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关于笋丁塌饼的精选

上海咸菜笋丁塌饼做法

  • 上海咸菜笋丁塌饼做法

  • 1、面粉中先加入开水边加入边搅拌揉成面团醒20分钟；2、准备葱花，榨菜切细末，猪肉末；3、春笋去壳洗净后切开；4、锅内水开后加入适量盐加入竹笋焯水后捞起；5、把竹笋剁成细末；6、先把猪肉末用盐，料酒，蛋清按顺时针方向搅拌成有粘性为止，再倒入葱花，笋，榨菜一起再一次按顺时针方向搅拌有...
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笋圈肉丁的做法

  • 笋圈肉丁的做法

  • 1、食材：春笋200g、肥瘦猪肉50g、青红椒三根、姜适量、盐适量、鸡精适量。2、煮熟过的春笋去除笋皮横刀切圆丁。3、猪肉肥瘦分开，分别切成丁！图中的肥肉和肉干丁都是用剩下来的冻腊肉。瘦肉加淀粉腌制，口感会更嫩。4、三个青红椒竖剖成四半，要切成丁。姜切丁。5、锅内加入菜油...
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鲜肉笋丁烧卖做法介绍 笋丁烧卖

  • 鲜肉笋丁烧卖做法介绍 笋丁烧卖

  • 1、内馅材料：猪肉末、冬笋、肉皮冻。2、调味料：盐、味素、生抽、白胡椒粉、芝麻油。3、准备好所有原料；4、冬笋、肉皮冻切小丁状备用；5、猪肉末里加入出适量盐搅均，再分次加入两勺生抽；6、用筷子朝一个方向搅至吸收；7、加入适量白胡椒粉搅均；8、接着依次加入肉皮冻、笋丁搅均；9、...
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莴笋三丁怎么做 莴笋三丁的做法介绍

  • 莴笋三丁怎么做 莴笋三丁的做法介绍

  • 1、莴笋250克、胡萝卜100克、山药150克、食油3汤匙、食盐2克、白糖5克。2、做法：笋、胡萝卜、山药分别去皮后切小丁，山药放水中浸泡10分钟。3、炒锅放水，烧开后把胡萝卜、山药加入焯2分钟，然后捞起过冷水。4、炒锅放油，烧热后加入莴笋丁炒至6成熟。5、现加入胡萝卜、山药丁继...
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怎样做笋饼

  • 怎样做笋饼

  • 1、材料：竹笋200克、豆腐100克、香菇100克、红薯粉100、豆芽100克、小葱适量、蒜适量、蚝油少许。2、竹笋拍碎后切成小粒备用，我这里用的是自己竹林里的木竹竹笋，比较细。3、豆腐切成小粒备用。4、香菇切成小粒备用。5、豆芽切碎备用。6、将处理好的食材加葱花、蒜泥、适量...
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酱爆笋丁的做法

  • 酱爆笋丁的做法

  • 1、材料：莴苣250克，花生米50克，精盐、味精、葱末、姜末各适量，甜面酱50克，色拉油200克，（约耗50克）。2、将莴苣洗净，切成1厘米×2厘米的丁，入沸水中焯一下备用。3、锅置火上，放油烧热，放入花生米炸至熟，捞出控油备用。4、锅留底油烧热，放入葱姜末、甜面酱煸炒均匀，然后放入花生米、莴苣同...
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做塌饼的方法介绍 做塌饼的方法

  • 做塌饼的方法介绍 做塌饼的方法

  • 1、食材：麦芽适量、面粉适量。2、麦芽塌饼的颜色或为棕黄色或咖啡色。麦芽塌饼其貌不扬，但制作的工序却相当繁复。3、先用大麦浸水发芽，晒干磨成粉待用。在村间田埂上采摘佛耳草，洗净晒干。在米粉中掺入适量的麦芽粉——这是做好麦芽塌饼的关键。4、掺少了饼子“塌”不下来，食...
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笋丁饺怎么做

  • 笋丁饺怎么做

  • 1、主料：笋1000克、鲜虾适量、香菇适量、肉糜适量。2、辅料：虾皮粉适量、小香葱2棵、饺子皮适量、生粉少许、生蒜头适量。3、鲜笋切丝，冷水下锅，煮熟，滤干水分待用。4、熟笋丝切碎。5、香菇切丁和肉糜炒香，鲜虾切碎，加葱花、虾皮粉、盐、油、少许生粉，拌均。6、取适量馅料，用饺子...
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笋饼的做法步骤 怎样做笋饼

  • 笋饼的做法步骤 怎样做笋饼

  • 1、材料：竹笋200克、豆腐100克、香菇100克、红薯粉100、豆芽100克、小葱适量、蒜适量、蚝油少许。2、竹笋拍碎后切成小粒备用，我这里用的是自己竹林里的木竹竹笋，比较细。3、豆腐切成小粒备用。4、香菇切成小粒备用。5、豆芽切碎备用。6、将处理好的食材加葱花、蒜泥、适量...
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莴笋三丁的做法介绍 莴笋三丁怎么做

  • 莴笋三丁的做法介绍 莴笋三丁怎么做

  • 1、莴笋250克、胡萝卜100克、山药150克、食油3汤匙、食盐2克、白糖5克。2、做法：笋、胡萝卜、山药分别去皮后切小丁，山药放水中浸泡10分钟。3、炒锅放水，烧开后把胡萝卜、山药加入焯2分钟，然后捞起过冷水。4、炒锅放油，烧热后加入莴笋丁炒至6成熟。5、现加入胡萝卜、山药丁继...
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腊肉笋丁如何做 腊肉笋丁家常做法

  • 腊肉笋丁如何做 腊肉笋丁家常做法

  • 1、腊肉上锅蒸好后切丁，春笋洗净切丁，豌豆洗净。2、锅烧热，放少许油，爆香葱花，放入辣椒少许。3、放入笋丁快炒，后放入豌豆一起炒。4、笋和豌豆微变色下入腊肉丁爆炒。5、锅内加入高汤没过食材，放入少许盐和鸡精，盖盖儿闷五分钟。6、开盖收汁，汤汁全部收入食材中，关火出锅。...
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做塌饼的方法 做塌饼的方法介绍

  • 做塌饼的方法 做塌饼的方法介绍

  • 1、食材：麦芽适量、面粉适量。2、麦芽塌饼的颜色或为棕黄色或咖啡色。麦芽塌饼其貌不扬，但制作的工序却相当繁复。3、先用大麦浸水发芽，晒干磨成粉待用。在村间田埂上采摘佛耳草，洗净晒干。在米粉中掺入适量的麦芽粉——这是做好麦芽塌饼的关键。4、掺少了饼子“塌”不下来，食...
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腊肉笋丁怎么做

  • 腊肉笋丁怎么做

  • 1、腊肉1块、蚕豆1盘、冬笋1个。2、调料：食盐1小勺、蒜2瓣、小米椒3、胡椒粉1小勺、生粉1小勺、植物油适量。3、做法：腊肉、冬笋、大蒜和小米椒分别切成丁；笋丁冷水下锅，焯一下。4、水开后将蚕豆米放入里面一起煮上两，三分钟，基本煮熟；捞出后沥干水分过凉水5、锅烧热，放入适量的...
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做塌饼的方法

  • 做塌饼的方法

  • 1、食材：麦芽适量、面粉适量。2、麦芽塌饼的颜色或为棕黄色或咖啡色。麦芽塌饼其貌不扬，但制作的工序却相当繁复。3、先用大麦浸水发芽，晒干磨成粉待用。在村间田埂上采摘佛耳草，洗净晒干。在米粉中掺入适量的麦芽粉——这是做好麦芽塌饼的关键。4、掺少了饼子“塌”不下来，食...
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如何做莴笋饼 制作莴笋饼的方法

  • 如何做莴笋饼 制作莴笋饼的方法

  • 1、食材：莴笋叶150克、面粉400克、鸡蛋1个、油适量、盐适量、鸡蛋4克、五香粉3克。2、莴笋叶子清洗干净，锅中加水加盐烧开。3、然后加入莴笋叶子烫，然后剁碎。4、加入面粉，加入鸡蛋，加盐，鸡精，五香粉，加水搅拌。5、搅拌成面糊。6、电饼铛预热，然后摊平。7、一面煎金黄翻面煎，煎好切...
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怎么做笋丁火腿

  • 怎么做笋丁火腿

  • 1、用料：青笋1根、胡萝卜2小根、红圆椒1个、火腿半根或一根、菜籽油适量、葱小半根、姜2片、蒜3瓣、干辣椒4个、豆瓣酱1勺勺、生抽1勺、蚝油半勺。2、青笋、胡萝卜、红圆椒，火腿切丁。3、蒜切片、葱切段、姜切片、干辣椒掰两半。4、锅中倒入适量菜籽油，凉油倒入花椒粒，中火炸...
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猪肉笋丁做法简单介绍 猪肉笋丁

  • 猪肉笋丁做法简单介绍 猪肉笋丁

  • 1、材料：竹笋350克2人份、猪肉100克、豌豆150克、葱姜丝10克、生抽10毫升、盐4克。2、笋洗干净去皮，将笋切丁备用。3、盆中放入清水，水里加些盐，水开以后将笋丁放进去煮十分钟。4、豌豆洗干净去皮，猪肉切丁，葱姜切丝备用。5、炒锅烧热加入玉米油，油热以后下入猪肉丁煸炒。猪肉变...
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笋丁饺怎么做怎么做笋丁饺

  • 笋丁饺怎么做怎么做笋丁饺

  • 1、主料：笋1000克、鲜虾适量、香菇适量、肉糜适量。2、辅料：虾皮粉适量、小香葱2棵、饺子皮适量、生粉少许、生蒜头适量。3、鲜笋切丝，冷水下锅，煮熟，滤干水分待用。4、熟笋丝切碎。5、香菇切丁和肉糜炒香，鲜虾切碎，加葱花、虾皮粉、盐、油、少许生粉，拌均。6、取适量馅料，用饺子...
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腊肉笋丁怎么做 做腊肉笋丁的步骤

  • 腊肉笋丁怎么做 做腊肉笋丁的步骤

  • 1、腊肉1块、蚕豆1盘、冬笋1个。2、调料：食盐1小勺、蒜2瓣、小米椒3、胡椒粉1小勺、生粉1小勺、植物油适量。3、做法：腊肉、冬笋、大蒜和小米椒分别切成丁；笋丁冷水下锅，焯一下。4、水开后将蚕豆米放入里面一起煮上两，三分钟，基本煮熟；捞出后沥干水分过凉水5、锅烧热，放入适量的...
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怎样用电饼铛塌煎饼

  • 怎样用电饼铛塌煎饼

  • 1、土豆洗净切丝,菠菜焯水切段,绿豆芽洗净控水备用。2、将上述菜放锅中炒熟。3、加入适量孜然和花椒粉调拌均匀。4、电饼铛预热后刷入适量花生油,打入鸡蛋摊匀。5、将煎饼铺在鸡蛋液上面按匀等十几秒钟。6、把煎饼反过来,放上炒好的菜,摊匀抹上辣椒油。7、从一边卷起,煎...
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怎么做笋丁饺

  • 怎么做笋丁饺

  • 1、主料：笋1000克、鲜虾适量、香菇适量、肉糜适量。2、辅料：虾皮粉适量、小香葱2棵、饺子皮适量、生粉少许、生蒜头适量。3、鲜笋切丝，冷水下锅，煮熟，滤干水分待用。4、熟笋丝切碎。5、香菇切丁和肉糜炒香，鲜虾切碎，加葱花、虾皮粉、盐、油、少许生粉，拌均。6、取适量馅料，用饺子...
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笋丁饺如何做

  • 笋丁饺如何做

  • 1、五花肉剁成泥，笋丁，胡萝卜丁，香葱拌入肉馅中，加盐，味极鲜拌匀，加清水，顺时针搅拌。2、把肉馅分入饺皮中，搅肉馅时，少量加水，顺时针搅拌，待水杯被肉馅吸入后，再加水，再搅拌。3、包的时候，饺皮边适当抹些清水，容易黏合，将馅包进去即可。...
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莴笋三丁怎么做

  • 莴笋三丁怎么做

  • 1、莴笋250克、胡萝卜100克、山药150克、食油3汤匙、食盐2克、白糖5克。2、做法：笋、胡萝卜、山药分别去皮后切小丁，山药放水中浸泡10分钟。3、炒锅放水，烧开后把胡萝卜、山药加入焯2分钟，然后捞起过冷水。4、炒锅放油，烧热后加入莴笋丁炒至6成熟。5、现加入胡萝卜、山药丁继...
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芦笋爆鸡丁教程 怎么做芦笋爆鸡丁

  • 芦笋爆鸡丁教程 怎么做芦笋爆鸡丁

  • 1、芦笋、鸡肉。2、做法：芦笋去老根和头部，洗净后切丁，姜切丝。鸡胸肉洗净切丁后用料酒、生粉拌匀腌制十分钟。3、锅内放油，放入姜丝炒出香味后放入鸡丁，煸炒至变色，下入笋丁继续翻炒。笋丁变色后加入盐、鸡精，翻炒均匀出锅即可。...
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笋丁火腿的做法

  • 笋丁火腿的做法

  • 1、用料：青笋1根、胡萝卜2小根、红圆椒1个、火腿半根或一根、菜籽油适量、葱小半根、姜2片、蒜3瓣、干辣椒4个、豆瓣酱1勺勺、生抽1勺、蚝油半勺。2、青笋、胡萝卜、红圆椒，火腿切丁。3、蒜切片、葱切段、姜切片、干辣椒掰两半。4、锅中倒入适量菜籽油，凉油倒入花椒粒，中火炸...
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