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关于做香的精选

香烤牛小排怎么做 做香烤牛小排的方法
  • 香烤牛小排怎么做 做香烤牛小排的方法

  • 1、把牛小排分装在2个密封袋中,各加入1杯的烤肉酱和其他醃料,密封后甩动一下袋子,确定醃料均匀的覆蓋在肉的两面,并在袋外按摩一下牛小排使其更容易入味,醃过夜。2、预热旋风烤箱至350度F或177度c,把牛小排放在喷有防沾油锡铂纸的烤盘上进烤箱烤约10分钟后,翻面再烤10分钟...
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怎么做香煎藕饼
  • 怎么做香煎藕饼

  • 1、培根切成条,放入平底锅,煎出油备用。2、莲藕去皮,擦成丝,攥干水分备用。3、加入培根碎、2个蛋清,放入面粉、盐、白胡椒粉和香葱粒,搅拌均匀。4、将拌匀的藕丝分成均等的份,压成厚饼状备用。5、中火加热平底锅,锅中多放些油,油热后放入藕饼,煎到两面金黄即可出锅。...
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香煎螃蟹步骤 做香煎螃蟹教程
  • 香煎螃蟹步骤 做香煎螃蟹教程

  • 1、螃蟹4只、茶油适量、生抽适量、盐巴适量、鸡精适量、米酒适量、蒜末适量、姜丝适量。2、做法:螃蟹对半切开,锅里烧热,放点茶油。3、姜丝和蒜末放下去炒,炒到香味出来就可以放入螃蟹了。4、在煎的时候,最好用小火。不然会焦了。中间可以用锅盖闷一会。5、然后可以放点温开水...
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香煎咸菜饼的方法 怎么做香煎咸菜饼
  • 香煎咸菜饼的方法 怎么做香煎咸菜饼

  • 1、准备面粉300g、咸菜100g、清水适量、鸡蛋2个、酵母3g、葱花适量。2、温水融化酵母,缓缓倒入面粉中用筷子搅成絮状,揉成一个软和的面团(务必要软和)温暖处发酵一小时。3、鸡蛋炒熟铲碎(切碎也可),拌入咸菜和葱花,发好的面分成60g一个,撒些面粉防粘,包入馅料,收口,用擀面杖擀成薄饼...
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怎么做香煎牛肉 煎牛肉的家常做法
  • 怎么做香煎牛肉 煎牛肉的家常做法

  • 1、材料:牛排适量。2、先将牛排解冻,切菱形口,将料包放入热水中烫熟。3、锅中倒入油包化开,油热,放入牛排大火煎制,牛排煎出水后,改小火煎制,倒入花椒,将牛排煎熟盛出。4、洒花椒粉在牛排上即可。...
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鸡翅根怎么做香
  • 鸡翅根怎么做香

  • 1、准备材料:鸡翅根500g、葱姜、盐、酱油、料酒适量。2、鸡翅根洗净,用水冒一下,撇去血沫;葱切段,姜切片备用。3、锅内加入食用油,放入绵白糖炒糖色。4、等油锅内的糖冒泡并变成褐色的时候,把鸡翅根放进去翻炒,让每一个翅根的每一面都均匀裹上糖色。5、放入切好的葱姜、盐、酱油...
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烤面包怎么做香 这样做香酥软弹
  • 烤面包怎么做香 这样做香酥软弹

  • 1、锅中放入黄油融化,再倒入面粉,加入酵母和白糖。2、加入牛奶搅拌之后加入一个蛋清,加入黄油蛋黄搅拌,用手揉搓面团至表面光滑,将面团擀至表面均匀。3、继续揉搓面团五分钟,用刀将面团切出两个切口,并用塑料袋包裹发酵两个小时,发酵好后放入烤箱中烘烤二十分钟就好了。...
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小黄鱼怎么煎好吃又简单 怎样做香煎小黄鱼
  • 小黄鱼怎么煎好吃又简单 怎样做香煎小黄鱼

  • 1、把小黄鱼去头,去内脏,冲洗干净,在鱼身划几道口子。2、用少量盐抹遍小黄鱼,腌制半个小时。姜切丝,豆豉切碎,葱花切段。3、把锅烧热,用姜片擦遍锅底。锅中放油,大火烧热。4、转最小火,把小黄鱼均匀排列在锅底,第一面煎半个小时,煎至用铲子轻轻一铲便可翻身的程度。5、另一面继续用...
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香煎芹饼怎么做 怎么做香煎芹饼
  • 香煎芹饼怎么做 怎么做香煎芹饼

  • 1、将新鲜的芹菜叶摘下洗净。2、洗净的芹菜叶沥干水分,然后切碎。3、将芹菜叶、鸡蛋、面粉、淀粉、盐、味精放入容器中。4、然后将所有材料搅拌均匀。5、锅烧热,抹一层油。6、将饼糊倒入,然后摊平。7、待其略微凝固后,翻面再煎。8、煎至两面均呈金黄色时,改刀即可食用,香煎芹饼...
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蒜蓉要怎么做好吃 蒜蓉要怎么做香
  • 蒜蓉要怎么做好吃 蒜蓉要怎么做香

  • 1、首先大蒜剥去外皮,用水洗干净,用刀剁碎,葱白切成丝。洋葱切成丝,准备八角、桂皮、香叶。2、锅中放油,将所有香料都放进去,开始炸。炸三四分钟后,将八角桂皮香叶挑出来,剩余的葱白洋葱继续炸。3、等葱白洋葱炸至焦黄后捞出。放入蒜蓉,将蒜蓉炒透。...
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怎么做香炒蚕豆米
  • 怎么做香炒蚕豆米

  • 1、主料:蚕豆1碗。2、辅料:盐1茶匙、花椒粉1茶匙、味精1茶匙。3、蚕豆剥壳,得豆米,下开水锅煮2-3分钟。4、捞起过凉水备用。5、锅里下油,放两节干辣椒,几颗花椒煎香,花椒捞起来弃之不用。6、下豆米翻炒一两分钟,下盐花椒粉鸡精调味起锅。...
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如何做香煎杏鲍菇
  • 如何做香煎杏鲍菇

  • 1、主料:杏鲍菇1根。2、辅料:黄油10g,蒸鱼酱油2大勺,现磨黑椒粉适量,青柠汁2勺,红辣椒1根。3、将菇切成两段后切成厚片,如果小的话可以直接切片,然后浅划出格子纹,方便吸引汁液。4、冷锅下黄油,火要小一点,因为黄油比较容易干和焦。5、然后铺上杏鲍菇煎至两面金黄,每煎一面晒上一层现...
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香煎土豆三文鱼肠 怎样做香煎土豆三文鱼肠
  • 香煎土豆三文鱼肠 怎样做香煎土豆三文鱼肠

  • 1、三文鱼肠一根,胡萝卜半根,土豆一个,大蒜数粒,食盐1茶匙,黑胡椒粉少许。2、珍妮珍馐三文鱼肠解冻,切块。土豆洗净上锅蒸熟。切块。3、胡萝卜切片。西蓝花撕小块,焯水。4、锅里放少许油,放入蒜末爆香。5、放胡萝卜片翻炒,炒至5成熟,放入土豆块。6、放入三文鱼肠。7、放入西兰花,小...
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电饼铛做香豆腐的做法介绍 电饼铛怎么做香豆腐
  • 电饼铛做香豆腐的做法介绍 电饼铛怎么做香豆腐

  • 1、准备好原材料。2、生姜、大蒜切成末。3、蒜苗叶子和小葱叶子切碎。4、用一个小碗,放入自制剁椒、姜蒜末、适量淀粉、生抽,拌匀,加入适量凉白开、放入蒜末叶子,搅拌均匀,调成酱料汁待用。5、电饼铛预热,刷上一层油。6、豆腐切片放入煎至。7、下面煎黄后翻一面再煎一分钟。8、...
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香糕炒洋葱的做法 怎么做香糕炒洋葱
  • 香糕炒洋葱的做法 怎么做香糕炒洋葱

  • 1、主料:香糕130克、洋葱150克。2、调料:盐适量、味精适量。3、将香糕放在案板上切开。4、将洋葱放在案板上切开。5、起锅倒油烧热,下入切好的洋葱翻炒翻炒至断生。6、合入切好的香糕翻炒一下。7、然后,加适量的盐。8、加适量的味精。9、调味炒匀即成。...
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怎么做香煎豆腐
  • 怎么做香煎豆腐

  • 1、材料:硬豆腐1块,虾仁75克,猪肉20克,冬菇1只,果皮少许,蛋白1/2汤匙,香菜1棵,蛋液2汤匙。调味料:盐、糖各1/4茶匙,生抽1茶匙半,麻油少许,胡椒粉少许。芡汁料:酒、油、胡椒粉各1/2茶匙,盐、糖各1/8茶匙,蚝油1茶匙,粟粉1/4茶匙,上汤30毫升。2、冬菇浸软切粒,果皮浸软切粒。3、豆腐撒上少许盐...
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玉米面粥怎么做香 玉米面粥的做法
  • 玉米面粥怎么做香 玉米面粥的做法

  • 1、食材:细玉米面适量、碱面适量2、先取一点玉米面放碗里。3、加水稀释一下拌匀,这样做是为了熬粥没有疙瘩。4、锅里添水煮开。水开后,把刚刚稀释的玉米糊倒入,搅拌一下防粘底,加入一点点碱面或小苏打,加了这个粥吃起来会更加香,然后中火熬一会。5、熬到状态差不多了,中等浓稠的...
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怎么做香煎松茸
  • 怎么做香煎松茸

  • 1、材料:姬松茸30克,面粉70克,黄油10克,鸡蛋黄1个,盐1茶匙(5克),料酒2茶匙(10ml),生菜2片,紫甘蓝2片,蛋黄酱2汤匙(30ml),柠檬汁1汤匙(15ml),芝士粉和辣椒末少许。2、将姬松茸用温水浸泡30分钟,充分泡发后洗净。切掉根部,并将姬松茸切成两半,用盐和料酒腌制5分钟。3、生菜和紫甘蓝洗净切丝放入大...
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自己做香炒田螺的方法
  • 自己做香炒田螺的方法

  • 1、食材:田螺750g、蒜6瓣、葱4根、干辣椒12个、姜半块、花椒3g、麻油5g、生抽5g、料酒20g、盐5g、白酒2g、味精1g、老抽15g、糖10g。2、用钳子把尾部夹掉,放在水中加热冲洗。3、锅中放入油,下葱,姜,蒜和辣椒,小火煸香。4、加料酒,老抽,倒入螺蛳翻炒,加生抽,料酒,味精。5、转中小火焖...
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怎么做香煎咸菜饼
  • 怎么做香煎咸菜饼

  • 1、准备面粉300g、咸菜100g、清水适量、鸡蛋2个、酵母3g、葱花适量。2、温水融化酵母,缓缓倒入面粉中用筷子搅成絮状,揉成一个软和的面团(务必要软和)温暖处发酵一小时。3、鸡蛋炒熟铲碎(切碎也可),拌入咸菜和葱花,发好的面分成60g一个,撒些面粉防粘,包入馅料,收口,用擀面杖擀成薄饼...
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如何做香爆对虾
  • 如何做香爆对虾

  • 1、虾泡清水洗净,剪去触角。2、开水锅内放盐,等虾卷曲,捞起沥水。3、豆芽洗净,沥干。青瓜洗净,切丝。蒜拍瓣,姜切丝。4、热油锅,爆蒜瓣,姜丝,入啜过水的虾,翻炒几下,滴入少许米酒。5、待香气出来,加入豆芽和黄瓜丝,快速大火颠炒几下,撒少许盐,酱油,起味装盘即可。...
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香煎小鲳鱼做法窍门 怎么做香煎小鲳鱼
  • 香煎小鲳鱼做法窍门 怎么做香煎小鲳鱼

  • 1、食材:鲳鱼3条、葱姜5克、料酒2勺、食用油适量、白胡椒粉2克、盐适量、玉米淀粉适量。2、鲳鱼去掉内脏,清洗干净。3、在鱼的两面打十字花刀。4、准备好葱花姜丝。5、将葱花姜丝放入装鱼的盆中。加入白胡椒粉盐和料酒。用手将鱼揉搓均匀,腌制15分钟。6、将腌好的鲳鱼去掉葱...
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怎样做香豆腐
  • 怎样做香豆腐

  • 1、用料:豆腐300g、耗油10g、料酒15ml、酱油10ml、香辣豆腐酱20g、食盐10g、植物油20ml、蒜末15g、姜末15g、葱花10g、花椒5g、干辣椒断10g。2、在锅内倒适量植物油,5成热时,倒入切好的豆腐块。3、将豆腐双面都煎至金黄色后出锅装在盘子中。4、在锅内将用油将花椒、辣椒段、...
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柏树籽怎么做香
  • 柏树籽怎么做香

  • 1、把柏树籽的外壳去除(外壳特别容易糊),清洗干净后,晾干水份。2、锅中倒入少量油,把晾干水分的柏树籽倒进锅中翻炒熟透。3、待柏树籽熟透后,加入适量盐,胡椒粉(根据自己口味放),继续翻炒,直到炒出浓郁香味就可以出锅摆盘了。...
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如何做香烤三文鱼头
  • 如何做香烤三文鱼头

  • 1、三文鱼头剁开半只,洗净,沥水。2、用少许料酒、白胡椒粉(去腥)、葱段、姜片腌制,手抓均匀,放置1小时即可。3、腌制去腥后,去除葱和姜,并用厨房纸擦干。然后用盐擦抹全鱼正方面(擦到即可不然会太咸),加少许黑胡椒粉擦抹。最后滴几滴橄榄油擦抹正反,放入烤盘。4、正面放入烤箱,160度15...
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