![蒿子怎么炒好吃]( "蒿子怎么炒好吃")
- 1、原料：茼蒿约500克，盐适量，食用油适量，蒜末适量，味精适量，鸡精适量，酱油适量，水淀粉适量。2、将茼蒿洗净去老根，将茼蒿切成段，锅中烧水，加入盐和食用油，水开后放入茼蒿（先根后叶），煮至翠绿后盛出控水。3、锅中烧油，油热下入蒜末炒出香味，再放入茼蒿，翻炒均匀加入盐，鸡精，味精，酱油。4、翻炒...
- 13848
![蒿子杆的做法]( "蒿子杆的做法")
- 1、用料：茼蒿杆适量、蒜蓉适量、盐适量、食用油适量。2、茼蒿择洗干净，沥水。3、掐断嫩叶取蒿子秆。4、锅置火上少许油烧热，少许蒜蓉炒香。5、倒入蒿子秆快速翻炒。6、调入少许盐，翻炒至杆软。7、出锅前加入剩余蒜蓉翻炒出香味即可。...
- 15160
![茼蒿跟蒿子杆的区别]( "茼蒿跟蒿子杆的区别")
- 1、茼蒿跟蒿子杆是同一种蔬菜。2、茼蒿和蒿子杆都是菊科、茼蒿属一年生草本植物，其中茼蒿指的是大叶茼蒿，一般在南方比较多见，而蒿子杆是小叶茼蒿，一般在北方比较多见。其实两者指的就是同一个品种的蔬菜，只是因为生长地理环境不同，所以在外观上也会有少许的差异，但其实两者所含...
- 22075
![蒿子杆炒肉丝怎么做 怎么做蒿子杆炒肉丝]( "蒿子杆炒肉丝怎么做 怎么做蒿子杆炒肉丝")
- 1、主料：茼蒿300g。2、调料：食盐适量、酱油适量、调和油适量。3、茼蒿洗净。4、茼蒿切段大约3厘米左右。5、精肉切丝。6、锅内加油。7、待油热加入肉丝翻炒随后加入葱花。8、加花椒面。9、加入酱油。10、加入茼蒿继续翻炒。11、加入盐，翻炒均匀快速出锅。...
- 23398
![蒿子粑粑热量高不高]( "蒿子粑粑热量高不高")
- 1、每一百克蒿子粑粑中含有217大卡的热量，因此，蒿子粑粑算是热量比较高的食物了。2、蒿子粑粑一般在春天，也就是清明节前后食用，如果最近在减肥的话，建议少吃一些蒿子粑粑，或者食用蒿子粑粑之后减少总热量的摄取，同时多运动，这样可以有效的控制体重。...
- 16476
![蒿子如何炒好吃]( "蒿子如何炒好吃")
- 1、原料：茼蒿约500克，盐适量，食用油适量，蒜末适量，味精适量，鸡精适量，酱油适量，水淀粉适量。2、将茼蒿洗净去老根，将茼蒿切成段，锅中烧水，加入盐和食用油，水开后放入茼蒿（先根后叶），煮至翠绿后盛出控水。3、锅中烧油，油热下入蒜末炒出香味，再放入茼蒿，翻炒均匀加入盐，鸡精，味精，酱油。4、翻炒...
- 21938
![蒿子可以吃吗]( "蒿子可以吃吗")
- 1、蒿子的种类有7种左右，常见的有蒌蒿、艾蒿、黄花蒿、茵陈蒿和蒙古蒿，这些都是菊科蒿属的植物。2、还有一些比如茼蒿和南茼蒿，它们虽然属于茼蒿属，但是也被称作蒿子。大多数的蒿子都可食用，不过株龄较大的口感不佳。...
- 27722
![蒿子粑粑做法]( "蒿子粑粑做法")
- 1、将蒿子洗干净，先用开水焯一下再过冷水冲凉，再切成碎。2、将米粉放入锅，倒适量热水，加入切碎的腊肉，葱。3、然后揉成团。4、取出揉好的蒿子团，按照量揉成手掌大小。5、放油。煎之两面金黄，即可。...
- 18555
![蒿子杆怎么做好吃]( "蒿子杆怎么做好吃")
- 1、用料：茼蒿杆适量、蒜蓉适量、盐适量、食用油适量。2、茼蒿择洗干净，沥水。3、掐断嫩叶取蒿子秆。4、锅置火上少许油烧热，少许蒜蓉炒香。5、倒入蒿子秆快速翻炒。6、调入少许盐，翻炒至杆软。7、出锅前加入剩余蒜蓉翻炒出香味即可。...
- 27574
![蒿子如何炒好吃 蒿子怎么炒好吃]( "蒿子如何炒好吃 蒿子怎么炒好吃")
- 1、原料：茼蒿约500克，盐适量，食用油适量，蒜末适量，味精适量，鸡精适量，酱油适量，水淀粉适量。2、将茼蒿洗净去老根，将茼蒿切成段，锅中烧水，加入盐和食用油，水开后放入茼蒿（先根后叶），煮至翠绿后盛出控水。3、锅中烧油，油热下入蒜末炒出香味，再放入茼蒿，翻炒均匀加入盐，鸡精，味精，酱油。4、翻炒...
- 9056
![蒿子菜可以吃吗]( "蒿子菜可以吃吗")
- 1、茼蒿可以生吃，做成凉拌菜，搭配一些老醋和芝麻凉拌，就非常美味了，甚至还能做成沙拉。2、但是生吃茼蒿的前提是一定、必须将茼蒿洗干净。另外，生吃的茼蒿只吃叶子尖的部分，所以洗干净后就用手直接掐断那部分装好。...
- 8982
![蒿子粑粑的蒿子长什么样]( "蒿子粑粑的蒿子长什么样")
- 1、青蒿(Artemisiacarvifolia)，又名嫩青蒿、青蒿梗、黄花蒿、方溃、青蒿更、蒿子、臭青蒿、香青蒿，为菊科植物黄蒿的干燥地上部分的地上部分。2、为一年生草本，高达1.5m，全株黄绿色，有香气。茎直立呈圆柱形，多分枝，表面黄绿色或棕黄色，具纵棱线，质略硬，易折断，断面中部有髓;叶互生，暗...
- 34835
![清明节吃蒿子粑粑有什么寓意]( "清明节吃蒿子粑粑有什么寓意")
- 1、自古以来,蒿子就有驱邪保平安的寓意,当地人选择在清明节吃蒿子粑粑,除了祭奠先人,更是为了祈福,祈求家人能够健康平安。2、蒿子粑粑的功效：蒿子粑粑具有补充营养、促进代谢、润肠通便等功效。蒿子粑粑味道清淡可口，含有丰富的维生素、矿物质、膳食纤维、微量元素等营养...
- 8190
![蒿子粑粑的蒿子是啥植物]( "蒿子粑粑的蒿子是啥植物")
- 1、蒿子粑粑的蒿子是一种叫白蒿的菊科蒿属植物。2、白蒿是二年生草本植物，一般高50～150厘米，茎被白毛，多分枝。单叶耳生；有柄；2～3回羽状深裂或全裂，终裂片宽线形、线形或近披针形，先端常钝，上面绿色，毛较少，下面灰绿色，密生白毛，白蒿在春季是最嫩的时候，用白蒿做蒿子粑粑，风味独特、营养...
- 19744
![哪些人不能吃蒿子粑粑]( "哪些人不能吃蒿子粑粑")
- 1、一般人群皆可适量食用，肠胃不好的人群少食。2、蒿子粑粑的主要材料是白蒿、粳米粉、糯米粉，从成分上来说是高淀粉、高纤维素的食物，一般人皆可适量食用，但是肠胃不好的人，推荐食用流质或者半流质、软食，这样最养胃，蒿子粑粑进入肠道后不好消化，肠胃不好的人最好少食。...
- 8082
![蒿子粑粑有什么功效]( "蒿子粑粑有什么功效")
- 1、自古以来,蒿子就有驱邪保平安的寓意,当地人选择在清明节吃蒿子粑粑,除了祭奠先人,更是为了祈福,祈求家人能够健康平安。2、蒿子粑粑的功效：蒿子粑粑具有补充营养、促进代谢、润肠通便等功效。蒿子粑粑味道清淡可口，含有丰富的维生素、矿物质、膳食纤维、微量元素等营养...
- 14046
![蒿子粑粑的烹饪方法]( "蒿子粑粑的烹饪方法")
- 1、材料：白蒿一把、糯米粉250克、盐一小勺、白糖100克、鸡蛋一只、葱一小把、水适量、食用油适量。2、白蒿用沸水焯一下，用冷水浸泡一晚，中间适当的换几次水，可以去除白蒿里的苦味；3、把白蒿从水里拿出来用手挤干水，葱洗干净；4、将葱与白蒿切碎，尽量切得碎一点；5、将白糖用少许开...
- 21927
![如何做煎蒿子粑粑]( "如何做煎蒿子粑粑")
- 1、主料：蒿子粑粑4个、白芝麻适量、粗粒白砂糖少许。2、锅中不加油，放入白芝麻，以小火炒。3、炒到白芝麻微微发黄，有香味溢出，关火，加入白砂糖拌匀，盛出待用。4、另起锅，加少许油，烧热后，放入粑粑。5、小火煎至一面金黄，翻面。6、煎至粑粑膨大起来，关火。7、撒上适量炒好的芝麻糖即可...
- 29920
![蒿子是什么植物]( "蒿子是什么植物")
- 1、蒿子属菊科艾属一年生草本植物，可食用，常用作配料，为一年生草本，高达1.5m，它的茎直立，为圆柱形，多枝条，长有纵棱线，质地稍硬，易折断。2、蒿子原产于地中海地区，我国北方引种栽培，吉林有野生，喜凉气候，耐寒，耐阴，不耐高温，适生温度15-25℃，在排水良好、光照充足、疏松肥沃的田园土、微酸...
- 31746
![蒿子粑粑怎么保存]( "蒿子粑粑怎么保存")
- 1、一般情况下，蒿子粑粑放冰箱里面存放个3-5天左右是没问题的。2、蒿子粑粑味道细嫩可口，在蒿子粑粑里面含有丰富的膳食纤维、淀粉、膳食纤维等营养成分，食用蒿子粑粑可以为身体补充多种营养素，具有促进代谢、提高身体免疫力等功效，如果暂时不吃的话，可以将蒿子粑粑放在冰箱里...
- 20355
![新鲜蒿子粑粑的做法]( "新鲜蒿子粑粑的做法")
- 1、蒿子粑粑：蒿子200g、糯米粉300g左右、白糖适量。2、从外面采摘回来的新鲜的蒿子。3、清洗干净，滤水备用。4、起锅烧水，水热后下入蒿子，焯水一下。然后捞出来用冷水冲洗一下，沥干水分后切碎，或者用料理机打一下就更碎了。5、叶子本身富含丰富的膳食纤维，放在面里面一起和面。...
- 13941
![蒿子杆的做法 蒿子杆怎么做好吃]( "蒿子杆的做法 蒿子杆怎么做好吃")
- 1、用料：茼蒿杆适量、蒜蓉适量、盐适量、食用油适量。2、茼蒿择洗干净，沥水。3、掐断嫩叶取蒿子秆。4、锅置火上少许油烧热，少许蒜蓉炒香。5、倒入蒿子秆快速翻炒。6、调入少许盐，翻炒至杆软。7、出锅前加入剩余蒜蓉翻炒出香味即可。...
- 26105
![蒿子粑粑怎么做]( "蒿子粑粑怎么做")
- 1、食材：糯米粉600克，香蒿叶一小把，黄豆一小把，砂糖两三勺，油适量。2、采一把香蒿叶，只要上面嫩嫩的部分，仔细洗净、剪碎。3、把剪碎的叶子加少量水，用榨汁机打成绿绿的野菜汁。4、用野菜汁来和糯米粉，就像和面一样把它们揉透揉均匀，盖上湿的纱布饧上。5、黄豆择去杂质洗净晾干（或用...
- 11847
![咸肉蒿子粑粑的做法]( "咸肉蒿子粑粑的做法")
- 1、咸肉100克，野蒿子适量100克，蒜苗10克，青椒10克，粘米粉10克，糯米粉是粘米粉四分之一到五分之一，盐少许，鸡精1勺。2、将青椒，野蒿子，蒜苗，辣椒，咸肉剁碎。3、然后先把咸肉沫沫放锅里煸炒，香了之后把其他菜放进去。再放入盐，鸡精。4、揉面。把炒好的菜倒进去面里面。揉呀揉。先用筷子...
- 24846
![蒿子简单介绍]( "蒿子简单介绍")
- 1、蒿子属菊科艾属一年生草本植物，可食用，常用作配料，为一年生草本，高达1.5m，它的茎直立，为圆柱形，多枝条，长有纵棱线，质地稍硬，易折断。2、蒿子原产于地中海地区，我国北方引种栽培，吉林有野生，喜凉气候，耐寒，耐阴，不耐高温，适生温度15-25℃，在排水良好、光照充足、疏松肥沃的田园土、微酸...
- 32001
懂科普
