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关于油淋的精选

油淋豆芽如何做

  • 油淋豆芽如何做

  • 1、绿豆芽200克，蒜蓉1勺，辣椒粉1勺，胡椒粉10克，酱油1勺，盐5克。2、热油锅把豆芽加盐爆炒至半熟。沥干水装盘备用。3、在豆芽上撒上胡椒粉。4、起油锅爆辣椒粉和蒜蓉。闻到金色蒜香味关火加酱油。5、煮好的调料直接淋上豆芽即可。...
  • 30247
油淋生菜怎么做 油淋生菜如何做

  • 油淋生菜怎么做 油淋生菜如何做

  • 1、生菜400克，大蒜30克，红椒1个，蒸鱼豉油30毫升，白糖1克，蚝油20毫升，原味鲜1克，食用油20毫升，精盐1克。2、准备食材；把生菜掰开，然后清洗干净备用；3、蒜切末、干辣椒剪成丝备用；4、开始制作料汁。锅中倒入少许油，油热后将干辣椒丝放入锅中煸炒出香味；5、将蒜末放入锅中煸炒出香味。6、...
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油淋金针菇如何做

  • 油淋金针菇如何做

  • 1、用料：金针菇1把、盐1小勺、鸡精1小勺、生抽3小勺、水5小勺、油3小勺、葱花少许。2、做法：（1）金针菇去头洗净，切葱花；（2）调浇汁时以盐：鸡精：生抽：水1：1：3：5的比例调制，调好之后搅拌至盐融化，均匀的浇于金针菇上；（3）锅中热水，上气之后，放上封了保鲜膜的金针菇盘，蒸10分钟即可；（4）撕去保鲜膜，撒上葱...
  • 21609
油淋娃娃菜的家常做法

  • 油淋娃娃菜的家常做法

  • 1、原料：娃娃菜，干辣椒皮，味达美适量，味精少许,盐少许，大豆油适量。2、将娃娃菜洗净,从中间剖开,切成均匀的长条，洗净放入盘中。3、放入盘中后，放入味达美、盐、味精即可。4、将干辣椒皮放入油锅中，炸好辣椒皮之后，趁热泼到娃娃菜上即可。...
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正宗油淋娃娃菜的做法 怎么做油淋娃娃菜

  • 正宗油淋娃娃菜的做法 怎么做油淋娃娃菜

  • 1、主料：娃娃菜1颗。2、辅料：辣椒2个、蒜末适量、葱2根。3、调料：酱油2匙、蚝油2匙、香油几滴。4、一颗娃娃菜，蒜末、辣椒、葱。5、娃娃菜洗好，用刀竖切菜梗部分，也不需要切断。6、整整齐齐放入滚水中，水滚后两分钟捞起来。7、整齐捞起来沥干水份，摆入盘中。淋上酱油和蚝油。8、...
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如何做油淋豆芽 油淋豆芽如何做

  • 如何做油淋豆芽 油淋豆芽如何做

  • 1、绿豆芽200克，蒜蓉1勺，辣椒粉1勺，胡椒粉10克，酱油1勺，盐5克。2、热油锅把豆芽加盐爆炒至半熟。沥干水装盘备用。3、在豆芽上撒上胡椒粉。4、起油锅爆辣椒粉和蒜蓉。闻到金色蒜香味关火加酱油。5、煮好的调料直接淋上豆芽即可。...
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怎样制作油淋麻辣鸡蛋干

  • 怎样制作油淋麻辣鸡蛋干

  • 1、鸡蛋干200g，花生一小把，花椒一小把，火烧糊辣椒少许，油辣椒一汤匙，干辣椒4、5个，新鲜小米辣8个，芝麻油1汤匙，海鲜酱油1汤匙，香油适量，盐半勺，鸡精半勺，香菜适量。2、鸡蛋干切成薄片，装盘。切小米辣和香菜，装盘。3、香麻油、海鲜酱油、鸡精、盐，在小碗里拌匀，浇到鸡蛋干上。4、锅里倒入...
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油淋草鱼怎么做

  • 油淋草鱼怎么做

  • 1、主料：草鱼1000克；调料：辣椒(红、尖、干)10克,大葱10克,姜5克,香菜5克,盐3克,料酒25克,鸡精1克,香油3克,胡椒粉2克,醋3克。2、将草鱼去鳞、去鳃、去内脏。3、草鱼洗净后从腹部剖开（脊背处要连接），两面剞上花刀，再用精盐、料酒、鸡精、胡椒粉腌制入味，装入盘中。4、干红椒切成丝...
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请教温州油淋鸭的做法

  • 请教温州油淋鸭的做法

  • 温州油淋鸭的做法：主料：鸭边腿。辅料：姜、蒜、酸梅、柠檬、老抽、料酒、生抽、香醋、辣椒、八角、桂皮、花椒。t做法及步骤：锅里放水，4个八角，一小抓花椒，姜片，料酒一勺。鸭边腿下锅煮半小时，筷子能穿透，熟透了即可；鸭腿熟透后，拿出来凉一会，在没有冷透还微热的时候，均匀涂抹上老抽；油烧...
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油淋鸽子的做法介绍

  • 油淋鸽子的做法介绍

  • 1、主料：乳鸽4只；辅料：葱2条，姜3片；调料：食盐少许，酱油4汤匙，八角2粒，花椒少许，白酒1汤匙，虾片12片。2、将杀好的鸽子擦干水分，放大碗中，用拍碎之葱姜及八角与酒、酱油拌腌1小时左右。3、烧热锅，下油(宜多)，至七分热时，放入鸽子，用小火炸约2分钟，漏勺捞出备用。4、将炸油再烧至十分热后，用汤...
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油淋豆芽的家常做法

  • 油淋豆芽的家常做法

  • 绿豆芽是一种非常健康的食物，平时我们大多用来做凉拌菜，或者是做配菜，今天教大家的是一道几分钟就能搞定的小菜油淋豆芽，这道菜的关键是掌握好火候和淋油的时间。绿豆芽怎么做好吃食材：绿豆芽300克、盐10克、花椒5克、花生油适量;油淋豆芽的家常做法：1、先将绿豆芽洗净；2、锅中...
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油淋茄子的家常做法

  • 油淋茄子的家常做法

  • 1、主料：茄子(紫皮,长)400克；辅料：猪肉(肥瘦)50克；调料：花生油65克、大葱5克、大蒜（白皮）5克、姜3克、盐7克、白砂糖10克、醋5克。2、将嫩茄子洗净后，带皮竖切为厚约5毫米的长形片、放入盒内；3、盒内加沸水2000克，烫泡约半小时，捞出沥水待用；4、将平锅烧热后，加入花生油50克、将茄片排...
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油淋金针菇的做法介绍 油淋金针菇如何做

  • 油淋金针菇的做法介绍 油淋金针菇如何做

  • 1、用料：金针菇1把、盐1小勺、鸡精1小勺、生抽3小勺、水5小勺、油3小勺、葱花少许。2、做法：金针菇去头洗净，切葱花；（2）调浇汁时以盐：鸡精：生抽：水1：1：3：5的比例调制，调好之后搅拌至盐融化，均匀的浇于金针菇上；（3）锅中热水，上气之后，放上封了保鲜膜的金针菇盘，蒸10分钟即可；（4）撕去保鲜膜，撒上葱...
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油淋金针菇如何做 油淋金针菇的做法介绍

  • 油淋金针菇如何做 油淋金针菇的做法介绍

  • 1、用料：金针菇1把、盐1小勺、鸡精1小勺、生抽3小勺、水5小勺、油3小勺、葱花少许。2、做法：（1）金针菇去头洗净，切葱花；（2）调浇汁时以盐：鸡精：生抽：水1：1：3：5的比例调制，调好之后搅拌至盐融化，均匀的浇于金针菇上；（3）锅中热水，上气之后，放上封了保鲜膜的金针菇盘，蒸10分钟即可；（4）撕去保鲜膜，撒上葱...
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教你油淋娃娃菜的家常做法

  • 教你油淋娃娃菜的家常做法

  • 1、原料：娃娃菜，干辣椒皮，味达美适量，味精少许,盐少许，大豆油适量。2、将娃娃菜洗净,从中间剖开,切成均匀的长条，洗净放入盘中。3、放入盘中后，放入味达美、盐、味精即可。4、将干辣椒皮放入油锅中，炸好辣椒皮之后，趁热泼到娃娃菜上即可。...
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油淋娃娃菜的烹饪方法 怎么做油淋娃娃菜

  • 油淋娃娃菜的烹饪方法 怎么做油淋娃娃菜

  • 1、主料：娃娃菜、干辣椒皮，辅料是酱油、味精、盐、大豆油。2、将娃娃菜洗净，从中间剖开，切成均匀的长条，洗净放入盘中。3、放入盘中后，放入酱油、盐、味精即可。4、将干辣椒皮放入油锅中，炸好辣椒皮之后，趁热泼到娃娃菜上即可。...
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油淋茄子的家常做法 油淋茄子怎么做

  • 油淋茄子的家常做法 油淋茄子怎么做

  • 1、主料：茄子(紫皮,长)400克；辅料：猪肉(肥瘦)50克；调料：花生油65克、大葱5克、大蒜（白皮）5克、姜3克、盐7克、白砂糖10克、醋5克。2、将嫩茄子洗净后，带皮竖切为厚约5毫米的长形片、放入盒内；3、盒内加沸水2000克，烫泡约半小时，捞出沥水待用；4、将平锅烧热后，加入花生油50克、将茄片排...
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怎么做油淋鸽子 油淋鸽子的做法介绍

  • 怎么做油淋鸽子 油淋鸽子的做法介绍

  • 1、主料：乳鸽4只；辅料：葱2条，姜3片；调料：食盐少许，酱油4汤匙，八角2粒，花椒少许，白酒1汤匙，虾片12片。2、将杀好的鸽子擦干水分，放大碗中，用拍碎之葱姜及八角与酒、酱油拌腌1小时左右。3、烧热锅，下油(宜多)，至七分热时，放入鸽子，用小火炸约2分钟，漏勺捞出备用。4、将炸油再烧至十分热后，用汤...
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香辣油淋茄子的做法 怎么做香辣油淋茄子

  • 香辣油淋茄子的做法 怎么做香辣油淋茄子

  • 1、食材：茄子2个、黄瓜半根、大蒜1棵、辣椒酱适量、食用盐适量、香油适量、白糖少量、芥末少量、味精适量。2、准备好一根黄瓜和一头大蒜，黄瓜切成自己喜欢的形状，大蒜剥好蒜泥备用。3、准备两个茄子，去皮切条，放入蒸笼。4、待蒸笼水沸腾，转至慢火蒸至15分钟左右，问道茄子的香味...
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油淋茄子的做法

  • 油淋茄子的做法

  • 茄子洗净过油炸熟，把茄子的油挤干，锅里不用放油了，茄子本来就很吸油，锅里放姜末蒜末肉末和香菇末炒香，把茄子倒进去，放小米辣椒，盐味精酱油，稍微烹点水，翻炒均匀，放葱花就可以了首先我们将茄子切条打花刀，香菜切末，肉切末，蒜切末。红烧茄子材料:主料：1，茄子一斤，切滚刀块，用一匙盐拌匀腌20...
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油淋娃娃菜的家常做法 教你油淋娃娃菜的家常做法

  • 油淋娃娃菜的家常做法 教你油淋娃娃菜的家常做法

  • 1、原料：娃娃菜，干辣椒皮，味达美适量，味精少许,盐少许，大豆油适量。2、将娃娃菜洗净,从中间剖开,切成均匀的长条，洗净放入盘中。3、放入盘中后，放入味达美、盐、味精即可。4、将干辣椒皮放入油锅中，炸好辣椒皮之后，趁热泼到娃娃菜上即可。...
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油淋鸽子的做法介绍 怎么做油淋鸽子

  • 油淋鸽子的做法介绍 怎么做油淋鸽子

  • 1、主料：乳鸽4只；辅料：葱2条，姜3片；调料：食盐少许，酱油4汤匙，八角2粒，花椒少许，白酒1汤匙，虾片12片。2、将杀好的鸽子擦干水分，放大碗中，用拍碎之葱姜及八角与酒、酱油拌腌1小时左右。3、烧热锅，下油(宜多)，至七分热时，放入鸽子，用小火炸约2分钟，漏勺捞出备用。4、将炸油再烧至十分热后，用汤...
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芒市油淋干巴的做法

  • 芒市油淋干巴的做法

  • 制作方法如下：1、先将腌制好的牛干巴切片；2、由于腌制的干巴较咸，可将干巴和适量冷水一起倒入锅中加热，两三分钟后捞起控干水份；3、锅中倒入食油，加热到三成热时放入干巴炸制，干巴微焦时放入干辣椒和少量白糖，待干辣椒变黄就可起锅装盘，可在干巴上适当撒上香菜末；4、如需储存可将炸...
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油淋生菜如何做

  • 油淋生菜如何做

  • 1、生菜400克，大蒜30克，红椒1个，蒸鱼豉油30毫升，白糖1克，蚝油20毫升，原味鲜1克，食用油20毫升，精盐1克。2、准备食材；把生菜掰开，然后清洗干净备用；3、蒜切末、干辣椒剪成丝备用；4、开始制作料汁。锅中倒入少许油，油热后将干辣椒丝放入锅中煸炒出香味；5、将蒜末放入锅中煸炒出香味。6、...
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油淋豆腐的做法和配方

  • 油淋豆腐的做法和配方

  • 1、用料：老豆腐一块、青菜一把、蒜苗两根、小葱两根、老抽两勺、味极鲜四五勺、干辣椒面两大勺。2、老豆腐洗净切块儿入水焯熟，豆腐本来就可以生吃所以时间不用太长。3、取碗，倒入味极鲜、生抽、盐、鸡精，因为这时做的是料底，所以味极鲜要稍微多一点，完了加一勺陈醋。4、豆腐放...
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