![咸香可口下饭菜做法超简单]( "咸香可口下饭菜做法超简单")
- 1、准备食材：子鸭，辣椒，生姜，蒜。2、取子鸭半个切丁，姜和辣椒切丝，蒜切片。3、烧油放进鸭肉炒匀，。4、再淋点醋去腥味。5、再放点盐翻炒几下。6、再淋上酱油。7、炒干水分。8、再放进姜，蒜，辣椒。在辣椒上放点盐让辣椒入味。9、再混炒。10、再放一点点清水煮一分钟。11、最后调点...
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![咸香风味梅菜扣肉梅菜制作诀窍]( "咸香风味梅菜扣肉梅菜制作诀窍")
- 1、梅干菜提前四个小时浸泡到凉水中，浸泡好之后搓洗几次，洗掉里面的渣质，然后挤干水分备用2、锅中加入水、葱姜、花椒，再把五花肉下入锅中盖锅盖煮20分钟。煮好后捞出再在煮，好的五花肉块皮上刷上一层老抽。3、锅中加入油烧至六成热，五花肉块皮朝下盖上锅盖炸两分钟左右，炸至热...
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![怎样做咸香入骨腊鸡腿]( "怎样做咸香入骨腊鸡腿")
- 1、腊鸡腿10个，青辣椒三个，小米辣三个，生姜一块，大蒜籽三瓣，青蒜苗三根。2、首先先把腊鸡腿用温水洗干净，再放在高压锅压二十分钟。3、然后再把压熟的鸡腿切成块。今天压太熟了，结果都变碎了。4、再把所有配料处理好，放在一直盘子里。先把青蒜苗洗干净，切成段，再把辣椒去籽切成片，大...
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![咸香有嚼劲汤汁都扫光]( "咸香有嚼劲汤汁都扫光")
- 1、切好葱姜蒜，4个葱白切粒，3个大蒜切粒，生姜切片，干辣椒3个，腊排骨斩块，芋头切成滚刀块，大小可根据自己喜好来切。2、锅烧热，放入少量猪油热融化，加入切好的葱姜蒜，干辣椒炒香，然后放入腊排骨炒一会，再放芋头炒一会。炒大约1分钟后，加入水没过食材，加适量生抽、老抽、白糖，食盐，大火煮开...
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![健康咸香盐焗鸡翅正宗做法配方]( "健康咸香盐焗鸡翅正宗做法配方")
- 1、用料：鸡翅5个、盐焗鸡粉1包、盐5克、黄桅子2个、香叶3片、料酒1勺、姜片3片。2、锅中放入适量水，放入鸡翅。放少量料酒和香味、姜片去腥。煮7分钟捞起过冷水晾干。3、晾干后放半包盐焗粉腌制四五个小时，最好放冰箱冷藏过夜，更入味。放适量水和黄桅子煮开，把剩下的半包盐焗...
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![葫芦瓜怎么炒 新鲜做法咸香下饭]( "葫芦瓜怎么炒 新鲜做法咸香下饭")
- 1、主料：瓠瓜。调料：蒜头、薄荷、猪油、盐。2、瓠子、蒜头、适量薄荷，洗净备用。3、瓠子刨去外皮，洗净。4、将瓠子切成薄片。5、锅中热油，倒入蒜蓉煸出香味，再倒入瓠子翻炒。6、锅热下适量水翻炒，炒至瓠子微软下适量盐。7、起锅前下适量猪油、薄荷即可。...
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![咸香上瘾盐焗鸡爪正宗做法 五香盐焗鸡爪正宗制作方法]( "咸香上瘾盐焗鸡爪正宗做法 五香盐焗鸡爪正宗制作方法")
- 1、材料：鸡爪800g，盐焗鸡粉30g，盐，生抽，花生油。2、鸡爪解冻洗净，切掉指甲。把鸡爪放进瓦煲，往里面放入盐焗鸡粉、一点点盐、少量老抽（上色用），搅拌均匀。让鸡爪腌制约30分钟。3、往瓦煲里面倒入约小半碗清水，盖好锅盖。大火烧开转小火，翻一下，继续焗约15分钟即可。...
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![咸香下饭快手家常榨菜炒肉丝做法]( "咸香下饭快手家常榨菜炒肉丝做法")
- 1、材料：榨菜350g,里肌肉丝350g,葱2支,辣椒2支,米酒1大匙,蚝油1小匙,酱油1小匙,麻油1小匙,米酒1小匙,太白粉1小匙。2、备料：榨菜切丝后稍微冲洗一下并挤干水分备用。葱和辣椒切丝备用。里肌肉丝加入所有腌肉酱料拌匀备用。3、热锅下两大匙油，加入肉丝炒至变白后加入榨菜丝炒...
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![怎样做咸香芦笋]( "怎样做咸香芦笋")
- 1、主料芦笋适量，调料色拉油适量，食盐适量，味精适量，水淀粉适量。2、芦笋去掉根部的硬皮。3、切成滚刀段。滚刀的段就是斜刀切，然后将芦笋转个角度，再切。4、热锅，倒入色拉油，大火快炒芦笋段，颜色变得翠绿时加入盐、味精翻炒均匀。5、转中火，淋上水淀粉勾薄芡出锅。...
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![咸香口味汁浓红亮]( "咸香口味汁浓红亮")
- 1、准备食材：琵琶腿5只，姜片3片，冰糖1块，八角1个，桂皮1块，香叶1片，干辣椒1个，花椒1小勺，红烧酱油1勺，料酒1勺，油盐适量。2、将琵琶鸡腿放入锅中去煎，煎至金黄后；将另一面也煎至金黄后加入姜片翻炒；翻炒几下后加入冰糖和大料继续翻炒，再烹入适量的料酒，倒入适量的红烧酱油翻炒，倒入适量的水...
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![软糯咸香爆炒肘子肉家常做法 肘子肉怎么炒好吃]( "软糯咸香爆炒肘子肉家常做法 肘子肉怎么炒好吃")
- 1、用料：盐少量、味极鲜酱油少量、醋少量、老干妈/其他辣椒酱半勺、蒜3-5瓣、老抽极少量、熟食肘子肉半块。2、熟食肘子切块，大小随意看个人喜好，注意是熟肉。热锅热油倒肘子进去中火翻炒大约15-20秒，保证肘子肉微微出油泛着油光就可以；3、蒜拍碎切丁和盐、醋、各种酱油调汁，加...
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![咸香鸡翅尖的做法步骤]( "咸香鸡翅尖的做法步骤")
- 1、准备用料。鸡翅尖、尖椒、胡萝卜、姜、玉米淀粉、蚝油、酱油、植物油、盐、葱、蒜。2、鸡翅尖洗净用适量酱油、盐、蚝油、姜搅拌均匀腌制15分钟。3、尖椒，胡萝卜切好备用。4、热油姜葱蒜爆香，倒入鸡翅尖翻炒至微焦。5、断生之后倒入胡萝卜翻炒。6、胡萝卜微软之后倒入尖...
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![咸香鸭怎么做]( "咸香鸭怎么做")
- 1、靓鸭1只、冬瓜1斤、陈皮、大姜、沙姜、芹菜梗、葱、蒜等调料适量。2、先将鸭宰净，加入调料酱料等；腌制约1小时，捞起晾干水放入油锅炸至金黄色，然后放入秘制卤水煲30分钟捞起，切块上碟即可。3、咸香鸭是一道色香味俱全的传统名菜，属于粤菜系客家菜。此菜鸭香味浓主味突出咸甜...
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![油焖大虾这样做，咸香美味，虾肉嫩滑]( "油焖大虾这样做，咸香美味，虾肉嫩滑")
- 鲁菜，是中国传统是八大菜系中的自发型菜系，是历史最悠久、技法最丰富、最见功力的菜系。是黄河流域烹饪文化的代表。鲁菜讲究原料质地优良，以盐提鲜，以汤壮鲜，调味讲求咸鲜纯正，突出本味。大葱为山东特产，多数菜肴要要用葱姜蒜来增香提味，炒、熘、爆、扒、烧等方法都要用葱。油焖...
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![上海红烧蹄膀的做法 正宗做法肉酥烂味咸香]( "上海红烧蹄膀的做法 正宗做法肉酥烂味咸香")
- 1、蹄膀一只，约五斤重，放锅内加水煮四五成熟捞出控净水，皮面抹上糖色。2、下油锅炸成枣红色。过好油的蹄膀应该上锅蒸，调料是：料酒、酱油、盐、大葱、生姜、花椒、大料、肉蔻、白芷、丁香、肉桂、砂仁、冰糖。大火烧开转慢火焖。3、待焖的酥烂时（大约3个小时），捞出装盘。起炒锅，将...
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![咸香酥脆不易回软]( "咸香酥脆不易回软")
- 炸的如果是超市买来的冷冻薯条，食用平底锅即可，方法如下：1、倒适量油入锅，烧至八分热。2、冰箱取出薯条，不用解冻，直接倒入油锅所需量。3、急火炸制，微黄，稍微火大一点，使薯条的边缘有一点深咖啡色。4、捞至盘子里，撒适量精盐，上下颠动盘子，使精盐均匀。5、上桌，开动！有番茄酱更好！...
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![咸香鸡翅尖的做法 咸香鸡翅尖的做法步骤]( "咸香鸡翅尖的做法 咸香鸡翅尖的做法步骤")
- 1、准备用料。鸡翅尖、尖椒、胡萝卜、姜、玉米淀粉、蚝油、酱油、植物油、盐、葱、蒜。2、鸡翅尖洗净用适量酱油、盐、蚝油、姜搅拌均匀腌制15分钟。3、尖椒，胡萝卜切好备用。4、热油姜葱蒜爆香，倒入鸡翅尖翻炒至微焦。5、断生之后倒入胡萝卜翻炒。6、胡萝卜微软之后倒入尖...
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![泡椒炒香肠窍门 香辣咸香泡椒炒香肠做法窍门介绍]( "泡椒炒香肠窍门 香辣咸香泡椒炒香肠做法窍门介绍")
- 1、食材：香肠一包；大蒜半斤；泡椒八个；盐少许；油少许；酱油少许；陈醋少许。2、将香肠水里泡软一下，撕去表皮，斜切成薄片；3、大蒜枝叶分开切成丁，泡椒切成细圈；4、锅呈火上，放少许油烧热，香肠下锅稍爆出油；5、加入蒜白泡椒，炒至散发香味；6、淋入酱油·陈醋，翻炒至香肠收色；7、撒入蒜叶，调入少许...
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![如何做咸香多层的五香千层饼 五香千层饼的做法]( "如何做咸香多层的五香千层饼 五香千层饼的做法")
- 1、主料：高粉370克、酵母3克、牛奶200克。2、辅料：花生油30克、孜然粉3g、盐10克、花椒面3g。3、将面粉、牛奶、酵母混合，揉成一个光滑的面团，静置15分钟。4、将花椒面、孜然粉与盐混和在一起。5、取出面团，放在案板上擀开，擀成一个非常大非常薄的圆形大面片。在面片上刷一层花...
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![健康咸香盐焗鸡翅正宗做法配方 新鲜盐焗鸡翅正宗制作方法]( "健康咸香盐焗鸡翅正宗做法配方 新鲜盐焗鸡翅正宗制作方法")
- 1、用料：鸡翅5个、盐焗鸡粉1包、盐5克、黄桅子2个、香叶3片、料酒1勺、姜片3片。2、锅中放入适量水，放入鸡翅。放少量料酒和香味、姜片去腥。煮7分钟捞起过冷水晾干。3、晾干后放半包盐焗粉腌制四五个小时，最好放冰箱冷藏过夜，更入味。放适量水和黄桅子煮开，把剩下的半包盐焗...
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![咸香猪肉脯如何做]( "咸香猪肉脯如何做")
- 1、猪肉馅加入蚝油、酱油、盐、糖，搅拌均匀。2、肉馅放在油纸上。3、再盖上一张油纸。4、用擀面杖擀薄。5、放在平底锅上小火烤2分钟。6、翻面去掉油纸。7、刷上蜂蜜、翻面，再去掉另一面油纸。8、多次翻面烘烤后切块。9、撒上白芝麻即可。...
- 22574
![咸香入味盐焗鸡胗正宗做法步骤]( "咸香入味盐焗鸡胗正宗做法步骤")
- 1、用料：鸡胗一斤、无碘盐二斤、花椒，大料，姜片，葱、铸铁锅。2、盐，花椒，大料，将盐炒热发黄，盛出一半，鸡珍洗净沥净水，平铺盐上。3、把盛出的盐，葱段撒在鸡胗表面，小火30分钟，想吃干巴的40分钟。4、把表面盐去净，即可。...
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![如何制作好吃咸香的黑椒鸡肉丁 怎么做黑椒鸡肉丁]( "如何制作好吃咸香的黑椒鸡肉丁 怎么做黑椒鸡肉丁")
- 1、主料：鸡胸肉三分之一。2、辅料：油适量、盐适量、黑椒酱适量、红彩椒适量、黄彩椒适量、绿青椒适量、生抽适量、蛋清适量。3、鸡胸肉切丁，加入适量的蛋清腌十分钟。4、红黄绿椒切成同鸡肉同样大小的丁。5、准备好需要的黑胡椒酱。6、锅烧热，加入适量的油，下入鸡丁翻炒，一直炒...
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![咸香猪肉脯如何做 咸甜鲜香猪肉脯做法]( "咸香猪肉脯如何做 咸甜鲜香猪肉脯做法")
- 1、猪肉馅加入蚝油、酱油、盐、糖，搅拌均匀。2、肉馅放在油纸上。3、再盖上一张油纸。4、用擀面杖擀薄。5、放在平底锅上小火烤2分钟。6、翻面去掉油纸。7、刷上蜂蜜、翻面，再去掉另一面油纸。8、多次翻面烘烤后切块。9、撒上白芝麻即可。...
- 27520
![咸香惹味下饭菜做法集合]( "咸香惹味下饭菜做法集合")
- 1、虎皮辣子烧茄子原料：辣椒，茄子，葱。调料：酱油，醋，料酒，砂糖，盐，蚝油，鸡精，豆瓣酱。做法：将青椒切片、茄子切条。锅中放入多一些的油，烧热后放入辣椒煎炸至辣椒表面有虎皮出现即可捞出。再把茄条放入油中煎炸，至茄子发软即可捞出。锅中留少许油，放入葱炒香。喜欢辣味的这时候可以放入...
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