![鸡腿葱和普通葱的区别]( "鸡腿葱和普通葱的区别")
- 1、葱白外形不同：鸡腿葱的葱白部分异常肿大，形似鸡腿，而普通葱的葱白虽略有膨胀，但远不如鸡腿葱般臃肿巨大。2、大小不同：鸡腿葱长度可达60厘米左右，而普通葱通常高30-50厘米。3、产地不同：鸡腿葱产自隆尧、莱芜，在其它地区未有种植，而普通葱在世界各地均有种植。...
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![吃鸡腿会胖吗 吃鸡腿会不会胖]( "吃鸡腿会胖吗 吃鸡腿会不会胖")
- 1、吃鸡腿不一定会长胖。2、因为鸡腿中含有的热量和脂肪较少，且含有丰富的维生素和蛋白质等成分，适当进食后不会导致体内有脂肪的堆积，对于需要减肥的患者而言，能起到良好的减肥效果。3、但在制作鸡腿的过程中应注意制作的方式，避免油炸和油炒，以防因油脂堆积在胃肠道内不宜排...
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![怎么做好吃的咸鸡腿跟黄花菜]( "怎么做好吃的咸鸡腿跟黄花菜")
- 1、准备鸡腿3个、黄花菜10克、山药200克、油1勺、盐2勺、料酒2勺、生抽2勺、老抽1勺、糖1勺、花椒15粒、八角1个、桂皮1块、葱1把。鸡腿洗净切块后放入凉水中煮开后捞出洗净。2、锅中稍放点油煸香花椒等。3、放入鸡块翻炒，放料酒。4、放老抽和生抽、糖。5、放开水大火煮开...
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![懒人版鸡腿蘑菇披萨怎么做]( "懒人版鸡腿蘑菇披萨怎么做")
- 1、食材：鸡腿500克、蘑菇15克、芝士200克、披萨底80克、意面酱459克、生抽5克、油10克、鸡精2克。2、鸡腿去骨切成1-2厘米小块加入1/2大勺生抽腌制几分钟。3、热锅2大勺油倒入腌制好的鸡腿中火翻炒至鸡腿肉全熟意面酱倒入锅中中小火翻炒至收水。4、披萨底倒入炒好的酱均匀...
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![脆皮鸡腿咖喱饭]( "脆皮鸡腿咖喱饭")
- 1、材料：小鸡腿8只，芝士碎30克，咖喱半盒，生抽1勺，老抽三分之一勺，盐适量，胡椒粉半勺，料酒1勺，米饭半碗。2、鸡腿去骨，生抽、老抽、料酒、盐、胡椒粉一起，腌制10分钟以上。3、锅里放少许油，放腌制好的鸡腿肉。4、煎至两面金黄。5、盖锅盖焖2分钟（鸡腿会出水，焖到水收干）。6、撒芝士碎（两面...
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![好吃的鸡腿做法]( "好吃的鸡腿做法")
- 1、酱汁烤鸡腿。做法:第一步鸡腿去骨后洗净沥干。姜和大蒜去皮切片。将鸡腿放入大碗中，放入姜片，蒜片，迷迭香，生抽，老抽，盐，橄榄油，辣椒粉和蜂蜜，搅拌均匀后，盖上保鲜膜腌制3小时；烤箱预热，220度。烤盘铺上锡纸放在下层，将腌制好的鸡肉放在烤网上，放置烤箱中层，烤制25分钟即可。在烤制过...
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![在家如何做可乐鸡腿]( "在家如何做可乐鸡腿")
- 1、食材：鸡腿1斤、可乐1罐、食用油1碗、盐1勺、生抽1勺、老抽1勺、姜1块、葱1根。2、首先用刀在鸡腿上划出划痕。3、接下来，放入冷水里面至烧开，去除上面的浮白。4、然后捞出，用清水洗净备用。5、点火，锅里倒入少许油至加热，把鸡腿放到锅里，煎至两面金黄即可。6、接下来，锅里放入...
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![如何炸出好吃酥脆的小鸡腿 酥脆的小鸡腿如何炸]( "如何炸出好吃酥脆的小鸡腿 酥脆的小鸡腿如何炸")
- 1、小鸡腿6-8个，淀粉适量，姜蒜适量，生抽适量，蚝油适量，胡椒粉适量，脆皮鸡粉适量，食用油适量，料酒少许。2、将小鸡腿洗干净，然后在上面做改刀，放入碗中。3、然后在里面放入姜蒜，胡椒粉，生抽，蚝油，料酒，抓拌均匀后腌制一个晚上最佳。4、腌制好了过后，再加入脆皮炸鸡粉，抓拌均匀后，锅中烧油。5...
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![鸡腿汉堡包的做法 这些步骤必须做足]( "鸡腿汉堡包的做法 这些步骤必须做足")
- 1、早晨原料1搅拌好放冰箱冷藏（这里要保湿啊，盖个盖子是必需的），中午加入原料2，搅拌至出膜，盖盖发至两倍大小。2、发酵好的面团，分成80克的小剂子。3、取其中一个滚圆。4、表面沾上芝麻，（有些人说芝麻不沾。那是因为你的面团太干了。做面包的面团应该是有些沾手的。制作的时候手上...
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![水煮鸡腿减肥步骤 水煮鸡腿减肥做法]( "水煮鸡腿减肥步骤 水煮鸡腿减肥做法")
- 1、选购新鲜的鸡腿，将鸡腿剁块，不剁更好看。然后放入凉水中烧开撇去浮沫。2、将鸡腿洗净，冷水下锅，加入适量清水，放入姜、葱。3、汤煮开之后加入料酒，然后放入红枣、莲子以及党参等汤料。4、大火煮开后转小火炖1-2个小时即可，一般1个半小时最好。5、最后放入盐调味即可享用暖暖...
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![麻辣鸡腿的做法 麻辣鸡腿怎么做]( "麻辣鸡腿的做法 麻辣鸡腿怎么做")
- 1、主料：鸡腿4枚。2、辅料：腌肉生抽2汤匙、盐1/4茶匙、糖1/4茶匙、料酒1汤匙、胡椒粉1/2茶匙、红椒粉1/4茶匙、辣椒粉1/4茶匙、花椒粉1/2茶匙。3、配料：挂糊低筋面粉1汤匙、玉米淀粉3汤匙、清水4汤匙、红椒粉1/2茶匙、盐1/2茶匙。4、把鸡腿背面纵向割开2-3刀深至见骨头。5、...
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![烤小鸡腿的做法及要烤多长时间]( "烤小鸡腿的做法及要烤多长时间")
- 1、食材：鸡小腿500g，油20g，盐10g，酱油适量，辣椒粉适量，孜然粉适量，料酒适量，蜂蜜10g。2、清洗一下鸡小腿后，每个鸡腿上切上二刀。3、然后放入碗中，放点盐和料酒。4、之后再放点孜然粉。5、撒上辣椒粉，放入适量酱油。6、放一勺蜂蜜拌匀，腌制30分钟。7、腌制好的鸡腿铺在烤盘上，再刷上植...
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![腊鸡腿腌制方法]( "腊鸡腿腌制方法")
- 1、鸡腿若干，粗盐一碗，花椒2汤匙。2、鸡腿洗净剔去大油，表面划上几道口子利于入味。3、洗净的鸡腿在通风环境下晾干。4、盐和花椒在干净铁锅里炒匀炒热，离火放凉。5、把花椒和盐使劲抹在鸡肉表面，边抹边用力搓，盐的份量以再也抹不上去而掉下来为止，需要不少盐。6、加工好了的鸡...
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![鸡腿的做法窍门]( "鸡腿的做法窍门")
- 1、可以做炖鸡腿。2、食材：鸡腿3只；生姜1片；葱段；淡味酱油2汤匙；老陈醋1汤匙；食盐。3、鸡腿冲洗干净，放入水中焯至表面变色捞出用冷水冲凉；4、汤锅内放入适量的清水，放入焯好的鸡腿。5、放入生姜片和葱段，倒入2汤匙酱油。6、加入1汤匙老陈醋，大火烧开，转中小火慢炖。7、煮至鸡腿变软，...
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![香菇蒸鸡腿怎样做]( "香菇蒸鸡腿怎样做")
- 1、食材：鸡腿3个，香菇4朵，配料，盐适量，生抽适量，生姜适量，蒜6粒。2、鸡腿洗净切成小块，香菇提前泡发，生姜切成小片，蒜去皮备用。3、将蒜，姜，泡发好的香菇与鸡腿混合搅拌。4、加入盐，生抽腌制30分钟。5、置锅于火上，将腌制好的鸡腿放进蒸锅中，大火20分钟即可出锅食用。...
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![清炖鸡腿做法介绍 简单好吃的清炖鸡腿]( "清炖鸡腿做法介绍 简单好吃的清炖鸡腿")
- 1、主料：鸡腿500克。2、辅料：葱4克、生抽5克、姜4克、蒜5克、料酒7克、味精1克、干辣椒1克、香叶1克、桂皮1克、大料1克、花椒1克、盐3克。3、鸡腿冷水下锅，煮至水开，同时放入两片姜去腥。4、将鸡腿捞出，放入葱姜蒜，花椒和大料，还有干辣椒、香叶、桂皮。5、倒入料酒，倒入生抽，加入...
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![鸡腿炖土豆怎么做]( "鸡腿炖土豆怎么做")
- 1、鸡腿500g、土豆300g、油适量、盐适量、酱油适量、姜适量、蒜适量。2、买回来的鸡腿用刀切成块块；3、放盐和酱油鸡腿肉腌一下；4、葱姜蒜备用；5、锅里热油，葱姜蒜炝锅，把腌好的肉放进去炒一下；6、炒得差不多啦，加入适量的水；7、土豆去皮洗净；8、切成小块；9、鸡块开了锅，把土豆放进...
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![啤酒鸡腿的做法介绍]( "啤酒鸡腿的做法介绍")
- 1、鸡腿切块,土豆切块,青椒切片,洋葱切块。2、白水煮开,放入生姜3片、花椒少许,鸡腿放入焯1-3分钟后捞出。3、另起炒锅热油,放入大蒜、生姜、花椒、干辣椒,煸出香味后放入鸡腿加料酒翻匀。4、加土豆块、酱油、一勺辣肉酱,翻匀。5、放一听啤酒,煮开后放入洋葱,翻匀。6、汤...
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![脆皮鸡腿咖喱饭如何做]( "脆皮鸡腿咖喱饭如何做")
- 1、材料：小鸡腿8只，芝士碎30克，咖喱半盒，生抽1勺，老抽三分之一勺，盐适量，胡椒粉半勺，料酒1勺，米饭半碗。2、鸡腿去骨，生抽、老抽、料酒、盐、胡椒粉一起，腌制10分钟以上。3、锅里放少许油，放腌制好的鸡腿肉。4、煎至两面金黄。5、盖锅盖焖2分钟（鸡腿会出水，焖到水收干）。6、撒芝士碎（两面...
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![炒鸡腿的做法介绍]( "炒鸡腿的做法介绍")
- 1、鸡腿2只，花椒粉和大料粉适量，盐、味精、糖、酱油适量，油、水适量，葱花适量2、做法：剁好鸡腿后，烧开水焯一下。油热后，倒入控干水份的鸡腿翻炒。加葱花、酱油、花椒粉、大料粉，添少量的水继续翻炒，加盐和糖翻炒至熟烂，出锅前加适量味精。...
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![肯德基周黑鸭鸡腿卷好吃吗]( "肯德基周黑鸭鸡腿卷好吃吗")
- 肯德基周黑鸭联名除了一款汉堡包和鸡肉卷，里面包了辣辣的鸭腿，吃过周黑鸭的朋友们一定会熟悉这种味道。那么，肯德基周黑鸭鸡腿卷好吃吗？肯德基周黑鸭联名多少钱？让我们来看看网友带来的试吃评测吧！肯德基周黑鸭鸡腿卷好吃吗里面是酥皮鸡块+笋丝+周黑鸭味的鸭肉味道很香！浓浓的周...
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![生煎鸡腿怎么做]( "生煎鸡腿怎么做")
- 1、食材：鸡腿500g、蒜150g、食盐10g、黑胡椒5g。2、鸡腿一只，骨肉分离，两面分别撒黑胡椒和盐，静置入味3、盐的多少自己调节，如果淡了，吃的时候可以配咸味酱汁，如果咸了，下次做的时候少放点盐。放多少盐是烹饪的基础，需要经验积累，多练几次就掌握了。4、煎锅放油，油热后将蒜、鸡腿有...
- 27574
![豆豉辣鸡腿的做法介绍]( "豆豉辣鸡腿的做法介绍")
- 1、准备鸡腿500g，柿子椒1个，豆瓣酱2勺，蒜少许，麻椒，干红辣椒。2、鸡腿跺块，柿子椒切块，蒜拍碎；鸡块焯过，捞出。3、锅热油，蒜炒香，入麻椒、干红辣椒炒出麻辣味，加入豆瓣酱炒出红油。4、加入鸡腿、柿子椒，换大火炒熟，出锅即可。...
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![煮鸡腿的家常做法 煮鸡腿怎么做]( "煮鸡腿的家常做法 煮鸡腿怎么做")
- 1、食材：鸡腿1300g、油适量、油适量、酱油适量、味精适量、白糖适量、姜适量、蒜适量、葱适量、大料适量。2、鸡腿洗净。3、用开水焯一下，捞出控水。4、葱，姜，蒜，干辣椒。5、锅中油热后，倒入白糖炒至起泡，变深色。6、倒入鸡腿翻炒，使鸡腿均匀上色，再倒入适量酱油翻炒均匀。7、再倒...
- 20089
![凉拌鸡腿的做法和步骤]( "凉拌鸡腿的做法和步骤")
- 1、材料：无骨鸡腿肉2只,葱1支,辣椒1根,香菜2支,生菜1/4颗.2、葱切花，辣椒切片，香菜切小段，美生菜切丝。3、无骨鸡腿肉入滚水中，烫约１５～２０分钟，煮的过程用小火，这样肉更嫩口喔。（煮的时间还是要看买的鸡腿肉大小只来调整时间）。4、调制酱料：葱花，辣椒片，香菜，香油。酱油膏，番茄酱混合均匀，这样...
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