![怎样做藤椒鸡]( "怎样做藤椒鸡")
- 1、食材：鸡腿500g，藤椒、姜、葱、盐、胡椒粉、小米椒、鸡精、生抽、料酒适量。2、煮鸡腿。首先我们将鸡腿清洗干净，并冷水放入锅中，加入葱和姜，大火烧开，开入料酒。中火煮12分钟，煮至鸡腿变烂，然后关火将鸡腿焖八分钟左右。八分钟后将鸡腿取出放入冰水中浸泡。3、准备配料。将小...
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![在家怎么做藤椒鱼]( "在家怎么做藤椒鱼")
- 1、主料：草鱼1条（1000克左右）。2、辅料：鸡蛋1个，色拉油1000－1500克，汤1250克，精盐5克，味精3克，胡椒面4克，料酒15克，姜片3克，蒜瓣7克，葱节8克，藤椒、干辣椒适量。3、将草鱼去鳞、鱼鳃、剖腹、去内脏洗净，用刀取下两扇鱼肉，把鱼头、钱骨制成块。4、将鱼肉斜刀片成薄片，加入精盐、料酒、味精、...
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![藤椒钵钵鸡做法 怎样做藤椒钵钵鸡]( "藤椒钵钵鸡做法 怎样做藤椒钵钵鸡")
- 1、三黄鸡1只、猪蹄1只、莲藕1段、土豆1个、胡萝卜1根、花菜1/2棵、干木耳15克。二荆条辣椒10根、小米辣5只、香葱50克、藤椒50克、盐、糖、鸡精、油、姜25克、葱25克、蒜泥20克、熟芝麻30克。2、将鲜鸡洗净沥干水，锅中放入足够多的水和姜、葱，将鸡放入水中煮开，用小火焖熟，...
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![怎样做藤椒钵钵鸡]( "怎样做藤椒钵钵鸡")
- 1、三黄鸡1只、猪蹄1只、莲藕1段、土豆1个、胡萝卜1根、花菜1/2棵、干木耳15克。二荆条辣椒10根、小米辣5只、香葱50克、藤椒50克、盐、糖、鸡精、油、姜25克、葱25克、蒜泥20克、熟芝麻30克。2、将鲜鸡洗净沥干水，锅中放入足够多的水和姜、葱，将鸡放入水中煮开，用小火焖熟，...
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![藤椒鸡的制作方法与配料 怎样做藤椒鸡]( "藤椒鸡的制作方法与配料 怎样做藤椒鸡")
- 1、食材：鸡腿500g，藤椒、姜、葱、盐、胡椒粉、小米椒、鸡精、生抽、料酒适量。2、煮鸡腿。首先我们将鸡腿清洗干净，并冷水放入锅中，加入葱和姜，大火烧开，开入料酒。中火煮12分钟，煮至鸡腿变烂，然后关火将鸡腿焖八分钟左右。八分钟后将鸡腿取出放入冰水中浸泡。3、准备配料。将小...
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![藤椒牛肉蒸菇菇 怎么做藤椒牛肉蒸菇菇]( "藤椒牛肉蒸菇菇 怎么做藤椒牛肉蒸菇菇")
- 1、牛肉的腌制：牛肉适量、各种菇（单一种也可以）建议用金针菇、蟹味菇或者味道不是很浓的菇类、生抽适量、花生油适量、玉米淀粉适量、藤椒油适量、花椒油适量、盐适量、香葱适量、香菜适量。2、将菇类切掉一点尾部，洗净，稍微挤干水份，铺底。3、然后将菇放到蒸锅里，蒸8左右分钟。...
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![怎么做藤椒牛肉蒸菇菇]( "怎么做藤椒牛肉蒸菇菇")
- 1、牛肉的腌制：牛肉适量、各种菇（单一种也可以）建议用金针菇、蟹味菇或者味道不是很浓的菇类、生抽适量、花生油适量、玉米淀粉适量、藤椒油适量、花椒油适量、盐适量、香葱适量、香菜适量。2、将菇类切掉一点尾部，洗净，稍微挤干水份，铺底。3、然后将菇放到蒸锅里，蒸8左右分钟。...
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![藤椒火锅底料怎么做 如何做藤椒火锅底料]( "藤椒火锅底料怎么做 如何做藤椒火锅底料")
- 1、牛油200克，植物油100克，藤椒70克，豆豉10克，葱、姜、蒜各50克，鸡精和味精各10克，醪糟15克，冰糖10克，香料（桂皮、八角、山柰、小茴香、砂仁、白蔻各2克，丁香和香叶各１克，草果和香果各１个），干辣椒50克，豆瓣酱50克，盐10克。2、材料准备：鲜藤椒除茎，果实洗净；干辣椒用沸水煮１～２分钟，捞出沥干水分，剁...
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![在家怎么做藤椒鱼 制作藤椒鱼的方法]( "在家怎么做藤椒鱼 制作藤椒鱼的方法")
- 1、主料：草鱼1条（1000克左右）。2、辅料：鸡蛋1个，色拉油1000－1500克，汤1250克，精盐5克，味精3克，胡椒面4克，料酒15克，姜片3克，蒜瓣7克，葱节8克，藤椒、干辣椒适量。3、将草鱼去鳞、鱼鳃、剖腹、去内脏洗净，用刀取下两扇鱼肉，把鱼头、钱骨制成块。4、将鱼肉斜刀片成薄片，加入精盐、料酒、味精、...
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![藤椒卤牛肉做法 怎么做藤椒卤牛肉]( "藤椒卤牛肉做法 怎么做藤椒卤牛肉")
- 1、食材：卤牛肉、藤椒粉、香油、芝麻。2、提前将买牛腱子肉卤好备用。3、将卤好的牛肉切成丁状。4、在锅中倒入适量的香油，将牛肉粒倒入，撒上藤椒粉炒制焦香。5、撒上芝麻炒匀即可出锅。...
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![做藤椒面的步骤]( "做藤椒面的步骤")
- 1、烧水，水热了放半块浓汤宝和适量猪油，继续烧开水开后下面。2、同时准备辅料:小米辣，青尖椒都切成小圆圈状。面锅内放适量盐，煮熟捞起，将辣椒撒上，面汤浇上，最后放适量藤椒油（花椒油也凑合）。鲜香麻辣，汤色清爽。...
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![藤椒钵钵鸡做法]( "藤椒钵钵鸡做法")
- 1、三黄鸡1只、猪蹄1只、莲藕1段、土豆1个、胡萝卜1根、花菜1/2棵、干木耳15克。二荆条辣椒10根、小米辣5只、香葱50克、藤椒50克、盐、糖、鸡精、油、姜25克、葱25克、蒜泥20克、熟芝麻30克。2、将鲜鸡洗净沥干水，锅中放入足够多的水和姜、葱，将鸡放入水中煮开，用小火焖熟，...
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![怎么做藤椒油]( "怎么做藤椒油")
- 1、食材：新鲜藤椒一斤、菜籽油适量。2、清理藤椒，去除藤椒叶和多余的梗。3、清洗好的藤椒放入一个耐高温的大盆里。4、锅内加菜籽油加热。5、菜籽油烧滚至无气泡，关火。6、把烧开的油浇在盆里的藤椒上，直到油淹没藤椒。7、静置24小时。8、把藤椒用漏勺漏出，藤椒油制作完成。...
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![藤椒酱怎么做]( "藤椒酱怎么做")
- 藤椒酱食材：藤椒（青花椒）50克，肉末300克，辣椒面30克，自制泡椒酸萝卜200克，蒜末50克，朝天椒10个，新鲜青辣椒5个，甜面酱50克，高度白酒5毫升，细砂糖5克，味极鲜10毫升。做法：1、平底锅放多一点油烧热，放入蒜末藤椒煸出香味，放入适量辣椒面，新鲜切好的朝天椒碎，新鲜切好的青辣椒碎继续煸炒，放入自...
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![藤椒鸡蛋做法]( "藤椒鸡蛋做法")
- 1、食材：鸡蛋6个，藤椒1串，盐5g，十三香3g，酱油3g。2、将两个鸡蛋打入盘中，搅拌成鸡蛋液待用。3、在打入剩余的4个鸡蛋，不搅拌保持原样。4、添加调味品盐、十三香、酱油等搅拌一下即可。5、上锅蒸12分钟后即可出锅。6、蒸熟后出锅即可食用。...
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![藤椒鱼的做法介绍 藤椒鱼的做法]( "藤椒鱼的做法介绍 藤椒鱼的做法")
- 1、将草鱼去鳞、鱼鳃、剖腹、去内脏洗净，用刀取下两扇鱼肉，把鱼头、钱骨制成块。2、将鱼肉斜刀片成薄片，加入精盐、料酒、味精、鸡蛋清拌匀，使鱼片均匀地裹上一层蛋浆。3、将炒锅置火上，加高汤、盐烧沸，下鱼头、鱼骨，用大火熬煮。撇去汤面浮沫，滴入料酒去腥。汤盆内放黄豆芽垫底...
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![藤椒蟹做法介绍]( "藤椒蟹做法介绍")
- 1、食材：花蟹6只、藤椒小半碗、花椒4克、姜6片、料酒10克、酱油15克、蚝油15克、胡椒粉3克、干辣椒8个、盐1克。2、将螃蟹洗净，螃蟹大钳子拔掉，螃蟹腹部中间切开。3、将藤椒取出用水清洗干净。4、将干辣椒剪短用清水浸泡好。5、热锅。往锅里倒入适量的油，爆香蒜末和姜片。6、...
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![藤椒猪蹄的做法]( "藤椒猪蹄的做法")
- 猪蹄又叫猪脚、猪手，含有丰富的胶原蛋白质，脂肪含量也比肥肉低，不含胆固醇。喜欢吃猪蹄的可以试着做一做这道藤椒猪蹄。藤椒猪蹄的做法并不难，制作出来的菜肴口感细嫩，油香扑鼻，非常好吃。藤椒猪蹄怎么做好吃食材：猪蹄200克、藤椒50克、青杭椒5个、小米椒5个、盐1茶匙、香叶2片...
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![藤椒鱼怎么做]( "藤椒鱼怎么做")
- 1、主料：草鱼1条。2、辅料：鸡蛋1个，色拉油1000－1500克，汤1250克，精盐5克，味精3克，胡椒面4克，料酒15克，姜片3克，蒜瓣7克，葱节8克，藤椒、干辣椒适量。3、将草鱼去鳞、鱼鳃、剖腹、去内脏洗净，用刀取下两扇鱼肉，把鱼头、钱骨制成块。4、将鱼肉斜刀片成薄片，加入精盐、料酒、味精、鸡蛋清拌匀...
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![藤椒牛肉的做法]( "藤椒牛肉的做法")
- 牛肉大家都爱吃，牛肉属于蛋白质含量非常高的食物，营养价值极高，那么你知道牛肉怎么做好吃吗？今天就教大家做一道鲜香美味的菜肴，那就是藤椒牛肉。这道菜的口感非常丰富，椒麻爽口，非常符合大众的口味，你也喜欢的话，就一起来做吧！牛肉怎么做好吃食材：牛肉200克、藤椒30克、青椒15克、...
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![藤椒鱼怎么做 制作藤椒鱼的步骤]( "藤椒鱼怎么做 制作藤椒鱼的步骤")
- 1、主料：草鱼1条。2、辅料：鸡蛋1个，色拉油1000－1500克，汤1250克，精盐5克，味精3克，胡椒面4克，料酒15克，姜片3克，蒜瓣7克，葱节8克，藤椒、干辣椒适量。3、将草鱼去鳞、鱼鳃、剖腹、去内脏洗净，用刀取下两扇鱼肉，把鱼头、钱骨制成块。4、将鱼肉斜刀片成薄片，加入精盐、料酒、味精、鸡蛋清拌匀...
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![藤椒牛肉怎么做]( "藤椒牛肉怎么做")
- 1、主料：牛腱子300克。2、辅料：青花椒10克、青椒2个、小米辣3个、菜籽油适量、盐少许、生抽2勺、凉白开水适量、白砂糖适量、蒜适量、姜3片、黄瓜1根、香料适量。3、牛腱子肉洗干净，冷水泡去血水。锅中加入适量的水，放入牛腱子肉加入香料和姜片煮至熟透。4、青椒，小米辣切好。...
- 11605
![藤椒烤肉如何做]( "藤椒烤肉如何做")
- 1、备好食材，羊排，大葱，辣椒，藤椒烤肉粉。2、将羊排解冻，然后洗好控水，用大葱、辣椒、cook100藤椒烤肉料及少许的生抽混合一起。3、拌好之后入保鲜袋，再入味数小时。4、入味好之后，将腌制好的羊排码放在锡纸里，然后再切一个土豆配在一起。5、封好口之后，放入烤箱里，选择烤羊排功能烤...
- 22111
![藤椒鸡]( "藤椒鸡")
- 这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料鸡肉：半只;朝天椒:1把;葱：适量;姜：适量;大蒜：适量;鲜花椒：适量;辣椒油：适量;花椒油：适量;水：适量;食盐：适量;藤椒鸡的做法半只鸡加大葱姜片加水煮半个小时左右然后拿出来晾凉，我是直接拿风扇吹的，这样弄出来的鸡皮...
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![藤椒烤肉如何做 藤椒烤肉怎么做好吃]( "藤椒烤肉如何做 藤椒烤肉怎么做好吃")
- 1、备好食材，羊排，大葱，辣椒，藤椒烤肉粉。2、将羊排解冻，然后洗好控水，用大葱、辣椒、cook100藤椒烤肉料及少许的生抽混合一起。3、拌好之后入保鲜袋，再入味数小时。4、入味好之后，将腌制好的羊排码放在锡纸里，然后再切一个土豆配在一起。5、封好口之后，放入烤箱里，选择烤羊排功能烤...
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