当前位置:懂科普 >

关于葱香豉的精选

葱香豉油鸭腿的做法
  • 葱香豉油鸭腿的做法

  • 1、食材:鸭腿300克,香葱35克,豉油150克,干辣椒30克,姜15克,料酒20克,八角5克,油20克。2、鸭腿3个,清理杂毛,用加了料酒和生姜的水浸泡1小时,用叉子戳一些小孔,以便后面更入味。3、各式配料准备。香葱择除老叶洗净,生姜切片。锅中注入食用油,下姜片炝锅,入鸭腿煎制,带皮的朝下,煎至两面焦黄...
  • 29020
葱香豉鱼的家常做法
  • 葱香豉鱼的家常做法

  • 1、用料:鲤鱼一条、香葱一束、豆豉150克、姜适量、蒜适量、油半斤、干辣椒适量、大料适量、小茴香适量、花椒适量、面粉100g、生粉50g。2、香葱切段,鲤鱼切块,冲姜蒜切丝,放料酒,盐胡椒粉鸡精13香,腌制。3、生粉面粉混合,筷子拿起来面糊不断,把腌好的鱼裹上面糊。4、油锅烧热,放入...
  • 9930
豉油鸭腿怎么做 葱香豉油鸭腿的做法
  • 豉油鸭腿怎么做 葱香豉油鸭腿的做法

  • 1、主料:鸭腿3个,香葱35克,豉油150毫升,辅料:干辣椒3个,生姜15克,八角1个,料酒20毫升,食用油20毫升。2、鸭腿3个,清理杂毛。3、用加了料酒和生姜的水浸泡1小时。4、用叉子戳一些小孔,以便后面更入味。5、各式配料准备。香葱择除老叶洗净,生姜切片。6、锅中注入食用油,下姜片炝锅。7、...
  • 33295
葱香豉油鸭腿的做法 如何在家自己做葱香豉油鸭腿
  • 葱香豉油鸭腿的做法 如何在家自己做葱香豉油鸭腿

  • 1、食材:鸭腿300克,香葱35克,豉油150克,干辣椒30克,姜15克,料酒20克,八角5克,油20克。2、鸭腿3个,清理杂毛,用加了料酒和生姜的水浸泡1小时,用叉子戳一些小孔,以便后面更入味。3、各式配料准备。香葱择除老叶洗净,生姜切片。锅中注入食用油,下姜片炝锅,入鸭腿煎制,带皮的朝下,煎至两面焦黄...
  • 17116
制作葱香豉鱼的方法
  • 制作葱香豉鱼的方法

  • 1、用料:鲤鱼一条、香葱一束、豆豉150克、姜适量、蒜适量、油半斤、干辣椒适量、大料适量、小茴香适量、花椒适量、面粉100g、生粉50g。2、香葱切段,肉最后忘记放了,不放也可以。3、鲤鱼切块,冲姜蒜切丝,放料酒,盐胡椒粉鸡精13香,腌制。4、生粉面粉混合,筷子拿起来面糊不断,把腌好...
  • 8177
葱香豉鱼如何做
  • 葱香豉鱼如何做

  • 1、用料:鲤鱼一条、香葱一束、豆豉150克、姜适量、蒜适量、油半斤、干辣椒适量、大料适量、小茴香适量、花椒适量、面粉100g、生粉50g。2、香葱切段,鲤鱼切块,冲姜蒜切丝,放料酒,盐胡椒粉鸡精13香,腌制。3、生粉面粉混合,筷子拿起来面糊不断,把腌好的鱼裹上面糊。4、油锅烧热,放入...
  • 30458
葱香豉鱼如何做 葱香豉鱼的家常做法
  • 葱香豉鱼如何做 葱香豉鱼的家常做法

  • 1、用料:鲤鱼一条、香葱一束、豆豉150克、姜适量、蒜适量、油半斤、干辣椒适量、大料适量、小茴香适量、花椒适量、面粉100g、生粉50g。2、香葱切段,鲤鱼切块,冲姜蒜切丝,放料酒,盐胡椒粉鸡精13香,腌制。3、生粉面粉混合,筷子拿起来面糊不断,把腌好的鱼裹上面糊。4、油锅烧热,放入...
  • 31999
豉香肉丝春笋
  • 豉香肉丝春笋

  • 这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料春笋:适量;猪里脊肉:适量;生抽:少许;白糖:少许;料酒:少许;胡椒粉:少许;黄酒:适量;蒜:少许;豆豉:适量;食盐:适量;葱:适量;鸡精:少许;香油:少许;豉香肉丝春笋的做法新鲜的春笋,剥干净皮、切丝;里脊切丝,用生抽、糖、料酒...
  • 8768
美味豉香排骨
  • 美味豉香排骨

  • 这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料猪大排:700克;白糖:20克;生抽:50克;老抽:10克;江米酒:20克;豆豉:50克;蒜:50克;花生油:30克;美味豉香排骨的做法排骨加白糖、生抽、老抽、米酒腌10分钟(这些工作可以在焖米饭的同时操作)准备一个大点的玻璃盘子,豆...
  • 10846
葱白豆豉汤的做法
  • 葱白豆豉汤的做法

  • 1、准备葱白2、3根带须(大小葱皆宜),豆豉5-20克,水600-1000毫升左右。淡豆豉先放入砂锅煎50分钟,放葱白后再煎5-10分钟,得药汤即可,可以加入适量红糖。2、风寒感冒并伴有咳嗽痰多,葱白淡豆豉汤加入适量陈皮,陈皮与葱白一起后煮,并煎5-10分钟。可以淡豆豉50分钟,葱白陈皮一起10分钟。...
  • 26006
葱头豉油制作方法 怎样制作葱头豉油
  • 葱头豉油制作方法 怎样制作葱头豉油

  • 1、红葱头适量,花生油适量,酱油适量。葱头可以选择新鲜葱头和干葱头,颜色有红葱头和白葱头之分,不管选择哪种,都要选择红葱头,红葱头香味非常浓郁。2、把葱头放在水龙头下洗干净泥巴,沥干水分,再把外皮剥干净,根须用刀切掉。3、把洗干净的葱头沥干水分放在案板上,如果时间比较急,可...
  • 17875
豉香辣炒蛤蜊 怎么做豉香辣炒蛤蜊
  • 豉香辣炒蛤蜊 怎么做豉香辣炒蛤蜊

  • 1、食材明细:鲜蛤两斤、花生油适量、川南豆豉10克、干辣椒4个、花椒少许、豆瓣一勺、盐适量、味精极少许。2、蛤喇洗净,沥水待用。3、辣椒剪成细丝。川南豆豉备好。若是用永川豆豉,因为结块,则需要要用刀切小一下。4、锅里放油烧热,加入豆豉煵香,然后放入辣椒丝、花椒。5、辣椒...
  • 20844
豉香炒饭教程
  • 豉香炒饭教程

  • 1、剩饭1小碗,甜椒0.5个,青椒0.5个,鸡蛋1个,油、盐、豆豉适量,黑胡椒适量。2、剩饭打散,备用。3、甜椒、青椒去蒂去籽,洗净后,切丁。4、鸡蛋磕进碗里,调入适量盐,打散备用。5、炒锅烧热后,倒入适量油烧热,油锅烧热后,关火,倒入蛋液,炒成蛋块备用。6、另起油锅,炒香豆豉。7、豆豉炒香后,放...
  • 16259
如何在家自己做葱香豉油鸭腿
  • 如何在家自己做葱香豉油鸭腿

  • 1、食材:鸭腿300克,香葱35克,豉油150克,干辣椒30克,姜15克,料酒20克,八角5克,油20克。2、鸭腿3个,清理杂毛,用加了料酒和生姜的水浸泡1小时,用叉子戳一些小孔,以便后面更入味。3、各式配料准备。香葱择除老叶洗净,生姜切片。锅中注入食用油,下姜片炝锅,入鸭腿煎制,带皮的朝下,煎至两面焦黄...
  • 29501
粉丝姜葱豉油鱼 怎么做粉丝姜葱豉油鱼
  • 粉丝姜葱豉油鱼 怎么做粉丝姜葱豉油鱼

  • 1、用料:大鱼或鲩鱼约500克,去鳞洗净切块;粉丝约50克(可按自己的喜好增减),预先用清水浸软;青葱三条,洗净切段;姜几片。2、烧起锅,放姜片、适量豉油和白糖,再加入适量清水。3、放入鱼块,然后淋上适量食油,再将浸软的粉丝均匀摊放在鱼块上面,盖上锅盖。4、用慢火煮10多分钟(注意不要烧干...
  • 13665
豉香甜鱼如何做 豉香甜鱼的做法
  • 豉香甜鱼如何做 豉香甜鱼的做法

  • 1、新鲜小鲫鱼处理干净,沥干水分,待用。2、准备八角,花椒,干辣椒,草果,香叶和桂皮,待用。3、姜切片,大蒜拍碎,小葱洗净捆绑好,待用。4、准备米酒。5、高汤提前倒入一会儿炖煮的砂锅中,待用。6、豆豉洗净,切碎,待用。7、准备工作完成,就可以开始炸鱼,油锅烧热油烧热,直接放入沥干待用的小...
  • 11323
香茅豉油鸡
  • 香茅豉油鸡

  • 这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料鸡肉:半只;香茅:适量;小葱:适量;姜:1大块;白糖:适量;老抽:适量;生抽:适量;水:1大碗;香茅豉油鸡的做法香茅,葱,姜准备好,放入锅中,上面再放洗净的鸡调好生抽,老抽,糖,倒在鸡身上,加一大碗水,大火烧开后转小火收汁...
  • 14545
怎样做葱香豆豉
  • 怎样做葱香豆豉

  • 1、准备好豆豉适量、葱花适量、生抽适量、味精适量。2、食材:新鲜豆豉、葱花。首先锅中油热放入豆豉翻炒几下。3、放入生抽翻炒均匀。4、放入少许的水。5、水变浓稠时放入味精。6、放入葱花翻炒均匀即可。...
  • 9648
豉香排骨的做法 怎样做豉香排骨
  • 豉香排骨的做法 怎样做豉香排骨

  • 1、材料:排骨550克、土豆320克、豆豉40克、小青红椒2个、盐3克、姜3克、蒜3瓣、香叶2片、冰糖1粒、料酒6克、老抽3克、食用油4克。2、排骨凉水下锅焯一下,逼出血沫,姜切片,蒜切片,土豆切滚刀块,青红椒切小段,豆豉打开包装用水浸泡一下。3、将豆豉从水中捞出备用。4、锅烧热后,加...
  • 20878
淡豆豉葱白汤的家常做法 淡豆豉葱白汤怎么做
  • 淡豆豉葱白汤的家常做法 淡豆豉葱白汤怎么做

  • 1、材料:葱白(带须)3根、淡豆豉适量、水600-1000克、红糖适量。2、准备600-1000毫升水,将淡豆豉先煮50分钟。3、葱白2-3根带须,切成段,放入锅中再煎5-10分钟。4、用法:得药汤90-150毫升,一天内分3次喝完,后面喝的时候可以加热再喝。...
  • 15665
葱头豉油制作方法
  • 葱头豉油制作方法

  • 1、红葱头适量,花生油适量,酱油适量。葱头可以选择新鲜葱头和干葱头,颜色有红葱头和白葱头之分,不管选择哪种,都要选择红葱头,红葱头香味非常浓郁。2、把葱头放在水龙头下洗干净泥巴,沥干水分,再把外皮剥干净,根须用刀切掉。3、把洗干净的葱头沥干水分放在案板上,如果时间比较急,可...
  • 23956
豉香炒饭教程 豉香炒饭做法
  • 豉香炒饭教程 豉香炒饭做法

  • 1、剩饭1小碗,甜椒0.5个,青椒0.5个,鸡蛋1个,油、盐、豆豉适量,黑胡椒适量。2、剩饭打散,备用。3、甜椒、青椒去蒂去籽,洗净后,切丁。4、鸡蛋磕进碗里,调入适量盐,打散备用。5、炒锅烧热后,倒入适量油烧热,油锅烧热后,关火,倒入蛋液,炒成蛋块备用。6、另起油锅,炒香豆豉。7、豆豉炒香后,放...
  • 13490
豉香蛏子步骤 怎么做豉香蛏子
  • 豉香蛏子步骤 怎么做豉香蛏子

  • 1、主料:蛏子600g。2、辅料:葱适量、姜适量。3、调料:油适量、豆豉适量、蒸鱼豉油适量、料酒适量。4、备料蛏了,豆豉,姜,葱。5、锅里加水加细盐煮开,将蛏子下锅烫至开壳后出锅备用。6、锅里加油,转小火将豆豉及姜丝下锅爆香。7、豉香味出来后,将去好壳的蛏子肉下锅。8、加适量蒸鱼...
  • 9438
豉油蒜香虾
  • 豉油蒜香虾

  • 这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料基围虾:300克;蒸鱼豉油:30毫升;色拉油:适量;鸡精:2克;胡椒粉:适量;葱:5克;蒜:适量;豉油蒜香虾的做法将炒锅内倒入适量油大火烧至八成热,下入蒜末炒香待蒜末稍稍变焦时,下入基围虾大火爆炒,然后倒入李锦记蒸鱼豉油...
  • 29225
葱香豆豉的做法
  • 葱香豆豉的做法

  • 1、准备好豆豉适量、葱花适量、生抽适量、味精适量。2、食材:新鲜豆豉、葱花。首先锅中油热放入豆豉翻炒几下。3、放入生抽翻炒均匀。4、放入少许的水。5、水变浓稠时放入味精。6、放入葱花翻炒均匀即可。...
  • 19372