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关于煲素的精选

莲藕怎么煲素汤
  • 莲藕怎么煲素汤

  • 1、材料:莲藕500克、黄豆200克、干木耳30克、菜脯(萝卜干)40克、冬菇8朵、马蹄10个。2、黄豆洗净,用清水浸泡1-2小时;莲藕洗净,削皮切块。3、木耳用温水浸软,去蒂,撕成大小适中块状。4、冬菇用冷水冲洗、泡软,刮去蒂上的黑色物质。5、菜脯用水搓洗干净;马蹄去皮。6、把水倒入瓦煲,再...
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煲汤煲拿来煲药可以吗
  • 煲汤煲拿来煲药可以吗

  • 1、中药通常可以用煲汤的罐子煲,不过应该使用清水清洗干净之后再使用,避免有异味或者有其他的杂质和成分,并不会影响药物效果。2、在选择熬制中药之前,药物应该用凉水浸泡半个小时的时间,选择合适的器具来熬制,包括砂锅和陶瓷制品,尽量不要使用铝锅和铁锅,中药调理身体对身体的副...
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煲汤用瓷煲砂煲瓦煲哪个最好
  • 煲汤用瓷煲砂煲瓦煲哪个最好

  • 1、煲汤用瓷煲煲汤更好。2、砂锅具有透气性,不至于把食材煲烂,容易保存汤里的营养,炖出来的汤浓稠好喝,下锅的食材最好经得起三到四个小时的熬煮,如牛尾、牛筋、牛腩等;3、瓦锅的气孔较大,耐高温,再加上锅口比较小,散热慢,加热易粘锅因此瓦锅煲汤的时间短,可以开大火烧,入锅的食材以...
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煲汤用瓷煲砂煲瓦煲谁最好
  • 煲汤用瓷煲砂煲瓦煲谁最好

  • 1、煲汤用瓷煲煲汤更好。2、砂锅具有透气性,不至于把食材煲烂,容易保存汤里的营养,炖出来的汤浓稠好喝,下锅的食材最好经得起三到四个小时的熬煮,如牛尾、牛筋、牛腩等;3、瓦锅的气孔较大,耐高温,再加上锅口比较小,散热慢,加热易粘锅因此瓦锅煲汤的时间短,可以开大火烧,入锅的食材以...
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煲鸡汤怎么煲
  • 煲鸡汤怎么煲

  • 1、柴鸡1000克,红枣6个,花旗参适量,枸杞适量,大葱半根,姜4片,料酒适量,精盐适量,味精适量,白糖适量。2、准备柴鸡块备用。3、把鸡块用凉水冲洗干净沥干备用。4、准备辅料,大葱打上扣,姜去皮切片,大枣去核,美国花旗参,枸杞。5、把鸡块放入锅中,倒入凉水大火烧开,转小火煮一会儿。6、把煮透...
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煲汤适合用电饭煲吗 煲汤用电饭煲可以吗
  • 煲汤适合用电饭煲吗 煲汤用电饭煲可以吗

  • 1、可以。电饭煲材质特殊,可以用来煲汤,也就是说升温快速,保温效果优良。2、用这种材质的电饭煲做出来的汤也是非常的鲜美可口,极大的满足了味蕾,也极大地锁住了食物的营养,给用户提供更健康的饮食。3、并且电饭煲还具有一键热饭的功能,要是中午煮饭煮多了,有剩下的饭放在外面放...
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电饭煲煲粥要煲多久
  • 电饭煲煲粥要煲多久

  • 几种日常的粥需要煮的时间:小米粥15分钟,大米粥20分钟,大麦粥60分钟,绿豆粥30分钟,八宝粥120分钟。用煮粥功能的电饭煲会方便很多,现在很多电饭煲都有专门的煮粥键,只要把材料放进去,加上水,然后按一下煮粥键就可以自动煮粥了。居家做粥一般水和大米的比例是4:1。如果家里没有量杯,...
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素素造句
  • 素素造句

  • 造句指懂得并使用字词,按照一定的句法规则造出字词通顺、意思完整、符合逻辑的句子。依据现代语文学科特征,可延伸为写段、作文的基础,是学生写好作文的基本功。造句来源清俞樾《春在堂随笔》卷八:“其用意,其造句,均以纤巧胜。”夏丏尊叶圣陶《文心雕龙》四:“造句也共同斟酌,由...
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虫草花煲汤怎么煲素食汤
  • 虫草花煲汤怎么煲素食汤

  • 用虫草花煲素食汤步骤如下:1、将蔬菜洗净,虫草花洗净浸泡,党参,杞子元肉洗净泡10分钟;2、把所有材料倒入砂锅,除虫草花外;3、加适量清水大火煲开;4、煲开后,继续大火煲20分钟,盖子别盖实;5、把虫草花连水倒入大火煲;6、煲开后转下火炖1小时,煲好后加适量盐调味即可。...
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咸鱼煲汤怎么煲
  • 咸鱼煲汤怎么煲

  • 1、咸鱼头2-3个,白萝卜500克、猪骨350克、蜜枣2个、生姜3片。2、咸鱼头用洗米水浸泡刷洗干净,煎至金黄色,和其他材料一起放入汤锅,大火煲开,改小火煲2小时,放盐调味,关火。需注意咸鱼头已经有咸味。试过再调味。...
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沙姜菌菇素鸡煲
  • 沙姜菌菇素鸡煲

  • 1、草菇、猴头菇、沙姜切小块,素鸡切成1cm的厚片。2、锅中加入1指深食用油。3、油温6成热放入素鸡炸至两面金黄。4、放入凉水中浸泡20分钟·泡水期间素鸡表面会形成大小不一的小气孔,帮助吸收更多汤汁。5、锅中留1大勺食用油,放入香葱段、沙姜、姜片爆香。6、放入洋葱翻炒数...
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煲汤如何煲
  • 煲汤如何煲

  • 1、选料要得当这是制好鲜汤的关键所在。用于制汤的原料,通常为动物性原料,如鸡肉、鸭肉、猪瘦肉、猪肘子、猪骨、火腿、板鸭、鱼类等。采购时应注意必须鲜味足、异味小、血污少。这类食品含有丰富蛋白质和核苷酸等,家禽肉中能溶解于水的含氮浸出物,是汤鲜味的主要来源。2、食...
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煲汤煲拿来煲药行不行
  • 煲汤煲拿来煲药行不行

  • 1、中药通常可以用煲汤的罐子煲,不过应该使用清水清洗干净之后再使用,避免有异味或者有其他的杂质和成分,并不会影响药物效果。2、在选择熬制中药之前,药物应该用凉水浸泡半个小时的时间,选择合适的器具来熬制,包括砂锅和陶瓷制品,尽量不要使用铝锅和铁锅,中药调理身体对身体的副...
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鸽子煲汤怎么煲
  • 鸽子煲汤怎么煲

  • 1、用料:鸽子一只、盐适量、枸杞适量、姜3片、当归,党参适量、桂圆5颗、红枣4颗、冬洋参4片、白糖一勺、味精一勺。2、做法:(1)鸽子洗净,焯去血水,焯水后再冷水冲干净血沫,冷水冲洗可以让肉质更加弹润饱满。(2)放入砂锅内加入所有配料,枸杞晚一点放。(3)一只鸽子大约一瓶老酒,如果不太...
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能用铝煲煲汤么 煲汤用铝煲可以吗
  • 能用铝煲煲汤么 煲汤用铝煲可以吗

  • 1、煲汤不可以用铝煲。2、因为铝的化学性质太活泼,很容易和酸发生反应。而在中餐烹饪中,醋的酸性就很高,有一些水果蔬菜,像菠萝,西红柿等,同样具有很高的酸性。如果用铝锅进行炒菜和炖汤,一旦碰到这种酸性的食材,铝很容易发生反应,生成溶于水的铝离子,这个对人体是有害的。...
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煲野鸡汤怎么煲
  • 煲野鸡汤怎么煲

  • 第一步:把野鸡剁小块洗净后焯水,捞出后再次冲洗干净。第二步:木耳去根洗净以及葱切段,姜切大片。第三步:炒锅放少许食用油烧热至六成熟,放入鸡块开中火炒几分钟,放入葱姜以及料酒炒片刻。第四步:加入没过鸡块的水以及八角大火烧开。转移汤锅后中小火炖约两小时左右,直到鸡块烂后再...
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煲鸡要煲多久
  • 煲鸡要煲多久

  • 煲鸡汤煲1到2个小时即可。煲鸡汤做法:食材:鸡适量、香菇适量、枸杞适量、八角适量、香叶适量、姜适量、香菜适量、盐适量。步骤:1、鸡放入水中浸泡,去除杂质;2、砂锅内加入八角、姜片、香叶、盐、鸡,小火煲1、5小时;3、放入香菇、枸杞继续煲30分钟;4、关火盛入器皿中放入香菜末即...
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煲粥怎么煲 煲粥需要怎么煲
  • 煲粥怎么煲 煲粥需要怎么煲

  • 1、皮蛋瘦肉粥做法:食料:皮蛋、里脊、大米、料酒、盐、香葱粒、清水、鸡精。2、首先要把里脊肉洗净切小丁,用料酒腌制10分钟。皮蛋剥皮后洗净,切丁备用。3、大米洗净后,按照米和水1:6的比例把大米和清水放入锅中。4、大火煮开后,转小火慢熬30分钟左右即可。...
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煲汤煲拿来煲药行不行 煲汤煲拿来煲药可以吗
  • 煲汤煲拿来煲药行不行 煲汤煲拿来煲药可以吗

  • 1、中药通常可以用煲汤的罐子煲,不过应该使用清水清洗干净之后再使用,避免有异味或者有其他的杂质和成分,并不会影响药物效果。2、在选择熬制中药之前,药物应该用凉水浸泡半个小时的时间,选择合适的器具来熬制,包括砂锅和陶瓷制品,尽量不要使用铝锅和铁锅,中药调理身体对身体的副...
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家常素煲汤做法分享
  • 家常素煲汤做法分享

  • 1、主料:圆素鸡350克、新鲜香菇90克、娃娃菜200克、绿豆芽100克。2、辅料:蒜适量、调料酱油适量、蚝油适量、辣椒酱适量、盐适量、白糖适量。3、做法步骤:(1)准备好食材。(2)将娃娃菜放在案板上切开,新鲜香菇也切开。(3)将圆素鸡拆开包装放在案板上切开。(4)起锅倒油烧热,下入切好的...
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煲鸽子汤怎么煲
  • 煲鸽子汤怎么煲

  • 第三步:用少许料酒,适量的食盐、白糖,生姜,食盐比例为?十分之七,糖为十分之三。腌制10分钟左右。第四步:备沙锅一个装四分之三的清水,加几片生姜,红参或西洋参煮开,投入鸽子,盖上锅盖,慢火清炖,将鸽身炖烂,加入葱段,汤鸽清澈,香气扑鼻。看了我的方法,现在你知道鸽子汤怎么炖了吗?学会了的...
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煲粥怎么煲
  • 煲粥怎么煲

  • 1、皮蛋瘦肉粥做法:食料:皮蛋、里脊、大米、料酒、盐、香葱粒、清水、鸡精。2、首先要把里脊肉洗净切小丁,用料酒腌制10分钟。皮蛋剥皮后洗净,切丁备用。3、大米洗净后,按照米和水1:6的比例把大米和清水放入锅中。4、大火煮开后,转小火慢熬30分钟左右即可。...
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煲汤需要煲半小时吗 煲汤煲半小时可以吗
  • 煲汤需要煲半小时吗 煲汤煲半小时可以吗

  • 1、一般的食材,煲汤1-1.5小时较好,在这个时间范围内食材的蛋白质、脂肪、维生素会达到比较理想的营养峰值,此时的营养价值比例较佳。2、如果煲汤火候及水量控制得到,合理延长煲汤时间会使其口感较好。3、煲汤时,汤里溶解的蛋白质只占总数的10%左右,剩余的营养物质,都在剩下的“...
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如何做电饭煲鸡煲 电饭煲鸡煲家庭做法
  • 如何做电饭煲鸡煲 电饭煲鸡煲家庭做法

  • 1、原料:鸡、烤肉酱、生抽、老抽、葡萄籽油、葱、姜、蒜、八角。鸡洗净,检查身上有没鸡毛。2、剁成小块,清理掉鸡肺部分。3、将鸡肉洗净,控干水分。4、加入烤肉酱一袋。5、加入老抽。6、加入生抽。10、将腌渍过的鸡肉倒入电饭煲中,开启,大约20分钟后,会自动跳起,没关系,再次按下。...
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沙姜菌菇素鸡煲 沙姜菌菇素鸡煲做法
  • 沙姜菌菇素鸡煲 沙姜菌菇素鸡煲做法

  • 1、草菇、猴头菇、沙姜切小块,素鸡切成1cm的厚片。2、锅中加入1指深食用油。3、油温6成热放入素鸡炸至两面金黄。4、放入凉水中浸泡20分钟·泡水期间素鸡表面会形成大小不一的小气孔,帮助吸收更多汤汁。5、锅中留1大勺食用油,放入香葱段、沙姜、姜片爆香。6、放入洋葱翻炒数...
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