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关于川乱步的精选

江户川乱步代表作有什么

  • 江户川乱步代表作有什么

  • 1、江户川乱步代表作：《火星运河》、《红房子》、《魔术师》、《白发鬼》、《怪人二十面相》、《少年侦探团》、《青铜魔人》《双胞胎》、《幽灵》、《湖畔亭事件》、《阴兽》、《被偷的信》、《白日梦》、《戒指》等作品。2、江户川乱步（えどがわらんぽ，1894年10月21日~196...
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素乱炖怎么做 素乱炖的家常做法步骤

  • 素乱炖怎么做 素乱炖的家常做法步骤

  • 1、用料：土豆4个、豆角500克、西红柿3个、鲜香菇6个、青椒2个、红尖椒1个、葱花儿5克、蒜瓣3个、生抽5毫升、香油3毫升、食盐适量。2、把菜洗净备用，土豆洗净后去皮切块，把香菇洗净切块备用。3、锅底倒入食用油，加葱花蒜末爆香后依次放入土豆，豆角，西红柿，香菇，尖椒，加适量生抽，翻...
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四川黄焖鸡做法步骤

  • 四川黄焖鸡做法步骤

  • 1、做法一：准备用料。鸡脯肉(200克)、笋块(或平菇)(65克)、米酒(6.5克)、生抽(3克)、鸡精、姜、湿菱粉(8克)、葱段、食盐、白砂糖、老母鸡汤(130克)。将鸡脯肉切割成1寸见格子。先进温猪锅中煎30秒，即加笋块或平菇；用慢火焖十分钟，随后用湿菱粉入锅水淀粉勾芡就可以。2、做法...
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川味腊肠蛋炒饭步骤

  • 川味腊肠蛋炒饭步骤

  • 1、腊肠用开水烫洗一下切丁，蒜头和香葱切碎。2、锅中加入少许油，大火烧热，打入鸡蛋炒散，盛出备用。3、锅中再次加入少许油，中火加热，倒入腊肠翻炒至出油，表面微焦。4、下入蒜末和葱白煸出香味。5、倒入事先煮熟打散的米饭，加入鸡蛋。6、淋入酱油，大火不停的翻炒均匀。7、撒入葱花...
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四川腌制盐菜的方法 四川盐菜制作步骤

  • 四川腌制盐菜的方法 四川盐菜制作步骤

  • 1、制作盐菜原料可以切段，也可不切。如椿芽、青菜或豇豆等可以用棕叶绑成小把，保留蔬菜原样，这样做出的盐菜称为长盐菜；切成段再制作而成的盐菜称为短盐菜。清洗后晾晒至七成干。2、取回晒好的萝卜樱加少许食盐、花椒面、辣椒面、白酒揉匀，要揉至菜稍微出汁才行。3、揉好的菜...
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川江鱼怎样做 川江鱼的做法和步骤

  • 川江鱼怎样做 川江鱼的做法和步骤

  • 1、食材：鲤鱼一条，黄豆芽500g，胡椒适量，辣椒粉适量，花椒适量，红辣椒适量，盐适量，味精适量，料酒适量。2、把鱼洗干净，然后从尾处片开，把鱼一剖为二，把鱼骨取出，从尾部开始片片儿。3、把片好的鱼片加入适量的盐、花椒面、辣椒面，拌均。为了提鲜，放入少许糖和味精，加一点料酒不要太多，腌制20~...
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家常乱炖简单做法步骤

  • 家常乱炖简单做法步骤

  • 1、豆角200克，山药100克，茄子200克，青椒50克，猪肉100克，花生油15毫升，盐少量，花椒几粒，葱20克，胡萝卜50克。2、热锅放油，放入花椒爆香；3、放入葱爆香；4、放入豆角和茄子翻炒几下；5、在放入山药和胡萝卜块；6、翻炒几下；7、放入蚝油；8、放入适量水炖一会；9、中途放入青椒；10、再放入猪肉罐头；1...
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乱炖的家常做法 家常乱炖简单做法步骤

  • 乱炖的家常做法 家常乱炖简单做法步骤

  • 1、豆角200克，山药100克，茄子200克，青椒50克，猪肉100克，花生油15毫升，盐少量，花椒几粒，葱20克，胡萝卜50克。2、热锅放油，放入花椒爆香；3、放入葱爆香；4、放入豆角和茄子翻炒几下；5、在放入山药和胡萝卜块；6、翻炒几下；7、放入蚝油；8、放入适量水炖一会；9、中途放入青椒；10、再放入猪肉罐头；1...
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乱炖怎么做 乱炖的家常做法步骤

  • 乱炖怎么做 乱炖的家常做法步骤

  • 1、用料：土豆2个、四季豆200克、蒜瓣4个、金针菇100克、茄子1个、西红柿1个、大葱一截、生姜5片、五花肉100克、盐适量、油适量、鸡精少许、清水适量、花椒8个、八角1个、干辣椒5个、酱油适量。2、将各种菜洗干净，都分别切好，装盘备用。3、将五花肉切片备用，生姜大葱蒜还有干...
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乱炖的家常做法步骤

  • 乱炖的家常做法步骤

  • 1、用料：土豆2个、四季豆200克、蒜瓣4个、金针菇100克、茄子1个、西红柿1个、大葱一截、生姜5片、五花肉100克、盐适量、油适量、鸡精少许、清水适量、花椒8个、八角1个、干辣椒5个、酱油适量。2、将各种菜洗干净，都分别切好，装盘备用。3、将五花肉切片备用，生姜大葱蒜还有干...
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素乱炖的家常做法步骤

  • 素乱炖的家常做法步骤

  • 1、用料：土豆4个、豆角500克、西红柿3个、鲜香菇6个、青椒2个、红尖椒1个、葱花儿5克、蒜瓣3个、生抽5毫升、香油3毫升、食盐适量。2、把菜洗净备用，土豆洗净后去皮切块，把香菇洗净切块备用。3、锅底倒入食用油，加葱花蒜末爆香后依次放入土豆，豆角，西红柿，香菇，尖椒，加适量生抽，翻...
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川味麻辣粉蒸肉步骤

  • 川味麻辣粉蒸肉步骤

  • 1、用料：五花肉300g、土豆250g、蒸肉米粉20g、辣椒面，花椒面适量、盐，味精适量、食用油10g、香菜，香葱适量。2、五花肉切成手指宽的条，也可以切片。3、放入蒸肉粉，辣椒面，盐，味精，食用油拌匀，腌制30至60分钟。4、土豆切块，散上些盐。5、将土豆放在拌好的肉上。土豆放在肉上蒸的时候...
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川贝蒸梨子步骤简述

  • 川贝蒸梨子步骤简述

  • 1、将雪梨洗净，并把“心”掏空。2、将买回的贝母磨成粉，备用。3、将磨好粉的贝母放入掏好“心”的梨子里面。4、接着把适量的冰糖放在贝母的上面。5、将梨子的盖子盖好，放入锅里蒸（在蒸梨子的时候一定要在上面盖上盖子，这样就能避免梨子里的水太多）。6、五十分钟后，将梨子的肉用...
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川香牛排的步骤 怎么做川香牛排

  • 川香牛排的步骤 怎么做川香牛排

  • 1、牛排一块150g～200g、黄油1小盒，混合香草1小匙，可选辣椒1小匙、花椒少许，用食指拇指拈非常小一撮盐1/2小匙。2、做法：牛排从冰箱取出静置化冻至出血水变软略带冰凉感时，从袋中取出用厨房纸巾轻轻按压吸去表面水分，两面均匀抹油待用。3、锅置灶大火烧上。混合香草、辣椒粉、花...
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这几步不能乱顺序

  • 这几步不能乱顺序

  • 1、正确的安装角磨机，能够保证我们在工作中的安全性！下面给大家介绍一下正确的安装方法。2、方法步骤：首先准备好相应的安装工具，十字改锥。安装角磨机挡片，用十字改锥拧紧。安装角磨机内固定螺母。安装切割片。安装角磨机外固定螺母。安装角磨机侧面的手柄。这样整个角磨机就...
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川香牛排的步骤

  • 川香牛排的步骤

  • 1、牛排一块150g～200g、黄油1小盒，混合香草1小匙，可选辣椒1小匙、花椒少许，用食指拇指拈非常小一撮盐1/2小匙。2、做法：牛排从冰箱取出静置化冻至出血水变软略带冰凉感时，从袋中取出用厨房纸巾轻轻按压吸去表面水分，两面均匀抹油待用。3、锅置灶大火烧上。混合香草、辣椒粉、花...
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四川鲁菜做法步骤

  • 四川鲁菜做法步骤

  • 1、准备用料。红椒、鸡腿、鸡珍、五花肉。2、所有东西开水过水一到洗干净备用。3、卤水放入油白糖翻炒，然后放入水，依次放入卤料，卤料包也可以，放入小葱，打个结放入。4、煮开放入需要卤的菜，大火煮开，在小火慢慢煮。5、最后大火煮开了即可。...
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四川泡嫩姜的做法步骤

  • 四川泡嫩姜的做法步骤

  • 1、准备用料。嫩姜10000克、凉开水3000克、盐2000克、八角1个、桂皮1片、新鲜朝天椒适量、花椒10颗、蒜3瓣、冰糖少许。2、将嫩姜去皮洗净晾干，装入泡菜坛内；3、把凉开水和盐化开加入坛内，盖好盖，在坛口听水槽里加满凉水，10天后即成。...
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鸡汁川豆的做法步骤 如何做鸡汁川豆

  • 鸡汁川豆的做法步骤 如何做鸡汁川豆

  • 1、火腿切碎粒、姜切丝、香葱切碎粒备用。2、锅内水开后，将川豆倒入。3、煮开后关火，将川豆尽快捞出控干水份备用。4、另起一锅，烧热后，倒入橄榄油、火腿粒、姜片炒香。5、倒入川豆翻炒半分钟。6、锅内加清水至没过所有食材，加入“浓汤宝”。7、用锅铲将将浓汤宝轻轻搅散，与锅...
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鸡汁川豆的做法步骤

  • 鸡汁川豆的做法步骤

  • 1、火腿切碎粒、姜切丝、香葱切碎粒备用。2、锅内水开后，将川豆倒入。3、煮开后关火，将川豆尽快捞出控干水份备用。4、另起一锅，烧热后，倒入橄榄油、火腿粒、姜片炒香。5、倒入川豆翻炒半分钟。6、锅内加清水至没过所有食材，加入“浓汤宝”。7、用锅铲将将浓汤宝轻轻搅散，与锅...
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四川鲁菜怎么做法 四川鲁菜做法步骤

  • 四川鲁菜怎么做法 四川鲁菜做法步骤

  • 1、准备用料。红椒、鸡腿、鸡珍、五花肉。2、所有东西开水过水一到洗干净备用。3、卤水放入油白糖翻炒，然后放入水，依次放入卤料，卤料包也可以，放入小葱，打个结放入。4、煮开放入需要卤的菜，大火煮开，在小火慢慢煮。5、最后大火煮开了即可。...
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川江鱼的做法和步骤

  • 川江鱼的做法和步骤

  • 1、食材：鲤鱼一条，黄豆芽500g，胡椒适量，辣椒粉适量，花椒适量，红辣椒适量，盐适量，味精适量，料酒适量。2、把鱼洗干净，然后从尾处片开，把鱼一剖为二，把鱼骨取出，从尾部开始片片儿。3、把片好的鱼片加入适量的盐、花椒面、辣椒面，拌均。为了提鲜，放入少许糖和味精，加一点料酒不要太多，腌制20~...
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川辣黄瓜怎么做 川辣黄瓜的做法步骤

  • 川辣黄瓜怎么做 川辣黄瓜的做法步骤

  • 1、黄瓜500克，干辣椒、油各20克，花椒5克，白糖、醋各10克，香油15克，盐7克。2、黄瓜洗净，切成条，稍去心，干辣椒切成短段；3、碗内放盐、白糖、醋，加少量清汤，兑成汁；4、炒锅加油置火上，放入花椒，炸出香味后捞出，下干辣椒，炸呈棕红色，将锅离火，再放入黄瓜条，翻炒均匀，加香油，起锅装盘晾凉，浇上调好...
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四川酥肉制作步骤

  • 四川酥肉制作步骤

  • 1、食材：猪肉半斤，鸡蛋、淀粉（红薯淀粉），面粉、料酒，盐、花椒、胡椒粉、干辣椒（看口味需求），食用盐、食用油、鸡精各适量。2、首先按照个人的喜好选择猪肉，有些吃货们能接受肥肉的可以买五花，接受不了的可以买精瘦肉，肥肉记得要去皮，切成条状。3、将瘦肉切成条状，放入碗中调味腌制，放入...
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川式回锅肉做法 川式回锅肉做法步骤

  • 川式回锅肉做法 川式回锅肉做法步骤

  • 1、用料：五花肉1斤、姜1块、生抽1匙、豆瓣酱1匙、蒜苔3根、柿子椒1个。2、五花肉凉水下锅煮至熟.取出放凉。3、青蒜切段,青椒切条,姜切大片。4、煮好的五花肉切成大片的薄片。5、锅内放入姜片,五花肉片用小火煎炒至出油。6、放入生抽一匙。7、放入豆瓣酱1匙,先下青蒜头,青...
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