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关于腌子的精选

腌子姜的正确做法

  • 腌子姜的正确做法

  • 1、原料：仔姜500克、酿造白醋250克、冰糖250克、食盐2小勺（5ml×2）、枸杞1小撮（可省）。2、仔姜刷洗干净，不用削皮，将仔姜切成薄片。3、仔姜片放入碗中，撒入食盐腌制20-30分钟，将水分逼出。4、白醋与冰糖放入锅中，开小火将冰糖熬化，然后放置一边晾凉备用。5、把姜中的水分挤干，挤得越...
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腌子姜的正确做法 腌仔姜的做法

  • 腌子姜的正确做法 腌仔姜的做法

  • 1、原料：仔姜500克、酿造白醋250克、冰糖250克、食盐2小勺（5ml×2）、枸杞1小撮（可省）。2、仔姜刷洗干净，不用削皮，将仔姜切成薄片。3、仔姜片放入碗中，撒入食盐腌制20-30分钟，将水分逼出。4、白醋与冰糖放入锅中，开小火将冰糖熬化，然后放置一边晾凉备用。5、把姜中的水分挤干，挤得越...
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腌柚子皮怎么腌

  • 腌柚子皮怎么腌

  • 1、把柚子皮切成片，放到水里泡2-3天，反复换水2-3次。2、挤干水后用开水泡一下，再挤干水。3、将生姜、大蒜、辣椒洗干净后剁碎，加入适量食用盐后搅拌均匀。4、将柚子皮倒入辣椒里，搅拌均匀。5、搅拌均匀的柚子皮放入无水无油的玻璃瓶里，装瓶时要边装边压紧。6、用一个保鲜袋盖在...
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咸鸭子腌制方法 怎样腌制咸鸭子

  • 咸鸭子腌制方法 怎样腌制咸鸭子

  • 1、将咸鸭剁好洗净用水泡一会后沥干水分备用；2、将姜、蒜、桂皮、花椒、干辣椒洗净切好备用；3、将莴笋去皮洗净切成块备用；4、将咸鸭放入高压锅中；5、加入备好的作料和适量水；6、盖上锅盖和高压阀，压13分钟；7、等高压锅冷却后，打开锅盖，加入切好的莴笋；8、煮至莴笋熟悉后起锅，美味的...
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茄子怎么腌咸菜 茄子如何腌制

  • 茄子怎么腌咸菜 茄子如何腌制

  • 1、在家中制作腌茄子时，最好准备新鲜的长茄子4到5个，再准备适量的食用盐和香菜，别外蒜、青红椒以及味精和糖也要适量准备一些。2、把准备好的茄子去掉蒂，再用清水洗净，然后用刀把它切成，可以连在一起的块状，在锅中放水，然后把茄子放在蒸屉上，蒸制20分钟取出以后去掉水分降温。3、...
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怎么腌鬼子姜 腌鬼子姜的方法

  • 怎么腌鬼子姜 腌鬼子姜的方法

  • 1、将洋姜洗干净，晾干。2、将水烧开，放入调料煮沸，稍微咸些，再晾凉。3、把晾好的洋姜放在保鲜盒里，不要太多，水要盖住姜。4、用保鲜膜盖住，然后再盖好盖子，放到阴凉的地方，腌制一个星期以上，即可食用。...
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腌柚子皮怎么腌制

  • 腌柚子皮怎么腌制

  • 1、把柚子皮切成片，放到水里泡2-3天，反复换水2-3次。2、挤干水后用开水泡一下，再挤干水。3、将生姜、大蒜、辣椒洗干净后剁碎，加入适量食用盐后搅拌均匀。4、将柚子皮倒入辣椒里，搅拌均匀。5、搅拌均匀的柚子皮放入无水无油的玻璃瓶里，装瓶时要边装边压紧。6、用一个保鲜袋盖在...
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怎么做酱腌茄子 酱腌茄子的做法

  • 怎么做酱腌茄子 酱腌茄子的做法

  • 1、材料：茄子，葱姜蒜，香菜，青红椒，酱油。2、把茄子洗干净，切成拇指粗细长条，把酱油用干净的锅烧开，开锅就可以关火了，倒出来晾凉！3、把葱，姜，蒜，香菜，青红辣椒（可不放）切碎，姜和蒜切小点。切好后拌匀。4、油热后开始炸茄条，用筷子扎一下，软烂了就可以了。不能炸焦。5、待茄子条炸好后晾凉，找...
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子姜的腌制方法 如何腌制子姜

  • 子姜的腌制方法 如何腌制子姜

  • 1、将子生姜冼净，晾干水分。取干净菜板用刀切成薄片，放入大盆中加入食盐，用手搓匀，腌制4小时。2、熬制糖醋汁：取干净的小锅，加入冰糖和二分之一用量的白醋，小火慢慢熬至糖融化，充分放凉。加入另外二分之一的白醋，搅匀备用。3、腌制4小时的姜片会出很多水，把姜片用力攥干水分放入干...
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腌柚子皮怎么腌好吃呢

  • 腌柚子皮怎么腌好吃呢

  • 1、把柚子皮切成片，放到水里泡2-3天，反复换水2-3次。2、挤干水后用开水泡一下，再挤干水放一旁备用。3、将生姜、大蒜、辣椒洗干净后剁碎，加入适量食用盐后搅拌均匀。4、将柚子皮倒入辣椒里，搅拌均匀。5、搅拌均匀的柚子皮放入无水无油的玻璃瓶里，装瓶时要边装边压紧。6、用一个...
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腌制茄子方法 腌制茄子做法如下

  • 腌制茄子方法 腌制茄子做法如下

  • 1、在家中制作腌茄子时，最好准备新鲜的长茄子4到5个，再准备适量的食用盐和香菜，别外蒜、青红椒以及味精和糖也要适量准备。2、把准备好的茄子去掉蒂，再用清水洗净，然后用刀把它切成，可以连在一起的块状，在锅中放水，然后把茄子放在蒸屉上，蒸制20分钟，取出以后去掉水分降温。3、把准...
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江西腌柚子皮怎么腌的

  • 江西腌柚子皮怎么腌的

  • 1、把柚子皮切成片，放到水里泡2-3天，反复换水2-3次。2、挤干水后用开水泡一下，再挤干水。3、将生姜、大蒜、辣椒洗干净后剁碎，加入适量食用盐后搅拌均匀。4、将柚子皮倒入辣椒里，搅拌均匀。5、搅拌均匀的柚子皮放入无水无油的玻璃瓶里，装瓶时要边装边压紧。6、用一个保鲜袋盖在...
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坛子腌肉的方法 坛子腌肉的做法

  • 坛子腌肉的方法 坛子腌肉的做法

  • 1、材料：猪带皮五花肉500克、油炸猪肉丸子75克、鸡蛋200克、鸡肉50克、火腿25克、墨鱼50克、冬笋25克、蘑菇25克、金钩10克、姜10克、葱15克、胡椒2克、鲜汤500克、猪油250克、细干豆粉25克、精盐3克、酱油15克、醪糟汁20克、冰糖汁25克2、猪肉、鸡肉、猪骨入沸水锅中煮几...
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腌柚子皮怎么腌的

  • 腌柚子皮怎么腌的

  • 怎么腌柚子皮？腌柚子皮的方法很多，接下来就来为大家介绍一下腌柚子皮的方法，一起来看看吧。1、把柚子皮切成片，放到水里泡2-3天，反复换水2-3次。2、挤干水后用开水泡一下，再挤干水。3、将生姜、大蒜、辣椒洗干净后剁碎，加入适量食用盐后搅拌均匀。4、将柚子皮倒入辣椒里，搅拌均匀...
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如何腌杏子

  • 如何腌杏子

  • 主料：杏子，细盐。做法：1、将杏子除去果柄，用清水冲洗干净，然后浸泡半小时；2、将清洗干净的杏子放入篮子内盛放，沥干水；3、将沥干水后的杏子放入电饭煲胆内，撒上适量细盐；4、用抛、颠和筛的方法，让每个杏子均匀沾上盐粒；5、将杏子用通风透气的篮子盖上，防止杂物及苍蝇等小虫落入；6、12个...
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用腌造句子

  • 用腌造句子

  • 下面为您提供关于【用腌造句子】内容，供您参考。1、这人腌泼才，投托着俺小种经略相公门下做个肉铺户，却原来这等欺负人。2、他为自己鲂鱼発尾，企图腌盖其害人者的本来面目。3、姥姥打算用新买的坛子腌咸菜。4、只见他正往腌牛肉上涂热芥子酱，显然吃得津津有味。句子是语言运用...
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坛子腌制肉如何腌最好吃 坛子腌制肉怎么腌最好吃

  • 坛子腌制肉如何腌最好吃 坛子腌制肉怎么腌最好吃

  • 1、材料：猪硬肋肉5000克，冰糖15克，肉桂5克，葱、姜各10克，酱油100克。2、将猪硬肋肉洗净，切成2厘米见方的块，入沸水锅中焯5分钟捞出，用清水冲洗干净。葱切成4厘米长的段，姜切成大片，用麻绳捆扎好。3、把肉块放入瓷坛子中，加冰糖、肉桂、葱、姜、酱油及清水1000克，以浸过肉块为度，用盘子...
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柚子皮腌菜怎么腌

  • 柚子皮腌菜怎么腌

  • 1、把柚子皮切成片，放到水里泡2-3天，反复换水2-3次。2、挤干水后用开水泡一下，再挤干水。3、将生姜、大蒜、辣椒洗干净后剁碎，加入适量食用盐后搅拌均匀。4、将柚子皮倒入辣椒里，搅拌均匀。5、搅拌均匀的柚子皮放入无水无油的玻璃瓶里，装瓶时要边装边压紧。6、用一个保鲜袋盖在...
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桃子腌制如何腌制酸甜

  • 桃子腌制如何腌制酸甜

  • 1、用料：毛桃3斤、盐200g、酸梅粉适量。酸甜爽脆腌桃子的做法：毛桃加盐搓洗，去涩去毛。洒一层盐，轻轻搅动几分钟拌均匀。搅了一会儿后，会发现桃子颜色变得亮晶晶的。这时候就可以加酸梅粉啦，也可以放自己爱吃的酸梅或蜂蜜之类的，然后再搅拌均匀就可以找个容器放着，腌一两个小时就...
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腌鸭子入味方法 腌鸭子入味技巧

  • 腌鸭子入味方法 腌鸭子入味技巧

  • 1、鸭子前期的清理和清洗工作做好。2、将鸭子的身体戳很多洞，这样有利于入味和节省烤制的时间。3、然后将酱料里外的涂抹在鸭子的身上，涂抹均匀。4、将酱料和大料可以放进鸭子的肚子里，等烤的时候可以入味。5、可以给鸭子按摩一下，便于吸收味道。6、将鸭子装进保鲜袋中，封上口...
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柚子皮腌咸菜怎么腌

  • 柚子皮腌咸菜怎么腌

  • 1、把柚子皮切成片，放到水里泡2-3天，反复换水2-3次。2、挤干水后用开水泡一下，再挤干水。3、将生姜、大蒜、辣椒洗干净后剁碎，加入适量食用盐后搅拌均匀。4、将柚子皮倒入辣椒里，搅拌均匀。5、搅拌均匀的柚子皮放入无水无油的玻璃瓶里，装瓶时要边装边压紧。6、用一个保鲜袋盖在...
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蜜腌柚子皮怎么腌

  • 蜜腌柚子皮怎么腌

  • 主料：柚子削皮、盐适量、水适量、冰糖适量、蜂蜜适量。做法：1、大约2斤重的柚子削皮，用盐抓匀，腌一会再用水抓洗干净。2、切成细条。3、连冷水一起放到锅里煮10分钟左右。4、煮好后放到冷水里泡一晚，中途换水2到3次。5、捞起泡一晚的柚子皮揸干水放到锅里，加适量水和冰糖，小火煮...
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沙梨子腌制方法 沙梨子腌制做法

  • 沙梨子腌制方法 沙梨子腌制做法

  • 1、沙梨子、1颗白糖10g、甘草糖浆10g。2、将新鲜的沙梨子洗干净。将其倒入冷水的锅中，点火开始煮。等到锅中水煮开后，把沙梨子捞起，泡到冷水中，等沙梨子冷却好之后再捞起将其晾干。3、在锅中放入少量的水，再放入准备好的糖，将其煮开后用小火慢慢熬到糖水变成有粘性的糖浆，这时候...
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茄子腌制方法 怎样腌制茄子

  • 茄子腌制方法 怎样腌制茄子

  • 1、鲜茄子20千克，食盐5千克。2、将鲜茄子去掉柄蒂，用水洗净后入缸。3、放一层茄子撒一层盐，然后注入18波美度盐水，与茄子齐平。4、上压石块，放在阴凉通风的地方。5、每天翻缸1次，扬汤散热，促使盐粒溶化。6、1周后改为每隔1天倒缸1次。3周后即为成品。...
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腌制柚子皮怎么腌

  • 腌制柚子皮怎么腌

  • 1、把柚子皮切成片，放到水里泡2-3天，反复换水2-3次。2、挤干水后用开水泡一下，再挤干水。3、将生姜、大蒜、辣椒洗干净后剁碎，加入适量食用盐后搅拌均匀。4、将柚子皮倒入辣椒里，搅拌均匀。5、搅拌均匀的柚子皮放入无水无油的玻璃瓶里，装瓶时要边装边压紧。6、用一个保鲜袋盖在...
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