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关于宽粉的精选

宽粉怎么煮

  • 宽粉怎么煮

  • 1、食材：宽粉条（土豆粉）100克、豆瓣酱、辣椒粉、花椒粉、姜粉、盐、味精、酱油、青花椒适量。2、将泡好的粉条上锅大火煮开，煮开后关火。3、另起一锅，热锅倒油，油热后把豆瓣酱炒香，调入花椒粉、姜粉、盐、味精、酱油，适量的水（高汤更好），据个人口味调味。4、大火烧开，将煮好的粉条沥...
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正宗流汁宽粉的做法 教你正宗流汁宽粉的做法

  • 正宗流汁宽粉的做法 教你正宗流汁宽粉的做法

  • 1、食材：宽粉200g，葱蒜沫适量，芝麻20g，花生碎20g，麻酱50g，水15ml，油1勺，耗油1勺，生抽1勺，香醋1勺，白糖适量。2、碗中加入葱和蒜末，再加芝麻，再烧开热油加入碗。加入一勺生抽，再加一勺香醋，再加一勺蚝油，来点花生碎，最后加入灵魂麻酱。3、将宽粉煮熟捞出。4、将酱汁倒入，搅拌均匀即可开吃。...
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东北风味的凉拌土豆宽粉做法教程 土豆宽粉凉拌怎么做简单

  • 东北风味的凉拌土豆宽粉做法教程 土豆宽粉凉拌怎么做简单

  • 1、食材：土豆宽粉100克，圆葱50克，胡萝卜50克，黄瓜50克，大拌菜口味沙拉汁10克，麻酱20克。2、把宽粉放入清水中浸泡，一定要是土豆宽粉才好吃。3、当看到宽粉变得乳白色、半透明时就是泡好了，捞出放到盘中。4、锅里面放入清水烧开，把宽粉放入水中煮，一直煮到透明并且柔软为止。不知道...
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宽粉没泡要煮多久

  • 宽粉没泡要煮多久

  • 1、土豆宽粉需要煮20分钟。土豆宽粉是一种很著名的小吃,很多地方都有,当然也是各有特色的。据说以前是皇宫传出来的,口味独特受到广大老百姓的喜欢,也算是一种名小吃。2、红薯宽粉需要煮16分钟。红薯宽粉是用红薯制作的一道家常菜。红薯宽粉被很多地方做成特色小吃,口味...
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烤箱锡纸宽粉多久

  • 烤箱锡纸宽粉多久

  • 1、烤箱230℃烤25分钟即可。2、材料：宽粉适量，金针菇一把，小米辣2个，芝麻一勺，蒜5瓣，香葱一根，醋一勺，酱油一勺，蚝油一勺，鸡精几粒就可以，糖小半勺。3、宽粉提前用冷水泡十五分钟。4、准备个碗，蒜剁碎，香葱切碎，小米辣切碎，一勺芝麻，倒入醋，蚝油，酱油，鸡精，糖然后加一点点水拌成料汁。5、宽粉...
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黄豆粉如何做宽粉

  • 黄豆粉如何做宽粉

  • 1、准备好黄豆粉，芸豆角去丝，洗净切段，杏鲍菇洗净，切成条。2、宽粉泡开，姜、葱切末。3、锅中倒入适量油，爆香姜、蒜末、倒入杏鲍菇煸炒，加一点点料酒，煸炒至变软。4、加入芸豆一起煸炒，反复煸炒至翠绿色。5、加入1勺禾然有机豆瓣酱煸炒，加酱油、盐、糖、水至原料的四分之三的地方烧...
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炸宽粉怎么做法

  • 炸宽粉怎么做法

  • 1、主料：鹅肉500克,粉条250克，调料：酱油20克,盐10克,大葱25克,姜25克,味精3克,料酒6克,八角2克,花椒2克,香油30克,植物油50克。2、将带骨鹅肉剁成块，放入沸水锅中焯透，捞出备用；宽粉条切成段；香菜洗净切段。3、将锅内放入植物油烧热，放入鹅肉块煸炒，见鹅肉紧缩，边缘似有离骨时放葱...
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宽粉泡多长时间

  • 宽粉泡多长时间

  • 1、红薯宽粉如果是用温水泡的话，一般二十分钟左右就泡好了，如果使用凉水来泡的话，一般也得三个小时才可以。红薯粉是在平时生活中经常食用得食物之一，而且它还是很多地方的特色小吃，它的粉质晶莹剔透，一般都会配上一些辛辣型的佐料，可以做出来的红薯粉酸辣可口而且还入口顺滑。2...
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宽粉炒洋葱如何做

  • 宽粉炒洋葱如何做

  • 1、用料：洋葱半个、宽粉一把、酱油10ml、糖5ml、香油10ml、盐适量、鸡精5ml。2、宽粉提前泡软，洋葱切条，蒜切末。3、锅中倒油，加蒜末爆香，放入洋葱翻炒。4、锅中倒入酱油继续翻炒，倒入水后将泡软宽粉加入。5、再炖3-5分钟后，开盖收汁，并导入香油、盐与糖。6、关火倒入鸡精翻版均...
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东北风味的凉拌土豆宽粉做法教程

  • 东北风味的凉拌土豆宽粉做法教程

  • 1、食材：土豆宽粉100克，圆葱50克，胡萝卜50克，黄瓜50克，大拌菜口味沙拉汁10克，麻酱20克。2、把宽粉放入清水中浸泡，一定要是土豆宽粉才好吃。3、当看到宽粉变得乳白色、半透明时就是泡好了，捞出放到盘中。4、锅里面放入清水烧开，把宽粉放入水中煮，一直煮到透明并且柔软为止。不知道...
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宽粉炒洋葱做法介绍 宽粉炒洋葱如何做

  • 宽粉炒洋葱做法介绍 宽粉炒洋葱如何做

  • 1、用料：洋葱半个、宽粉一把、酱油10ml、糖5ml、香油10ml、盐适量、鸡精5ml。2、宽粉提前泡软，洋葱切条，蒜切末。3、锅中倒油，加蒜末爆香，放入洋葱翻炒。4、锅中倒入酱油继续翻炒，倒入水后将泡软宽粉加入。5、再炖3-5分钟后，开盖收汁，并导入香油、盐与糖。6、关火倒入鸡精翻版均...
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锡纸宽粉制作方法

  • 锡纸宽粉制作方法

  • 1、材料：宽粉适量，金针菇一把，小米辣2个，芝麻一勺，蒜5瓣，香葱一根，醋一勺，酱油一勺，蚝油一勺，鸡精几粒就可以，糖小半勺。2、宽粉提前用冷水泡十五分钟。3、准备个碗，蒜剁碎，香葱切碎，小米辣切碎，一勺芝麻，倒入醋，耗油，酱油，鸡精，糖然后加一点点水拌成料汁。4、宽粉一层一层铺到锡纸盒里，铺一层...
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宽粉软得快的泡法

  • 宽粉软得快的泡法

  • 1、泡宽粉条最好用温水，温水的温度大概时手放进水里稍微会有些烫。2、温度大概在30℃到50℃左右即可。一般来说，用温水泡30分钟左右，粉条即可泡软。3、未泡开的宽粉不仅会把菜里的汤汁吸掉，还会造成糊锅的麻烦。...
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炒宽粉的做法

  • 炒宽粉的做法

  • 1、宽粉适量、油适量、姜适量、大料适量、花椒适量、葱适量、盐适量、酱油适量。2、做法：热锅里倒入油，油热了，放入姜，大料，花椒。因为花椒崩油。所以我赶快倒入一锅水了。来不急拍爆锅的照片。然后又放入葱花。然后倒入宽粉。要一直翻炒锅底，不然容易粘底。粉熟后盛出。...
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宽粉多高的热量

  • 宽粉多高的热量

  • 1、每100克粳米制成的宽粉所含的热量约为347千卡，蚕豆的约为316千卡，绿豆的约为332千卡，红薯的约为127千卡。以红薯为原料制作的宽粉所含的热量最低。减肥期间可以吃宽粉，但是不能长期吃，也不能完全代替主食，会对身体健康不好。2、宽粉的原料一般是豆类和薯类的，是属于淀粉制品，...
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麻辣宽粉的做法

  • 麻辣宽粉的做法

  • 1、用料：宽粉50克、蒜末10克、辣椒面15克、葱花5根、小油菜300克、姜末5克、葱末5克、小米辣6个、麻油3勺、豆芽300克、五香粉2勺、鸡精、味精、蚝油2勺。2、宽粉提前一天泡好，凉水泡。3、葱姜蒜小米辣切好备用。4、小油菜洗干净备用。5、豆芽洗干净备用。6、一切准备好后...
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煮宽粉如何做好吃 煮宽粉怎么做好吃

  • 煮宽粉如何做好吃 煮宽粉怎么做好吃

  • 1、食材：宽粉200克、豆瓣酱1勺、辣椒粉3克、花椒粉3克、姜粉3克、盐4克、味精2克、酱油1勺、青花椒4克。2、首先把宽粉用凉水提前泡一下，将泡好的粉条放入锅中，大火煮开，煮开后关火。3、随后另一个锅烧油，油热后把豆瓣酱炒香，调入花椒粉、姜粉、盐、味精、酱油，适量的水。4、接...
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正宗流汁宽粉的做法

  • 正宗流汁宽粉的做法

  • 1、食材：宽粉200g，葱蒜沫适量，芝麻20g，花生碎20g，麻酱50g，水15ml，油1勺，耗油1勺，生抽1勺，香醋1勺，白糖适量。2、碗中加入葱和蒜末，再加芝麻，再烧开热油加入碗。加入一勺生抽，再加一勺香醋，再加一勺蚝油，来点花生碎，最后加入灵魂麻酱。3、将宽粉煮熟捞出。4、将酱汁倒入，搅拌均匀即可开吃。...
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红薯宽粉做法步骤

  • 红薯宽粉做法步骤

  • 1、用料：红薯宽粉1小把、绿豆芽适量、生抽2勺、醋3勺、耗油1勺、糖1勺、盐适量、辣椒粉1勺、蒜4瓣、小葱适量、白芝麻适量、小米辣适量、花椒适量、香菜适量。2、红薯宽粉放温水中泡软。3、碗中放入蒜末、葱花、白芝麻、辣椒粉、小米辣。4、锅中烧油，放一小撮花椒烧香，倒入...
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自制宽粉的家常做法 教你自制宽粉的家常做法

  • 自制宽粉的家常做法 教你自制宽粉的家常做法

  • 1、主料：土豆淀粉100g，凉水60g，鸡蛋清1个。2、将100克土豆淀粉加60克凉水搅拌均匀。3、一边加热水边搅拌。4、调成浓稠的糊。5、加土豆淀粉和成面团。6、擀成薄片。7、切成长条。8、下锅煮熟。9、过凉水即可。...
  • 17709
蔬菜宽粉炖牛肉怎么做

  • 蔬菜宽粉炖牛肉怎么做

  • 1、材料：熟牛肉100g、宽粉条100g、白菜3片、青椒1个、胡萝卜1根、菠菜1棵、豆腐100g、大蒜、小红椒1小把、火锅底料100g、盐、花椒粉、鸡精、醋、姜粉、植物油。2、宽粉条折短，温水泡发。3、白菜、青椒、胡萝卜、菠菜洗干净、蒜去皮洗净。4、熟牛肉切块。5、豆腐切片，锅内放...
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宽粉没泡要煮多久 宽粉没泡要煮多长时间

  • 宽粉没泡要煮多久 宽粉没泡要煮多长时间

  • 1、土豆宽粉需要煮20分钟。土豆宽粉是一种很著名的小吃,很多地方都有,当然也是各有特色的。据说以前是皇宫传出来的,口味独特受到广大老百姓的喜欢,也算是一种名小吃。2、红薯宽粉需要煮16分钟。红薯宽粉是用红薯制作的一道家常菜。红薯宽粉被很多地方做成特色小吃,口味...
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宽粉怎么做不硬

  • 宽粉怎么做不硬

  • 1、首先将买回来的宽粉清洗干净，然后用水温在40℃~50℃的温水进行浸泡，这样浸泡差不多20分钟之后就能完全泡软。2、若是宽粉实在太硬，那么也可以将其洗净后直接放到锅里加水煮软，十分快速便捷。3、泡宽粉最好使用温水，这是发好的关键，如果用凉水，就算泡一整天也很难泡开。4、在...
  • 23309
宽粉和木耳怎么做

  • 宽粉和木耳怎么做

  • 1、所需材料--宽粉、水发木耳、红椒、青、葱、蒜汁。2、火腿将干木耳泡发，把木耳，宽粉焯熟，放到凉水里。3、宽粉拌木耳,将蒜汁，青，红椒，火腿，煸炒一下，和宽粉木耳搅拌，放入盐，鸡精，生抽，醋（喜欢吃酸的可以多放）。...
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宽粉和川粉的区别有哪些

  • 宽粉和川粉的区别有哪些

  • 1、宽粉和川粉在原材料上都是用番薯制造的，但宽粉主要用的是红薯和其他种类的薯为复合材料，所以有些宽粉的颜色会呈现较深色；而川粉主要用普通的番薯，也就是地瓜为原料，制造出来的粉条颜色比较浅。2、还有最大的区别就是宽粉的体积比较大，扁平宽阔，而川粉的体积则与普通河粉差不...
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