当前位置:懂科普 >

关于咸了的精选

炖菜咸了的补救方法
  • 炖菜咸了的补救方法

  • 1、加水:做法增加一点净水,将盐分冲淡即可。2、加糖:糖的味道可以充分化解盐的咸味。不过切记,不可放错成味精,会适得其反,让菜变得更咸。3、加醋:醋的味道会大大缓解咸味,不太能吃辣的人群可以尝试这个方法。4、加入土豆:土豆吸收水分的本领极强,同时也可以吸收咸味,让菜色味道更均...
  • 32408
腌的鸭蛋咸了怎么办
  • 腌的鸭蛋咸了怎么办

  • 咸鸭蛋是我们中华传统美食之一,端午节很多地方都会兴起吃咸鸭蛋的热潮。我们也都知道咸鸭蛋是需要提前进行腌制的,而且腌制咸鸭蛋的同时也能更加长期的保存蛋,但是不是所有人都能吃的了咸鸭蛋的,如果太咸了的也会对很多人的身体造成影响。那么玩意我们将鸭蛋腌咸了应该如何处...
  • 34825
卤菜咸了怎么变淡
  • 卤菜咸了怎么变淡

  • 1、准备适量的白砂糖(也可以选择冰糖);2、将糖加入卤菜里可以中和它的咸味。小编还为您整理了以下内容,可能对您也有帮助:如果卤菜咸了,你可以尝试以下几种方法来降低咸味:1.增加食材:可以适量增加一些未加盐的食材,如土豆、胡萝卜、豆芽等。这些食材能吸收部分盐分,从而降低整体的...
  • 28004
雪里红腌制咸了怎么办
  • 雪里红腌制咸了怎么办

  • 1、如果腌菜太咸来了的话,千万源不要往里面加糖,因为这样会使腌菜的味道发生改变的,这样味道就更加不好了,所以说如果腌菜太过于咸了的话可以把腌菜放在清水里面浸泡一两分钟,这样可以减少腌菜的咸味。2、如果想要效果更好的话,可以在清水里面适当的放一些盐,不用担心盐水的效果...
  • 19387
丸子咸了如何补救
  • 丸子咸了如何补救

  • 1、要是丸子过咸,我们先买一些土豆回来,然后洗净去皮,切成片状,在煮丸子的时候将土豆皮放下去,这样煮一会之后再捞出来,土豆片就会吸走一部分盐分,丸子的口味也会变淡一些了。2、另外要是制作做的馅儿还没有制成丸子之前发现太咸了,我们可以在肉馅里面打两个鸡蛋,这个时候鸡蛋能够...
  • 21414
蒸好的包子馅咸了怎么办
  • 蒸好的包子馅咸了怎么办

  • 1、蒸好的包子馅咸了可以在包子馅里调一些糖进去,糖分能很好地减淡咸味,也可以大力挤掉包子馅里的水分,能帮助减少咸味。2、或者是再加入一些肉或者是菜进去,也能够有效的帮助均匀包子馅的咸味,使其不再那么咸了。...
  • 20207
大酱咸了怎么办
  • 大酱咸了怎么办

  • 将咸了的大酱重新下锅,放入少量食用油和两个鸡蛋搅拌均匀。转大火放入葱花去除异味,加水收汁,最后再加点糖就可以了。经常吃大酱的危害:由于酱含盐高,不宜每次大量使用,过量食用会加重肾脏、心脏的负担,还会诱发相关疾病。大酱的做法:1、做酱引子,选用玉米面,原因是着色好看。一般...
  • 24010
鸭蛋腌制咸了怎么处理
  • 鸭蛋腌制咸了怎么处理

  • 咸鸭蛋是我们中华传统美食之一,端午节很多地方都会兴起吃咸鸭蛋的热潮。我们也都知道咸鸭蛋是需要提前进行腌制的,而且腌制咸鸭蛋的同时也能更加长期的保存蛋,但是不是所有人都能吃的了咸鸭蛋的,如果太咸了的也会对很多人的身体造成影响。那么玩意我们将鸭蛋腌咸了应该如何处...
  • 19902
饺子馅咸了怎么办 如何解决
  • 饺子馅咸了怎么办 如何解决

  • 1、没包的馅过咸2、添加一点儿糖3、大量控干水分4、放块土豆片煮5、用白酒煮水饺6、用香醋蘸着吃7、改变饺子吃法8、煮好后冷冻吃1.没包的馅过咸如果馅还没有包,这个好处理,一般可以再切一些其他的菜或者是肉调到里面,从而均匀了饺子馅的味道。2.添加一点儿糖如果不想再添加...
  • 26858
做菜咸了怎么补救
  • 做菜咸了怎么补救

  • 菜太咸了补救的方法有:纱布包面粉、加水、加糖、加入土豆、加醋等。以纱布包面粉为例,具体操作步骤如下:准备一块纱布找块干净的食品级纱布。包两茶匙生粉或面粉包上两茶匙的生粉或者面粉。放菜里搅拌放在菜里搅拌煮一下,盐分就会被吸收进去。end123声明:本网页内容旨在传播知...
  • 7756
咸了放什么可以变淡
  • 咸了放什么可以变淡

  • 菜汤做太咸:放几块豆腐或切成片的西红柿,能减轻咸味。或用纱布包上150-250克大米,放进锅里一起煮,咸味会被部分吸收。炒菜炒太咸:放进去一点醋,可使咸味大减。或放进适量白糖可减轻。如果咸鱼过咸时:可用淡盐水浸泡漂洗。根据咸味的轻重程度,连续浸泡、漂洗。最后用清水漂洗。咸(味...
  • 32508
炒菜咸了怎么拯救
  • 炒菜咸了怎么拯救

  • 炒菜盐放多了解决办法1、做肉类、辣味菜的时候,如果不小心加多了盐,可以放一些糖进去调味。糖会减弱舌头对盐和辣的感觉,让菜的味道更有层次感和愉悦感。2、土豆也很能吸盐,且不会破坏菜品本身的味道。菜若咸了,只需丢入一些土豆片,一分钟后就能见效。而且土豆放在菜里一起煮,又...
  • 33218
肉馅咸了有什么办法解决
  • 肉馅咸了有什么办法解决

  • 肉馅咸了怎么办?1.加点肉馅,调和均匀,中和咸味。2.加入时令蔬菜,如大白菜或芹菜,保证营养摄入。3.加入适量白糖,减淡咸味。若是没有包进面皮的肉馅,再添加一些菜或者肉馅,搅拌均匀即可;或者在肉馅中加入糖来综合一下味道,但不能放太多,否则会很难吃。若是已经包入了面皮中,在煮的的时...
  • 25246
鸭蛋咸了怎么办
  • 鸭蛋咸了怎么办

  • 咸鸭蛋是我们中华传统美食之一,端午节很多地方都会兴起吃咸鸭蛋的热潮。我们也都知道咸鸭蛋是需要提前进行腌制的,而且腌制咸鸭蛋的同时也能更加长期的保存蛋,但是不是所有人都能吃的了咸鸭蛋的,如果太咸了的也会对很多人的身体造成影响。那么玩意我们将鸭蛋腌咸了应该如何处...
  • 19933
饺子馅咸了怎么补救 饺子馅咸了怎么办
饺子馅咸了解决方法
  • 饺子馅咸了解决方法

  • 1、没有包好的时候如果是饺子还没有包好,只是饺子馅比较咸的话,可以加点糖进去,能帮助中和咸味,从而能淡化饺子馅中的咸味。或者是再加入一些肉或者是菜进去,能帮助均匀饺子馅的咸味,使其不再那么咸了。2、包好煮了的时候如果是已经包好的饺子,然后吃的时候,发现有些咸,那在调汤汁...
  • 9096
鸡汤咸了怎么补救
  • 鸡汤咸了怎么补救

  • 加一个鸡蛋。因为鸡蛋可以吸盐,用煮熟的鸡蛋放在锅里吸一会能让汤味变淡。鸡汤的营养物质是从鸡油、鸡皮、鸡肉和鸡骨内溶解出的少量水溶性的小分子蛋白质、脂肪和矿物质等。汤里的蛋白质仅为鸡肉的7%左右。鸡油则大都属于饱和脂肪酸。...
  • 28429
饺子馅咸了怎么补救
  • 饺子馅咸了怎么补救

  • 饺子馅咸了的补救方法:1、如果饺子已经包好,在吃的时候多放点醋,蘸着吃。2、也可以用掺有白酒的水浸泡,有明显的去咸效果。...
  • 27167
辣椒酱咸了怎么处理 辣椒酱的做法
  • 辣椒酱咸了怎么处理 辣椒酱的做法

  • 1、做辣椒酱咸了,可以把淀粉用纱布包好,然后放入辣椒酱里,大约过15分钟取出辣椒酱就不咸了。2、做辣椒酱的步骤:先将辣椒洗干净,晾干水。蒜瓣去皮凉干。菜刀和砧板也洗干净、晾干,然后将辣椒和蒜分别剁碎。将剁好的辣椒装盆里,放上剁好的蒜米。然后撒盐,味道就比平时做菜的盐味还...
  • 34730
咸鸭蛋咸了怎么办
  • 咸鸭蛋咸了怎么办

  • 咸鸭蛋是我们中华传统美食之一,端午节很多地方都会兴起吃咸鸭蛋的热潮。我们也都知道咸鸭蛋是需要提前进行腌制的,而且腌制咸鸭蛋的同时也能更加长期的保存蛋,但是不是所有人都能吃的了咸鸭蛋的,如果太咸了的也会对很多人的身体造成影响。那么玩意我们将鸭蛋腌咸了应该如何处...
  • 17575
雪里红腌制咸了怎么办 简介雪里红腌制咸了怎么办
  • 雪里红腌制咸了怎么办 简介雪里红腌制咸了怎么办

  • 1、如果腌菜太咸来了的话,千万源不要往里面加糖,因为这样会使腌菜的味道发生改变的,这样味道就更加不好了,所以说如果腌菜太过于咸了的话可以把腌菜放在清水里面浸泡一两分钟,这样可以减少腌菜的咸味。2、如果想要效果更好的话,可以在清水里面适当的放一些盐,不用担心盐水的效果...
  • 6856
鸭蛋咸了怎么能变淡
  • 鸭蛋咸了怎么能变淡

  • 1.将咸鸭蛋从腌制罐中取出,将咸鸭蛋上的盐擦干净,这样可以防止咸鸭蛋表面的盐进入咸鸭蛋。2.擦去盐后,将咸鸭蛋放入清水中。务必将它们浸泡在清水中4小时。夏季注意每小时换水一次。3.等到四个小时后,把一些淡盐水变成沸水,冷却后把鸭蛋放在一起。不要担心鸭蛋太咸的问题。4....
  • 29623
买的板鸭咸了怎么解决 买的板鸭咸了如何解决
  • 买的板鸭咸了怎么解决 买的板鸭咸了如何解决

  • 1、买的板鸭咸了正确的吃法是首先将板鸭浸泡在清水中几个小时,将全身的盐分和杂质泡去大半。保持肉质恢复细嫩。之后将鸭子放入有香料的水中煮熟,这样的吃法才能尝到板鸭既不会太险,也更好吃。2、还可以将板鸭和其他配菜一起炒制,并且不要再放盐,这样可以减轻板鸭的咸味。...
  • 20938
香肠咸了怎么办
  • 香肠咸了怎么办

  • 1、准备一些温水,水温以不烫手为宜。在水中加入一些食盐,并将香肠放在其中浸泡,要浸泡两个小时,香肠的咸味就会被去掉很多。2、将香肠放入烧开的水中,并适当地搅动,能将外部沾染的灰尘等全部去掉。然后换水再次烧开,将香肠再放入水中煮十分钟。这种方法会将咸味去掉,但也在一定程...
  • 21343
腊肉咸了怎么处理
  • 腊肉咸了怎么处理

  • 腊肉是一种风味十足的腌制食品,腊肉经过盐腌之后不仅保存时间久而且别具风味,可是有时候不小心在腌腊肉的时候盐放多了,那么我们该怎么处理呢?腌腊肉盐放多了怎么办?方法一:如果是腌制时盐放多了,可以将腊肉用手提起来,将腊肉表面多余的盐抖落下来,再加入花椒粉和辣椒末一起腌制即...
  • 29777