- 1、原料:干贝烧、夜开花、盐、味精。2、食材:干贝烧、夜开花。3、将夜开花去皮清洗一下。4、放在案板上切成滚刀块。5、起锅倒油烧热,下入切好的夜开花翻炒翻炒。6、接着,合入干贝烧,加适量的清水煮开、煮至夜开花熟软。7、然后,加适量的盐。8、加适量的味精。9、调味翻匀即成...
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- 1、原料:干贝烧、夜开花、盐、味精。2、食材:干贝烧、夜开花。3、将夜开花去皮清洗一下。4、放在案板上切成滚刀块。5、起锅倒油烧热,下入切好的夜开花翻炒翻炒。6、接着,合入干贝烧,加适量的清水煮开、煮至夜开花熟软。7、然后,加适量的盐。8、加适量的味精。9、调味翻匀即成...
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- 1、准备材料:带鱼3条、醋3勺、酱油3勺、糖2勺、料酒2勺、蚝油2勺、花椒大料桂皮适量、葱姜蒜适量、盐适量、温水适量、鸡蛋2个;2、带鱼收拾干净切段,两个鸡蛋打散,带鱼裹鸡蛋,起锅烧油炸带鱼,炸至金黄色捞出;3、锅中留底油,放入带鱼和所有调料,加温水,没过带鱼,盖锅盖中火炖20分钟,盛...
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- 奇亚籽可以烧煮,因它本身并没有任何味道,所以可在炒菜或者煲汤时放入,增加菜品和汤营养价值,也可以添加在饮料、甜品中,使口感更加丰富,营养更加全面,非常适合中老年人和减肥人群食用,但是要注意用量每日不超过20克,以免引起不良反应。...
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- 1、准备材料:带鱼3条、醋3勺、酱油3勺、糖2勺、料酒2勺、蚝油2勺、花椒大料桂皮适量、葱姜蒜适量、盐适量、温水适量、鸡蛋2个;2、带鱼收拾干净切段,两个鸡蛋打散,带鱼裹鸡蛋,起锅烧油炸带鱼,炸至金黄色捞出;3、锅中留底油,放入带鱼和所有调料,加温水,没过带鱼,盖锅盖中火炖20分钟,盛...
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- 1、原料:干贝烧、夜开花、盐、味精。2、食材:干贝烧、夜开花。3、将夜开花去皮清洗一下。4、放在案板上切成滚刀块。5、起锅倒油烧热,下入切好的夜开花翻炒翻炒。6、接着,合入干贝烧,加适量的清水煮开、煮至夜开花熟软。7、然后,加适量的盐。8、加适量的味精。9、调味翻匀即成...
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- 1、红烧肉煮40分钟左右。2、主料:五花肉250克。辅料:姜8克、大葱2节、冰糖10克、酱油3汤匙、水适量。3、做法:五花肉切块,姜、大葱斜切片。把切好的五花肉放入冷水锅中,大火煮开后继续煮2分钟捞出。用温水冲洗掉肉表面的浮沫,沥干水分。锅中加油烧热,放入冰糖炒化呈焦糖色,油中的...
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- 梦境的产生其实是和生命活动有着一定的关联的,是一种心理和生理共同影响的多重作用。人类在睡眠的状态之下,身体仍然是保持着一个最基础的生命活动,我们的大脑也不例外,虽然整体上处于一个休眠机制,但是仍然有一部分脑细胞处于活跃的状态,正是这部分细胞的活跃才制造了睡梦当中...
- 8202
- 1、方法:可以将适量大米洗净放入焖烧杯中,再倒入适量的100°C的开水,盖紧盖子闷2-3个小时即可。2、焖烧杯是将食物(如汤类)放入杯中,注入滚烫的开水,再把盖子盖好闷2小时左右,借助杯子保温的功能,使得食物在近似于开水的温度中闷熟的烹饪器具。...
- 17019
- 1、红烧鲫鱼煮10分钟。2、红烧鲫鱼是常见的美食,制作的主要材料为鲫鱼,辅料包括生姜片、小米辣、生姜片、大蒜、大葱等。制作红烧鲫鱼使用的鲫鱼,处理时需要将内脏和黑膜去除,以免影响口感。鲫鱼在烧之前,可以在表面涂抹食用盐、料酒,揉搓后腌制15-20分钟,可以使鱼肉更加入味。...
- 29952
- 1、红烧肉煮40分钟左右。2、主料:五花肉250克。辅料:姜8克、大葱2节、冰糖10克、酱油3汤匙、水适量。3、做法:五花肉切块,姜、大葱斜切片。把切好的五花肉放入冷水锅中,大火煮开后继续煮2分钟捞出。用温水冲洗掉肉表面的浮沫,沥干水分。锅中加油烧热,放入冰糖炒化呈焦糖色,油中的...
- 14399
- 1、食材:五花肉300g、八角1个、冰糖适量、葱适量、姜适量、老抽适量、料酒适量、醋适量、花椒适量。2、凉水下锅,把五花肉放在锅里,加适量的料酒、葱、姜,几粒花椒煮开,再小火焖炖大约15分钟。3、看肉紧实了,用筷子能插进去,就基本熟了,但是这时候肉还不会烂,但是切开不会有血水了...
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- 1、所需原料:猪肝、猪大肠、猪肺、猪心、豆泡、火烧、酱油、料酒、腐乳汁、醋、盐、鸡精、香葱、香菜、蒜末、姜末、高汤。2、将猪肝、猪大肠下锅焯一下,捞出备用。3、另起一锅,加入高汤,锅烧开后加入调料,倒入主料,将火烧切成小块,放入锅中。4、煮约57分钟出锅,撒上香葱、香菜即...
- 17153
- 卤煮火烧的火烧是用面粉、鲜肉、花椒、香葱等等做成的,色泽金黄,外皮酥脆,内软韧,咸香鲜美。火烧,外文名BakedWheatenCake,是主要流行于中国北方地区的一种特色传统名吃,产地主要有山东,北京,河北,河南等,主要食材为面粉、鲜肉、花椒、香葱,色泽金黄,外皮酥脆,内软韧,咸香鲜美。...
- 12691
- 1、食材:鲫鱼1条,青辣椒1人,小米椒2个,姜适量,葱适量,蒜适量,香菜适量,糖适量,料酒适量,酱油适量。2、准备好材料。3、杀好的鱼洗干净,姜切成姜片和姜丝备用。4、把鱼的2面划上两刀,2面都抹一点盐。在划痕里塞入姜丝,鱼腹里塞进姜片。5、辣椒切小粒,蒜拍扁。6、锅内放多一点油,油热后把...
- 22615
- 1、红烧鱼煮20分钟左右。2、红烧鱼这道菜需要煎加焖,一般需要20分钟。材料准备好后需要开锅放油加入鱼。红烧鱼鱼皮是又香又脆的。将鱼两面都煎到金黄色,最好提前在鱼身上划几道,那样在煮的过程中,鱼熟得快而且更能吸收酱料的味道。煎好后还要加酱料焖10分钟,方便入味。...
- 8326
- 1、材料:五花肉、老抽、八角、姜、胡椒粉、火麻油、冰糖、大蒜、盐。准备材料,五花肉洗净,切成麻将块大小;2、锅烧热放火麻油,爆香姜片大蒜花椒八角;3、倒入五花肉翻炒至两面微焦,加入料酒或者白酒、酱油、冰糖;4、转入砂锅加适量开水,慢火焖一个小时,要注意经常翻身,一方面均匀上色...
- 28160
- 1、红烧鲫鱼煮10分钟。2、红烧鲫鱼是常见的美食,制作的主要材料为鲫鱼,辅料包括生姜片、小米辣、生姜片、大蒜、大葱等。制作红烧鲫鱼使用的鲫鱼,处理时需要将内脏和黑膜去除,以免影响口感。鲫鱼在烧之前,可以在表面涂抹食用盐、料酒,揉搓后腌制15-20分钟,可以使鱼肉更加入味。...
- 30072
- 1、材料:隔沙肉、叉烧酱。2、做法:隔沙肉洗净用布吸干水放一大碗内,用叉烧酱1/3瓶倒入碗内把猪肉腌上,每半小时反转一次腌4小时。3、起锅把腌好的猪肉和酱汁一起放锅内加少许水焖25分钟,其间要不停的搞动反转猪肉,如水干就加水许水。4、25分钟后关火捞起猪肉,酱汁用碗装好。肉凉...
- 23955
- 1、烧麦的糯米可以蒸也可以煮,一般来说,正宗的糯米烧麦是先泡好糯米,然后混合馅料包好后,再上锅蒸熟食用。2、烧麦是生活中常见的一种小吃,成品的糯米烧麦富有嚼劲,粘性十足,食用口感是非常棒的。3、但在生活中,很多人为了节省时间,常常将馅料拌入糯米饭里,然后包成烧麦再进行蒸制,...
- 13719
- 1、食材:猪大肠1000g、猪肺一个、五花肉250g、豆腐一块、面粉400g、黄豆酱油50g、冰糖15g、葱姜少许、白酒80g、黄酱20克、十三香一包。2、猪肺用清水灌大,反复冲洗三次,猪肺就变得洁白又漂亮了;猪大肠和猪肚放在加了醋、花椒和盐的盆里反复地抓搓,然后用清水冲洗干净。3、将...
- 22083
- 1、将烧水壶清洗干净,沥干水分。2、虾去除虾线后清洗干净。3、在烧水壶中倒入适量的水,不宜过多,以免溢出。4、水开后,用长筷子慢慢的放虾。5、煮5-6分钟后,倒掉水壶中的水,捞出虾。6、蘸取酱料食用虾即可。...
- 27112
- 1、材料:五花肉500g、姜4g、冰糖6g、盐4g、八角3g、酱油4g。2、五花洗净切块,姜切片。3、焯肉。锅中入适量清水,冷水下锅,倒入五花肉、加入适量料酒。大火煮开,撇去浮沫,捞出备用。4、炒糖色。炒锅微微烧热,倒入适量食用油,加入冰糖,小火煸炒。5、煸炒至冰糖全部融化,锅底部开始往...
- 25160
- 这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料猪肚:1个;猪大肠:1000克;猪肺:1个;面粉:500克;豆腐:500克;酵母粉:5克;黄豆酱油:50克;冰糖:15克;食盐:25克;葱:10克;姜:10克;白酒:80克;黄酱:20克;醋:20克;郫县豆瓣酱:10克;豆豉:5克;八角:3个;桂皮:1小块;白芷:2片;香叶:5...
- 11005
- 1、中小火熬1个小时左右,如果想要肉更烂更熟,可以通过下面三种途径。2、在炖煮红烧肉时,可以加入一些冰糖或者白糖,可以让肉质快速软烂,也会更好吃。3、加入一些食用纯碱也可以让肉质变得软烂。4、用压力煲,可以用高压把肉压烂,而且这样可以节省一些时间。红烧肉应选用带皮五花...
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