![炸香焦怎么做好吃又简单]( "炸香焦怎么做好吃又简单")
- 1、食材：香蕉2根，面包糠适量，鸡蛋2个，地瓜淀粉适量，食用油适量。2、：香蕉切成三小段。3、放盘子备用。4、鸡蛋打到碗里，打散。5、倒入适量面包糠。6、将香蕉放到淀粉中粘匀。7、裹上鸡蛋液。8、沾上面包糠。9、热锅倒适量的食用油。10、油温六成下入香蕉段。11、炸至金黄色捞出...
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![炸香蕉怎么做 炸香焦怎么做好吃又简单]( "炸香蕉怎么做 炸香焦怎么做好吃又简单")
- 1、食材：香蕉2根，面包糠适量，鸡蛋2个，地瓜淀粉适量，食用油适量。2、：香蕉切成三小段。3、放盘子备用。4、鸡蛋打到碗里，打散。5、倒入适量面包糠。6、将香蕉放到淀粉中粘匀。7、裹上鸡蛋液。8、沾上面包糠。9、热锅倒适量的食用油。10、油温六成下入香蕉段。11、炸至金黄色捞出...
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![焦炸丸子的家常做法]( "焦炸丸子的家常做法")
- 1、主料：粉条、鸡蛋、面粉、淀粉、木耳、黄花菜、番茄。2、焦炸丸子调料：盐、料酒、酱油、胡椒粉、香醋、香油、香菜、姜汁、鸡精、五香粉。3、粉条洗净，用热水浸泡回软；黄花菜、木耳分别浸泡回软，择洗干净，木耳切成小片；番茄洗净，切片；香菜择洗干净，切碎。4、粉条加鸡蛋、面粉、淀...
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![焦糖怎么做又脆又香 焦糖如何做又脆又香]( "焦糖怎么做又脆又香 焦糖如何做又脆又香")
- 1、食材：白砂糖150克、毛鸭汤10克、小苏打8克。2、先在洗干净的锅中放入200克的凉水，再放入白砂糖、麦芽糖开中小火把白砂糖熬化，等白砂糖完全融化后，用勺子不停的搅拌，再用中小火不停的熬。3、熬到起泡沫慢慢敖干糖浆中的水分。熬到像这样泡沫颜色呈淡黄色，温度大约160度时，这...
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![炸香蕉的做法 如何炸香蕉]( "炸香蕉的做法 如何炸香蕉")
- 1、香蕉去皮切三段摆盘备用，鸡蛋打入碗中打散，去一段香蕉在淀粉粒粘匀，再裹匀鸡蛋液，再蘸满面包糠。2、锅内油烧至六成熟，放入香蕉段，，小火炸至金黄后取出装盘，这道炸香蕉就完成了。3、炸香蕉的味道香甜，外焦里嫩，是一种老少皆宜的小吃，其所用材料包括香蕉、鸡蛋清、面包屑、炼乳、...
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![迷迭香焦糖香橙蛋挞]( "迷迭香焦糖香橙蛋挞")
- 1、食材：蛋挞1只，迷迭香3克，香橙肉半只。调料：橄榄油少量，糖10克。2、香橙肉切丁，然后与切碎的迷迭香和橄榄油在盘里腌制30分钟。3、腌制完成后将迷迭香去掉，然后码放在蛋挞上面。4、在蛋挞的表面撒上白糖然后用火枪将糖烧灼至焦糖即可。...
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![如何做焦香软排]( "如何做焦香软排")
- 1、高筋面粉180克，低粉40克，细砂糖45克，黄油30克，全蛋25克，盐2.5克，奶粉8克，干酵母5毫升，水110克，刷表面的全蛋液适量。2、把除黄油之外的所有东西放盆里，搅拌均匀。3、开始和面，和到这个层度。可以拉开厚厚的膜，有点韧性，但容易破的时候。就把黄油和进去。继续揉搓。4、揉面完成，揉成...
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![焦糖香蕉椰塔]( "焦糖香蕉椰塔")
- 1、准备低筋面粉165g、全蛋90g、白糖20g、鲜奶油80ml、柠檬汁10ml、朗姆酒1大匙、椰蓉65g、香蕉5根、奶油10g、白糖2大匙、朗姆酒1小匙。塔皮制作前的准备动作：奶油预先从冰箱拿出，使其回软。糖粉、杏仁粉、低筋面粉，分别用网筛过筛。鸡蛋打散成为蛋液。2、奶油与糖粉打至松...
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![炸香蕉]( "炸香蕉")
- 这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料香蕉：3根;鸡蛋:2根;淡奶：适量;面粉：1碗;面包糠：适量;色拉油：适量;炸香蕉的做法香蕉根据它的长度，切成适合的小段放入油锅中，中小火炸至表面金黄，即可...
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![焦香鸡翅如何做 做焦香鸡翅步骤]( "焦香鸡翅如何做 做焦香鸡翅步骤")
- 1、鸡翅根250克、燕麦50克、奥尔良调味料12克、鸡蛋液40克。2、做法：准备燕麦，鸡翅根洗净，奥尔良调味料。3、用刀在鸡翅根细头处切一圈将筋膜切断露出骨头，将肉整成圆圆的肉锤形，放入碗中加入奥尔良调料拌匀腌制2小时。4、鸡蛋液准备，先把腌制好的鸡翅沾上鸡蛋液再沾满燕麦。5...
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![香焦和芭焦的区别]( "香焦和芭焦的区别")
- 1、外形不同。香蕉弯曲呈月牙状，果柄短，果皮上有5到6个棱。芭蕉的两端较细，中间较粗，一面略平，另一面略弯，呈“圆缺状”。其果柄较长，浆果三棱状，果皮上有一般3个棱。总体来看，香蕉个大，芭蕉较小。2、颜色不同。香蕉未成熟时为青绿色，成熟后转为黄色，并带有褐色斑点，果肉呈黄白色，横断...
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![焦炸冬瓜块怎么做]( "焦炸冬瓜块怎么做")
- 焦炸冬瓜块的用料：冬瓜、鸡蛋、面粉、盐、料酒、葱末、姜末、味精、炸油。焦炸冬瓜块的做法：1、把冬瓜洗净去皮，切成1、5厘米的厚块用盐10克抓好几分钟，将溢水控干。用料酒、葱、姜末、盐、味精再将冬瓜块拌均匀。2、把干面粉放入盆内，将已拌好的调料的冬瓜块倒入，拌至冬瓜全粘...
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![焦香馒头的做法]( "焦香馒头的做法")
- 1、准备材料：馒头2个、韭菜200克、鸡蛋三个、胡萝卜50克、盐6克、白胡椒粉6克。2、馒头去皮切块再切丁，韭菜切碎备用；3、韭菜、胡萝卜、鸡蛋、白胡椒粉、盐、白芝麻全部搅拌均匀；4、再倒入馒头丁搅拌均匀；5、放入锅中煎至两面金黄熟透后，即可出锅。...
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![焦香软排如何做]( "焦香软排如何做")
- 1、高筋面粉180克，低粉40克，细砂糖45克，黄油30克，全蛋25克，盐2.5克，奶粉8克，干酵母5毫升，水110克，刷表面的全蛋液适量。2、把除黄油之外的所有东西放盆里，搅拌均匀。3、开始和面，和到这个层度。可以拉开厚厚的膜，有点韧性，但容易破的时候。就把黄油和进去。继续揉搓。4、揉面完成，揉成...
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![焦炸肥肠的做法和配方 怎么做焦炸肥肠]( "焦炸肥肠的做法和配方 怎么做焦炸肥肠")
- 1、主料：猪大肠750克。2、辅料：鸡蛋120克、面粉50克。3、调料：食盐5克、酱油25克、醋20克、姜10克、花椒1克、香油3克、蚕豆淀粉10克、花椒粉1克、黄酒15克、猪油(板油)60克、小葱10克。4、将肥肠理直剪开，以清水洗去污物，盛入瓦钵。5、再用精盐、黄醋、黄酒搓揉，除去腥臭味，用...
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![焦香脆嫩红薯炸薯条家常做法 红薯怎么炸又脆又好吃]( "焦香脆嫩红薯炸薯条家常做法 红薯怎么炸又脆又好吃")
- 1、材料：红薯、食用油、盐、黑胡椒粉、玉米淀粉或者面粉。2、红薯去皮，用刨刀刨成适量的厚薯条。将切好的薯条放入盆中，用清水洗掉薯条表面的淀粉。3、油锅烧热，将薯条放入锅中，煎制至表面呈现金黄色。取出薯条沥干油份，加入适量的盐和黑胡椒粉均匀拌匀。在将薯条裹上一层玉米...
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![香焦蛋糕怎么做]( "香焦蛋糕怎么做")
- 1、食材：鸡蛋5个、低粉80克、香蕉1根、玉米油60克、细砂糖50克、盐1克、白醋3滴、酸奶60克。2、将1个全蛋加4个蛋黄打入盆中。3、玉米油加热到微沸。4、关火后马上筛入低粉，迅速拌匀。5、微微冷却后加酸奶，拌匀。6、4个蛋清加盐、白醋打至鱼眼泡，然后分3次加细砂糖打发。7、...
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![香橙焦糖布丁]( "香橙焦糖布丁")
- 这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料鸡蛋：1个;牛奶：毫升;QQ糖：1小包;白糖：克;香橙焦糖布丁的做法用小锅熬焦糖，小火搅拌着熬基本上这样的颜色就可以关火了倒入容器备用鸡蛋，牛奶和QQ糖混合均匀隔水加热直到QQ糖完全融化将蛋奶液过筛倒入布丁容器...
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![怎么做焦炸肥肠]( "怎么做焦炸肥肠")
- 1、主料：猪大肠750克。2、辅料：鸡蛋120克、面粉50克。3、调料：食盐5克、酱油25克、醋20克、姜10克、花椒1克、香油3克、蚕豆淀粉10克、花椒粉1克、黄酒15克、猪油(板油)60克、小葱10克。4、将肥肠理直剪开，以清水洗去污物，盛入瓦钵。5、再用精盐、黄醋、黄酒搓揉，除去腥臭味，用...
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![奶香焦糖布丁的做法 如何做奶香焦糖布丁]( "奶香焦糖布丁的做法 如何做奶香焦糖布丁")
- 1、焦糖：白砂糖25克、水55毫升。2、布丁：牛奶200毫升、白砂糖25克、鸡蛋2个。3、25克白砂糖+25毫升清水，中小火慢煮到糖融化，变成枣红色。4、关火，加30毫升凉水(如果焦糖凝固的话，小火加热搅拌到融化)，倒进布丁碗里，铺满碗底。5、锅中倒入纯牛奶，加25克白砂糖，牛奶煮开后关火。6、...
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![焦香软排如何做 如何做焦香软排]( "焦香软排如何做 如何做焦香软排")
- 1、高筋面粉180克，低粉40克，细砂糖45克，黄油30克，全蛋25克，盐2.5克，奶粉8克，干酵母5毫升，水110克，刷表面的全蛋液适量。2、把除黄油之外的所有东西放盆里，搅拌均匀。3、开始和面，和到这个层度。可以拉开厚厚的膜，有点韧性，但容易破的时候。就把黄油和进去。继续揉搓。4、揉面完成，揉成...
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![焦炸丸子的做法]( "焦炸丸子的做法")
- 1、烧一锅热水，等水开把红薯粉条放进去煮四五分钟，熟了之后捞出来沥干水分。2、把沥干水分的粉条放在案板上剁成碎末，然后装在一个大的容器里。3、姜洗干净之后剁成碎末，在剁碎的粉条里加入面粉，姜末，盐，十三香，老抽，用少许水将面粉抓成团。4、锅中放油，油要多倒点，等到油温五成热的...
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![五香焦炸蟹做法]( "五香焦炸蟹做法")
- 1、主料：蟹1斤（约600克），葱3条，姜2片，五香粉1/3茶匙，油2汤匙。2、配料：腌料：酒1/2汤匙，盐1/3茶匙。3、蛋糊料：鸡蛋1只，面粉、生粉、水各1汤匙。4、葱洗净，切碎。姜洗净，切细粒。5、蟹宰好，洗净斩件，沥干水，加腌料腌15分钟，去腌汁。6、蟹沾上蛋糊，放入滚油中炸至金黄色（而又熟）捞起。7、下油，爆...
- 24804
![焦香鸡翅如何做]( "焦香鸡翅如何做")
- 1、鸡翅根250克、燕麦50克、奥尔良调味料12克、鸡蛋液40克。2、做法：准备燕麦，鸡翅根洗净，奥尔良调味料。3、用刀在鸡翅根细头处切一圈将筋膜切断露出骨头，将肉整成圆圆的肉锤形，放入碗中加入奥尔良调料拌匀腌制2小时。4、鸡蛋液准备，先把腌制好的鸡翅沾上鸡蛋液再沾满燕麦。5...
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![香焦怎么催熟]( "香焦怎么催熟")
- 1、乙烯利催熟：17～19℃时，用2000～3000μg/g乙烯利，70小时后果皮大黄；20～25℃时，1500～2000μg/g乙烯利，60小时后果皮大黄；25℃以上时，1000μg/g乙烯利，48小时后果皮大黄。方法是只要把香蕉的每个蕉果蘸到药液（不用整个蕉果浸湿）即可，然后放入塑料袋中扎紧袋口，3～4天便会黄熟。2、熏香催熟：用...
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