![如何做烤肠酱]( "如何做烤肠酱")
- 1、简单版：在平底锅中倒入1勺辣椒粉，1勺孜然粉，1勺白芝麻，1勺烧烤料，它们最佳配比是1：1：1：1，再加入入少许的盐和鸡精调味，最后，再浇上热油把它们充分搅拌拌匀，烤肠刷酱就制作完成了。2、加强版：（1）主料：芝麻酱350g、花生酱150g、韭菜花100g、酱豆腐100g、虾油（虾酱）20g。（2）辅料：耗油15g、鸡精...
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![如何做烤肠酱 烤肠刷酱的制作方法分享]( "如何做烤肠酱 烤肠刷酱的制作方法分享")
- 1、简单版：在平底锅中倒入1勺辣椒粉，1勺孜然粉，1勺白芝麻，1勺烧烤料，它们最佳配比是1：1：1：1，再加入入少许的盐和鸡精调味，最后，再浇上热油把它们充分搅拌拌匀，烤肠刷酱就制作完成了。2、加强版：（1）主料：芝麻酱350g、花生酱150g、韭菜花100g、酱豆腐100g、虾油（虾酱）20g。（2）辅料：耗油15g、鸡精...
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![酱烧小麦肠做法窍门 酱烧小麦肠做法详解]( "酱烧小麦肠做法窍门 酱烧小麦肠做法详解")
- 1、用料:小麦肠（面筋）250g、豆瓣酱30g、蒜片少许、葱花少许、生抽少许、糖少许、食用油适量。2、小麦肠洗净沥干水，切成段。3、锅内适量油，大火热锅，倒入小麦肠，煎至焦黄。4、取出沥干油，备用。5、锅内留油，倒入蒜片，爆香后倒入豆瓣酱和水，搅拌均匀。6、倒入小麦肠，炒匀。7、加入生...
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![酱肉肥肠的制作方法 如何制作酱肉肥肠]( "酱肉肥肠的制作方法 如何制作酱肉肥肠")
- 1、食材：猪大肠2000克、盐150克、酱油500克、糖色10克、大葱10克、姜3克、大蒜(白皮)3克、八角3克、花椒3克、桂皮3克、丁香3克。2、把肥肠摘洗干净，放入开水内烫一下捞出，用清水洗后备用。3、锅内放清水2千克，用旺火将水烧开，下入肥肠，烫时撇出浮沫，煮1小时后，加入精盐，酱油，糖色...
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![番茄酱烤肠教程]( "番茄酱烤肠教程")
- 1、用料：猪前腿肉200克、盐3克、蚝油8克、蜂蜜8克、食用油10克、玉米淀粉10克、番茄酱。2、猪前腿肉切小块。3、切好的猪肉块倒入葱姜水中浸泡10分钟去腥。?葱段、生姜片放入碗中，倒入开水浸泡20分钟，放凉后就是葱姜水。4、干磨杯中倒入去腥后的猪肉块、盐、蚝油、蜂蜜、2克...
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![肠粉的酱怎么做 肠粉放什么酱]( "肠粉的酱怎么做 肠粉放什么酱")
- 1、肠粉一般放自制的混合酱汁。2、材料：生抽酱油200克，鸡精5克，白糖15克，洋葱30克，葱花10克，清水200克步骤：把洋葱切碎放入锅中煮香再放入酱油清水煮开。然后放入少量鸡精葱花煮一分钟左右即可。...
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![肠粉放什么酱]( "肠粉放什么酱")
- 1、肠粉一般放自制的混合酱汁。2、材料：生抽酱油200克，鸡精5克，白糖15克，洋葱30克，葱花10克，清水200克步骤：把洋葱切碎放入锅中煮香再放入酱油清水煮开。然后放入少量鸡精葱花煮一分钟左右即可。...
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![番茄酱烤肠教程 番茄酱烤肠做法介绍]( "番茄酱烤肠教程 番茄酱烤肠做法介绍")
- 1、用料：猪前腿肉200克、盐3克、蚝油8克、蜂蜜8克、食用油10克、玉米淀粉10克、番茄酱。2、猪前腿肉切小块。3、切好的猪肉块倒入葱姜水中浸泡10分钟去腥。?葱段、生姜片放入碗中，倒入开水浸泡20分钟，放凉后就是葱姜水。4、干磨杯中倒入去腥后的猪肉块、盐、蚝油、蜂蜜、2克...
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![肠粉酱汁配方]( "肠粉酱汁配方")
- 1、肠粉酱汁的配方：洋葱3两，干葱头1两，姜1块，葱3两，水3斤，老抽1两，鸡精3两，味精和糖各6两，蚝油2两，鱼露3两，生抽600ml。2、肠粉酱汁的做法：将葱花姜末用少量的油爆香。倒入生抽，煮开后加入水和其他调味料；小火煮15分钟以上，过滤掉葱渣杂质；食用的时候，舀肠粉酱汁的勺子保持干净，酱汁会保存...
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![香菇腊肠酱怎么做 香菇腊肠酱如何做]( "香菇腊肠酱怎么做 香菇腊肠酱如何做")
- 1、用料：香菇若干，腊肠3根，干红辣椒，姜，蒜适量，豆瓣酱一勺。2、香菇泡好后切碎。3、辣椒，蒜，姜切碎，根据自己口味来，我不敢吃辣，辣椒就放的少点。4、腊肠切小块，原材料准备齐全。5、锅里放油烧热，下辣椒，蒜姜沫，爆出香味，放入一勺豆瓣酱6、放入腊肠，稍微翻炒。7、放入香菇，倒入小碗水。8、...
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![腊肠酱油炒饭怎么做 如何做腊肠酱油炒饭]( "腊肠酱油炒饭怎么做 如何做腊肠酱油炒饭")
- 1、原料：米饭、腊肠、香菇、胡萝卜、香葱、姜丝、生抽、料酒。2、香菇洗净泡发。3、腊肠切片、胡萝卜切小块、香菇切粗丝、姜切细丝、香葱切末。4、锅里加少许油加热，姜丝炝锅。5、倒入腊肠和香菇翻炒出香味，加入胡萝卜，再加少许料酒。6、倒入白米饭。7、将锅铲垂直，剁炒米饭...
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![肠粉的酱汁的做法 肠粉的酱汁怎么做]( "肠粉的酱汁的做法 肠粉的酱汁怎么做")
- 1、食材配料：洋葱、大蒜、香葱、生姜、香菇、生抽、冰糖、盐、蚝油、淀粉。2、将洋葱（圆葱）、大蒜、生姜分别切碎，干香菇用冷水泡发后剁成碎末，各自装入碗中备用。3、锅中倒入少许底油，油烧热后，再将蒜蓉、姜末、香菇碎，开小火炒出香味，中途要不断翻炒，防止它们烧焦，否则有苦味。4、...
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![烤肠用啥酱好]( "烤肠用啥酱好")
- 1、烤肠用孜然，辣椒末，香辣酱，烧烤酱，豆瓣酱，这些蘸料都好吃，而且非常入味。2、烤肠是一种家喻户晓的街头美食，走在大街小巷上，大家都能够看到各种各样的烤肠，烤肠不仅味道非常的香嫩，而且吃起来喷香扑鼻，既有着肉类的醇香，还有着一些难以言喻的嚼劲，再加上烤肠这种食物做法比较多，很多...
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![香肠酱油炒饭如何做 香肠酱油炒饭怎么做]( "香肠酱油炒饭如何做 香肠酱油炒饭怎么做")
- 1、主料：米饭1碗、广味香肠2根、鸡蛋1个、食盐适量、葱花适量、熟玉米粒适量。2、把香肠切片，切葱花，熟玉米粒解冻，鸡蛋打成蛋液，加一点盐调味。3、隔夜米饭加入海鲜加油搅拌均匀，放置备用。4、锅内倒油烧热先炒鸡蛋，用筷子打成碎块。5、再加入香肠和玉米粒一起翻炒。6、最后倒...
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![烤肠用什么酱好]( "烤肠用什么酱好")
- 1、烤肠用孜然，辣椒末，香辣酱，烧烤酱，豆瓣酱，这些蘸料都好吃，而且非常入味。2、烤肠是一种家喻户晓的街头美食，走在大街小巷上，大家都能够看到各种各样的烤肠，烤肠不仅味道非常的香嫩，而且吃起来喷香扑鼻，既有着肉类的醇香，还有着一些难以言喻的嚼劲，再加上烤肠这种食物做法比较多，很多...
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![肠粉的酱怎么做]( "肠粉的酱怎么做")
- 1、肠粉一般放自制的混合酱汁。2、材料：生抽酱油200克，鸡精5克，白糖15克，洋葱30克，葱花10克，清水200克步骤：把洋葱切碎放入锅中煮香再放入酱油清水煮开。然后放入少量鸡精葱花煮一分钟左右即可。...
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![三酱猪肠粉窍门]( "三酱猪肠粉窍门")
- 主料洋葱50g红尖椒50g香菜30g肉末350g辅料油适量姜适量蒜适量葱适量鸡粉适量料酒适量番茄酱适量黄豆酱1瓶白糖适量步骤1.分别材料洗净，洋葱红椒切米，姜蒜切末。2.番茄酱，肉末备用。3.黄豆酱，葱和香菜洗净切碎备用。4.锅这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮...
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![烤肠用啥酱好 烤肠用什么酱好]( "烤肠用啥酱好 烤肠用什么酱好")
- 1、烤肠用孜然，辣椒末，香辣酱，烧烤酱，豆瓣酱，这些蘸料都好吃，而且非常入味。2、烤肠是一种家喻户晓的街头美食，走在大街小巷上，大家都能够看到各种各样的烤肠，烤肠不仅味道非常的香嫩，而且吃起来喷香扑鼻，既有着肉类的醇香，还有着一些难以言喻的嚼劲，再加上烤肠这种食物做法比较多，很多...
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![肠粉酱汁配方 肠粉酱汁配法]( "肠粉酱汁配方 肠粉酱汁配法")
- 1、肠粉酱汁的配方：洋葱3两，干葱头1两，姜1块，葱3两，水3斤，老抽1两，鸡精3两，味精和糖各6两，蚝油2两，鱼露3两，生抽600ml。2、肠粉酱汁的做法：将葱花姜末用少量的油爆香。倒入生抽，煮开后加入水和其他调味料；小火煮15分钟以上，过滤掉葱渣杂质；食用的时候，舀肠粉酱汁的勺子保持干净，酱汁会保存...
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![肠粉酱汁的做法如何制作肠粉酱汁]( "肠粉酱汁的做法如何制作肠粉酱汁")
- 1、香菜根3根，红葱头15克，大蒜15克，大葱（葱白）15克，生姜适量，切碎备用！2、锅中加入100克花生油，放入切好的葱姜蒜碎，小火炸至金黄，然后乘出备用！3、康达尔鲜香粉、白糖各2克，安记炒粉料7克，鸡粉12克，鱼露5克，盐3克，生粉4克，胡椒粉1克，放100克水调开备用！4、锅中加入650克骨头汤煮开（骨头汤是用...
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![炸香肠的酱料]( "炸香肠的酱料")
- 1、炸香肠的酱料可以选择白芝麻、花椒、盐、鸡精、八角、香叶、孜然、五香粉、桂皮、胡椒粉等调味料，如果喜欢口味较辣一点的，可以增加辣椒粉增味，如果喜欢酸甜一点，可以选择增加番茄酱调味。2、做法：我们拿一个容器，把准备好的辣椒，芝麻，孜然，五香粉，胡椒粉放入容器中；起锅热油，倒油...
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![肠粉的淋酱怎么做 肠粉的淋酱的做法]( "肠粉的淋酱怎么做 肠粉的淋酱的做法")
- 1、材料：生抽1斤，老抽3两，盐1钱，味精3钱，鸡粉5钱，酱油1两，香菜水约1.7斤（指香菜，虾米，八角，红萝卜，花椒，香叶，姜，干葱头熬成的水）。2、先用水把冰糖煮溶待用。3、把葱和蒜切碎成葱花蒜粒，再开镬爆香葱花和蒜碎，然后加入酱油和鱼露。4、清水煮开，然后放入少量鸡精和味精。5、再煮一分钟左右即...
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![肠粉酱汁怎么调制的 肠粉酱汁如何调制的]( "肠粉酱汁怎么调制的 肠粉酱汁如何调制的")
- 1、准备食材：香菇泡发后切丁、蒜头切末、洋葱切丁备用。2、放油，比平时稍微多点、把洋葱放下去煸炒出香味。3、炒出香味后放入蒜末和冬菇。再次炒出香味。4、锅里放入蚝油、生抽、白糖，胡椒粉、鸡汁。5、放入适量清水、水开后尝尝味道，不够味就放点盐，盖上锅盖煮20分钟熬出香...
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![炸香肠的酱料 炸香肠的可以有很多种酱料]( "炸香肠的酱料 炸香肠的可以有很多种酱料")
- 1、炸香肠的酱料可以选择白芝麻、花椒、盐、鸡精、八角、香叶、孜然、五香粉、桂皮、胡椒粉等调味料，如果喜欢口味较辣一点的，可以增加辣椒粉增味，如果喜欢酸甜一点，可以选择增加番茄酱调味。2、做法：我们拿一个容器，把准备好的辣椒，芝麻，孜然，五香粉，胡椒粉放入容器中；起锅热油，倒油...
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![猪肠粉的酱汁如何做 猪肠粉的酱汁怎么做]( "猪肠粉的酱汁如何做 猪肠粉的酱汁怎么做")
- 1、材料：生抽500克，老抽150克，冰糖半斤，盐5克，味精15克，鸡粉25克，酱油50克，香菜，虾米，八角，红萝卜，花椒。香叶，葱姜。2、锅中适量水，放入虾米，八角，红罗布，花椒，香叶，葱姜和香菜熬成香菜水。3、用水把冰糖煮融化待用，锅中爆香葱花和蒜碎，加入酱油和鱼露。4、加入清水煮开后放入少许鸡精和味精，...
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