![3个技巧让酸菜香脆酸爽]( "3个技巧让酸菜香脆酸爽")
- 1、晾晒，在制作酸菜之前，摘去其中的黄叶烂叶，削去根部，清洗干净，然后把菜放在太阳下晾晒3-5天，把菜晒焉了，这样腌制出来的酸菜才会脆，而腌制好的酸菜也不容易烂。待菜晾晒晒焉后，放入60-70度热水中焯水5分钟，然后取出晾干水分再腌制，这样易于存放。2、用水，腌制酸菜的水也是很重要的，...
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![酸爽解腻的花甲怎么做]( "酸爽解腻的花甲怎么做")
- 1、首先把花甲清洗干净，凉水下锅加入适量的料酒，姜片焯烫一下，开口后捞出冲洗干净，摆入盘中。2、空碗中加入适量蒜末，辣椒粉，白芝麻，白胡椒粉加入热油，加入适量的生抽，陈醋，盐鸡粉，白糖香油，小米椒搅拌均匀。3、均匀的浇在花甲上面，撒上一些香菜，点缀即可。...
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![酸爽娃娃菜做法窍门怎么做酸爽娃娃菜]( "酸爽娃娃菜做法窍门怎么做酸爽娃娃菜")
- 1、用料：蒜4颗、生姜、葱、娃娃菜、剁辣椒。2、娃娃菜切6瓣，放入沸水中煮至七分熟，捞起备用。3、葱，姜，蒜，切末后，加入2勺剁椒，拌匀备用（葱不拌）。4、锅内放入油，油热，倒入准备好的，姜蒜末，爆香后，放入娃娃菜翻炒，等水分出来，倒入适量生抽，煮一段时间，再加入醋煮2分钟，最后加入葱，起锅。...
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![酸爽入味醋溜长白菜家常做法 长白菜怎么炒好吃]( "酸爽入味醋溜长白菜家常做法 长白菜怎么炒好吃")
- 1、用料：白菜10片，蒜4瓣，干辣椒2个，盐1小勺，淀粉少许，老抽半勺，生抽一勺，醋三勺，糖1小勺。2、白菜洗净控干水分备用，剁掉屁屁，斜切成片才能使白菜更好的入味。白菜全部切好放在盆中备用。3、准备一碗料汁，加入一勺淀粉、半勺老抽、一勺生抽、三勺醋，一勺糖，搅拌均匀(不加水)。4、起锅热...
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![胡萝卜酸爽鲜美拌饭怎么做 怎么做胡萝卜酸爽鲜美拌饭]( "胡萝卜酸爽鲜美拌饭怎么做 怎么做胡萝卜酸爽鲜美拌饭")
- 1、米饭提前煮熟。2、胡萝卜去皮洗净，切成细丝。3、冷冻北极虾，提前取出放入冰箱冷藏室退冰后，去壳（北极虾，是深海无污染的虾，可以放心食用，而虾头部分的红色虾脑又是非常鲜美，也很有营养，所以尽量保留）。4、锅中烧热油（比平时炒菜稍多一点），五成热时下入葱花蒜片爆香，倒入胡萝卜丝，不断...
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![酸爽土豆怎么做]( "酸爽土豆怎么做")
- 1、食材：土豆1个、香葱1根、花椒少许、花生油适量、恒顺香醋3勺、盐适量、葱末少许。2、做法：（1）土豆削皮。（2）刨成丝。（3）清水冲洗掉土豆上的淀粉，以免糊锅。（4）洗净后的土豆丝。（5）葱末备好。（6）红油六成，葱末煸香。（7）放入土豆丝翻炒几下。（8）倒入香醋，这个时候随个人口感。（9）放多了味道足，颜...
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![酸爽拌菜如何做]( "酸爽拌菜如何做")
- 1、干豆腐皮一节，金针菇少许，大葱半根，洋葱一个，大蒜两瓣，食用盐、食用油、花椒粉、五香粉、香油、生抽、蚝油、醋等，切好（苹果变色就最后切），苦苣洗净，过凉开水。2、开水焯烫芹菜、木耳，再微开捞出，冲冰水。3、码放盘中，加入油、黑胡椒（白胡椒）。4、盐、醋、糖、蒜蓉、香菜梗、辣椒拌匀...
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![酸爽酸菜鱼做法步骤 酸菜鱼最经典的做法步骤]( "酸爽酸菜鱼做法步骤 酸菜鱼最经典的做法步骤")
- 1、【原料】黑鱼600克，泡酸菜100克泡红辣椒25克，泡仔姜、葱花各15克，花椒3克，蒜5克，精盐4克，料酒10克肉汤500克，熟菜油500克。2、【制作过程】将鱼两面各切3份，酸菜搌干水分，切成细丝，泡红辣椒剁碎，泡姜切成粒；炒锅置中火上，下熟菜油烧至六成热，放入鱼炸呈黄色时捞出；锅内留油，放入泡红辣...
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![只有这些句子才能形容还花呗时的酸爽 还花呗的痛苦说说句子]( "只有这些句子才能形容还花呗时的酸爽 还花呗的痛苦说说句子")
- 1、狂欢已经结束了，接下来希望大家冷静下来，好好想想怎么还花呗。2、花呗是用一次一时爽，一直用一直爽，月底还花呗更爽。3、剁手一时爽，接下来开启清汤寡水，还花呗的日子。4、努力生活的样子是挺美的，但努力还花呗的样子是真的很狼狈！5、努力搬砖，才能有钱还花呗！这消费水平，可怕啦！6...
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![酸爽美味一碗不够吃]( "酸爽美味一碗不够吃")
- 1、准备韭菜120克、西红柿1个、豆腐100克、葱少许、鸡蛋1个、盐适量、花椒粉适量、酱油适量。2、把韭菜洗净，去掉根部，叶子用开水烫后捞起过凉，挤掉水分切碎。3、把鸡蛋加盐加入面粉，加韭菜一起揉成光滑的面团，用保鲜袋包好醒10分钟以上。4、把醒好面团揉成大薄片，撒些面粉折叠...
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![酸爽萝卜干怎么弄]( "酸爽萝卜干怎么弄")
- 1、首先把罗卜切丝晾晒两三天。2、锅里放入醋花椒大料煮3分钟放凉捞出花椒大料留醋待用。3、锅内放入花生油和花椒大料爆出香味后关火把花椒大料捞出油放凉后倒入罗卜中。4、放入上叙调味料拌匀，最后放入密封的容器中搁置两天左右就可以吃了，酸爽萝卜干就做好了。...
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![酸爽拌菜如何做 有什么做这个的技巧]( "酸爽拌菜如何做 有什么做这个的技巧")
- 1、干豆腐皮一节，金针菇少许，大葱半根，洋葱一个，大蒜两瓣，食用盐、食用油、花椒粉、五香粉、香油、生抽、蚝油、醋等，切好（苹果变色就最后切），苦苣洗净，过凉开水。2、开水焯烫芹菜、木耳，再微开捞出，冲冰水。3、码放盘中，加入油、黑胡椒（白胡椒）。4、盐、醋、糖、蒜蓉、香菜梗、辣椒拌匀...
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![怎么制作酸爽臊子面]( "怎么制作酸爽臊子面")
- 1、原料：面条一袋、五花肉小块、胡萝卜半根、豆腐小块、鸡蛋1个、木耳3片、蒜苗适量、食用醋适量、葱姜蒜适量、干辣椒1个、花椒适量、八角1个、豆瓣酱适量、蚝油适量、食用油适量、鸡精适量。2、将肉洗干净后切成肉末，胡萝卜、豆腐、木耳、蒜苗切成小丁状的放在一处待用。...
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![酸爽酸菜鱼做法步骤]( "酸爽酸菜鱼做法步骤")
- 1、【原料】黑鱼600克，泡酸菜100克泡红辣椒25克，泡仔姜、葱花各15克，花椒3克，蒜5克，精盐4克，料酒10克肉汤500克，熟菜油500克。2、【制作过程】将鱼两面各切3份，酸菜搌干水分，切成细丝，泡红辣椒剁碎，泡姜切成粒；炒锅置中火上，下熟菜油烧至六成热，放入鱼炸呈黄色时捞出；锅内留油，放入泡红辣...
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![酸爽臊子面如何做 怎么制作酸爽臊子面]( "酸爽臊子面如何做 怎么制作酸爽臊子面")
- 1、原料：面条一袋、五花肉小块、胡萝卜半根、豆腐小块、鸡蛋1个、木耳3片、蒜苗适量、食用醋适量、葱姜蒜适量、干辣椒1个、花椒适量、八角1个、豆瓣酱适量、蚝油适量、食用油适量、鸡精适量。2、将肉洗干净后切成肉末，胡萝卜、豆腐、木耳、蒜苗切成小丁状的放在一处待用。...
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![酸爽木耳做法步骤]( "酸爽木耳做法步骤")
- 1、黑木耳50克、青红椒切丝适量、姜丝，蒜泥，小葱适量、生抽2汤匙、凉拌醋或米醋3汤匙、盐、味精、白糖、胡椒、香油适量。2、将黑木耳泡发，洗净，放入开水焯一下捞起放入冷水拔凉后捞出放一容器内备用。3、生抽2汤匙、凉拌醋3汤匙、香油、盐、味精、白糖、胡椒粉各适量放一碗...
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![酸爽木耳做法步骤 酸爽木耳做法步骤简述]( "酸爽木耳做法步骤 酸爽木耳做法步骤简述")
- 1、黑木耳50克、青红椒切丝适量、姜丝，蒜泥，小葱适量、生抽2汤匙、凉拌醋或米醋3汤匙、盐、味精、白糖、胡椒、香油适量。2、将黑木耳泡发，洗净，放入开水焯一下捞起放入冷水拔凉后捞出放一容器内备用。3、生抽2汤匙、凉拌醋3汤匙、香油、盐、味精、白糖、胡椒粉各适量放一碗...
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![酸爽臊子面如何做]( "酸爽臊子面如何做")
- 1、原料：面条一袋、五花肉小块、胡萝卜半根、豆腐小块、鸡蛋1个、木耳3片、蒜苗适量、食用醋适量、葱姜蒜适量、干辣椒1个、花椒适量、八角1个、豆瓣酱适量、蚝油适量、食用油适量、鸡精适量。2、将肉洗干净后切成肉末，胡萝卜、豆腐、木耳、蒜苗切成小丁状的放在一处待用。...
- 20016
![酸爽酸菜炒肉正宗口味简单做法]( "酸爽酸菜炒肉正宗口味简单做法")
- 1、材料：酸菜，里脊肉，红椒，料酒，胡椒粉，盐，姜，糖。2、酸菜用清水洗几遍，挤干水份，切丝。（如果酸菜特别咸的话，需要浸泡）里脊肉切丝，用料酒，胡椒粉，盐抓匀腌制一会3、油锅姜片爆香，倒入肉丝炒至变色后盛出备用，另起油锅，倒入酸菜炒出香味，倒入肉丝炒匀，并加少许糖调味。（酸菜本身有咸味，不用另外...
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![酸爽形容人啥心情]( "酸爽形容人啥心情")
- 酸爽用来形容一种非常刺激、舒爽或是惊讶的心情。酸爽，起源于某明星出演的某品牌老坛酸菜方便面广告中的广告语，最初用来表达口味诱人的销魂感觉，之后经过人们的传播和演绎，“酸爽”引申成为了一个叹词。关于酸爽形容人啥心情，我们就先了解到这啦！...
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![西红柿鸡蛋韭菜面 酸爽美味一碗不够吃]( "西红柿鸡蛋韭菜面 酸爽美味一碗不够吃")
- 1、准备韭菜120克、西红柿1个、豆腐100克、葱少许、鸡蛋1个、盐适量、花椒粉适量、酱油适量。2、把韭菜洗净，去掉根部，叶子用开水烫后捞起过凉，挤掉水分切碎。3、把鸡蛋加盐加入面粉，加韭菜一起揉成光滑的面团，用保鲜袋包好醒10分钟以上。4、把醒好面团揉成大薄片，撒些面粉折叠...
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![酸爽萝卜干怎么弄 酸爽萝卜干怎么做]( "酸爽萝卜干怎么弄 酸爽萝卜干怎么做")
- 1、首先把罗卜切丝晾晒两三天。2、锅里放入醋花椒大料煮3分钟放凉捞出花椒大料留醋待用。3、锅内放入花生油和花椒大料爆出香味后关火把花椒大料捞出油放凉后倒入罗卜中。4、放入上叙调味料拌匀，最后放入密封的容器中搁置两天左右就可以吃了，酸爽萝卜干就做好了。...
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![酸爽入味醋溜长白菜家常做法]( "酸爽入味醋溜长白菜家常做法")
- 1、用料：白菜10片，蒜4瓣，干辣椒2个，盐1小勺，淀粉少许，老抽半勺，生抽一勺，醋三勺，糖1小勺。2、白菜洗净控干水分备用，剁掉屁屁，斜切成片才能使白菜更好的入味。白菜全部切好放在盆中备用。3、准备一碗料汁，加入一勺淀粉、半勺老抽、一勺生抽、三勺醋，一勺糖，搅拌均匀(不加水)。4、起锅热...
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![酸爽开胃泡菜好吃家常做法步骤 怎么泡菜最好吃]( "酸爽开胃泡菜好吃家常做法步骤 怎么泡菜最好吃")
- 1、用料：泡菜坛子25斤容量的大坛子、纯净水半坛子、食盐500克左右（500克水加20到25克的盐）、花椒一小把、蒜瓣10瓣左右、白酒半斤左右、生姜一大块、圆白菜、白萝卜、胡萝卜、心里美萝卜、豇豆、新鲜的红辣椒和青辣椒、其他可腌制的蔬菜。2、泡菜坛子洗净装好纯净水，萝卜，圆白...
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![酸爽是什么意思 什么是酸爽]( "酸爽是什么意思 什么是酸爽")
- 1、酸爽，起源于汪涵出演的某品牌老坛酸菜方便面广告中的广告语，最初用来表达口味诱人的销魂感觉。2、之后经过人们的传播和演绎，“酸爽”引申成为了一个叹词，用来表达一种类似销魂、舒爽或是略带嘲笑的出乎意料的感觉。...
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