![如何做芸豆炒肉]( "如何做芸豆炒肉")
- 1、原料：泡芸豆100克，五花肉450克，盐3克、料酒15克、糖色15克、酱油8克、味精3克、葱片10克、姜片8克、色拉油100克。2、制法：五花肉治净，切成2.5厘米见方的块。将五花肉块入锅煸干，入葱姜片煸香，放入糖色炒匀，迅速烹入料酒，加水烧开，放入芸豆。大火翻炒至芸豆变软后收汁起锅。...
- 25397
![芸豆炒茄子做法介绍 茄子芸豆怎么做]( "芸豆炒茄子做法介绍 茄子芸豆怎么做")
- 1、准备材料：300g芸豆100g茄子、适量油、适量盐。2、洗干净的芸豆和茄子。3、芸豆去掉头尾老的丝切好，茄子切好用淡盐水泡着备用。4、蒜切好备用。5、炒锅放入适量的油然后放入芸豆翻炒。6、炒到芸豆变颜色在放入茄子。7、加入适量的盐和蒜，就这样翻炒五分钟就可以出锅。...
- 17163
![豆豉烧芸豆做法窍门 做豆豉烧芸豆流程]( "豆豉烧芸豆做法窍门 做豆豉烧芸豆流程")
- 1、芸豆300克、豆豉适量、葱姜蒜适量、五花肉适量、料酒适量、大料2个、开水适量。2、做法：芸豆去尖洗净切段。3、准备豆豉葱姜蒜切片，五花肉切块。4、热锅凉油放入葱姜蒜，大料爆香。5、加入五花肉煸炒，添加料酒。6、加入豆豉翻炒、加入芸豆段翻炒均匀。7、添加适量的开水炖...
- 31382
![大红芸豆煮多久才能熟]( "大红芸豆煮多久才能熟")
- 1、大红芸豆要炖煮15-20分钟左右。芸豆营养丰富。2、据测每百克芸豆含蛋zhi白质23.1克、碳水化合物56.9克、铁7.3毫克及丰富的B族维生素，鲜豆还含丰富的维生素C。3、芸豆粒大饱满、质地细腻，富含沙性，食法多样，可煮可炖，做豆馅、豆沙。做汤菜、烧肉。制作罐头冷饮、糕点、甜食...
- 20378
![红芸豆的功效与作用 红芸豆的用途有哪些]( "红芸豆的功效与作用 红芸豆的用途有哪些")
- 1、缓解慢性疾病红芸豆中含有的尿素酶对肝昏迷患者有良好的治疗效果。而且红芸豆是一种高钾、高镁、低钠食品，尤其适合心脏病、动脉硬化、高血脂、低血钾症和忌盐患者食用。2、护肤护发红芸豆有护肤、护发的作用，可以提高肌肤的新陈代谢，促使机体排毒，令肌肤常葆青春。3、降...
- 7722
![用高压锅煮芸豆要煮多久]( "用高压锅煮芸豆要煮多久")
- 1、用高压锅煮芸豆要煮十到十五分钟。2、炖煮多久根据每个人的口味不同些许有一点区别，若是喜欢吃脆一点的芸豆，在高压锅压十分钟，若是喜欢吃烂一点的芸豆，应该用高压锅压十五分钟，在炖煮的过程中，观察芸豆颜色，当青绿色消失，美味的芸豆就可以出锅了。小编还为您整理了以下内容，可...
- 16891
![脆干芸豆做法介绍 怎么做香脆干芸豆]( "脆干芸豆做法介绍 怎么做香脆干芸豆")
- 1、原料：芸豆、猪肉、虾米、冬菜、葱，姜、蒜、精盐、味精，糖、酱油、麻油、花生油各适量。2、将芸豆择洗干净，切成长段，猪肉切成末。3、虾米、冬菜、葱、姜、蒜均切成末。4、将芸豆放入热油锅内过油捞出；锅内留少许油，下肉末煸炒，放入虾米、冬菜、姜末和芸豆，中火干煸片刻，加高汤，收...
- 7463
![怎么做酱芸豆]( "怎么做酱芸豆")
- 素酱芸豆做法：主料：芸豆1盘。辅料：葱姜、豆瓣酱2勺、孜然烧烤酱1勺、盐、鸡精。1、准备好葱姜；2、芸豆摘完洗净装盘备用；3、锅内放植物油，下芸豆炒香，放酱油；4、放入豆瓣酱、烧烤酱；5、放入葱姜，炖煮10分钟；6、收汁装盘。...
- 34805
![芸豆不能和什么一起吃]( "芸豆不能和什么一起吃")
- 1、芸豆不能和田螺一起吃芸豆确实滋味很好，营养很棒，但是在吃芸豆的时候千万不要吃田螺，因为芸豆和田螺是相克的两种食物，它们其中所含的一些营养物质会产生冲突，引起化学反应，特别是对肠胃会造成严重的刺激，如果把芸豆和田螺一起吃的话，会容易造成结肠炎的出现，严重影响到自己的...
- 27685
![芸豆角的做法]( "芸豆角的做法")
- 1、准备用料。芸豆角、油、酱油、葱姜、八角、花椒、蒜、盐、鸡精、干辣椒。2、芸豆角掐尖洗净，切成细丝。3、锅中加入清水烧开，倒入芸豆角丝，焯2分钟后捞出过凉水，沥出水分。4、葱姜切片，干辣椒切成小段，蒜切末。准备大料八角花椒。5、炒锅中放油烧热，放入八角花椒葱姜干辣椒炒...
- 6512
![红烧芸豆蹄花的做法]( "红烧芸豆蹄花的做法")
- 1、将芸豆提前一晚上泡好，或泡两个小时以上，以便缩短煮制时间；将蹄花也用冷水泡上两个小时以上，以便将其中的血水泡出。2、先炒糖色，用冰糖炒能让菜品颜色更亮；冰糖完全融化后且变为棕色后就可以加入蹄花一起翻炒，直至蹄花上色。3、上色后就可以加入适量的开水，水量以没过原材料...
- 16235
![肉炖芸豆怎样做]( "肉炖芸豆怎样做")
- 1、芸豆去两边，土豆去皮，猪肉切片，葱姜切丝。2、芸豆用水焯一下，去土味。3、猪肥肉放入锅中炒，直至出油，捞出，扔掉。4、放入葱姜丝，胡椒粉，翻炒出香味。5、放入芸豆，翻炒10分钟左右，直至变绿。6、加骨汤料，加水，加土豆，大料，花椒。7、炖20分钟左右。8、收汤，放盐，鸡精。...
- 6077
![如何给芸豆浇水]( "如何给芸豆浇水")
- 1、一般来说，每隔三天给芸豆浇水比较合适，不过也与季节有关，在春秋的时候，天气比较潮湿，空气中也有着水分，这个时候我们间隔三天给芸豆浇一次水，保持土壤的潮湿即可，那么在夏天的时候，天气炎热干燥，水分蒸发很快，这个时候我们可以每天都给芸豆浇一次水。2、如果是种植在野外，我们可以...
- 27572
![鲜芸豆的储存方法]( "鲜芸豆的储存方法")
- 1、冷藏保存，把准备好的新鲜芸豆进行适当的处理，去茎后清洗干净，然后放到锅里面蒸，不需要蒸熟，蒸半熟就可以，之后放到碗里面进行冷却，再用保鲜袋封好口装起来放入冰箱里的冷藏室即可。2、晾晒保存，把准备好的芸豆清洗后用盐水腌制，或者是放入开水中焯一下水，然后再放到太阳底下或者...
- 14470
![芸豆炖多长时间熟]( "芸豆炖多长时间熟")
- 1、一般煮15-20分钟左右能炖熟。2、芸豆营养丰富。据测，每百克芸豆含蛋白质23.1克、脂肪1.3克、碳水化合物56.9克、胡萝卜素0.24毫克、钙160毫克、磷410毫克、铁7.3毫克及丰富的B族维生素，鲜豆还含丰富的维生素C。芸豆粒大饱满、质地细腻，富含沙性，食法多样，可煮可炖，作豆馅、...
- 14602
![炒芸豆怎么才入味]( "炒芸豆怎么才入味")
- 1、材料：芸豆400克，猪肉100克，红辣椒50克，料酒、葱末、蒜末各10克，精盐、排骨精各3克，味精1克，湿淀粉10克，汤50克，香油10克，油60克。2、将红辣椒切成条片。治净的豆角切成段。猪肉剁碎。3、锅内放油烧热，下入肉末，葱末、蒜末炒熟。4、下入辣椒略炒。5、下入芸豆，加料酒、排骨精、汤炒...
- 6494
![芸豆有哪些功效]( "芸豆有哪些功效")
- 1、具有温中下气、利肠胃，止呃逆、补肾这一类的这种功效，是一个滋补类的这种食品。2、镇静作用，还有对于这种虚寒、胃寒，导致的恶心、呕吐、呃逆，有一定的作用，它是个高钾低钠的食品，所以这类的食品，对心脏病、动脉硬化、高血压，都是有好处的。3、对于这个免疫功能，对于这种淋巴细...
- 30090
![大红芸豆煮多久才能熟 芸豆煮粥要煮多久能熟]( "大红芸豆煮多久才能熟 芸豆煮粥要煮多久能熟")
- 1、大红芸豆要炖煮15-20分钟左右。芸豆营养丰富。2、据测每百克芸豆含蛋zhi白质23.1克、碳水化合物56.9克、铁7.3毫克及丰富的B族维生素，鲜豆还含丰富的维生素C。3、芸豆粒大饱满、质地细腻，富含沙性，食法多样，可煮可炖，做豆馅、豆沙。做汤菜、烧肉。制作罐头冷饮、糕点、甜食...
- 9848
![如何判断芸豆炖熟了]( "如何判断芸豆炖熟了")
- 1、看颜色。不管用什么方法烹饪芸豆，判断芸豆熟没熟可以看一下颜色，没熟的芸豆颜色非常的绿，看着特别新鲜漂亮，可是这样的芸豆吃了是有毒的，一旦熟了之后，芸豆的颜色变成那种青黄色，不太好看。2、看硬度。用筷子夹一下芸豆，如果芸豆发硬，那么肯定是不熟的，一旦芸豆熟了，会变软，软软的...
- 11872
![芸豆的功效与作用禁忌]( "芸豆的功效与作用禁忌")
- 1、功效：芸豆是一种可以吃的豆科植物，可以做食物，也可以加工做成咸菜，芸豆里面富含有蛋白质以及膳食纤维，并且有丰富的维生素b族，与传统的食物比起来芸豆最好的疗效是补钙，它的含钙量是黄豆的两倍以上，并且高于鸡肉。所以芸豆是一种难得的高钙食物，适合心脏病动脉硬化的人使用。2...
- 10735
![芸豆馅包子馅的配方 你都学会了吗]( "芸豆馅包子馅的配方 你都学会了吗")
- 1、面粉加酵母粉。酵母粉小袋倒三分之一，酵母粉用的量越多，面粉发的越快，用温水和面，软，硬适中。和好的面，用手掌沾少许水拍面上，这样保证面团不干裂表皮，盖玻璃盖子放有阳光足的地方，半个小时左右就发了。2、芸豆摘干净，用开水烫一下，烫变色就可以，用冷水洗干净，把豆角横着切碎，葱花儿...
- 24925
![红芸豆的功效与作用及食用方法]( "红芸豆的功效与作用及食用方法")
- 1、红芸豆是一种营养价值比较丰富的食品。这种红芸豆中含有非常丰富的不饱和脂肪酸、纤维素，摄入体内之后可以有效的增加饱腹感，能够辅助降低血压、降低血脂。2、而且红芸豆中的维生素c含量也比较丰富，能够增强人体的免疫力，其中还含有大量的铁离子，对于小细胞低色素性贫血有...
- 14199
![清爽开胃凉拌蒸芸豆家常做法]( "清爽开胃凉拌蒸芸豆家常做法")
- 1、用料：芸豆500克、酱油，醋，蚝油，橄榄油，香油，糖，盐2勺、洋葱、蒜。2、洗净芸豆，掰两半放入蒸锅，准备配料，一个小圆葱，两瓣蒜，洋葱对半切成丝，蒜切成蒜粒。3、开锅30分钟，蒸好了芸豆，用筷子夹出来，码放到盘子里，上面放上洋葱丝和蒜末，放上香菜末，浇上酱汁（酱油，醋，蚝油，橄榄油，香油，糖，盐）。...
- 20595
![冻芸豆如何做好吃]( "冻芸豆如何做好吃")
- 1、甜豆子，芸豆洗干净，加纯净水泡一晚上，加冰糖和水高压锅焖半个小时，热着吃冷着吃冰着吃都好吃。2、咸豆子，猪肘子一个，把纯泡好的豆子，还有黄酒、酱油、少许冰糖放高压锅焖半个小时，如果加进半斤干净的肉皮，焖45分钟，拆去所有的骨头，肉撕开，倒进盆里，冷却了就是好吃的豆皮冻。3、炖...
- 14768
![芸豆来不及泡发怎么办 芸豆不够时间泡发该怎么做]( "芸豆来不及泡发怎么办 芸豆不够时间泡发该怎么做")
- 1、芸豆来不及泡发可以直接将芸豆倒入塑料袋中，然后扎紧放入冷冻箱中进行冷冻。2、冷冻后的芸豆蒸煮的时候，会比普通的芸豆更易煮烂，因此如果来不及泡发的时候干脆不用泡水，直接将其放入速冻，大约只需要平时泡水的一半时间，即可让芸豆煮的非常的烂。...
- 12487
懂科普
