上是什么...
  • 14058
白面保存的7个要点
  • 白面保存的7个要点

  • 1、保持通风良好。白面有呼吸作用,所以必须使空气流通,让白面有空气可作利用。2、保证环境干爽。白面会按环境的温度及湿度而改变自身的含水量,湿度愈大,白面含水量增加,容易结块。湿度愈小,白面含水量也减小。理想的湿度为60%-70%之间。3、合适要温度。储藏的温度会影响白面的...
  • 34486
白面的功效与作用及禁忌
  • 白面的功效与作用及禁忌

  • 1、白面是由小麦磨制加工后形成的面粉,含有大量的蛋白质,脂肪和碳水化合物,可以为人体提供充足的能量,营养价值丰富,同时还具有各种维生素和钙,铁,磷,钾,镁等矿物质元素。白面在日常生活中可制成多种食物,比如说馒头,面条,烧饼等,这些都是主食,在餐饮中起到提供能量的作用。而且白面中...
  • 30558
梦见白面 面粉是什么意思
  • 梦见白面 面粉是什么意思

  • 梦见面粉,吉兆,是发财的预兆,家庭幸福美满的象征。年轻女子梦见自己身上沾着面粉,表示她家丈夫说了算,而且她的生活将充满让人愉悦的关爱与照顾。梦见经营面粉生意,表示冒险的投机买卖。大麦粉,预示着一个快乐的事情将要降临到你的身边。小麦粉,预示繁荣昌盛。商人梦见面粉,生意会...
  • 8024
调白面煎饼面糊的方法介绍 白面煎饼面糊怎么调
  • 调白面煎饼面糊的方法介绍 白面煎饼面糊怎么调

  • 1、准备白面粉100克左右,鸡蛋1个,葱,韭菜适量,盐,五香粉,回香粉,胡椒粉适量,胡油适量。2、面粉250克,加水调成图中的稀稠度,葱、蒜苗、香菜切碎拌入面糊中,加适量盐,少少五香粉,三个鸡蛋加入打散并搅拌均匀即可。...
  • 27515
调白面煎饼面糊的方法介绍
  • 调白面煎饼面糊的方法介绍

  • 1、准备白面粉100克左右,鸡蛋1个,葱,韭菜适量,盐,五香粉,回香粉,胡椒粉适量,胡油适量。2、面粉250克,加水调成图中的稀稠度,葱、蒜苗、香菜切碎拌入面糊中,加适量盐,少少五香粉,三个鸡蛋加入打散并搅拌均匀即可。...
  • 16075
家里的白面怎么存放 如何保存白面
  • 家里的白面怎么存放 如何保存白面

  • 1、通风良好。必须使空气流通,保持存放面粉的空间里空气的新鲜。2、湿度适宜。面粉会按环境的温度及湿度而改变自身的含水量,湿度愈大,面粉含水量增加,容易结块;湿度愈小,面粉含水量也减小。理想的湿度约60%~70%之间。3、温度适宜。储藏的温度会影响面粉的成熟时间,温度愈高,成熟...
  • 32534
白面发糕的做法松软又好吃
  • 白面发糕的做法松软又好吃

  • 1、材料:面粉1杯、活性干酵母2茶匙、盐和植物油适量。2、选一个适当大小的碗,表面抹上油,加适量温水(水温33摄氏度左右,以手感不烫为准),再加干酵母和盐打匀,然后倒入面粉和植物油调成稠的面糊,并充分打匀,面糊稀稠程度要求不严格,可是个人口感而定;3、蒸锅中加少量水烧热到40摄氏...
  • 29725
如何保存白面大米
  • 如何保存白面大米

  • 1、通风良好。必须使空气流通,保持存放面粉的空间里空气的新鲜。2、湿度适宜。面粉会按环境的温度及湿度而改变自身的含水量,湿度愈大,面粉含水量增加,容易结块;湿度愈小,面粉含水量也减小。理想的湿度约60%~70%之间。3、温度适宜。储藏的温度会影响面粉的成熟时间,温度愈高,成熟...
  • 29830
一碗白面汤的热量
  • 一碗白面汤的热量

  • 1、一般100克的是70大卡左右,前提是清淡的素的汤面。肉汤和素汤相比,整体热量会更高。因为包括鸡汤在内的肉汤,不论熬煮多久,主要的蛋白质仍然在肉中,而鸡肉中的脂肪却大量溶入汤中,这样的汤热量并不低,如果每天一碗倒是很容易越喝越胖。2、汤面的汤热量是很低的。而拌面如果是...
  • 12252
梦见好多白面
  • 梦见好多白面

  • 好多白面梦见好多白面是什么意思?做梦梦见好多白面好不好?梦见好多白面对现实有什么影响和反应?还是做梦人本身的主观臆想,小编为您整理的梦见好多白面的详细含义。梦见好多白面是什么意思?梦见好多白面:此梦是吉兆,不仅预示着梦者将会生活简单快乐,而且在财运方面还会有不错的运...
  • 17596