当前位置:懂科普 >

关于江虾的精选

江虾怎么做
  • 江虾怎么做

  • 1、江虾400克,料酒4勺,盐2勺,鸡蛋1个,葱1段,姜1块,淀粉一把,面粉一小碗,五香粉1勺。2、新鲜的小江虾,用水洗净,沥干水分。3、把切好的葱段和姜片放入,再加入料酒,五香粉,盐。4、拌匀之后腌制二十分钟。5、挑出虾中的姜和葱扔掉,打入一个鸡蛋,并迅速把鸡蛋弄碎。6、再加入淀粉,拌匀。7、拌...
  • 22123
江虾的储存方法
  • 江虾的储存方法

  • 1、冰箱干养法:现在大多人家里都有冰箱,什么东西吃不完就放入冰箱里,很方便的事情。我们拿出一个胶盒来,在里面放一些湿纸巾,还是湿毛巾作为垫底,把虾放入里面后,再在上面铺上一层湿纸巾或湿毛巾,这么做是为了利用冰箱内的冷气,让湿纸巾或湿毛巾保持一定的湿度,来保持江虾的持久保...
  • 17458
江虾怎么炒好吃
  • 江虾怎么炒好吃

  • 材料:虾、葱花、姜丝、料酒、酱油、盐。做法:1、将虾反复冲洗干净,沥干水分;2、葱花、姜丝切好备用;3、锅内热油,放入姜丝翻炒几下;4、在放入葱花炒香;5、倒入江虾,大火翻炒;6、加入料酒;7、加入海鲜酱油翻炒;8、加入适量的盐继续翻炒,炒到锅内没有水,且能闻到虾的香味即可关火;9、最后...
  • 29498
江虾的储存方法 江虾储存的方法
  • 江虾的储存方法 江虾储存的方法

  • 1、冰箱干养法:现在大多人家里都有冰箱,什么东西吃不完就放入冰箱里,很方便的事情。我们拿出一个胶盒来,在里面放一些湿纸巾,还是湿毛巾作为垫底,把虾放入里面后,再在上面铺上一层湿纸巾或湿毛巾,这么做是为了利用冰箱内的冷气,让湿纸巾或湿毛巾保持一定的湿度,来保持江虾的持久保...
  • 8751
江虾橄榄菜怎么做
  • 江虾橄榄菜怎么做

  • 1、材料:活江虾250克。调料瓶装橄榄菜50克,盐3克,味精3克,葱15克,姜10克,料酒10克,干花椒3克,水200克。2、清水200克中,放入花椒、盐、味精、葱、姜、料酒调制成盐水。3、大火煮开后将江虾放入转小火煮约8分钟至熟,码放于盘中摆好造型。4、然后在盘边放上橄榄菜。...
  • 27066
江虾和河虾哪个更有营养价值
  • 江虾和河虾哪个更有营养价值

  • 江虾的营养价值:1、虾营养丰富,且其肉质松软,易消化,对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物;2、虾中含有丰富的镁,镁对心脏活动具有重要的调节作用,能很好的保护心血管系统;3、虾的通乳作用较强,并且富含磷、钙、对小儿、孕妇尤有补益功效;4、虾体内的虾青素有助于消除因时差...
  • 13647
湖北潜江油焖大虾怎么做
  • 湖北潜江油焖大虾怎么做

  • 1、材料:虾3斤、姜、蒜多一点、生抽适量、白糖适量、盐适量、八角、桂皮、香叶、小茴香等、啤酒2罐、鸡精适量。2、清理虾,剪掉头部,去沙线。清水冲洗干净。3、倒入比平时炒菜至少多3倍的油,3成热,下香料炒香后倒入豆瓣炒出红油。4、倒入虾,放盐、生抽、蒜瓣炒至虾断生。5、倒...
  • 6650
浙江的江是什么江
  • 浙江的江是什么江

  • 1、钱塘江,古称浙,全名“浙江”,又名“折江”、“之江”、“罗刹江”,一般浙江富阳段称为富春江,浙江下游杭州段称为钱塘江。钱塘江最早见名于《山海经》,因流经古钱塘县(今杭州)而得名,是吴越文化的主要发源地之一。2、浙江,古称“折江”,因省内最大河流钱塘江弯曲如“之”字而得...
  • 9688
江浙沪的江是江西还是江苏 江浙沪介绍
  • 江浙沪的江是江西还是江苏 江浙沪介绍

  • 1、江浙沪本来就是指江西浙江上海也是可以的!正宗的江南水乡,而江苏一大半都处在北方,黄土枯枝灰蒙蒙的气候,生活习性其实都差不多。2、按车牌也应该是苏浙沪!不过江苏江西两地确实好多同一字的:江苏VS江西,南昌VS南京,九江VS镇江,赣州VS苏州,徐州VS抚州,南京大学VS南昌大学等等。3...
  • 11087
潜江油焖小龙虾的做法 潜江油焖小龙虾怎么做
  • 潜江油焖小龙虾的做法 潜江油焖小龙虾怎么做

  • 1、锅上火,烧热,入油,烧至八分热,倒入生姜、蒜头、辣椒、花椒,炒出香味。这个菜之所以叫做“油焖”,也是其特色,用油量比较大,3斤虾约耗油半斤左右。2、将虾入锅,大火翻炒,依次烹入白醋和料酒,然后下老抽酱油少许着色,放胡椒粉适量翻炒。3、虾微变色后,将所有准备好的香料投入,继续翻炒...
  • 15747
江苏小龙虾什么时候最肥
  • 江苏小龙虾什么时候最肥

  • 1、江苏小龙虾6、7、8这三个月最肥美最好吃。2、龙虾生长在沼泽、湿地、河沟、沟渠等地方,它的身上会带有污泥等污染物,所以食用的时候一定要清洗干净。清洗时首先要把龙虾身上的脏污冲洗掉,并有刷子刷干净,并且去掉龙虾多余的脚。...
  • 31897
潜江油焖小龙虾的做法
  • 潜江油焖小龙虾的做法

  • 1、锅上火,烧热,入油,烧至八分热,倒入生姜、蒜头、辣椒、花椒,炒出香味。这个菜之所以叫做“油焖”,也是其特色,用油量比较大,3斤虾约耗油半斤左右。2、将虾入锅,大火翻炒,依次烹入白醋和料酒,然后下老抽酱油少许着色,放胡椒粉适量翻炒。3、虾微变色后,将所有准备好的香料投入,继续翻炒...
  • 28117
怎样做油焖大虾潜江
  • 怎样做油焖大虾潜江

  • 1、原料:小龙虾、小龙虾酱料包、啤酒、生姜、芡粉、大蒜。2、大蒜,生姜切片洗净,钓虾王油焖大虾酱料待用。3、锅里面放食用油、放干尖椒、花椒、姜片,花椒和干尖椒煸香。4、煸香后倒入剪好洗净的小龙虾。5、小龙虾倒入锅中炒红,小龙虾炒红过后放入大蒜倒入虾酱,倒入啤酒。煮开...
  • 20162
青虾河虾草虾小龙虾对虾明虾基围虾琵琶虾龙虾等
  • 青虾河虾草虾小龙虾对虾明虾基围虾琵琶虾龙虾等

  • 1、大虾属节肢动物甲壳类,种类很多,包括青虾、河虾、草虾、小龙虾、对虾(南美白对虾,南美蓝对虾,中国对虾,渤海湾牤牛岛对虾)、明虾、基围虾、琵琶虾、龙虾等。2、对虾是我国特产,因个大出售时常成对出售而得名对虾,对虾生活在暖海里,夏秋两季能够在渤海湾生活和繁殖,冬季虾要长途...
  • 25921
昌江姜盐琵琶虾做法介绍 昌江姜盐琵琶虾
  • 昌江姜盐琵琶虾做法介绍 昌江姜盐琵琶虾

  • 1、用料:鲜活琵琶虾500克、尖椒10克、花生油1千克(实耗75克)、生姜25克、粟粉5克、胡椒粉3克、青葱25克、精盐5克、味精6克、清汤80克。2、先将虾洗净,放入开水锅中焯至虾身呈红色时捞起。3、剥下虾头、尾,从虾背部直刀切通,去掉虾壳,将虾肉洗净沙肠,切成短件,用生抽、粟粉腌制待...
  • 15987
江苏小龙虾几月最肥
  • 江苏小龙虾几月最肥

  • 江苏小龙虾6、7、8这三个月最肥美最好吃。江苏盱眙在6月12日会有中国国际龙虾节,之后就可以去当地吃龙虾了。盱眙小龙虾以十三香风味全国闻名,虽然说是十三香,但并不是只有13中香料,所以口味独特,麻中有辣,辣里还带着香,自带江南特色,有条件的还是比较推荐的。一般到九月份后小龙...
  • 33915
在黑龙江养小龙虾如何
  • 在黑龙江养小龙虾如何

  • 如果在黑龙江养殖小龙虾,小龙虾会在冬季死去,黑龙江1月份的平均气温在负26摄氏度以下,历史上最低温度达到负52摄氏度,而小龙虾生长的适宜水温为20摄氏度至32摄氏度,并且小龙虾至少需二至三年才可供人类食用。小龙虾,又称克氏原螯虾、红螯虾和淡水小龙虾,甲壳坚硬,成年体长约5、6...
  • 27731
潜江油焖大虾的正宗做法
  • 潜江油焖大虾的正宗做法

  • 1、材料:小龙虾5KG、龙虾香爆酱150g、麻辣小龙虾20g、味香素4g、魔辛料20g、粗辣椒粉40g、红花椒粒20g、葱段60g、姜片60g、高汤(或啤酒)500ml、糖180g、盐120g、鸡精50g、色拉油200ml、猪油10g、青椒段。2、做法:锅内加入色拉油烧至七成熟,加入红花椒粒炸出香味。加入龙虾香...
  • 20312
关于潜江小龙虾介绍 潜江小龙虾介绍
  • 关于潜江小龙虾介绍 潜江小龙虾介绍

  • 1、潜江龙虾,湖北省潜江市特产,全国农产品地理标志。2、潜江市属北亚热带季风性湿润气候,四季分明:春暖、夏炎、冬寒,气候适宜,素以水乡园林著称。龙虾20世纪50年代开始传入潜江。全年有效积温5125℃,年平均温度16.1℃,适宜龙虾生长。潜江龙虾尾肥体壮,鳃丝洁白,无异味,腹部清洁透明...
  • 7287
油焖大虾做法潜江
  • 油焖大虾做法潜江

  • 1、原料:小龙虾、小龙虾酱料包、啤酒、生姜、芡粉、大蒜。2、大蒜,生姜切片洗净,钓虾王油焖大虾酱料待用。3、锅里面放食用油、放干尖椒、花椒、姜片,花椒和干尖椒煸香。4、煸香后倒入剪好洗净的小龙虾。5、小龙虾倒入锅中炒红,小龙虾炒红过后放入大蒜倒入虾酱,倒入啤酒。煮开...
  • 11000
求潜江蒜蓉大虾的做法
  • 求潜江蒜蓉大虾的做法

  • 潜江蒜蓉大虾所需材料:小龙虾3克,大蒜半斤,啤酒2瓶,料酒适量,盐适量,生抽适量,生姜4片,白糖4勺,蚝油适量,鸡精适量,红椒2个。潜江蒜蓉大虾做法:把虾洗干净,尾部内肠清理掉,尾巴壳用剪刀全剪开,准备下锅。将蒜剥好并把剥好皮的蒜和红辣椒切碎备用。把油烧热并放虾进行翻炒,将啤酒以及各种...
  • 16839
江苏小龙虾什么时候最肥 江苏小龙虾几月份最肥
  • 江苏小龙虾什么时候最肥 江苏小龙虾几月份最肥

  • 1、江苏小龙虾6、7、8这三个月最肥美最好吃。2、龙虾生长在沼泽、湿地、河沟、沟渠等地方,它的身上会带有污泥等污染物,所以食用的时候一定要清洗干净。清洗时首先要把龙虾身上的脏污冲洗掉,并有刷子刷干净,并且去掉龙虾多余的脚。...
  • 9452
江苏小龙虾几月份最肥
  • 江苏小龙虾几月份最肥

  • 1、江苏小龙虾6、7、8这三个月最肥美最好吃。2、龙虾生长在沼泽、湿地、河沟、沟渠等地方,它的身上会带有污泥等污染物,所以食用的时候一定要清洗干净。清洗时首先要把龙虾身上的脏污冲洗掉,并有刷子刷干净,并且去掉龙虾多余的脚。...
  • 15182
江浙沪的江是江西还是江苏
  • 江浙沪的江是江西还是江苏

  • 1、江浙沪本来就是指江西浙江上海也是可以的!正宗的江南水乡,而江苏一大半都处在北方,黄土枯枝灰蒙蒙的气候,生活习性其实都差不多。2、按车牌也应该是苏浙沪!不过江苏江西两地确实好多同一字的:江苏VS江西,南昌VS南京,九江VS镇江,赣州VS苏州,徐州VS抚州,南京大学VS南昌大学等等。3...
  • 28098
潜江油焖大虾的做法
  • 潜江油焖大虾的做法

  • 1、准备食材:小龙虾5KG、龙虾香爆酱150g、麻辣小龙虾20g、味香素4g、魔辛料20g、粗辣椒粉40g、红花椒粒20g、葱段60g、姜片60g、高汤(或啤酒)500ml、糖180g、盐120g、鸡精50g、色拉油200ml、猪油10g、青椒段随意。2、龙虾处理:将小龙虾泡入清水中至少30分钟,浸泡充分后用刷子...
  • 10843