![锡纸牛肉的做法大全]( "锡纸牛肉的做法大全")
- 锡纸牛肉的做法大全有哪些？让我们一起了解一下吧。做法一原料：牛肉（以牛里脊为宜）、料酒、生抽、蚝油、淀粉、洋葱、胡萝卜、土豆、金针菇、盐、黑胡椒、油、锡箔纸。做法：1、牛肉切薄片，加入料酒、生抽、蚝油、适量的清水、淀粉抓至水份吸收后加入少许食用油抓匀，腌制半小时以...
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![烤牛排要不要锡纸包着吗 烤牛排要用锡纸包着吗]( "烤牛排要不要锡纸包着吗 烤牛排要用锡纸包着吗")
- 1、一般烧烤牛排类需要锡纸，烤其他肉类（比如肉串），不需要锡纸。2、防止肉汁四溅。3、可以防止加热时间过久，肉变得过于干燥。4、完全包裹能够让食物充分的受热，裹住水分，这样加热后，吃起来口味更好，不会出现不熟的情况。...
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![锡纸猪肉脯怎么制作]( "锡纸猪肉脯怎么制作")
- 1、用料：里脊肉300g、蜂蜜10g、生抽4g、白芝麻适量；2、里脊肉切片。做肉脯，一定要选择纯瘦肉。里脊肉或者后腿肉都可以。如果肉上带了筋膜，就要都去掉，不然会影响口感。3、将猪肉片细细剁泥。一般来说，猪肉脯还是用刀剁碎的最好。如果偷懒用料理机，虽然打碎的肉也很均匀细腻，但是...
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![烤生蚝肉要用锡纸吗]( "烤生蚝肉要用锡纸吗")
- 1、把生蚝的壳撬开，放在烤箱的烤盘里面。烤盘上提前有铺好一层皱巴的锡箔纸，这样可以稳定生蚝，以免生蚝摇晃把汁撒出来。2、撬生蚝的壳，可以用专门的生蚝刀。不管是木炭炉还是气烤炉都达到最高温度，预热10分钟。3、给烧烤架清洁并上油在黄油里面加上切碎的香菜、大蒜和柠檬汁，...
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![烤箱 锡纸盒烤牛肉 多久 电烤箱锡纸烤牛肉一般几分钟]( "烤箱 锡纸盒烤牛肉 多久 电烤箱锡纸烤牛肉一般几分钟")
- 1、电烤箱烤锡纸牛肉一般需要20分钟左右。烤前将烤箱预热200度,把牛肉片直接摆入锡纸盒内就可以了,锡纸烤牛肉不用抹油,烤制时会有大量肉油被烤出,中间要翻面一次以烤制均匀。2、电烤箱是利用电热元件发出的辐射热烤制食物的厨房电器，电烤箱可以用来加工一些面食，如面包，披...
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![怎么做锡纸红烧肉 锡纸红烧肉做法]( "怎么做锡纸红烧肉 锡纸红烧肉做法")
- 1、材料：五花肉生抽、干香菇鸡精、水淀粉锡纸、青蒜大蒜、八角料酒、白糖盐、香叶适量、红烧酱油适量。2、把五花肉洗净切成小块,干香菇洗干净后用热水发开备用,大蒜剥皮,红椒干切成段备用。3、将切好的五花肉放入烧开的水中淖几分钟沥干水份。4、将锅放入食用油烧至三四...
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![烤肉粘锡纸问题出在锡纸上]( "烤肉粘锡纸问题出在锡纸上")
- 1、烤盘垫上锡纸，刷油先预热，再放烤肉。烤肉从腌料中取出时候，稍稍沥干，避免汤汁过多。而且刷蜜糖不要太多。2、烤盘上铺生菜也可以令烤肉不粘烤盘。3、在每个烤肉片和锡纸下面放了一片土豆，土豆片两面也沾了烤翅腌料汁，土豆片不要太厚，一般炒土豆片的厚度就可以，这样烤出来鸡翅...
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![锡纸是什么 何谓锡纸]( "锡纸是什么 何谓锡纸")
- 1、锡纸是一种涂上或贴以像银的膜状金属纸，多为银白色，金属成分其实是铝，而非锡。2、锡纸：一种涂上或贴以像银的膜状金属纸，多为银白色，实际上是铝箔。铝箔纸（Aluminiumfoil），亦作铝箔，在香港称之为锡纸，是一种用压平了的金属铝制造的工具，主要用于厨房煮食、盛载食物，或用来制作一些...
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![蒜香锡纸牛肉的做法 蒜香锡纸牛肉怎么做好吃]( "蒜香锡纸牛肉的做法 蒜香锡纸牛肉怎么做好吃")
- 1、洋葱、口蘑、青椒分别切丝切片备用。2、牛排肉把牛排切小条，加入多多的料酒，生抽、蚝油、盐、胡椒粉、淀粉，油抓匀。3、再加入蒜末拌匀，腌15分钟。4、准备两张锡纸铺在菜板上，依次码入洋葱、口蘑、青椒丝。5、上面放上腌好的牛肉。6、盖上一张锡纸，四周折叠好，密封不漏。7、...
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![锡纸红烧肉做法]( "锡纸红烧肉做法")
- 1、材料：五花肉生抽、干香菇鸡精、水淀粉锡纸、青蒜大蒜、八角料酒、白糖盐、香叶适量、红烧酱油适量。2、把五花肉洗净切成小块,干香菇洗干净后用热水发开备用,大蒜剥皮,红椒干切成段备用。3、将切好的五花肉放入烧开的水中淖几分钟沥干水份。4、将锅放入食用油烧至三四...
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![锡纸烤羊肉烤箱多久]( "锡纸烤羊肉烤箱多久")
- 1、电烤箱锡纸烤羊肉一般30分钟。2、烤箱220度预热10分钟，烤箱下面放一碗水，烤盘入中层上下火220度，烤制15-20分钟。15分钟时可翻面，再烤几分钟，这个随意。烤好后的羊肉味道很足。3、个头越小的锡纸羊肉，加热的时间越短，把羊肉切成小块，不要整块羊肉。锡纸的吸热性和保温性是极高...
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![锡箔纸包肉能蒸吗]( "锡箔纸包肉能蒸吗")
- 锡箔纸包肉可以蒸，不过由于蒸汽不能进入到锡箔纸内，会延迟加工的时间，但是可以防止水分进入和成分流失，能最大限度的保持食物的风味。用锡箔纸包着做菜的优点：1、防油腻、助清洗。使用后，只要将铝箔纸拿掉，让清洗工作可更轻松完成。同理，也可铺在沾板上切油腻食材，以免沾板沾油难...
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![烤五花肉要用锡纸的吗 烤五花肉需要用锡纸吗]( "烤五花肉要用锡纸的吗 烤五花肉需要用锡纸吗")
- 1、烤五花肉需要用锡纸。2、使用锡纸是为了锁住五花肉的水分，还能够有效地避免食物中的油水飞溅。五花肉含有肥肉，烤制的过程中容易产生油渍，所以可以用锡纸包裹一下，但是也可以直接上烤盘烤的，因为烤五花肉的时候肉会被切得很薄，很容易熟，所以可以不包裹锡纸。...
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![蒜香锡纸牛肉的做法]( "蒜香锡纸牛肉的做法")
- 1、洋葱、口蘑、青椒分别切丝切片备用。2、牛排肉把牛排切小条，加入多多的料酒，生抽、蚝油、盐、胡椒粉、淀粉，油抓匀。3、再加入蒜末拌匀，腌15分钟。4、准备两张锡纸铺在菜板上，依次码入洋葱、口蘑、青椒丝。5、上面放上腌好的牛肉。6、盖上一张锡纸，四周折叠好，密封不漏。7、...
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![如何做锡纸牛排]( "如何做锡纸牛排")
- 1、牛排洗净控水，撒上盐和胡椒，抹匀。并抹上适量的白葡萄酒。2、30分钟后。炉体预热1分半，放上锡纸和牛排。3、1分钟后翻面。4、煎烤一分钟后翻面。如果绝对太干，可以在牛排表面抹上少许油再翻面。5、之后都是隔30秒翻面，约3-4次后差不多6分熟。淋上白葡萄酒即可装盘。6、去除...
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![烤箱包锡纸烤肉烤多长时间 烤箱包锡纸烤肉烤多久]( "烤箱包锡纸烤肉烤多长时间 烤箱包锡纸烤肉烤多久")
- 1、电烤箱烤锡纸牛肉一般需要20分钟左右，烤前将烤箱预热200度，把牛肉片直接摆入锡纸盒内就可以了，锡纸烤牛肉不用抹油，烤制时会有大量肉油被烤出，中间要翻面一次以烤制均匀。2、电烤箱是利用电热元件发出的辐射热烤制食物的厨房电器，电烤箱可以用来加工一些面食，如面包，披萨，也可...
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![锡纸牛肉怎么做]( "锡纸牛肉怎么做")
- 1、牛肉300克，洋葱，芹菜，金针菇。2、牛肉切薄片。3、加入两勺生抽，一勺料酒、蚝油、淀粉，一茶匙盐、白糖，适量清水，顺时针不断搅拌。再加入一勺食用油，顺时针继续搅拌。搅拌好静置腌制20分钟，腌制过程中可以将洋葱，芹菜，金针菇洗好备好。4、锡纸上铺洋葱，芹菜，金针菇。5、最后盖上牛肉...
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![烤肉怎么烤才不粘锡纸 烤肉粘锡纸问题出在锡纸上]( "烤肉怎么烤才不粘锡纸 烤肉粘锡纸问题出在锡纸上")
- 1、烤盘垫上锡纸，刷油先预热，再放烤肉。烤肉从腌料中取出时候，稍稍沥干，避免汤汁过多。而且刷蜜糖不要太多。2、烤盘上铺生菜也可以令烤肉不粘烤盘。3、在每个烤肉片和锡纸下面放了一片土豆，土豆片两面也沾了烤翅腌料汁，土豆片不要太厚，一般炒土豆片的厚度就可以，这样烤出来鸡翅...
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![做烤肉是不是一定要用锡纸 做烤肉一定要用锡纸吗]( "做烤肉是不是一定要用锡纸 做烤肉一定要用锡纸吗")
- 1、烤箱烤肉不一定都需要锡纸。一般烧烤牛排类需要锡纸,烤其他肉类(比如肉串),不需要锡纸。2、准备材料：羊肉500克、花椒约50粒、盐1茶匙(5克)、料酒2汤匙(30ml)、白胡椒1/2茶匙(3克)、孜然1小把、辣椒面1小把、植物油3汤匙(45ml)、洋葱1/4、姜3片。3、花椒放入锅中,加200...
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![怎么做锡纸红烧肉]( "怎么做锡纸红烧肉")
- 1、材料：五花肉生抽、干香菇鸡精、水淀粉锡纸、青蒜大蒜、八角料酒、白糖盐、香叶适量、红烧酱油适量。2、把五花肉洗净切成小块,干香菇洗干净后用热水发开备用,大蒜剥皮,红椒干切成段备用。3、将切好的五花肉放入烧开的水中淖几分钟沥干水份。4、将锅放入食用油烧至三四...
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![锡纸牛乳蛋糕制作方法 怎样做锡纸牛乳蛋糕]( "锡纸牛乳蛋糕制作方法 怎样做锡纸牛乳蛋糕")
- 1、鸡蛋四个，低筋面粉120克，白糖70克，牛奶100克。2、把鸡蛋蛋清蛋黄分离在两个容器里。3、打蛋黄的时候加点白糖，要是用甜的牛奶，白糖也可以不用加。4、加上100克的牛奶，加一半调配好面粉，然后拌均匀，注意不要转圈搅拌，要用勺子上下翻拌，颗粒可以用勺子压碎，拌到细腻的面糊后，再加入...
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![烤鸡胸肉要不要用锡纸 烤鸡胸肉要用锡纸吗]( "烤鸡胸肉要不要用锡纸 烤鸡胸肉要用锡纸吗")
- 1、如果是烤鸡,烤鸭这些肉类食物,一般是建议用锡纸的。2、鸡胸肉片出大片，洋葱切丝，与黑胡椒、酱油、料酒混合拌匀，腌制30分钟。腌制完成后预热烤箱，上下火220℃。3、锡纸等分2份，将配料全部放在其中一张上，用另一张覆盖，卷起四边包严。4、放入烤箱中层，上下火220℃，30分钟。5、期...
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![烤箱烤鸡肉是否要用锡纸 烤箱烤鸡肉要用锡纸吗]( "烤箱烤鸡肉是否要用锡纸 烤箱烤鸡肉要用锡纸吗")
- 1、烤箱烤鸡肉要用锡纸。2、锡纸是用铝箔轧机加工而成的，主要用于盛载食物，厚度在0.2mm以下，起初用于包裹食物可能会带点锡味。但随着改进，它熔点较高，已适用于普通烧烤食品时使用。所以，用电烤箱烤鸡能用锡纸，不用担心它会稀释出有害物体，影响人的健康。3、烤鸡的做法：准备所需的...
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![烤箱烤锡纸羊肉的方法 怎样制作烤箱烤锡纸羊肉]( "烤箱烤锡纸羊肉的方法 怎样制作烤箱烤锡纸羊肉")
- 1、羊肉300g，洋葱圈适量，羊肉料包一包，姜适量，油适量，孜然粉适量，辣椒面适量，料酒适量，葱适量。2、先把羊肉清洗干净，控好水分。切块或者切片。先把调料装备好，在碗里调好一后备用。也要把洋葱切好。3、调好材料，切好块之后。把切好的羊肉放入材料中，把羊肉涂抹均匀，让材料的味道充分...
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![怎样做锡纸牛乳蛋糕]( "怎样做锡纸牛乳蛋糕")
- 1、鸡蛋四个，低筋面粉120克，白糖70克，牛奶100克。2、把鸡蛋蛋清蛋黄分离在两个容器里。3、打蛋黄的时候加点白糖，要是用甜的牛奶，白糖也可以不用加。4、加上100克的牛奶，加一半调配好面粉，然后拌均匀，注意不要转圈搅拌，要用勺子上下翻拌，颗粒可以用勺子压碎，拌到细腻的面糊后，再加入...
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