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关于滑滑鱼的精选

滑滑鱼怎么做汤
  • 滑滑鱼怎么做汤

  • 1、新鲜的鱼取鱼腹上的一块肉切片儿。加料酒和姜片,去除腥味以后。加鸡蛋清。盐,淀粉白胡椒粉。均匀搅拌上浆腌制十分钟。2、切好白菜,小白菜和西红柿分别切好备用。3、锅里放清水沸以后放入鱼片儿。一片一片的滑下去煮30秒。关火即可。...
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滑滑鱼怎么做汤 嫩滑滑鱼片汤做法介绍
  • 滑滑鱼怎么做汤 嫩滑滑鱼片汤做法介绍

  • 1、新鲜的鱼取鱼腹上的一块肉切片儿。加料酒和姜片,去除腥味以后。加鸡蛋清。盐,淀粉白胡椒粉。均匀搅拌上浆腌制十分钟。2、切好白菜,小白菜和西红柿分别切好备用。3、锅里放清水沸以后放入鱼片儿。一片一片的滑下去煮30秒。关火即可。...
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嫩滑滑鱼片汤做法介绍 滑滑鱼怎么做汤
  • 嫩滑滑鱼片汤做法介绍 滑滑鱼怎么做汤

  • 1、新鲜的鱼取鱼腹上的一块肉切片儿。加料酒和姜片,去除腥味以后。加鸡蛋清。盐,淀粉白胡椒粉。均匀搅拌上浆腌制十分钟。2、切好白菜,小白菜和西红柿分别切好备用。3、锅里放清水沸以后放入鱼片儿。一片一片的滑下去煮30秒。关火即可。...
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做鱼滑方法
  • 做鱼滑方法

  • 1、选料:选择重1.25~2.5千克、肉质厚实、鲜度较高的鲢、鳙鱼。2、刮肉:鱼剖杀洗净,从尾到颈,去内脏,去脊骨,取下背部两块肉,先冷藏一下再刮取鱼肉。操作时,要顺纤维纹路刮,刀的倾斜角以45度为宜,将鱼肉刮成薄片。将刮下的鱼肉漂浮于清水中,以去除血筋和混浊杂质,使鱼肉早白色,然后用洁...
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滑滑梯的做法 如何自制滑滑梯
  • 滑滑梯的做法 如何自制滑滑梯

  • 1、准备材料空奶粉罐26个、废纸板、透明胶带、热熔胶。2、首先,将所有奶粉罐用透明胶带两两一组绑在一起后,再把绑好的奶粉罐拼成四个一组绑成一个正方体。3、所有奶粉罐绑好以后,按第一层七排,第二层四排,第三层亮排依次摆放整齐。用透明胶带固定好。4、选一块纸板按照底部面...
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滑板车怎么滑 怎么滑滑板车
  • 滑板车怎么滑 怎么滑滑板车

  • 1、先做好准备动作滑滑板一定要先学习一些准备动作,而且,基本功不能忽视,不要想着一蹴而就,准备动作就是要两脚站立,然后将滑板平放于两脚前的平整地面上。2、练习上板的动作要领。我们将滑板平放在脚前,然后把一只脚抬起来,踩到滑板的前端,然后,不要着急另一只脚跟上去,而是将另一...
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滑鱼块的家常做法 怎么做滑鱼块
  • 滑鱼块的家常做法 怎么做滑鱼块

  • 1、主料:草鱼块500g、料酒2汤匙、生抽1汤匙、淀粉适量、姜粒少许。2、辅料:盐2茶匙、胡椒粉1茶匙、砂糖1茶匙、水500g、醋1汤匙。3、草鱼切成小块,放入1茶匙盐和1汤匙料酒,腌20分钟。4、坐锅热油,放入姜粒爆香。5、倒入自来水,量大概可以盖过待会儿要放入的鱼块即可,1汤匙料酒,1...
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滑蛋炒鱼片
  • 滑蛋炒鱼片

  • 1、主食材:轮切圆鱈鱼肉200g。2、副食材:乌鱼子半边一片(泡米酒去膜)、蛋3颗、蒜苗末1大T、葱花1T、姜末1T、玉米粉1T、海鲜高汤。3、调味料:鱼露1T、香油1/2T、米浆芡1T(饭一匙+3T水)。4、腌鱈鱼:取一水晶碗,先将鱈鱼逆纹切成厚片後,加入1/3蛋白、玉米粉1T交互腌渍,备用。起160...
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滑炒甲鱼的做法 滑炒甲鱼怎么做
  • 滑炒甲鱼的做法 滑炒甲鱼怎么做

  • 1、主料:甲鱼500克、竹笋30克、香菇30克。2、调料:花生油40克、食盐6克、酱油4克、味精3克、葱5克、姜5克、料酒2克、香油10克、白酒4克、白砂糖5克、豌豆淀粉5克。3、先将甲鱼宰杀,用沸水泡一下,刮去黑衣,去除内脏及黄油,洗净沥干,斩成骨牌大小的块;笋、香菇切片。4、取碗将甲鱼...
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鱼滑怎么做 鱼滑怎么做好吃
  • 鱼滑怎么做 鱼滑怎么做好吃

  • 1、食材:去骨鱼肉500g,鸡蛋1个,虾200g,姜50g,蒜50g,葱白50g。2、葱姜蒜切碎末备用。鱼肉,虾肉用厨房用纸包裹一遍吸去多余水分,去皮,剁至碎末放入碗中,打一个鸡蛋,放盐,味极鲜酱油,不停得拿手搅拌至上劲为止。3、锅里烧水,水开下鱼滑,放少许紫菜,放少许盐,葱,美味的鱼滑汤就做好了。4、也...
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怎么滑滑板
  • 怎么滑滑板

  • 1、要滑滑板,先两脚站立,将滑板平放于两脚前的平整地面上,将一只脚放在滑板前方,另一只脚放在地上,反复练习上板。2、然后保持好重心,练习身体平衡性,尽量不要摔倒,当一只脚能够平稳滑行时,可以考虑两脚同时放在滑板上。最后身微向前倾,并且手臂伸展,膝盖弯曲,做好防护措施,不要害怕摔...
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菠菜鱼滑怎么做 菠菜鱼滑做法
  • 菠菜鱼滑怎么做 菠菜鱼滑做法

  • 1、刮肉:鱼剖杀洗净,从尾到颈,去内脏,去脊骨,取下背部两块肉,先冷藏一下再刮取鱼肉。2、把鱼肉切片。3、把水烧开。4、把菠菜放入水中焯水20秒。5、捞出放入冷水中。6、将菠菜切成小段。7、把鱼肉和菠菜放入料理机中。8、将蛋清和蛋黄分离。9、将蛋黄放入料理机中。10、一起搅...
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鲮鱼滑怎么做好吃 鲮鱼滑的做法
  • 鲮鱼滑怎么做好吃 鲮鱼滑的做法

  • 1、材料:鱼滑,油,鲮鱼球,香菜末,蒸鱼豉油各适量。2、买来的鱼滑,手上放一点油,搓成圆形。3、锅内留底油,小火,放入鲮鱼球,慢慢压扁。4、两面翻着煎熟即可。5、洒上香菜末,粘蒸鱼豉油吃最好了。...
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滑鱼片
  • 滑鱼片

  • 这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料草鱼:适量;黑木耳:适量;黄瓜:适量;鸡蛋清:适量;食盐:适量;料酒:少许;胡椒粉:少许;水淀粉:适量;生抽:适量;老抽:适量;醋:适量;蒸鱼豉油:适量;色拉油:适量;滑鱼片的做法将草鱼去头去骨片成鱼片,加盐,料酒,胡椒粉,蛋清,水...
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如何自制鱼滑怎么自制鱼滑
  • 如何自制鱼滑怎么自制鱼滑

  • 1、鳕鱼,葱,鸡蛋,家乐浓汤宝鸡汤,姜,生粉,盐。2、鳕鱼去皮和鱼骨头,取鱼肉,切小块,加少许蛋清生粉拌匀。3、打两颗鸡蛋放少许盐和葱花打匀。4、起油锅,油温不能太高,如果太高了,你就往里面再搁一些冷油。放入鱼肉10秒左右捞起沥油(不能太久,会影响嫩度)5、再起油锅爆香姜末。6、1/5汤匙...
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鱼滑怎么做
  • 鱼滑怎么做

  • 1、食材:去骨鱼肉500g,鸡蛋1个,虾200g,姜50g,蒜50g,葱白50g。2、葱姜蒜切碎末备用。鱼肉,虾肉用厨房用纸包裹一遍吸去多余水分,去皮,剁至碎末放入碗中,打一个鸡蛋,放盐,味极鲜酱油,不停得拿手搅拌至上劲为止。3、锅里烧水,水开下鱼滑,放少许紫菜,放少许盐,葱,美味的鱼滑汤就做好了。4、也...
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滑鱼块怎么做 滑鱼块的做法和步骤
  • 滑鱼块怎么做 滑鱼块的做法和步骤

  • 1、主料:草鱼块500g、料酒2汤匙、生抽1汤匙、淀粉适量、姜粒少许。2、辅料:盐2茶匙、胡椒粉1茶匙、砂糖1茶匙、水500g、醋1汤匙。3、草鱼切成小块,放入1茶匙盐和1汤匙料酒,腌20分钟。4、坐锅热油,放入姜粒爆香。5、倒入自来水,量大概可以盖过待会儿要放入的鱼块即可,1汤匙料酒,1...
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做鱼滑方法 这样做的鱼滑最好吃
  • 做鱼滑方法 这样做的鱼滑最好吃

  • 1、选料:选择重1.25~2.5千克、肉质厚实、鲜度较高的鲢、鳙鱼。2、刮肉:鱼剖杀洗净,从尾到颈,去内脏,去脊骨,取下背部两块肉,先冷藏一下再刮取鱼肉。操作时,要顺纤维纹路刮,刀的倾斜角以45度为宜,将鱼肉刮成薄片。将刮下的鱼肉漂浮于清水中,以去除血筋和混浊杂质,使鱼肉早白色,然后用洁...
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草鱼鱼滑的制作方法 草鱼鱼滑怎么制作
  • 草鱼鱼滑的制作方法 草鱼鱼滑怎么制作

  • 1、将草鱼肉从草鱼身上剔下,沿着草鱼尾部平刀向上片成片。2、将鱼肉用到刮薄,将其中的鱼刺挑出。3、加入葱姜蒜,和鱼肉一起剁成细蓉,越细越好,反复的剁。4、将剁好的鱼肉蓉装入一次性裱花袋,鱼滑就完成了,如果当时不用的话可以放进冰箱冷藏,然后尽快的享用。...
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鱼滑的做法
  • 鱼滑的做法

  • 1、巴沙鱼、十三香、盐、玉米淀粉、鸡蛋清、胡椒粉、料酒、葱、姜、清水、味精。2、巴沙鱼解冻后清洗,擦干表面水分备用。3、把鱼切块放入破壁机,准备葱姜熬水,熬好的水放凉,准备玉米淀粉、味精、鸡蛋清、盐、十三香、胡椒粉、料酒。全部材料倒进破壁机,葱姜水分次加入。启动...
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鱼香小滑肉
  • 鱼香小滑肉

  • 这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料猪肉:200g;黑木耳:50g;莴笋:100g;葱:15g;辣椒粉:40g;酱油:10g;白糖:10g;醋:10g;料酒:15g;姜:10g;蒜:10g;食盐:3g;味精:1g;清汤:适量;鱼香小滑肉的做法将猪肉切成大小厚薄均匀大指甲薄片,装碗用料酒、精盐...
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鱼缸壁上滑滑的东西是什么
  • 鱼缸壁上滑滑的东西是什么

  • 青苔:是水生苔藓植物,翠绿色,生长在水中或陆地阴湿处。青苔为苔藓类植物,常年生长在湿地、墙上、井中、屋瓦及水中等处。清洗方法:将鱼缸中的动物转移出来;将消毒水倒入少许到鱼缸中;加入清水到鱼缸中,与消毒水充分混合;清洗鱼缸即可。...
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番茄鱼滑汤怎么做 做鱼滑汤的方法
  • 番茄鱼滑汤怎么做 做鱼滑汤的方法

  • 1、主料:青鱼净肉、鲜蘑、黑胡椒、盐、蛋清、姜片、生粉(水淀粉)。2、辅料:番茄、葱。3、做法:鲜蘑洗净切成小丁,番茄切成小丁,鱼刃切丁。把番茄和鱼丸放在清水锅里煮开,加入蘑菇煮二十分钟左右加盐出锅,放香菜。...
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滑黑鱼
  • 滑黑鱼

  • 口味:香辣分类:煮菜主食材:黑鱼1条辅料:花椒2g,干辣椒3个,小葱2根,姜2块,生粉500g,蒜3瓣步骤:1、小葱切葱花;2、姜分别切片和末;3、干辣椒切段;4、墨鱼洗净片薄片;5、加料酒、盐、姜片、生粉、鸡蛋清;6、抓匀腌制20分钟;7、锅中加水煮沸,一片片放入鱼片;8、筷子拨散;9、煮5分钟捞出装盘;10、...
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嫩滑滑鱼片汤做法介绍
  • 嫩滑滑鱼片汤做法介绍

  • 1、新鲜的鱼取鱼腹上的一块肉切片儿。加料酒和姜片,去除腥味以后。加鸡蛋清。盐,淀粉白胡椒粉。均匀搅拌上浆腌制十分钟。2、切好白菜,小白菜和西红柿分别切好备用。3、锅里放清水沸以后放入鱼片儿。一片一片的滑下去煮30秒。关火即可。...
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