![牛眼螺的做法 怎么做牛眼螺]( "牛眼螺的做法 怎么做牛眼螺")
- 1、食材：牛眼螺500g、葱1根、干辣椒1个、香叶少许、八角少许、桂皮少许、姜5片、老抽适量、白糖适量、青蒜4根。2、首先用牙签挑出螺肉放到盆子里，然后要多次清洗并且用盐抓洗，洗去上面的黏液，洗干净后备用。3、豆油倒入锅内并且烧热，放干辣椒、葱、姜爆香。4、放入准备好的牛...
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![怎么做牛眼螺]( "怎么做牛眼螺")
- 1、食材：牛眼螺500g、葱1根、干辣椒1个、香叶少许、八角少许、桂皮少许、姜5片、老抽适量、白糖适量、青蒜4根。2、首先用牙签挑出螺肉放到盆子里，然后要多次清洗并且用盐抓洗，洗去上面的黏液，洗干净后备用。3、豆油倒入锅内并且烧热，放干辣椒、葱、姜爆香。4、放入准备好的牛...
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![猫眼螺怎么处理干净]( "猫眼螺怎么处理干净")
- 1、猫眼螺先用水养2到3个小时，在水中放入一个铁钉，这样猫眼螺会吐出内部的泥沙。2、然后捞起来，用刷子刷干净外壳，然后就可以下锅了。3、水煮放生姜，大蒜，料酒，开水煮5分钟。4、然后捞起来，用蒜泥，醋，生抽，香油调味，有条件可以放一点芥末，然后蘸着吃。...
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![猫眼螺全身都可以吃吗]( "猫眼螺全身都可以吃吗")
- 1、不可以。在猫眼螺头的部分，一般有两个俗称海螺脑的东西，是两个小球似的东西，如果吃多了便会造成身体不适。猫眼螺的尾部是内赃，里面有沙土、肠子，含有杂质，且胆固醇也相对高一些，因此吃的时候最好把绿色的地方摘掉。2、猫眼蝾螺为腹足纲蝾螺科螺蛳。猫眼蝾螺壳体厚重，有光泽，除...
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![辣炒猫眼螺的家常做法]( "辣炒猫眼螺的家常做法")
- 1、食材：猫眼螺1斤、蒜蓉辣酱1勺、葱30g、啤酒1杯、姜20g、干辣椒20g。2、猫眼螺一斤，清洗干净装盘备用。3、锅中放油，油热后放葱姜干辣椒。4、加入蒜蓉辣酱，十三香，酱油翻炒。5、蒜蓉辣酱炒香后放入猫眼螺，不断翻炒。6、翻炒2分钟后加入啤酒一杯，一勺水。7、水开锅后熄火，盖上锅...
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![猫眼螺如何做]( "猫眼螺如何做")
- 1、食材：猫眼螺200g，花椒20g，盐20g，水500g。2、猫眼螺放入碗中，用清水洗净。3、锅中倒入清水，放入盐、花椒、猫眼螺。4、大火煮熟后即可出锅，装盘食用。5、猫眼螺一般指猫眼蝾螺。猫眼蝾螺为腹足纲蝾螺科螺蛳。猫眼蝾螺壳体厚重，有光泽，除少数有浅纹外，整个壳体平滑，螺塔高，壳顶钝，缝...
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![猫眼螺怎么水煮]( "猫眼螺怎么水煮")
- 1、食材：猫眼螺1斤、蒜蓉辣酱1勺、葱30g、啤酒1杯、姜20g、干辣椒20g。2、辣炒猫眼螺做法：猫眼螺一斤，清洗干净装盘备用。3、锅中放油，油热后放葱姜干辣椒。加入蒜蓉辣酱，十三香，酱油翻炒。4、蒜蓉辣酱炒香后放入猫眼螺，不断翻炒。翻炒2分钟后加入啤酒一杯，一勺水。水开锅后熄火，...
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![怎么做猫眼螺]( "怎么做猫眼螺")
- 1、辣炒猫眼螺：把猫眼螺清洗干净装盘备用。锅中放油，油热后放葱、姜、干辣椒，加入蒜蓉辣酱、十三香、酱油，翻炒。2、蒜蓉辣酱炒香后放入猫眼螺，不断翻炒。翻炒2分钟后加入啤酒一杯，一勺水。水开锅后熄火，盖上锅盖焖2分钟。...
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![猫眼螺的保存方法 猫眼螺暂时不吃怎么保存]( "猫眼螺的保存方法 猫眼螺暂时不吃怎么保存")
- 1、低温冷藏：将猫眼螺放在冰箱冷藏室，然后调节冰箱温度为10摄氏度左右，可以让猫眼螺多存活3-7天。2、常温保存：取少量海水或者自制淡盐水，将猫眼螺放入盛有淡盐水的容器中，可以让猫眼螺存活3-5天。3、直接冷冻：在猫眼螺还是存活状态时，直接放入冷冻库中。可保存3天左右，也可保存猫...
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![猫眼螺的保存方法]( "猫眼螺的保存方法")
- 1、低温冷藏：将猫眼螺放在冰箱冷藏室，然后调节冰箱温度为10摄氏度左右，可以让猫眼螺多存活3-7天。2、常温保存：取少量海水或者自制淡盐水，将猫眼螺放入盛有淡盐水的容器中，可以让猫眼螺存活3-5天。3、直接冷冻：在猫眼螺还是存活状态时，直接放入冷冻库中。可保存3天左右，也可保存猫...
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![水煮猫眼螺正确方法]( "水煮猫眼螺正确方法")
- 1、辣炒猫眼螺所需食材：猫眼螺1斤、蒜蓉辣酱1勺、葱30g、啤酒1杯、姜20g、干辣椒20g。2、辣炒猫眼螺做法：（1）猫眼螺一斤，清洗干净装盘备用。（2）锅中放油，油热后放葱姜干辣椒。加入蒜蓉辣酱，十三香，酱油翻炒。（3）蒜蓉辣酱炒香后放入猫眼螺，不断翻炒。翻炒2分钟后加入啤酒一杯，一勺水。水...
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![猫眼螺和香螺的区别]( "猫眼螺和香螺的区别")
- 猫眼螺和香螺的区别1、科属不同猫眼螺为腹足纲蝾螺科螺蛳。而香螺又叫金丝螺，是狭舌目蛾螺科动物，是中国特有种。2、外形不同猫眼螺壳体厚重，有光泽，除少数有浅纹外，整个壳体平滑，螺塔高，壳顶钝，缝合线浅。而香螺的口盖颜色相对较暗，且体型更长，整体是长双锥形的，两者放一起有明显的...
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![猫眼螺的尾部能吃吗]( "猫眼螺的尾部能吃吗")
- 1、猫眼螺的尾部能吃，但是一般不建议吃。2、因为猫眼螺的尾部是猫眼螺的内脏，里面有沙子、肠子等东西，还会积累排泄物，不仅非常脏，还容易滋生细菌，食用后对健康不利。在吃猫眼螺之前，其尾部去掉吃起来口感会更好，吃的时候用硬物将尖端撬开即可。...
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![猫眼螺怎么做好吃]( "猫眼螺怎么做好吃")
- 1、辣炒猫眼螺：把猫眼螺清洗干净装盘备用。锅中放油，油热后放葱、姜、干辣椒，加入蒜蓉辣酱、十三香、酱油，翻炒。2、蒜蓉辣酱炒香后放入猫眼螺，不断翻炒。翻炒2分钟后加入啤酒一杯，一勺水。水开锅后熄火，盖上锅盖焖2分钟。...
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![猫眼螺全身都可以吃吗 猫眼螺全身是否都可以吃]( "猫眼螺全身都可以吃吗 猫眼螺全身是否都可以吃")
- 1、不可以。在猫眼螺头的部分，一般有两个俗称海螺脑的东西，是两个小球似的东西，如果吃多了便会造成身体不适。猫眼螺的尾部是内赃，里面有沙土、肠子，含有杂质，且胆固醇也相对高一些，因此吃的时候最好把绿色的地方摘掉。2、猫眼蝾螺为腹足纲蝾螺科螺蛳。猫眼蝾螺壳体厚重，有光泽，除...
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![猫眼螺的吐沙方法]( "猫眼螺的吐沙方法")
- 1、把田螺放在盛满清水的盆里，再往盆里放一些铁器，田螺闻到铁器味就会吐尽泥沙。2、把田螺清洗几遍放入清水中，往清水中加入食盐。盐水中的田螺会吸水吐泥，每4个小时左右换一次水，每换一次水重新加盐。如果水还是很脏就继续泡，直到水不变脏为止。3、往盛满清水的盆里加入适量的...
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![猫眼螺怎么吐沙最快些 猫眼螺怎么处理干净]( "猫眼螺怎么吐沙最快些 猫眼螺怎么处理干净")
- 1、猫眼螺先用水养2到3个小时，在水中放入一个铁钉，这样猫眼螺会吐出内部的泥沙。2、然后捞起来，用刷子刷干净外壳，然后就可以下锅了。3、水煮放生姜，大蒜，料酒，开水煮5分钟。4、然后捞起来，用蒜泥，醋，生抽，香油调味，有条件可以放一点芥末，然后蘸着吃。...
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![辣炒猫眼螺怎么做]( "辣炒猫眼螺怎么做")
- 1、食材：猫眼螺1斤、蒜蓉辣酱1勺、葱30g、啤酒1杯、姜20g、干辣椒20g。2、首先猫眼螺一斤，清洗干净装盘备用。3、锅中放油，油热后放葱姜干辣椒。4、加入蒜蓉辣酱，十三香，酱油翻炒。5、蒜蓉辣酱炒香后放入猫眼螺，不断翻炒。6、翻炒2分钟后加入啤酒一杯，一勺水。7、水开锅后熄火，盖...
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![猫眼螺的尾部能吃吗 猫眼螺的尾部可以吃吗]( "猫眼螺的尾部能吃吗 猫眼螺的尾部可以吃吗")
- 1、猫眼螺的尾部能吃，但是一般不建议吃。2、因为猫眼螺的尾部是猫眼螺的内脏，里面有沙子、肠子等东西，还会积累排泄物，不仅非常脏，还容易滋生细菌，食用后对健康不利。在吃猫眼螺之前，其尾部去掉吃起来口感会更好，吃的时候用硬物将尖端撬开即可。...
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![猫眼螺相关介绍]( "猫眼螺相关介绍")
- 1、因为猫眼螺内部易储存多余的水分，若购买时不将其多余的水分挤出来，会很压秤，造成不必要的经济损失。2、猫眼蝾螺最大特征是有完全石灰化的口盖，口盖圆凸为亮深绿色有如猫眼。壳厚重，有光泽，除少数浅纹外，整个壳体平滑。螺塔高，壳顶钝，缝合线浅。所有的螺层凸圆，但体层在缝合线下...
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![猫眼螺怎么水煮 猫眼螺如何水煮]( "猫眼螺怎么水煮 猫眼螺如何水煮")
- 1、食材：猫眼螺1斤、蒜蓉辣酱1勺、葱30g、啤酒1杯、姜20g、干辣椒20g。2、辣炒猫眼螺做法：猫眼螺一斤，清洗干净装盘备用。3、锅中放油，油热后放葱姜干辣椒。加入蒜蓉辣酱，十三香，酱油翻炒。4、蒜蓉辣酱炒香后放入猫眼螺，不断翻炒。翻炒2分钟后加入啤酒一杯，一勺水。水开锅后熄火，...
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![猫眼螺和香螺有什么不同]( "猫眼螺和香螺有什么不同")
- 1、科属不同：猫眼螺为腹足纲蝾螺科螺蛳。而香螺又叫金丝螺，是狭舌目蛾螺科动物，是中国特有种。2、外形不同：猫眼螺壳体厚重，有光泽，除少数有浅纹外，整个壳体平滑，螺塔高，壳顶钝，缝合线浅。而香螺的口盖颜色相对较暗，且体型更长，整体是长双锥形的，两者放一起有明显的区别。3、香螺有发...
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![吃猫眼螺什么时候最好]( "吃猫眼螺什么时候最好")
- 1、一般秋天10月份猫眼螺肉最多，最肥美。2、猫眼螺最大特征是有完全石灰化的口盖，口盖圆凸为亮深绿色有如猫眼。壳厚重，有光泽，除少数浅纹外，整个壳体平滑。常分布热带印度太平洋。以及西玳瑁岛、垦丁、绿岛等地。猫眼螺都是草食性贝类，都生活在礁岩上啃食岩石上的海藻。栖地于...
- 15295
![猫眼螺如何水煮]( "猫眼螺如何水煮")
- 1、食材：猫眼螺1斤、蒜蓉辣酱1勺、葱30g、啤酒1杯、姜20g、干辣椒20g。2、辣炒猫眼螺做法：猫眼螺一斤，清洗干净装盘备用。3、锅中放油，油热后放葱姜干辣椒。加入蒜蓉辣酱，十三香，酱油翻炒。4、蒜蓉辣酱炒香后放入猫眼螺，不断翻炒。翻炒2分钟后加入啤酒一杯，一勺水。水开锅后熄火，...
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![猫眼螺为什么要挤水]( "猫眼螺为什么要挤水")
- 1、因为猫眼螺内部易储存多余的水分，若购买时不将其多余的水分挤出来，会很压秤，造成不必要的经济损失。2、猫眼蝾螺最大特征是有完全石灰化的口盖，口盖圆凸为亮深绿色有如猫眼。壳厚重，有光泽，除少数浅纹外，整个壳体平滑。螺塔高，壳顶钝，缝合线浅。所有的螺层凸圆，但体层在缝合线下...
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