![怎样鉴别白酒的风味]( "怎样鉴别白酒的风味")
- 1、清香型。以山西的汾酒为代表。汾酒的酒味清香爽口、顺和、纯净，代表了传统白酒的风格，适合于北方人的口味。酒中的香气主要成分是乙酸乙酯和乳酸乙酯，两者结合形成了清香型的香气风格。北方人常喝的老白干酒，也属于清香型酒。2、浓香型。以四川省的泸州特曲为代表。很多大...
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![如何鉴别白酒的风味 怎样鉴别白酒的风味]( "如何鉴别白酒的风味 怎样鉴别白酒的风味")
- 1、清香型。以山西的汾酒为代表。汾酒的酒味清香爽口、顺和、纯净，代表了传统白酒的风格，适合于北方人的口味。酒中的香气主要成分是乙酸乙酯和乳酸乙酯，两者结合形成了清香型的香气风格。北方人常喝的老白干酒，也属于清香型酒。2、浓香型。以四川省的泸州特曲为代表。很多大...
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![如何鉴别白酒的风味]( "如何鉴别白酒的风味")
- 1、清香型。以山西的汾酒为代表。汾酒的酒味清香爽口、顺和、纯净，代表了传统白酒的风格，适合于北方人的口味。酒中的香气主要成分是乙酸乙酯和乳酸乙酯，两者结合形成了清香型的香气风格。北方人常喝的老白干酒，也属于清香型酒。2、浓香型。以四川省的泸州特曲为代表。很多大...
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![酱香浓郁大鸡腿的做法 酱香浓郁大鸡腿的做法步骤]( "酱香浓郁大鸡腿的做法 酱香浓郁大鸡腿的做法步骤")
- 1、准备用料。鸡腿、姜丝、稻米油、生抽、盐、胡椒粉、蚝油、白糖、料酒。2、鸡腿洗净沥干水份，划两刀备好，姜丝备好。3、加入适量盐，胡椒粉，蚝油，生抽，料酒及少许油，白糖腌制两小时入味。4、电压力锅内刷上一层簿油，下入腌制好的鸡腿，汤汁一同放入。5、启用电源，按鸡鸭肉类键压十...
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![怎样分辨茶叶的香味浓郁]( "怎样分辨茶叶的香味浓郁")
- 1、浓强型：这种红茶味道厚实香浓，内含物丰富，舌头感觉刺激性大，收敛性强。鲜叶采摘嫩度适的良种或大叶种，加工时揉切充分，发酵偏轻的红碎茶。2、浓烈型：浓烈型的红茶有着清香或熟板栗香，口感香浓，却不苦，富收敛性而不涩，有填感。凡芽肥壮、叶肥厚、嫩度较好的一芽二三叶，内含物质丰富...
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![香味浓郁不腻的红烧肉的做法]( "香味浓郁不腻的红烧肉的做法")
- 1、食材：五花肉500g，土豆一个，葱，姜，桂皮，香叶，八角，辣椒各适量。2、首先将准备好的食材清洗干净，土豆削皮切成块，葱切成段，姜切成片，最后我们切一下五花肉，将五花肉先切成条，再切成块备用。3、将猪肉凉水下锅，放入切好的姜片，葱段，倒入料酒，大火烧开，烧开之后撇去表面的浮沫，然后将猪肉捞出，...
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![豆香味浓郁的腐竹做法]( "豆香味浓郁的腐竹做法")
- 1、食材：500g黄豆、2500g清水。2、500g干黄豆提前浸泡一个晚上，气温高的话可以放到冰箱冷藏浸泡一个晚上，泡好的黄豆清洗干净，沥干水分备用。3、500g的黄豆用2500g的清水打成豆浆，一次打不完可以分2次或者3次，比喝的豆浆要浓稠一些，更容易出皮，多打一会，打成细腻的汁。4、大碗里铺...
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![怎样分辨茶叶的香味浓郁 如何分辨茶叶的味道]( "怎样分辨茶叶的香味浓郁 如何分辨茶叶的味道")
- 1、浓强型：这种红茶味道厚实香浓，内含物丰富，舌头感觉刺激性大，收敛性强。鲜叶采摘嫩度适的良种或大叶种，加工时揉切充分，发酵偏轻的红碎茶。2、浓烈型：浓烈型的红茶有着清香或熟板栗香，口感香浓，却不苦，富收敛性而不涩，有填感。凡芽肥壮、叶肥厚、嫩度较好的一芽二三叶，内含物质丰富...
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![花椒怎样做才能出味且浓郁 花椒做出味且浓郁的方法]( "花椒怎样做才能出味且浓郁 花椒做出味且浓郁的方法")
- 1、首先锅中稍微加热，倒入新鲜的花椒，开中小火，不停的翻炒，不一会儿，我们就会看到花椒皮慢慢的有点发皱。2、这个时候呢千万不能停，炒到花椒慢慢的变硬了，外皮也有点微黑了，再炒几下，然后关火。—如果炒的太黑的话，影响味道，甚至没法吃了。3、虽然关火了，锅的温度还是很高的，翻炒还是...
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![浓郁入味就爱这一口]( "浓郁入味就爱这一口")
- 1、准备材料：鸡头（有脖子的）2根，油1汤勺，八角1个，红烧酱油4勺，盐少许，葱4段，姜2片，蒜2瓣，干辣椒2个，小茴香20粒，花椒10粒，冰糖3块。2、鸡头两条，切段，冷水入锅，烧开后，飞水去腥，小火煮1分钟捞出。3、锅中倒入适量油，烧热后放入炒料炒香。放入焯好的鸡头和鸡脖子，翻炒至表面稍变色，旺火，烹入料酒...
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![香味浓郁口感鲜嫩]( "香味浓郁口感鲜嫩")
- 1、配方：花椒打成粉25克，陈皮打成粉20克，小茴香打成粉45克，白胡椒粉15克，黑胡椒粉7.5克，白芷打成粉15克，孜然打成粉20克，白蔻粉5克，砂仁粉5克，盐125克，味精200克，(i+g)20克，糖37.5克，嫩肉粉25克，麦芽酚5克，湖精5克一起搅拌均匀。2、操作：选羊后腿肉即可，腌制的羊肉串没有必要选择羊排肉，有点...
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![肉香浓郁软烂入味不塞牙]( "肉香浓郁软烂入味不塞牙")
- 1、准备食材：牛腩600克、料酒2大勺、黄豆酱1大勺、酱油2大勺、糖1勺、盐适量、大蒜6粒、葱4段、姜4片、八角1个、桂皮1段、干辣椒4支。2、牛肉切大块放入沸水中汆烫一分钟，随即捞出冲洗干净。炒锅内烧热2大勺油，爆香葱段、姜片、大蒜粒等辛香料。放入牛肉略微翻炒一下。下入...
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![宽窄五粮浓香]( "宽窄五粮浓香")
- 宽窄五粮浓香是一款来自四川省宜宾市宽窄镇的特种白酒。它采用五种不同的粮食酿造而成，包括高粱、大米、玉米、小麦和黑米，因此得名“五粮”。而其“宽窄”名字则来源于酒厂所在的宽窄镇。宽窄五粮浓香酒的口感醇厚，香气浓郁持久，酒体绵柔醇和，回味悠长。其瓶身设计简约时尚，颇...
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![豆香浓郁营养均衡]( "豆香浓郁营养均衡")
- 1、准备主料：老豆腐。配料：青红椒，胡萝卜，姜丝。调料：糖，老抽，酱油，蘑菇粉，胡椒粉，十三香，蘑菇精。2、豆腐放开水煮开。炒勺放底油或料油，依次倒入姜丝，尖椒，胡萝卜，豆腐，再放糖，老抽，酱油，热水，蘑菇粉，胡椒粉，十三香，尖椒，蘑菇精，点明油出勺。...
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![软韧鲜香滋味浓郁]( "软韧鲜香滋味浓郁")
- 1、准备材料：五花肉，笋干，冰糖适量，红烧酱油2勺或老抽，生抽2勺，盐适量，葱段，姜片，八角2个。2、将五花肉洗净，切大块。五花肉放入凉水，大火煮开后撇去浮沫，煮5分钟。洗净后刮去皮上的残毛，切成大小合适的小块。笋干提前3小时用温水浸泡。笋干泡发后从中间剪开，切成大小合适的小段。3、五...
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![豆香味浓郁的腐竹]( "豆香味浓郁的腐竹")
- 1、食材：500g黄豆、2500g清水。2、500g干黄豆提前浸泡一个晚上，气温高的话可以放到冰箱冷藏浸泡一个晚上，泡好的黄豆清洗干净，沥干水分备用。3、500g的黄豆用2500g的清水打成豆浆，一次打不完可以分2次或者3次，比喝的豆浆要浓稠一些，更容易出皮，多打一会，打成细腻的汁。4、大碗里铺...
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![天下粮仓52度浓香型]( "天下粮仓52度浓香型")
- 天下粮仓52度浓香型是一种白酒，产自中国四川省绵竹市天下粮仓酒业有限公司。这款酒使用当地优质高粱为原料，经过精细的酿造和陈酿而成，酒精度数为52度，口感浓郁圆润，具有强烈的芳香和香味，令人回味无穷。天下粮仓52度浓香型是四川地区著名的特色酒之一，具有悠久的历史和文化底蕴...
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![豆香味浓郁的腐竹 豆香味浓郁的腐竹做法]( "豆香味浓郁的腐竹 豆香味浓郁的腐竹做法")
- 1、食材：500g黄豆、2500g清水。2、500g干黄豆提前浸泡一个晚上，气温高的话可以放到冰箱冷藏浸泡一个晚上，泡好的黄豆清洗干净，沥干水分备用。3、500g的黄豆用2500g的清水打成豆浆，一次打不完可以分2次或者3次，比喝的豆浆要浓稠一些，更容易出皮，多打一会，打成细腻的汁。4、大碗里铺...
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![美味香浓烩麻食正宗做法]( "美味香浓烩麻食正宗做法")
- 1、材料：白面、鸡蛋、西红柿、葱、蒜、油。2、面粉加水调和成面团，揉透略饧，搓条后摘成蚕豆大小的面剂，用大拇指按着面剂在案板上搓成空心而形似枣核的麻食坯。3、西红柿切块，葱、姜切成丝。鸡蛋打好蛋花。4、锅内加入少许花生油，将鸡蛋西红柿炒好，煸炒至七成热，加入精盐、酱油、...
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![滋味浓郁家家必学]( "滋味浓郁家家必学")
- 1、准备用料：五个土豆、葱花少许、豆瓣酱适量、盐、姜、蒜、辣椒可以根据自己的喜好添加。2、先把土豆去皮洗干净放在盆里备用。往锅里倒油烧开，然后把辣椒、姜、蒜炒香，再把土豆倒进去一切翻炒，加盐和豆瓣酱。等土豆炒成金黄色，加适当的水，盖上锅盖开中火慢煮10分钟。等水差不...
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![滋味浓郁全家爱吃]( "滋味浓郁全家爱吃")
- 1、准备主料：五花肉适量，茄子4根。配料：葱、姜、蒜、酱油、糖、料酒、花椒、大料、盐各适量。2、五花肉切方块；大火起油锅，葱、姜、蒜炸锅，倒入肉块，翻炒，倒入酱油，翻炒上色，加糖，再翻炒。加料酒翻炒。3、加点水，花椒、大料和盐，小火慢炖半个小时，重新起油锅，葱炸锅，放入和肉块一样大小的...
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![酱香浓郁肥而不腻]( "酱香浓郁肥而不腻")
- 1、准备好所用食材，肘子刮洗干净，也可以用火先烧表皮，然后刮洗，更干净；葱切段，姜切厚片拍破备用2、锅中放水，在骨头边的肉上划一刀煮，放点葱姜和花椒粒（这个葱姜与花椒是用量外的），煮大约15分钟捞出来稍凉剔去骨；起锅放入水和冰糖3、炒糖色(汁)：用一半冰糖炒糖色，炒好后加少许热水调开...
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![红烧肉笋干的做法 软韧鲜香滋味浓郁]( "红烧肉笋干的做法 软韧鲜香滋味浓郁")
- 1、准备材料：五花肉，笋干，冰糖适量，红烧酱油2勺或老抽，生抽2勺，盐适量，葱段，姜片，八角2个。2、将五花肉洗净，切大块。五花肉放入凉水，大火煮开后撇去浮沫，煮5分钟。洗净后刮去皮上的残毛，切成大小合适的小块。笋干提前3小时用温水浸泡。笋干泡发后从中间剪开，切成大小合适的小段。3、五...
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![浓郁鲜香软烂入味]( "浓郁鲜香软烂入味")
- 1、主料：牛腩300克。辅料：姜、花椒、大料、油、盐、干辣椒、香叶、桂皮、葱、蒜、醋、红烧汁、味精、山楂5克。2、将牛腩肉洗净切块。牛肉冷水下锅，同时放入姜片、花椒和大料，煮至沸腾。将牛肉捞出，用温水冲洗干净。3、锅里倒入油，放入花椒、大料、干辣椒、香叶、桂皮，炸香。将...
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![天下粮仓浓香型42度]( "天下粮仓浓香型42度")
- 天下粮仓浓香型42度是一种中国白酒，产于湖北省天门市，在酒体颜色、香气、口感等方面表现出独特的风味特点。其酿造原料选用优质高粱、小麦等粮食，并采用传统的窖藏发酵和陶坛储存的生产工艺，酒体色泽透亮，香味浓郁而丰富，回味悠长。此外，天下粮仓浓香型42度还获得过多项国内外酒...
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