![剁辣椒保存技巧 如何保存剁辣椒]( "剁辣椒保存技巧 如何保存剁辣椒")
- 1、装剁辣椒的坛子必须是洗干净抹干水无油的，密封性能好的。没有坛子的建议用可乐瓶，刚做出来的不要放入冰箱，会影响味道，酒与辣在密封的环境内要反应至少一个月，一个月后容器内会产生大量气体用可乐瓶装的可能会发生喷瓶的现象，需要注意。2、坛子装的适合做大量的，可以保存好几...
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![晒干的辣椒如何做好吃]( "晒干的辣椒如何做好吃")
- 1、首先准备好干净的干辣椒，在油是8分热的锅里进行炸，这样不会很呛，如果你喜欢吃芝麻的话，可以放一些芝麻，不过芝麻是在辣椒炸好快端锅的时候再放，因为芝麻本身就是熟的。适当的放一些盐，这样香喷喷的辣椒油就好。2、你把干辣椒在干锅里进行炒一下，炒好以后，先让辣椒在锅里晾一晾，...
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![辣椒适合在什么季节播种]( "辣椒适合在什么季节播种")
- 1、辣椒一年四季都可以种植，但辣椒最适合的种植时间是在春季的1-4月份或者秋季的10-11月份，辣椒最晚可以在11月份的时候种植，辣椒一般会采用播种的方式种植。2、南北方种植时间：南方和北方的气候不同，所以适合种植辣椒的时间也不同，一般南方会在秋季的3、4月份种植辣椒，北方一般...
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![如何处理碰到辣椒后手疼]( "如何处理碰到辣椒后手疼")
- 大家都知道，有时候在切完长青椒之后，手像被火烧一样的疼;而且火辣火辣的持续时间比较长。应该如何处理手碰到辣椒后手疼呢?和小编一起来看看吧!方法一：酒精治手辣辣椒碱可以溶解在酒精中，但是很难溶于水。所以如果切辣椒的时候辣到手了，可以取家里的酒或者白醋反复涂抹在患处，...
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![炒绿辣椒的方法]( "炒绿辣椒的方法")
- 1、首先将红、绿辣椒洗净，然后再拔去蒂头，切丁。2、白豆干切丁，先煎成金黄色，洒一点点盐。3、锅里下橄榄油，放红、绿辣椒丁炒1分钟。4、然后加入溼豆鼓炒香。5、最后放豆干丁拌炒，调味即可了的。...
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![如何种辣椒苗]( "如何种辣椒苗")
- 1、辣椒苗这样种，出苗后应控制水分。如果床内湿度过高，可以通过喷洒植物灰分和细土来调节。浇水应根据土壤情况而定。如果床土没有变白，就不要浇水。浇水应在晴天中午进行。浇注后，通风，排水。少量水应干燥1天，大量水应干燥至少2天。2、苗子4叶期后，苗床缺水时，浇水应在10～13点之...
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![制作大辣椒炒肉的方法]( "制作大辣椒炒肉的方法")
- 1、主料：五花肉100g。2、辅料：食盐适量、酱油3ml、葱10g、姜10g、调和油适量。3、大辣椒，洗好后掰成鸡蛋个头大小的片。4、五花肉切成片。5、葱切葱花、姜切片。6、起锅，倒油，倒入五花肉煸炒，倒入酱油翻炒均匀。7、倒入葱、姜、大辣椒，翻炒1-2分钟。8、加入适量盐，翻炒均匀即可出...
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![梦见青辣椒有什么暗示 梦见青辣椒梦境解析]( "梦见青辣椒有什么暗示 梦见青辣椒梦境解析")
- 1、创业者梦见青辣椒，意味着你前期会很困难，一路下滑导致你没有信心，坚持下去，后期会有不错的成果。2、女人梦见很多青辣椒，预兆你运气不好，辛辛苦苦做好的事情，往往到头来发现徒劳无功，又得重头开始！3、考生梦见青辣椒，警示你考试成绩不理想，要小心，也许是平时心里没有放在学业上，导...
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![怎么样腌辣椒好吃]( "怎么样腌辣椒好吃")
- 1、食材：线青椒5斤、盐0.5斤、酱油1斤、花生油0.3斤、白糖0.5斤、白酒0.5斤、生姜0.2斤、大蒜粒0.5斤。2、青椒五斤用清水泡半小时，洗净，沥干水分，此时不要摘去蒂部（注意要是尖尖的辣椒，大肚子的大辣椒肉松软不行）。3、沥干后切开，加盐0.3斤腌两小时，收水分，倒掉腌出来的水。4、花...
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![辣椒萝卜怎么做好吃]( "辣椒萝卜怎么做好吃")
- 1、主料：酸萝卜200g、柿子椒100g、西红柿1个。2、辅料：食盐适量、调和油适量。3、辣椒和番茄都洗净切开。4、萝卜洗净，去皮，切片。5、锅中放油，先炒辣椒。6、倒入萝卜，一起炒。7、再加上番茄。8、加适量的盐。9、最后加点水，炒熟关火。...
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![辣椒如何做]( "辣椒如何做")
- 1、【制作食材】青椒，蒜，老姜，酱油，味精，醋，白糖，食用油。2、买回来的新鲜青椒，我们需要将青椒破肚，将青椒内部的青椒籽抠掉，用清水将青椒清洗干净进行备用。准备好的大蒜剥皮以后切成蒜末，生姜清洗干净切成姜末，放入碗中备用即可。3、准备一个小碗，往小碗当中加入一小勺的酱油，一勺白...
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![做虎皮青椒的青椒是什么辣椒]( "做虎皮青椒的青椒是什么辣椒")
- 1、将青椒洗干净，把蒂部切掉，用小刀挖掉籽。2、大蒜拍破后去皮，切成碎末。3、将生抽、白糖、香醋、盐放入碗里，混合均匀成调料汁备用。4、锅中倒入油，中火加热至四成热后，将青椒排放入锅中。5、用锅铲轻轻按压青椒，并不时的将青椒翻面，使之均匀受热。6、青椒两面表皮都煸出皱纹，将...
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![辣椒的读音]( "辣椒的读音")
- 1、读作[làjiāo]。辣椒，别名：牛角椒、长辣椒、菜椒、灯笼椒，拉丁文名：CapsicumannuumL.，为木兰纲、茄科、辣椒属一年或有限多年生草本植物。2、茎近无毛或微生柔毛，分枝稍之字形折曲。叶互生，枝顶端节不伸长而成双生或簇生状，矩圆状卵形、卵形或卵状披针形，全缘，顶端短渐尖或急尖...
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![辣椒的腌制方法介绍 辣椒的腌制方法]( "辣椒的腌制方法介绍 辣椒的腌制方法")
- 1、准备食材：青辣椒，花椒，香叶，八角，生姜，大蒜，食用油，白糖，大蒜，酱油。2、首先我们要将准备好的青辣椒清洗干净，将生姜切成片，大葱切成段。3、将清洗好的辣椒控一下水分之后，将青辣椒的头去掉，然后从中间一分为二放在盆中，放入盐大约两个小时以后将腌出来的水分去掉。4、放入食用油，然后...
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![腌辣椒要注意什么]( "腌辣椒要注意什么")
- 1、辣椒清洗干净后，先进行一天的晾晒，这样可以使辣椒挥发掉一些水分，有利于辣椒的腌制。2、辣椒腌制一天后，需要进行倒缸，也就是将辣椒捞出来，再重新放入，这样可以使辣椒更加入味。3、在第三天将辣椒取出晾晒，这样可以使辣椒内部的水分彻底溢出，而使盐水进入到辣椒内部，并且经过一...
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![月子里吃了辣椒怎么做]( "月子里吃了辣椒怎么做")
- 1、最好不要吃，吃辣椒，会上火导致奶水有火呈热性，进而使宝宝上火出现便秘，皮肤瘙痒、斑疹等不良症状。不能吃辣椒。2、但是如果只是吃了一点辣椒的话，想必也不会对产妇身体造成太大的影响，只要是以后不再吃就好了。...
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![高产辣椒怎么施肥]( "高产辣椒怎么施肥")
- 1、施足底肥，如果家中有优质的农家肥，可以每亩施用腐熟到位的农家肥500公斤，由于农家肥肥料浓度低，肥效时间长，所以可以作为辣椒的优质底肥，如果家中没有那么多农家肥，可以用复合肥作为辣椒的底肥，三元复合肥每亩40公斤即可。2、多次施肥，辣椒施肥除了基肥还要追肥三次，一次是在提...
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![盆栽辣椒多久浇水一次]( "盆栽辣椒多久浇水一次")
- 1、盆栽辣椒可以每隔3-5天浇次水，具体的浇水频率不是绝对的，可根据土壤的干湿程度来决定。2、如果水分蒸发较快，气温较高的话，可以每隔2-3天浇次水，如果冬季温度偏低，水分蒸发速度较慢，可以延长到7天左右浇次水。在给辣椒盆栽浇水时，可以一次性浇水浇透，浇到花盆底部渗出水来。...
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![正宗辣椒沫怎么做]( "正宗辣椒沫怎么做")
- 1、准备辣椒5斤、盐6两、糖3两、味精1两、姜2两、醋2两大、蒜1斤。2、把辣椒姜绞碎放上糖味精盐醋,放在锅里弄熟后,然后在放蒜沫。3、按比例加入各种调料，用小火慢慢熏，仔细搅匀，千万不能糊锅，保持锅开10分钟，等锅内辣椒变成深红色，就可以出锅。...
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![辣椒怎样分辨正宗酸辣]( "辣椒怎样分辨正宗酸辣")
- 1、看季节：当地辣椒上市的时候一般是初夏，刚上市的时候一般都没长成，因此大多不辣，秋天的辣椒基本都长成了，因此多半都辣。2、看颜色，摸软硬：不辣的辣椒颜色发黄，是嫩绿色，摸着也比较软，辣的辣椒，一般颜色比较深，墨绿色，而且也比较的硬。3、看辣椒屁股上的梗：直的不辣，弯的辣！4、尝尝：买回...
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![萝卜辣椒黄瓜咸菜的腌制方法]( "萝卜辣椒黄瓜咸菜的腌制方法")
- 1、主料：线椒260克、小米椒40克、萝卜半个大约400克、黄瓜1根大约200克。2、辅料：姜片、蒜片、冰糖、盐、酱油、醋、白酒。3、把你需要腌制的食材全部洗净，我因为是三种食材放在一起腌制的，所以辣椒清洗干净后，放在通风处晾干水分。4、萝卜去皮切成条状，黄瓜同样切成长条状，把切...
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![家庭储存青辣椒有哪五种方法 家庭储存青辣椒的五种方法]( "家庭储存青辣椒有哪五种方法 家庭储存青辣椒的五种方法")
- 1、埋藏法：准备一个箱子，箱子底下放入3cm厚度的沙土，青椒进行消毒处理，擦干青椒表面的水分放入箱子里。放一层青椒，铺一层泥沙，将箱子埋在土里即可。2、谷糠藏法：用稻谷壳与青椒放在一个袋子里密封，因稻谷壳里是空心的，有很好的空气绝缘性，具有温度稳定性。可以短期的保存青椒。3、...
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![辣椒酥怎么做]( "辣椒酥怎么做")
- 1、干红尖椒75克、花生米50克、白芝麻适量、1枚鸡蛋、15克糯米粉、75克生粉、20克植物油、适量精盐。2、花生米放入容器里，加入温水浸泡20分钟待用。3、干红尖椒去蒂和籽，剪成两指宽的段。4、锅坐火加水、盐烧开，放入干红辣椒段煮一会，当干红尖椒段吸入水分，有弹性时捞出控净...
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![香脆辣椒怎么做]( "香脆辣椒怎么做")
- 1、用料:干辣椒（朝天椒）50g、去皮花生100g、生芝麻70g、玉米淀粉35g、盐6g、糖3g、鸡蛋清10g、清水10g、辣椒油2g、食用油适量。2、干辣椒剪开辣椒头，把辣椒籽倒掉，再剪成三段。3、辣椒皮用温开水浸泡30分钟。4、起锅烧水至沸腾，加入辣椒皮煮5分钟，然后捞出过冷水，再沥干。5、大...
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![辣椒辣味怎么去除]( "辣椒辣味怎么去除")
- 1、酒：可以高浓度酒可溶解辣味素，及时让辣味素从舌头浓度降低。吃辣椒时啤酒比水更易冲淡辣味。2、醋：辣椒中的辣味由辣椒碱产生，若在做辣椒菜时辣椒太辣，可放点醋调节，因醋酸能中和掉辣椒中的部分辣椒碱，从而除去部分辣味。3、牛奶：吃太辣的食物再喝杯牛奶，解辣的同时还能保护肠...
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