- 1、冬枣成熟期:冬枣是一种维生素含量很高的水果,具有“活维生素丸”的美称。那么冬枣的成熟期是在秋季,9-10月份左右,一直到11月都有卖,所以应季水果要注意成熟期。2、看颜色:我们看见的冬枣基本上都是红色和青色混合的,红色部分多的比较成熟,相对比较甜。青色部分多的就比较脆,看...
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- 1、脆红枣在制作时要准备红枣1千克这是准备的红枣,最好是准备那些经过晾晒后的干红枣,把红枣准备好以后,要准备一个专门的去核工具,要把红枣中间的枣核全部去掉,红枣去掉枣核以后,用清水冲洗干净,放在通风的地方晾晒,晾干表面的水分后备用。2、把晾干以后的红枣用刀切成薄片,再准...
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- 枣主扩大。枣的香味飘得很远,象征着扩大。梦见枣,暗示最近将要出远门。女人梦见枣,预示斋戒。梦见枣子,预示你要有喜事,或你身边有人要结婚。梦见摘枣或打枣,预示你生意会扩大,很快会获得成功。梦见吃酸枣,提示你可能会患胃病,小心饮食。梦见吃甜枣,表示勤俭持家会给你带来收获。梦...
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- 1、材料:糯米(粽子)1000克、红枣(粽子)300克、若叶(粽子)适量。2、糯米提前泡4小时以上。3、若叶刷洗干净,如果是干叶子要用水煮2分钟浸泡后使用。两片叶子排好剪掉头部。4、涡一个漏斗形。尖角折叠一点这样一点缝隙也没有怎么都不会漏米。5、底部先装一勺米。6、放两颗枣。7、再...
- 13585
- 1、材料:糯米500克,红枣1大碗,粽叶20张,糖桂花10克,水适量。2、糯米淘洗干净后用清水浸泡一夜,红枣洗净备用,鲜粽叶用热水清洗干净。3、取一片粽叶,减去叶柄,从中间弯折成三角漏斗形。4、放入糯米一把、小枣几枚,再放适量米盖住红枣,捏住粽叶两边。5、将漏斗上端的叶子折下包裹底部...
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- 1、脆红枣在制作时要准备红枣1千克这是准备的红枣,最好是准备那些经过晾晒后的干红枣,把红枣准备好以后,要准备一个专门的去核工具,要把红枣中间的枣核全部去掉,红枣去掉枣核以后,用清水冲洗干净,放在通风的地方晾晒,晾干表面的水分后备用。2、把晾干以后的红枣用刀切成薄片,再准...
- 22851
- 枣的食用方法:吃枣一般以鲜枣为好。鲜枣汁水充足,果中营养更便于人体吸收和利用。干枣熟食为宜,吃时先将红枣浸泡洗净,再蒸食、煮食、熬汤,如加少量生姜熬成枣姜汤或加等量花生、冰糖熬成枣生汤或煮粥吃。1、更容吸收的吃法:把大枣放到开水里焯一下,大概30秒左右再捞起,这样一可...
- 34817
- 1、材料:糯米500克,红枣1大碗,粽叶20张,糖桂花10克,水适量。2、糯米淘洗干净后用清水浸泡一夜,红枣洗净备用,鲜粽叶用热水清洗干净。3、取一片粽叶,减去叶柄,从中间弯折成三角漏斗形。4、放入糯米一把、小枣几枚,再放适量米盖住红枣,捏住粽叶两边。5、将漏斗上端的叶子折下包裹底部...
- 19044
- 1、选平坦、无积水、向阳之处,用砖、竹竿等物将箔支离地面15-20厘米高。把枣摊在上面5-10厘米厚,暴晒3-5天。在此过程中每小时翻动一次,每日翻动8-10次,日落时堆成垄状用席盖好。2、第二天揭去席,等箔面露水干后再将枣摊开,空出中间堆枣的箔面。暴晒3-5天后改为每天早晨将枣摊...
- 18678
- 1、材料:糯米(粽子)1000克、红枣(粽子)300克、若叶(粽子)适量。2、糯米提前泡4小时以上。3、若叶刷洗干净,如果是干叶子要用水煮2分钟浸泡后使用。两片叶子排好剪掉头部。4、涡一个漏斗形。尖角折叠一点这样一点缝隙也没有怎么都不会漏米。5、底部先装一勺米。6、放两颗枣。7、再...
- 9081
- 1、选平坦、无积水、向阳之处,用砖、竹竿等物将箔支离地面15-20厘米高。把枣摊在上面5-10厘米厚,暴晒3-5天。在此过程中每小时翻动一次,每日翻动8-10次,日落时堆成垄状用席盖好。2、第二天揭去席,等箔面露水干后再将枣摊开,空出中间堆枣的箔面。暴晒3-5天后改为每天早晨将枣摊...
- 19489
- 1、材料:糯米(粽子)1000克、红枣(粽子)300克、若叶(粽子)适量。2、糯米提前泡4小时以上。3、若叶刷洗干净,如果是干叶子要用水煮2分钟浸泡后使用。两片叶子排好剪掉头部。4、涡一个漏斗形。尖角折叠一点这样一点缝隙也没有怎么都不会漏米。5、底部先装一勺米。6、放两颗枣。7、再...
- 14516
- 1、粽子叶用清水泡一晚上。2、糯米淘洗干净,用清水泡一晚上。3、蜜豆清洗干净,泡一晚上。4、小枣和葡萄干泡一个小时左右。5、粽子叶放入开水锅里煮几分钟。6、用剪刀减去根部很硬的部分。7、折叠做成漏斗形。8、放入适量糯米蜜豆,再加入两粒小枣、四粒葡萄干。9、再加入适...
- 10540
- 1、脆红枣在制作时要准备红枣1千克这是准备的红枣,最好是准备那些经过晾晒后的干红枣,把红枣准备好以后,要准备一个专门的去核工具,要把红枣中间的枣核全部去掉,红枣去掉枣核以后,用清水冲洗干净,放在通风的地方晾晒,晾干表面的水分后备用。2、把晾干以后的红枣用刀切成薄片,再准...
- 19594
- 1、选平坦、无积水、向阳之处,用砖、竹竿等物将箔支离地面15-20厘米高。把枣摊在上面5-10厘米厚,暴晒3-5天。在此过程中每小时翻动一次,每日翻动8-10次,日落时堆成垄状用席盖好。2、第二天揭去席,等箔面露水干后再将枣摊开,空出中间堆枣的箔面。暴晒3-5天后改为每天早晨将枣摊...
- 18155
- 1、小米50克、糯米100克、红枣15个、清水适量。2、做法:将小米和糯米清洗一下,浸泡水中。红枣洗干净,去核切小块。3、锅中烧开水,将小米、糯米的碗中加入适量的清水,红枣也放入碗中,置锅中蒸熟,大约需要25分钟,蒸熟后取出晾凉。4、取一个小碗刷上薄薄的食用油,然后一层小米,一层红...
- 31888
- 1、小米半小碗、黑枣50克、胡萝卜1小段、红糖适量。2、做法:小米和黑枣备好,黑枣最好提前浸泡洗后清洗干净。3、小米淘洗干净,和黑枣一起进煮锅,开火,煮开后小伙煮15分钟。4、胡萝卜切丁,小米和黑枣煮约15分钟后放入胡萝卜丁,在煮15分钟即可。5、煮好的粥拌红糖食,非常滋润好吃。...
- 34232
- 这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料小米:50克;枣(干):20克;水:400克;枣泥小米粥的做法准备好小米和红枣,小米淘洗干净,红枣洗净后用温水浸泡1个小时将小米放入锅中,加入约8倍的清水开始熬粥,熬粥的同时另起锅,红枣入锅蒸熟,取出剥去枣皮和枣核枣肉...
- 12350
- 1、原料:200g红枣、20g冰糖、10g棉白糖、300g面粉、适量食用油、3个鸡蛋。2、红枣倒入容器中,加水洗净之后用刀切开去核,处理好的红枣放入盘子中,然后把盘子放入蒸笼蒸半个小时。3、蒸熟之后的红枣取出自然冷却,冷却之后放入搅拌机,在搅拌机内再加入适量的水,打开搅拌机搅拌,把红...
- 22992
- 1、用料:小米50克、黑小米50克、酸枣仁(粉)30克、蜂蜜适量。2、小米、黑小米淘洗干净。3、将清洗干净的小米、黑小米放入锅中,加水大火煮开,转小火煮至黏稠。4、加入酸枣粉煮5分钟。5、出锅时放入蜂蜜即可。6、烹饪技巧:酸枣粉在超市磨五谷粉的地方有卖,或者去药店买。没有白...
- 21881
- 这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料小米:30克;枣(干):10颗;白糖:适量;水:适量;红枣小米粥的做法准备材料小米洗净沥干水分,红枣洗净去核备用洗净沥干水分的小米,放入平底锅,用小火炒炒至干爽,并飘出香味即好炒好的小米倒入砂锅,放入去核的红枣,倒入...
- 27909
- 1、准备一根吸管。(我们在选择吸管的时候,尽量选择这种质量比较硬的,因为这样的吸管不易折)2、将吸管尖头从红枣的一头插进去,顶出去,再拔出来。3、再从红枣另一头插进去,稍微的用力往上面顶一顶,红枣核就会非常完美的脱核了。而且这种方法去核之后的红枣整体比较完整,破损的地...
- 12842
- 1、小米50克、糯米100克、红枣15个、清水适量。2、做法:将小米和糯米清洗一下,浸泡水中。红枣洗干净,去核切小块。3、锅中烧开水,将小米、糯米的碗中加入适量的清水,红枣也放入碗中,置锅中蒸熟,大约需要25分钟,蒸熟后取出晾凉。4、取一个小碗刷上薄薄的食用油,然后一层小米,一层红...
- 32441
- 新疆灰枣和红枣的区别两者并不能说出什么具体的区别,因为红枣是一个统称,它包括很多不同的品种,比如骏枣、圆铃枣、金丝小枣、青枣、黄河滩枣等,当然灰枣也是红枣的一个品种。灰枣的特点:灰枣也称为新郑灰枣,果实呈长倒卵形,果皮为橙红色,核小肉厚,吃起来比一般的红枣要甜,原产地为...
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- 1、看色泽:干枣应为紫红色,有光泽,皮上皱纹少而浅,不掉皮硝。如果皮色不鲜亮,无光泽或呈暗红色,表色有微霜,有软烂硬斑现象的红枣皆为次品。2、观果形:金丝小枣的果形完整,颗粒均匀。无损伤和霉烂的为优良品。观果形应注意枣蒂,如有虫眼和咖啡色粉末的枣为质次品。3、检验干湿度:枣...
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